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Ingredientes para a massa :
3 Copos de farinha
1 Colh.de chá de açúcar
1/2 Colh. de chá de sal
200 Gr de manteiga gelada
1 Ovo + água até completar 1/2 copo
Ingredientes para o recheio:
6 a 8 Maçãs
3 Colh. de sumo de limão
5 Colh. de sopa de farinha
1/2 Copo de Açúcar
1/2 Colh. de chá de canela
1/4 Colh. de chá de noz moscada
1/4 Colh. de sal
6 Colh. de sopa de manteiga