20 kg da massa pura de buriti to so esperando vc me passa a receita quais sao os produtos que devo uzar pra faser 10 kg de sorvete. Me chamo ari
@Edison-gw9ui2 ай бұрын
Que delícia 😮😮😢 rapaz, uma ótima dica pra começar 😮😮
@Edison-gw9ui2 ай бұрын
Legal Edison 👏👏🏅👍🌟
@Edison-gw9ui2 ай бұрын
Vou fazer e tentar 👏👏👍🏅
@NaCasaDaPri2 ай бұрын
Qual a marca do pó de sorvete de chocolate branco que vc utiliza por gentileza?
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Olha eu usei daquela marca do Porto mais melhor mesmo é que eu acho é a marca Selecta
@erikinha7132 ай бұрын
Pode usar glucose? Quando devo usar? Pra essa receita, qual seria a quantidade?
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Pode sim Metade de uma colher de sopa para essa receita ou 5 gramas para cada litro de leite ou água
@ritapaiva10112 ай бұрын
Boa noite. Obrigada pela receita. Onde compra essas caixinhas?
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Eu compro no site do MercadoLivre pela internet
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Eu compro no MercadoLivre pela internet
@rosaassis74692 ай бұрын
Oi faz um sorvete de ovomaltine
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Sim vou fazer muito obrigado
@caiquemota6452 ай бұрын
Muito boa suas dicas
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Obrigado
@meiresp23502 ай бұрын
❤bom
@ViniciusRuizDias2 ай бұрын
Muito Boa tarde, Pode me dizer oque usar para derreter menos o sorvete , Os que faço não dura nadinha fora do frezeer
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Para derreter menos ou custa mais derreter use metade de uma colher de sopa de acqua 5 ou selectacrem 2 produtos muito bom para estabilizar o sorvete ou também você pode optar por utilizar a metade de uma colher de sopa de glucose em pó ou líquida assim fica bem melhor não derrete rápido e aumenta a validade fica macio e cremoso
@ViniciusRuizDias2 ай бұрын
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x desses 3 qual vc Melhor indica pra mim adquirir??
@AntonioJose-gw2eyАй бұрын
Boa tarde, fui fazer o sorvete de ameixa e tive que por 1l de água 😂 se não nao batia a ameixa
@ComofazerSorvetecaseiro-y2xАй бұрын
Deu certo?
@AntonioJose-gw2eyАй бұрын
@ boa noite, deu certo, não sei se foi por causa da ameixa que tive que por esse tanto de água mais ficou maravilhoso, delicioso. Ou por causa do leite em pó tbm, o importante que ficou ótimo.
@lucianabrito852 ай бұрын
Por que o emusificante fica pedacos. Na agua gelada
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Por que acontece o choque térmico quando fica assim você pode bater no liquidificador o emulsificante o leite ou água junto com a liga neutra depois transfere para batedeira para colocar apenas o creme de leite e o leite condensado dois sabores no próximo vídeo vou ensinar novamente explicando tudo direitinho Muito obrigado boa noite
@LizeteLuiz2 ай бұрын
Você falou que tem algum pós de sucos, atrapalha o emulsificante. O suco Tang também pode estar nessa lista?
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Sim alguns sabores como por exemplo maracujá ou morango não é bom colocar junto só depois que já cresce a cauda que a gente coloca mas não atrapalha 100% diminui só um pouco a quantidade
Boa noite presiso que vc me respodesse quais os produtos pra faser o sorvete da massa pura do buriti n̈ contém agua na massa do buriti e pura. Me passa o macete pra me faser 10 kg sorvete de buriti. Essa ja e tecera ves que te pergunto .e ainda n̈ tivi ezido de vc me responder mais n̈ vou desiste um dia vc pode me respoder to com 20 de masa de buriti gurdado .espero sua resposta. Deus comtinua te abecoando
@ComofazerSorvetecaseiro-y2x2 ай бұрын
Olha vou passar a receita para você aqui fazer o sorvete de Buriti e ficar gostoso coloque na batedeira duas caixas de leite condensado duas caixas de creme de leite uma colher de sopa de glucose em pó uma colher de sopa de liga neutra uma colher de sopa de emulsificante 500 ml de leite integral gelado e a polpa de Buriti você coloca agosto e vai testando Até você se agradar do Sabor
@AriFernandes-gs8ce2 ай бұрын
Muito bem Deus abeçoa vc .essa basse que vc me passou vai ser pra 10 litros? e quantidade de gramas e 500 gramas de buriti ? Eu quero que renda muito.igual aquela de acai que vc fes 10 litros com 500 gramas de acai asim eu quero que o buriti rende também kkk. Olha. Vejo todos os seus vídeos. Sou escrito e sempre to compartilhando ta! Vou começar trabalhar agora e ai tenho medo de errar essa de buriti. Mais todas as outra tenho certeza que n̈ erro n̈ ja tivi sorveteria mais n̈ faricava compra ja feito essa vai ser a primeira ves.Penso em ttrabalhar com sorvete de gelatina e e poupas de frutas buriti acai cupuasu maracujá graviola.em fin. @@ComofazerSorvetecaseiro-y2x
@ServadeDeus5642Ай бұрын
Fiz o sorvete do mesmo jeito do vídeo não deu certo ficou duro me ajuda por favor
@elaidepinheiro78802 ай бұрын
Fiz seu sorvete, de leite moça, creme de leite, emulsificante,etc ,mas não rendeu, não encheu nem um pote de dois litros,mas ficou bom