Muito bom. Mas aquela que vice ensinou na primeira vez uso até hoje, não tem erro e todo mundo gosta!!! Parabéns!!!
@jucieljunior4 жыл бұрын
André. Quem quer praticidade pede pizza na pizzaria. Essa sua pizza merecia um molho de tomate caseiro. Nem dá muito trabalho. Mas visualmente, ficou show de bola.
@dicasdecasaleo59772 жыл бұрын
Eu tentei fazer em casa e deu super certo de primeira suas dicas sao bem informadas ajuda muito quem nao tem pratica usei farinha trigo comum e fuba pra abrir abri com a mao deu super certo
@bbqemcasa2 жыл бұрын
Que demais fico muito feliz sabendo que te ajudei 😊😊😊
@icemsurf14 жыл бұрын
Cara...Fiz aqui em casa e foi sucesso total! Valeu d+ pelo conteúdo.
@ericktukusser71904 жыл бұрын
Excelente receita e parabens. Moro na Argentina e aquí tb se come pizza com cerveja, pois o vinho tem que ser degustado con comidas consideradas mais "nobres" e por isso se toma vinho com churrasco
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Simm fui em Buenos Aires na pizzaria El Quartito rapaz curti mto a deles de fugazeta (vou filmar em breve) e a de Jamón com rucola
@friendsforevermickey4 жыл бұрын
Essa receita ficou sensacional. Obrigada por compartilhar. Foi a.melhor até agora!
@fhm10484 жыл бұрын
Simplesmente perfeita!!! Impecável
@klebercacossi Жыл бұрын
Excelente! Adorei as dicas! 👏👏👏
@paulalopes35662 жыл бұрын
Essa massa é muito maravilhosa e simples de fazer! Viciada 🤩
@gabrielgomes61864 жыл бұрын
boa andre. Até hoje eu uso aquela primeira que você ensinou aqui no canal. Da próxima vou testar essa
@andreiapinheiro2538 Жыл бұрын
Amei
@marilyaguiar91864 жыл бұрын
MARAVILHA P COMEMORAR O DIA DA PIZZA
@blendaalmeida6953 жыл бұрын
Fiz e deu super certo
@daniellaferreira78553 жыл бұрын
Muito boa essa receita!!! Obrigada!
@vanderwarleyteixeira84784 жыл бұрын
Cara bom demais adorei essa receita |||| parabens |||| esse canal e massa|||
@claudineioliveira2894 жыл бұрын
Quando tempo ficou assando, Ficou com forno ligado ou somente com a caloria da pedra?
@brshore50774 жыл бұрын
Tu é o cara André 👌👊
@RenatoScarante4 жыл бұрын
André, te acompanho a bastante tempo, já fiz diversas receitas suas, sou de Curitiba e já fui na smoke house ... parabéns pelo seu trabalho ... pizza também é umas das , se não a, minhas comidas favoritas, pois também me remete a infância por um restaurante/lanchonete em específico a Pizzas Itália, que fica ali no centro (R. Cândido Lopes, 229), ali tem, pra mim, o melhor pedaço de pizza de mussarela que existe, juntamente com a tradicional vitamina ou uma laranjinha ... meus pais iam quando jovens, me levaram quando criança e hoje tenho a oportunidade de levar meus filhos, deixo como sugestão, caso não conheça, assim que possível conhecer lá ... é um local super tradicional de Curitiba que já existe a mais de 50 anos ... desculpa pelo textão, mas é porque é um assunto que me dá muita vontade de escrever ... aquele abraço e continue assim com essas receitas excepcionais ...
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Cara que demais!! Com certeza irei la conhecer assim q reabrir o comércio!! Pizza lembra infância demais! Churrasco tb mas pizza sempre foi The best pra mim rs
@MiojoQueimado4 жыл бұрын
Bacana a dica do azeite junto com o molho. Boa receita, vou testar
@olinetenete25572 жыл бұрын
Sou de Brasília amo suas receitas
@simoneconquista88644 жыл бұрын
Verdadeiro pizzaiolo!!!!!👏👏👏👏👏
@cervejaburguesa4 жыл бұрын
Se sentiu inspirada, Simone?
@vagnerpereiradasilva28014 жыл бұрын
Massa gostei
@cervejaburguesa4 жыл бұрын
Vai fazer por aí, Vagner?
@flamesgames1004 жыл бұрын
eu posso usar pedra refratária na grade de cima e botar a pizza na grade de baixo? o meu forno n acende em cima
@stephanielilian38904 жыл бұрын
Que bandeja linda😍😍😍
@danielbitencourt91733 жыл бұрын
Mas deu uma passada nesse queijo.😀
@marcospark22394 жыл бұрын
Cara vc postou o mesmo video no canal
@RicardoTateyama4 жыл бұрын
Eu coloco fatias finas de alho por cima do molho.
@henriquejose15484 жыл бұрын
Huummm 😲😋
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Uhull
@avnanjos4 жыл бұрын
Muito bom André! Assim que achar a farinha de sêmola eu farei essa pizza aqui em casa.
@jucieljunior4 жыл бұрын
Se não encontrar, faz com fubá mesmo. Dá super certo. Só não deixa de fazer. Pizza caseira não tem preço. Há lembra de encontrar farinha forte. Se você encontrar farinha importada, melhor. Dá pra fazer com farinha comum, mas tem que hidratar menos.
@guilhermeoliveira-cw3wn4 жыл бұрын
Essa pitadinha de fermento me complicou kkkk tipo 1/3 do saquinho????? parabens pelo video e pelo canal! pena que so descobri hoje obrigado
@mateusrribeiro2 жыл бұрын
Quanto tempo deixa no forno para assar? Sempre erro no tempo🤣
@ricardoqueiroz84902 жыл бұрын
André, qual o nome dessa fôrma para sovar a massa ?
@marcoantoniosilva51974 жыл бұрын
Oi Vou fazer hoje no dia da 🍕
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Simmm dia de fazer pizza
@rodolfopaiva21944 жыл бұрын
Boa tarde André
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Boa tarde Rodolfo!
@fazummuqueai17834 жыл бұрын
André, costumo fazer em minha casa pizzas de 60 a 75% de hidratação, e sei que medidas devem ser exatas, poderia escrever a receita dessa ótima massa
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Opa entao foi 300g de farinha de trigo 200g de água 1g de fermento 10g de sal 2 colheres de azeite pode por 1 pitada de acucar pra ajudar na cor e na fermentação
@cervejaburguesa4 жыл бұрын
Agora ficou fácil de fazer, hein! Depois conta pra gente como ficou.
@fabianapretimeirelles19073 жыл бұрын
@@bbqemcasa, excelente ter colocado a receita exata.Essa massa é muito gostosa 😋😋😋
@leonardocavalcanti43204 жыл бұрын
André, eu gosto de pizza com massa um pouco mais grossa que essa que vc fez. Como eu faria?
@beterraba104 жыл бұрын
Tem uma galera que coloca também pedra no andar de cima e a pizza fica rente em outra pedra abaixo. Eu curto finalizar no maçarico. Parabéns pela pizza, tá linda!
@MiojoQueimado4 жыл бұрын
interessante a idéia de finalizar com o maçarico. bela dica
@BrunaLetizia4 жыл бұрын
Quanto tempo aproximadamente assou?
@Waanderlei14 жыл бұрын
Tu é foda André, explicou os detalhes!
@arthurbeleziadeoliveira85183 жыл бұрын
Massa: 300g farinha de trigo Uma pitada de sal Duas colheres de sopa de azeite Um copo de água Um pouco de fermento
@sandralima46404 жыл бұрын
Ave Maria então e por isso que demora chegar a pizza na minha casa passa uma hora pra secar a massa da 🍕 kkk já passou a fome kkk
@victorkuroki73734 жыл бұрын
André ficou quanto tempo assando?
@carlaadorno1874 жыл бұрын
Pizzaaaaa
@cervejaburguesa4 жыл бұрын
Você gosta, né, Carla?
@carlaadorno1874 жыл бұрын
@@cervejaburguesa, quem não?! 😋😋😋
@saschaschuler72504 жыл бұрын
Na hora de assar a pizza, você assou usando o fogo da parte de cima do forno também? Por quanto tempo?
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Isso mas tempo varia de cada forno no meu deu uns 8min
@sherlyfreitas36403 жыл бұрын
Vc é a enciclopedia da churrasqueira
@bbqemcasa3 жыл бұрын
hahahaha boa!! gostei do titulo =D
@AlexPenha4 жыл бұрын
Esse video é uma revisita de um que tem uns 5 anos no canal..😂😂
@hannahsaantos14 жыл бұрын
Posso congelar??! Se eu congelar, posso comer ela depois de quanto tempo?
@jota-zg5is2 жыл бұрын
Tirando esse cerveja horrivel.......ta de parabens kkk
@alissonrodrigo27274 жыл бұрын
Porque tá repetindo os vídeos???
@altaquilometragem744 жыл бұрын
Pizza é o melhor alimento da terra
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Amém hahahahha
@marilyaguiar91864 жыл бұрын
TAS UM ITALIANO TÍPICO KKKK
@leopoldovelicka78794 жыл бұрын
Bom dote para pizzaiolo
@emmanuelabezerra34164 жыл бұрын
Que Delícia! Tu arrasou muitooooo!
@bbqemcasa4 жыл бұрын
Uhulll
@pirarara20513 жыл бұрын
Ficou parecendo uma Hóstia gigante ... Pouca fermentação e borda baixa ! Abriu o forno e ficou conversando, só ali perdeu todo o calor necessário pra massa assar e crescer no ponto certo.
@vmilu9653 Жыл бұрын
Vc matou essa massa linda com esse molho pronto.....pecado!!!
@angelicasantos54594 жыл бұрын
Eu gosto muito gostoso
@brunogv91883 жыл бұрын
Manjericão NUNCA se coloca pra assar. Erro crasso, básico, amador.
@akirasouza14983 жыл бұрын
Pode ir tranquilo no forno só que embaixo da mussarela, na Itália eles fazem isso.
@sandralima46404 жыл бұрын
Tanta coisa acho melhor comprar já feita e só assar no fogão ou então pedir na pizzaria mesmo