Aprende a elegir y utilizar el laurel en tu cocina | Mi Cocina Real

[@suevillanueva3610]

Me encantò tu vídeo 👍

[@guadalupebravolacalle225]

Se puede utilizar las hojas verdes para guisar o no

[@Joelefrainib]

Hola te consulto, si o si debe estar disecada la hoja?

[@micocinareal7278]

Sí, es lo mejor!

[@-anemona-2211]

El laurel fresco o seco, se usa mucho para hervir tallarines, hacer salsa de tomates casera y carnes en escabeche. Como no se come porque son hojas duras, deben retirarse y no presentarlas en el plato. También se agrega un par de hojas para aliñar aceitunas, después de endulzarlas.