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Die kleinen Leckereien könnt ihr euch auch gönnen wenn ihr abnehmen möchtet 😉
Apfelbällchen mit Zimtkruste
200 g Dinkelmehl 630
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Bio Haferdrink t1p.de/diime
50 g Haselnussmus t1p.de/kwf05
2-3 Äpfel (je nach Größe)
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Zubereitung:
Backofen auf 180° C (Umluft: 160° C) vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz, Haselnussmus und Haferdrink verkneten. Wenn ihr es gerne süß mögt könnt ihr hier auch noch Süße hinzufügen.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und raspeln oder in kleine Stückchen schneiden.
Zum Fissler Fincut: amzn.to/3QVYYVV
Aus dem Teig mit Hilfe eines Esslöffels kleine Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25-30 Minuten backen.
Bei mir sind es 17 Stück geworden und damit hätte 1 Stück 2 WW Points.
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Liebe Grüße, Silvia