Aprenda aqui a fazer os maravilhosos Pasteis de Nata portugueses! 😊🙏

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Tradições Doces | Receitas

Tradições Doces | Receitas

2 жыл бұрын

Receita: 👇👇👇👇👇
www.tradicoesdoces.com/post/p...
Aprenda neste vídeo a fazer este delicioso pastel que é um dos principais protagonistas da pastelaria portuguesa e amado um pouco por todo o mundo.
Os pasteis de nata ou pasteis de Belém, são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Apesar do nome derivado referir nata, estes pasteis não levam natas na sua confecção e o nome refere-se à cremosidade do recheio.
Embora se possam saborear pasteis de nata em muitos cafés e pastelarias, a receita original é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pasteis de Belém, em Lisboa (único local onde podem ser chamados de Pasteis de Belém), sendo que tanto a receita como o nome estão patenteados. Aí, tradicionalmente, os pasteis comem-se ainda quentes, polvilhados com açúcar em pó e canela.
Foi em 1837, em Belém, próximo ao Mosteiro dos Jerónimos, que numa tentativa de subsistência, os clérigos do mosteiro puseram à venda uns pasteis de nata. Nessa época, Belém e Lisboa eram duas localidades distintas com acesso assegurado por barcos a vapor. A presença do Mosteiro dos Jerónimos e da Torre de Belém atraíam inúmeros turistas que contribuíram para dar fama aos pasteis de Belém.
Espero que gostem! 😊🙏
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/ alexandrepastrychef
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Пікірлер: 223
@canaldoportugues10
@canaldoportugues10 Жыл бұрын
Saudades desses deliciosos pastéis de nata, ir num café ou restaurante bem cedo e comer 1 ou 2 ainda quentinhos com um pouco de canela e beber um galão ou um chá, saudades que tenho da comida portuguesa, esto no Brasil a 6 anos e ainda não acostumei a comida ,e aos doces ,então decidi fazer um fogão a lenha com forno e comecei cozinhar ainda falta o pão, mas devagar vo la ,vô tentar fazer uns pastéis e matar saudades💯💯💯💯👍🤝
@kasseyamaya4670
@kasseyamaya4670 11 ай бұрын
Wow, depois de tentar e falhar várias receitas do KZbin , finalmente encontrei uma que realmente funciona. Fiz hoje e saíram perfeitos. Obrigada por compartilhar!
@irisw6832
@irisw6832 6 ай бұрын
Bom dia, o creme fica como esses de compra?
@kasseyamaya4670
@kasseyamaya4670 6 ай бұрын
@@irisw6832 Oi, não exactamente mas chega quase lá, ficam muito bons sim
@irisw6832
@irisw6832 6 ай бұрын
@@kasseyamaya4670 muito obrigada 🙏😘
@kasseyamaya4670
@kasseyamaya4670 6 ай бұрын
​@@irisw6832Porém usei 307g de açúcar e não 500g como vem na receita. Sempre que tento usar as 500g de açúcar fica horrível.
@irisw6832
@irisw6832 6 ай бұрын
@@kasseyamaya4670 obrigada 🙏
@fatimamoraes1029
@fatimamoraes1029 Жыл бұрын
GRATIDÃO SEMPRE,CHEF. ADORO OS NOSSOS AMIGOS PORTUGUESES.
@leonvolkoff1897
@leonvolkoff1897 Жыл бұрын
Que maravilha, sou descendente de portugueses.. e adoro os pasteis de Belém, feitos por patrícios. Muito grato...leon brasil
@valeriabandeiradacosta9055
@valeriabandeiradacosta9055 Жыл бұрын
Nossa! Isso é bom demais! Quando fui a Lisboa, há alguns anos atrás, fiquei maravilhada com o sabor desse doce. Sou brasileira e fã incondicional da culinária portuguesa, com certeza!
@mariaamelianunesdasneves8609
@mariaamelianunesdasneves8609 Жыл бұрын
Amei!
@nunogil4393
@nunogil4393 2 жыл бұрын
Muito obrigado pela partilha.
@boubasama226
@boubasama226 Жыл бұрын
Muito lindo
@fatimamedeiros349
@fatimamedeiros349 Жыл бұрын
Gostei obrigado 😊
@ricardoruy1679
@ricardoruy1679 Жыл бұрын
🎉vou fazer 😋
@Dulcineia27
@Dulcineia27 Жыл бұрын
Lindo demais
@ledaaraujo4585
@ledaaraujo4585 Жыл бұрын
Maravilhoso❤
@catijamohomed864
@catijamohomed864 Жыл бұрын
Oiiiiiii, eu amooooo os pastéis de natas , só portugueses.😊 Obrigada por partilhar esta receita , faço e faço sim. Bjs
@fernandamalcatanho3764
@fernandamalcatanho3764 Жыл бұрын
Que maravilha
@noelidossantos4130
@noelidossantos4130 Жыл бұрын
Amei sua receita vou fazer, muito obrigada! 💞
@user-vb5bk3cu8v
@user-vb5bk3cu8v 3 ай бұрын
Vou experimentar
@mariagloriafragasantos8485
@mariagloriafragasantos8485 Жыл бұрын
Que saudade dos pastéis de nata é mesmo um doce delicioso e tradicional de Lisboa e do meu amado Portugal.💚💓 Obrigada Patrício👏👏👏👏👏👏🇵🇹🇵🇹
@susanamariasousagouveia8707
@susanamariasousagouveia8707 Жыл бұрын
Bons dias chefe obrigado pela partinha
@helenanunes2195
@helenanunes2195 2 ай бұрын
Obrigado pela receita gostei muito ❤😊
@user-ky5gc7ui6x
@user-ky5gc7ui6x 5 ай бұрын
Que maravilha e está muito bem explicadinho! Parabéns 👏👏👏
@LilianaSilva-bx4rk
@LilianaSilva-bx4rk Жыл бұрын
Saudade dos pasteis de nata delicioso
@ivonerobertadiascalixto7157
@ivonerobertadiascalixto7157 2 ай бұрын
Parabéns e obrigada por compartilhar a receita ❤
@crochecasaejardim
@crochecasaejardim Жыл бұрын
Essa receita me dá água na boca 😋 mas eu tenho preguiça de fazer,acho que não dou conta , 🙈 parabéns pra quem fez ,cozinhar é mesmo um dom ❤
@e.tavares3011
@e.tavares3011 Жыл бұрын
Bom trabalho!!!Os pasteis de natas ficaram um espétaculo Parabéns
@anadecarvalho4718
@anadecarvalho4718 Жыл бұрын
Muito bem obligatoire pela reseita
@anapaulos2898
@anapaulos2898 Жыл бұрын
Desta vez vou fazer a sua receita têm bom aspecto 👍
@worldcooking
@worldcooking Жыл бұрын
Que receita maravilhosa para estas deliciosas sobremesas!
@raphaelcalixto5419
@raphaelcalixto5419 Жыл бұрын
Receita simplesmente fenomenal
@rosinhamoraes
@rosinhamoraes 5 ай бұрын
❤ me parecem excelentes! Mas trabalhosos a fazer.....
@ameliaaboobacarsampaio8490
@ameliaaboobacarsampaio8490 Жыл бұрын
Obrigada lindo trabalho
@DonaRayla
@DonaRayla Жыл бұрын
Põe os ingredientes na descrição, eu amei essa receita❤❤❤❤
@tradicoesdoces
@tradicoesdoces Жыл бұрын
Bom dia e obrigada! 😊 Na descrição tem o link para abrir a receita completa por escrito, com dicas. É só clicar. 😊
@iharar3218
@iharar3218 Жыл бұрын
Ahhhh que coisa linda ❤️❤️❤️perfeição amei , adoro esse pastel 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍🤩🥇
@soniaalves117
@soniaalves117 2 жыл бұрын
Muito obrigado pela receita 🙏 que ótimo aspecto 😊 vou experimentar
@bernadeteribeiro6543
@bernadeteribeiro6543 Жыл бұрын
Um português ensinando uma receita típica de Portugal 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Já me inscreví, ainda quero conhecer Portugal e TB suas delícias típicas
@MariaSemente-wi1br
@MariaSemente-wi1br Жыл бұрын
Maria Semente da Costa Moçambique.
@AnaAmelia-dt3uf
@AnaAmelia-dt3uf Жыл бұрын
Sz
@selmajustino2763
@selmajustino2763 Жыл бұрын
Amo essa receita
@RosaMaria-dh5zc
@RosaMaria-dh5zc Жыл бұрын
Maravilhoso!
@latifaelouaste
@latifaelouaste Жыл бұрын
جميل ورائع و شهي❤❤🎉🎉
@FatimaSantos-ut5uy
@FatimaSantos-ut5uy Жыл бұрын
Parabéns. Muito bom. Gosto muito de pastéis de nata mas não sei se teria paciência para fazê - los. Acho que dá muito trabalho. Talvez eu pense assim por ser a primeira vez que assistoba sua preparação. Quem os faz merece ser parabenizado. Obrigada pelo ensinamento. Progresso ao seu canal.
@carmemsantos5664
@carmemsantos5664 Жыл бұрын
Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻saíram na perfeição!!!
@anabelapereira4779
@anabelapereira4779 Жыл бұрын
Quanto tempo no forno?
@tradicoesdoces
@tradicoesdoces Жыл бұрын
@@anabelapereira4779 cerca de 12 a 15 minutos. Depende do forno. 😊
@angelacruz3804
@angelacruz3804 Жыл бұрын
Muito bom!
@andresilvadosreis9960
@andresilvadosreis9960 Жыл бұрын
Ótima receita 👍👍
@nilcevendrame9229
@nilcevendrame9229 Жыл бұрын
Primeira vez no canal, amo esses pastéis. Vou tentar fazer
@doloresbormann6931
@doloresbormann6931 Жыл бұрын
Gracias por la receta. Me gustaría que me salieran bien son maravillosas y riquísimas.
@monicateixeira1560
@monicateixeira1560 Жыл бұрын
Olá acabo de conhecer seu canal irei ver todas as receitas com carinho 🙂 acabo de inscrever o seu canal, abraço da Vila de Lousada 🇵🇹 conhece??
@BushraHamidkhan
@BushraHamidkhan Жыл бұрын
Very nice and tasty recipe 👍👌
@ninaterra8109
@ninaterra8109 Жыл бұрын
Achei a melhor receita de pastel de natas
@danielacaetano7248
@danielacaetano7248 Жыл бұрын
Obrigada Portuga , até que fim, uma receita passo a passo 😋😏
@Mina2013love
@Mina2013love Жыл бұрын
Receita maravilhosa obrigado ❤
@SANDRAREGINAVBRUNI
@SANDRAREGINAVBRUNI Жыл бұрын
Aula perfeita ! Obrigada ☺️
@tradicoesdoces
@tradicoesdoces Жыл бұрын
Muito obrigada e bem vinda ao canal. Muitas felicidades! 😊🙏
@VeronicaJoao-dh5kf
@VeronicaJoao-dh5kf 6 ай бұрын
E eu pensando que pastel de nata leva natas 😂😂 Obrigada pela receita
@silviaalvesfernandes6662
@silviaalvesfernandes6662 24 күн бұрын
Segundo o Google trata-se de um galicismo, nata = creme Até o século XIX. Porém ficou comum usar a palavra "nata", justamente a partir dos "pastéis de nata". Desculpe caso não tenha explicado bem. Dê um search no seu buscador e encontra as informações sobre.
@veracarvalho573
@veracarvalho573 Жыл бұрын
Olá ! Parabéns por essa maravilhosa receita👏 Onde posso comprar manteiga para folhados ou como posso fazer? Obrigada Vera
@paulop6448
@paulop6448 Жыл бұрын
Vá em alguma pastelaria com fabrico próprio, costumam vender..
@catherinedelmee4078
@catherinedelmee4078 5 ай бұрын
Esta é uma das melhores receitas de Pasteis de Nata que já vi!!! Bom trabalho !!! mas quantas gemas você usa para o creme?!? Posso reduzir o açúcar do creme?!
@adalberto222
@adalberto222 Жыл бұрын
Por favor coloque os ingredientes na descrição do vídeo obrigado.. maravilhosa receita.. ficou divino.
@tradicoesdoces
@tradicoesdoces Жыл бұрын
Bom dia. 😊 Tem o link da receita na descrição do vídeo, é só clicar para abrir. Muitas felicidades. 😊🙏
@adalberto222
@adalberto222 Жыл бұрын
@@tradicoesdoces obrigado sucesso no canal.
@mariavieira6067
@mariavieira6067 Жыл бұрын
Gostei muito de ver estes pastéis da forma que foram preparados, mas seria impossível utilizar menos açúcar,? Nossa pastelaria é deliciosa, mas quando vemos a quantidade do açúcar e dos ovos, perdemos a vontade de experimentar
@mariabalau1471
@mariabalau1471 Ай бұрын
Gosto muito da sua explicação no vídeo. Gostaria de saber se posso congelar a massa ou os rolos para mais tarde utilizar e se assim for,quanto tempo a massa pode ficar congelada? Agradeço a resposta 👍🏻
@Angel-ly6mm
@Angel-ly6mm 2 ай бұрын
Queria saber se pode guardar a massa na geladeira por quantos dias e como guardar ?Obrigado
@beatrizreis2839
@beatrizreis2839 Жыл бұрын
Olá! Gostei muito do vídeo e os pasteis de nata ficaram com um aspecto fabuloso. Fico sempre com uma dúvida, que nunca consegui esclarecer: porque se chamam pasteis de nata se não são confecionados com natas? Obrigada
@user-fz2kw1bv2c
@user-fz2kw1bv2c 9 ай бұрын
Resposta: Porquê que se chama a um doce "baba de camelo" se não leva baba de camelo? E, no brasil, chama-se "baba de moça" mas também não está nenhuma "moça" a babear no doce... Porquê que se chama a um doce "toucinho do céu" se não leva toucinho (bacon) nem é do céu? Porquê que há pessoas que não entendem que são simplesmente nomes que se põem e já está?
@linettbotao4331
@linettbotao4331 Жыл бұрын
Obrigada por partilhar mais uma receita... Já venho acompanhando seu canal e Amo... Acabo de fazer essa receita e está uma delícia... Continue assim.
@MyTeresa1972
@MyTeresa1972 3 ай бұрын
Por favor quanto tempo no forno E qual temperatura você usou.obrigada
@eneisaaleixo5298
@eneisaaleixo5298 Жыл бұрын
Amei parabéns!
@aaba1705
@aaba1705 Жыл бұрын
Que delícia se vêm esses pastéis! Obrigado por o seu maravilhoso vídeo! Boa sorte! 👋🇺🇸💯😋😋😋
@margarethnhancale6070
@margarethnhancale6070 2 жыл бұрын
Olá, gostei mto da receita, parabens. Gostava de saber para que serve borrifar as natas com aguas logo que sairem do forno.
@santoslandscaping55
@santoslandscaping55 Жыл бұрын
Para ficarem mais brilhantes em cima
@cristianemoreira5191
@cristianemoreira5191 Жыл бұрын
Obrigada pela receita vou fazer
@gracinhadasilva9082
@gracinhadasilva9082 Жыл бұрын
Que delícia , adoro natas 😋👌🧡🙏
@jandiramaricato5470
@jandiramaricato5470 Жыл бұрын
Pode cilindrar essa massa?
@alexandrecezar2857
@alexandrecezar2857 Жыл бұрын
Olá maravilhoso seu vídeo, essa receita da massa e creme se eu quiser triplicar eu posso para fazer mais quantidade ???
@partiuaventuracomoscar
@partiuaventuracomoscar Жыл бұрын
Olá boa tarde meu amigo parabéns pelo seu lindo trabalho fico muito feliz por você um grande abraço 👏 👏
@rosaangeiras1783
@rosaangeiras1783 Жыл бұрын
Perfeito
@Fifeirotuga
@Fifeirotuga Жыл бұрын
Quando fala em virar a meio da cosedura , em tempo quanto é? e qual o tempo completo para finalizar. Obrigado
@soniasilva7279
@soniasilva7279 Жыл бұрын
Adoro as tuas receitas
@marilenealmeidaalmeida1624
@marilenealmeidaalmeida1624 Жыл бұрын
Show de pastel de Belém.
@carmemsantos6068
@carmemsantos6068 Жыл бұрын
Parabéns amigo! Explicou direitinho!!!
@mariaceciliadavalos
@mariaceciliadavalos 10 ай бұрын
Maravilhoso.
@mariahcruz2471
@mariahcruz2471 Жыл бұрын
Maravilhoso vídeo aula
@michellfreitas6968
@michellfreitas6968 Жыл бұрын
Muito obrigado chef, estou encantado com as Suas receitas, eu Carlos Freitas, e Sou padeiro aquí en Caracas Venezuela 😊😊
@guiomarrosado
@guiomarrosado Жыл бұрын
Maravilha parabéns
@suzannehakim9903
@suzannehakim9903 7 ай бұрын
Muito delicios 😘
@raquelvieira1969
@raquelvieira1969 Жыл бұрын
Meus pastéis preferidos...
@mimicumbecumbe3976
@mimicumbecumbe3976 Жыл бұрын
Maravilha vou fazer
@maramendes100
@maramendes100 9 ай бұрын
Muito obrigada pela receita. Podemos congelar a massa folhada crua?
@marilmasantanavargasbotelh9418
@marilmasantanavargasbotelh9418 Жыл бұрын
Parece divino. Vou fazer com certeza.
@naideestrela9003
@naideestrela9003 Жыл бұрын
Muito bem gostei muito da sua receita vou inscrever-me no seu canal como vocē ensina tão bem talvez eu consiga fazer v
@normanddidier1922
@normanddidier1922 Жыл бұрын
bonjour , très belle recette de ces petites pâtisseries , j'ai les mêmes moules ! quelle est la longueur des petits pâtons qui vont dans ces moules , merci beaucoup .
@fernandaborralho452
@fernandaborralho452 Жыл бұрын
É de 1,5 cm
@HanifamomadealideAlide-bh3gg
@HanifamomadealideAlide-bh3gg Жыл бұрын
Eu gostei muito da receita muito e bom trabalho
@pedroa7168
@pedroa7168 10 ай бұрын
Ficaram muito bonitas, parabéns!
@user-jx3kd4rg1u
@user-jx3kd4rg1u 8 ай бұрын
Me gustaría esta receta en español, por favor .saludos desde Chile
@taniaoliveira4535
@taniaoliveira4535 Жыл бұрын
Parabéns pela partilha 👏 você é espetacular ajuda nos a fazer o nosso bolinho de aniversário obrigada uma Santa Páscoa obrigada
@djamramos278
@djamramos278 Жыл бұрын
Que pastéis mais lindos!!! Parabéns!!! Senti-me inspirada,vou fazer. Obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@marlenejensen1100
@marlenejensen1100 Жыл бұрын
Olha parabéns pela receita não imaginava que dava tanto trabalho pra fazer aqui na rede graal fazem é muito bom obrigada pela receita 👏👏👏👏👏🙏🙏
@ivanwebberdossantos2695
@ivanwebberdossantos2695 Жыл бұрын
Muito especial.
@mariadelourdesjustino9479
@mariadelourdesjustino9479 Жыл бұрын
Parabéns perfeito hummm delícia vou tentar fazer obrigado pela receita.
@karinsimoesalves9016
@karinsimoesalves9016 Жыл бұрын
@mariapires72
@mariapires72 11 ай бұрын
Obrigada pela partilha do seu conhecimento. Adorei!👏👏👏
@mariettajones3093
@mariettajones3093 Жыл бұрын
Good video but can't understand what you are doing. Would be very nice if you provided subtitles. Thank you
@silviaalvesfernandes6662
@silviaalvesfernandes6662 24 күн бұрын
Vá nas configurações, depois em legendas, clicar em automáticas e clicar em inglês. Terá a tradução. Pelo menos fiz aqui e funcionou ! ❤
@user-ch6ps6pm9w
@user-ch6ps6pm9w 6 ай бұрын
É muito delicioso
@DS-hj5md
@DS-hj5md Жыл бұрын
Amei está delícia vou fazer obrigado
@conceicaofaria6589
@conceicaofaria6589 Жыл бұрын
Gostei muoto da sua receita e muito seringa obrigado
@sandramoura64
@sandramoura64 Жыл бұрын
Pode usar qualquer margarina ou manteiga . Se não encontrar essa específica?
@cookedonthestove
@cookedonthestove Жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@alessia-2333
@alessia-2333 4 ай бұрын
O meu marido é português e eu sou italiana. Vou surpreendê-lo amanhã e já estou com medo. 😅 Espero que funcione.
@alessia-2333
@alessia-2333 4 ай бұрын
Ficaram muito bem, obrigada pela receita. 😊
@cristinatavares7952
@cristinatavares7952 11 ай бұрын
Bravo gostei
@anabelapereira4779
@anabelapereira4779 Жыл бұрын
Olá chefe,ouvi a receita Todos,mas não percebi o tempo de cozedura no forno?,obrigada
@mariajoaocruz2737
@mariajoaocruz2737 Жыл бұрын
São 12 minutos no forno
@pedrorojas7352
@pedrorojas7352 Жыл бұрын
Que rico se ven ..intentaré de hacerlos, gracia 😊😊
@virginiacosta8611
@virginiacosta8611 Жыл бұрын
Q delícia ganhou mas uma inscrita 👏🏽
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