Aprenda a fazer passo a passo a sua bomba de recirculação para Cerveja Artesanal

[@charles1408]

Parabéns por mais esse excelente vídeo, muito sucesso!

[@beermakers4205]

Vlw Charles, muito obrigado por sempre estar nos acompanhando.

[@mauriciodaponte8764]

Posso usar está montagem em chiller de contra fluxo, não há a possibilidade de contaminação?

[@beermakers4205]

Sim nós utilizamos a bomba junto com o chiller de contra fluxo para resfriamento. Basta seguir as regras básicas. Acabou a brassagem passe água corrente morna (70º) dentro das mangueiras da bomba, é antes da brassagem utilize um sanitizante de sua preferencia e deixe circulando por cerca de 10 minutos. Se notar que as mangueiras estão ficando escuras deixe elas imersas em uma solução com limão e vinagre para efetuar a limpeza e seja feliz.

[@beermakers4205]

Agora se contaminação você se refere à toxidade do plastico, sim, há risco pois essa bomba aguenta até no máximo 70º. Então basta você fazer um pré processo antes montando uma linha com um chiller de imersão antes do contra fluxo e a bomba no meio dos dois para baixar um pouco a temperatura do mosto e não correr risco de toxidade. Não aconselhamos ligar a bomba diretamente no mosto acima de 70º.

[@charles1408]

Mauricio, fiz a montagem no chiller de contra fluxo e ficou excelente, pois quando começo a bombear paraele a bomba e a mangueira já estão sanitizados devido à passagem do mosto quente durante a recirculação!

[@pablosouza9382]

O melhor projeto com essa bomba que eu ja vi.

[@miltonbortoleto]

Muito bom. A dica é boa e a narração parece de futebol. Adorei!! Parabéns ao canal!

[@patriciacamposcampos3073]

Até que enfim alguém ensinou a parte elétrica. Parabéns !!! Me ajudou demais.

[@Deeper499]

TOP ... muitas vezes agente acaba comprando o mais caro, onde muitas vezes no momento não é necessário. Com o vídeo e ainda com as dicas junto a descrição do teu vídeo, ficou bem clara e objetiva a aplicação, limites e ainda como sanitizar o sistema de recirculação. Hoje, temos mais 2 modelos que são pelo menos 5 a 10 vezes mais cara ... vale a pena ?. Como cervejeiro caseiro, temos sempre soluções simples que (quase sempre !) faz cerveja do mesmo jeito. ... fiquei em dúvida se o plástico do cabeçote e do rotor dessas bombas se são pelo menos atóxico e qual a durabilidade dela ... poderia comentar ? PARABÉNS

[@sportline2012]

Muy prolijo . gracias desde Argentina / Muito detalhado. Obrigado. Desde a Argentina

[@bpruno]

Primeiramente parabéns pelo projeto, muito útil sem dúvida. Gostaria de dar uma sugestão que acho que pode ajudar bastante. A parte onde você conecta a bomba e o espigão com uma mangueira cristal, pode ser substituída por uma luva, basta usar na bomba uma tarraxa de 1/2" para abrir rosca no tubo de descarga e assim conectar o espigão com maior facilidade inclusive para limpeza. Claro que o mesmo vale para entrada da bomba.

[@beermakers4205]

Vlw pela dica Bruno. Realmente seguindo essa sua dica o projeto fica mais fácil. Cheers !!!

[@diegogluz]

muito bem explicado ! farei igual. !

[@alissonbarbosa5306]

Top!!

[@dfariaalves]

valeu cara...muito bom seu video, me ajudou muito

[@waguardia]

Caraca era isso que eu estava precisando saber.

[@LucasmRocha06]

Sugestão para o próximo vídeo: sistema de lavagem dos grãos. Abraços.

[@beermakers4205]

Obrigado pela sugestão Lucas. Na verdade para o próximo vídeo estamos pensando em bolar um esquema de resfriamento da bomba junto com algumas dicas de como utiliza-la para resfriar o mosto sem correr risco de toxidade, coisas básicas mas que muita gente ainda não tem domínio. Mas sua sugestão está anotada.. abços

[@LucasmRocha06]

Seguiram a sugestão no último vídeo hehe, obrigado!

[@beermakers4205]

Então Lucas o Cyro já tinha comprado as peças e acabamos seguindo sua sugestão sim, então valeu pela dica e continue acompanhando o canal, tem mais novidades chegando. Abços

[@LucasmRocha06]

Fico no aguardo, forte abraço.

[@sergiocruz85]

Grande mestre!!! Você por aqui rapaz! hehehehehehe!

[@magnaniguitar]

sensacional!!!

[@lema37]

Eu posso eliminar os espigões e deixar a mangueira direta ou existe algum problema ao longo do uso?

[@joaopaulopaixao100]

A esquentada na margueira, fica mais fácil quando se ferve água e molha a mangueira pra amolecer a mesma!!!

[@beermakers4205]

Vlw pela dica João, eu amoleci as minhas com esse método também.

[@luansk8-]

Show de bola

[@tiago14232]

Poderia utilizar essa bomba para fazer a recirculação de água de torre naja inundada?

[@mmoraisfontes]

Gostei do projeto, mas como fica a higienização dessa bomba, depois da brassagem???

[@milerfreitas]

Só recircular água quente.

[@rafaelraitz8954]

Tem um modelo dessas bombas que são totalmente desmontáveis. .. facilitando a limpeza, quando aberta até o miolo do motor sai, pois, as bombinhas de máquina de lavar, não tem uma vedação que impeça do mosto entrar nessas partes. Quando se tem idéia de fazer trasfegas do mosto já frio, eh imprescindível que a bomba seja 100% desmontável para que não haja contaminações. Se a bomba só tiver contato com o mosto antes de fervura tá valendo qualquer bombinha!!!

[@beermakers4205]

Exato geralmente essas bombas são utilizadas na mostura e pode ser utilizada qualquer uma que suporte temperaturas entre 70 e 80º.

[@luizmatos7098]

Parabéns pelo canal ! A saída maior da bomba de recirculação do vídeo tem diâmetro de 24 mm ( ou 2,4cm ) incluindo a espessura da parede do tubo e a saída menor tem 22 mm ( ou 2,2 cm ) incluindo a espessura do tubo . Abraços

[@beermakers4205]

Olá Luiz, obrigado pelas informações. Esses modelos variam bastante dependendo da marca.

[@robertokaranka7185]

Boa tarde! Tem diferença da bomba de escoamento ou drenagem da bomba de circulação?

[@jaimerodriguesneto6174]

qual o modelo dessa bomba?

[@LucasmRocha06]

Parabéns pelo vídeo! Certeza que não ocorre vazamento?

[@beermakers4205]

Duas coisas devem ser consideradas para não ocorrer vazamento, primeiro a espessura da mangueira, quando mais espessa menor a chance de vazamento. Segundo são as braçadeiras, procure por aquelas que tem fechamento total e seja feliz. Oque pode acontecer é o relaxamento da mangueira caso ela seja mais fina e você retire os espigões para limpeza constantemente, então você teria 2 soluções, se a mangueira for grande você corta e retira a parte relaxada ou então usa um pouco de veda rosca nos espigões que te garanto que não vaza.

[@LucasmRocha06]

Entendi, muito obrigado!

[@franciscocestari8296]

Faz um vídeo mostrando como fazer uma chopeira a gelo...

[@beermakers4205]

É um projeto que já está na nossa planilha... falta só tempo.. e grana..kkkkkkkkkk... mas vai sair com certeza.

[@felipepolitano316]

Parabens pelos vídeos! Tenho uma duvida quanto ao uso desta bomba no chiller de contra fluxo. Vocês passam o mosto a 100 °C nela? Não tem problema?

[@beermakers4205]

Tem problema sim. Caso planeje utiliza-la para resfriamento não aconselhamos coloca-la em contato direto com o mosto em temperaturas superiores a 70°. Você poderá utiliza-la para resfriamento se colocar um chiller de imersão dentro do mosto quente e em outra panela colocar água com gelo e a bomba será ligada na saída da água gelada, fazendo-a circular (água gelada) dentro do chiller no mosto quente. Caso queira utilizar um chiller de contra fluxo o ideal para isso seria montar uma linha de resfriamento com um chiller de imersão dentro de uma panela com gelo antes da bomba e um chiller de contra fluxo após a mesma.

[@cipocravo2973]

Cyro, o video é velho mas essa bombinha não é toxica? Vc ainda usa ela?

[@marciooliveira756]

Pode colocar espigão de plástico?

[@lucianosantos861]

Ola! Tira uma dúvida minha o espigão tendo uma saída mais fina na bomba atrapalha no sistema recirculação?

[@beermakers4205]

Vai sofrer um estrangulamento mas creio que não chega a prejudicar a circulação. Vá fazendo testes para ver a pressão da bomba.

[@dfariaalves]

Amigo uma duvida...para ligar a bomba saida da panela vc só encaixou a mangueira?

[@beermakers4205]

Exatamente a saída da panela tem um espigão de inox que encaixo a mangueira.

[@gomex552]

Sobre a bomba não ser atóxica, não dá problema na cerveja?

[@beermakers4205]

Sim Carla, dê uma lida na descrição do vídeo que explicamos detalhadamente sobre a forma correta de utilizar a bomba.

[@fabiaobeer6369]

Daria pra usar bomba de Máqui a de lavar roupa? Ou só a de louça?

[@beermakers4205]

Sim dá pra usar porém as bombas de maquinas geralmente são um pouco mais potentes, então só tome cuidado na regulagem da pressão quando estiver brassando. Outra coisa é a temperatura que a bomba suporta. Geralmente as bombas de lava louça chegam a suportar entre 70 a 80º. Já as de maquina de lavar são feitas para trabalhar a frio.

[@hamilcarsilva3888]

Amigo, só uma pergunta, a bomba teria que ter uma queda da panela de mostura para ficar legal ou posso colocá-la bem próximo a saída do mosto?

[@beermakers4205]

Sim você pode coloca-la próximo à saída do mosto desde que a mesma fique abaixo da torneira, pois ela funciona por gravidade.

[@hamilcarsilva3888]

Obrigado, estou me preparando para adaptar seus dois projetos aqui, este da bomba e o do chiller de contra fluxo, parabéns pelos vídeos.

[@beermakers4205]

Se for utilizar a bomba aproveita e veja um método de sparge (lavagem de grãos, recirculação continua) bom pra utilizar com ela no nosso outro vídeo. Não se esqueça de inscrever-se no canal pra não perder nossos próximos videos.. abços

[@hamilcarsilva3888]

Sim, eu vi o vídeo e vou colocar o método de sparge com a curva na entrada em cima, o segundo método indicado por vocês.

[@Beeriful]

Parabéns pelo vídeo, me ajudou a tirar algumas dúvidas. Essa mangueira com aspecto leitoso é de silicone ou cristal ? Abraço.

[@beermakers4205]

Obrigado. Sim é de silicone, porém ela só serve pra encaixe pois nos não conseguimos estica-la por aquecimento.

[@CarlosAlberto-jz7fg]

Essa bomba aguenta Alta temperatura ?

[@beermakers4205]

Olá Carlos. Não são indicadas para temperaturas acima de 80º. Se for tentar utiliza-la para resfriamento do mosto seria ideal montar uma linha fria com um chiller de contra fluxo ou imersão antes de chegar na bomba.

[@eng.ranierifelix]

Manda link pra adquirir a bomba ou marca e modelo por favor. Obrigado!

[@beermakers4205]

Olha nós compramos a nossa em uma loja especializada em consertos de maquina de lavar e refrigerados mas creio que no mercado livre seja fácil achar. Só procurar por bomba maquina de lavar. Existem diversos modelos prefira as de bocas menores por causa das braçadeiras.

[@andersonvargasbrito9253]

Tem como usar essa bomba com a cerveja quente? Tipo empurrando a ceva antes de passar no chiller.

[@beermakers4205]

É possível mas não é aconselhável porque ela não é atoxica e em temperaturas superiores a 70 até 80º pode liberar toxinas no seu mosto. O ideal seria você montar um linha de resfriamento por gravidade com 2 chillers (1 antes da bomba). O primeiro seria utilizado para poder atenuar a temperatura e aê sim utilizar a bomba para passar pelo outro chiller.

[@andersonvargasbrito9253]

@@beermakers4205 obrigado pelo comentário. Baita vídeo parabéns. 👏👏👏👏👏👏

[@hamilcarsilva3888]

Outra dúvida, quando finalizado a mostura, a bomba consegue jogar todo o mosto que está na mangueira dentro da panela ou fica mosto na mangueira?

[@beermakers4205]

Não, pois a mesma funciona por gravidade, então quando acaba o mosto na panela ela perde a pressão. Porém nada que desplugar a bomba e balançar a mangueira na panela não resolva.. kkkkkkkkkk

[@d3r_]

Só esqueceram de dizer o modelo de bomba, fui procurar e tem muitas opções com poucas informações sobre o suporte de temperatura

[@beermakers4205]

Os modelos são muito variados. A intenção do vídeo é servir de parâmetro para o seu projeto pessoal e não ser uma receita exata. Sobre a temperatura geralmente as bombas de lava louça suportam ser geralmente aquecidas entre 70º a 80 º. Passando muito disto você pode estar liberando substancias toxicas da bomba na sua cerveja. Por isso ela é indicada para mostura. Se for utiliza-la para resfriamento do mosto seria ideal montar uma linha de resfriamento com um chiller de contra fluxo ou imersão antes de chegar na bomba.

[@d3r_]

@@beermakers4205 foi difícil mas encontrei, e é isso mesmo que disse, de qualquer jeito em qualquer lugar eles só dão um norte, o resto é fazer o projeto, mas funcionou 2000%, obrigado !