Senza ombra di dubbio il dottore più simpatico di youtube.. grazie di cuore.. è un piacere ascoltarla con un sorriso.. sempre.
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie a lei per la fiducia!
@chiarabuonaiuto25208 ай бұрын
Sicuramente una bruschetta e' meglio di cosa dice ma tanto nemmeno regalati i cereali🤮👎
@chiarabuonaiuto25208 ай бұрын
Olio evo numero uno
@margotschera85828 ай бұрын
Molto interessante, grazie ❤
@luisarossi60368 ай бұрын
Che bella notizia! Adoro le arachidi.......mi sono sempre trattenuta.........ma da oggi una bella manciata ogni giorno! 😊 Grazie!
@feisarplinsky54968 ай бұрын
Grazie dottore per aver trattato questo argomento, mi interessava particolarmente ! 👍
@DeboraSotelo8 ай бұрын
Davvero è un piacere ascoltarlo Dre. Grazie x condividere le sue conoscenze e grazie per parlare di Perú - Machupichu , mi Amato paese , quanto mi manca ...si è vero l'uso di arachidi in Perù si fa tante bevande buonissimi con i semi di sesamo e canela. ❤❤❤
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie a lei per la fiducia e la testimonianza!
@alessandromegard15338 ай бұрын
Veramente che piacere ascoltarla dottore 😅
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie di cuore!
@domeniconicoletti25303 ай бұрын
Complimenti per il modo semplice nonché simpatico ed efficace di divulgare argomenti non sempre facilmente fruibili dal grande pubblico. E allora Dr Gindro perché non affrontare le proprietà dei senolitici, segntamente della fisetina. Su pubmed ci sono diversi lavori peraltro molto interessanti. Grazie!!
@RobertoGindro3 ай бұрын
Non prometto nulla, ma me lo segno. Grazie mille.
@mariaritacilembrini19938 ай бұрын
Sempre interessanti gli argomenti, simpatico e chiaro nel parlare di ogni argomento. Grazie mille.😊😊
@fil93228 ай бұрын
wow, il resveratrolo nelle arachidi mi mancava ... il discorso delle calorie dipende sempre dall'effetto che gli alimenti hanno sull'organismo, il nostro metabolismo non è immobile, è flessibile, molto anocra non conosciamo e non conosceremo mai ed è questo che sempre ci scordiamo in genere. Altra controindicazione i calcoli da ossalato... 🙂 Bel video 🙏
@piobove4838 ай бұрын
Non sempre però riesci a trovare burro con arachide con pellicola
@Elia1974-CA8 ай бұрын
Il rasveratrolo si trova nelle pellicine rosse
@francescomazzarella46018 ай бұрын
Mi hai aggiunto altre notizie utili importanti alle mie conoscenze sulle arachidi. Il marchio tedesco Rapunzel è una garanzia assoluta nella scelta del prodfotto.
Grazie dottore. Fetta di pane, burro darachidi e marmellata qualsiasi ❤ . Già da qualche tempo.
@alessandrocavani7303 ай бұрын
Dott. Gindro sempre una garanzia .. ormai sono anni che nn perdo un suo video..sempre simpatico e preparato su tantissimi argomenti.. Io sto cercando un alimento ipercalorico ma sano e non è semplice per aumentare di peso ,quindi proverò il burro di arachidi..sperando di non essere allergico o altro perché le mangiavo da bambino adesso ho 43 anni e non ne assaggio una da 30 anni😂 Grazie per le informazioni sempre accurate
@RobertoGindro3 ай бұрын
Grazie a lei per la fiducia!
@alexdetusc13148 ай бұрын
Grazie 1k x il video informativo/interessante/simpatico, come sempre. Vivo in Inghilterra, qui l’offerta di burro di arachidi è enormemente più grande che in Italia (uno dei pochissimi punti a favore di UK sull’Italia nel panorama del cibo 😅). Ad esempio trovo tranquillamente al supermercato burro di arachidi biologico (crunchy!) fatto di sole noccioline+pellicina tostate (il mio preferito), prodotto da azienda locale piccola, specializzata e appassionata. Spero che domanda e, conseguentemente, offerta di burro di arachidi aumentino anche in Italia, perché è un cibo troppo salutare e squisito per essere ignorato!!
@RobertoGindro8 ай бұрын
Mmm, quello crunchy... 😋😋😋
@alexdetusc13148 ай бұрын
@@RobertoGindro sono contento che sia anche lei del partito ‘crunchy’. Qui a Londra le 2 fazioni crunchy e smooth si fanno guerra da sempre. Una volta arrivai quasi a litigare con una australiana che era una smooth ortodossa! 😄
@espedito618 ай бұрын
Grazie come Sempre Dottore❤
@gabry5638 ай бұрын
Grazie per l'informazione, non lo sapevo. Arachidi e noci mi piacciono molto. Forse è una stupidaggine che penso, ma da quando le mangio i miei capelli si sono ancor più infoltiti. 👏👏👏👏
@mariumortellaro1198 ай бұрын
Ma quanto simpatico e' questo dottore, doveva fare l'attore per la simpatia e il suo modo di esprimersi.Io purtroppo non mangio arachidi, nemmeno il burro .Quando ero bambina, ne mangiavo talmente tanti, che sono stata tanto male, da allora non le compero piu', preferisco le noci, gli anacardi, le noci brasiliane, le mandorle .Grazie, davvero simpatico.👍🏻👏👋😊
@gabry5638 ай бұрын
@@mariumortellaro119 invio errato non sono il dottore
@silvanacassata66948 ай бұрын
@@mariumortellaro119 secondo me con noci.,mandorle arachidi e simili bisogna andarci con ni piedi di piombo creano tanti problemi infiammatori
@nadiafontana45488 ай бұрын
@@mariumortellaro119Lo penso anch'io ogni volta che mi diverto davanti ai suoi video, che il nostro dottor Gindro è prima di tutto un attore!
@francescomazzarella460111 күн бұрын
Mi ha chiarito e confermato per il proseguimento del consumo di arachidi : buonissime se fresche .
@salvatorepenna99678 ай бұрын
Ma che bravo, oltre a non essere noioso. Complimenti.
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie di cuore!
@lauratine45488 ай бұрын
Mangio le arachidi da quando ero bambina , me le dava mio nonno le chiamava "bagigi", io sono un po' strana, mi è sempre piaciuta anche la pellicina. Che bello sapere che fanno anche bene! Grazie! 😃
@mariapiawilmaferrone33018 ай бұрын
Dottore , sempre estremamente chiaro a spiegare e ricco di informazioni nutrizionali. Grazie. Ma quante bisogna mangiarne ?
@RobertoGindro8 ай бұрын
Dipende dal proprio fabbisogno e dal resto della dieta.
@guidodelleani8 ай бұрын
grande doc e' sempre un piacere vedere i suoi video
@RobertoGindro8 ай бұрын
☺
@marcociambotti88733 ай бұрын
Sei troppo forte GRAZIE MILLE 😊😊
@RobertoGindro3 ай бұрын
Grazie a lei per la fiducia.
@Darius3738 ай бұрын
Mille grazie per i tuoi contributi che mi guardo sempre con grande passione e piacere. Una domanda, quale è la quantità ragionevole al giorno? Grazie ❤❤
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie di cuore per la fiducia! Purtroppo la risposta è "dipende", perché varia a seconda del resto della dieta.
@lucianosettembrini4612 ай бұрын
Il problema è trovarle buone. La maggior parte in commercio sono con tracce di deterioramento poco invitante. E chissà che porcai di trattamenti hanno avuto conoscendo i paesi di provenienza. Egitto, Usa e Israele (finito nella mia lista nera)
@annagallicchio352717 күн бұрын
Dottore sei unico....Ti vorrei come dottore di famiglia.....
@PoPo-hl3zc8 ай бұрын
La mia colazione preferita è una fetta di pane integrale con uno strato di burro di arachidi e una banana a rondelle, poi anche un po’ di yogurt greco per la parte proteica 😋
@piera82078 ай бұрын
Anch'io! pane integrale o meglio di segale integrale con un cucchiaino di marmellata di lamponi. Una vera goduria! E poi uno yogurt greco bianco. Oppure al posto della crema di arachidi, crema di mandorle, una punta di cucchiaino di cannella e un filo di miele di castagno😋😋😋Ciao
@raffaelescognamiglio21808 ай бұрын
Idem
@chiara88308 ай бұрын
Ma le arachidi hanno più proteine dello yogurt ,molte di più in proporzione ,lo yogurt greco è più proteico di quello classico ma un solo cucchiaio di burro di arachidi sono già 13/15 gr proteine o più dipende
@PoPo-hl3zc8 ай бұрын
@@chiara8830 sì ma di burro d’arachidi ne posso mangiare di meno perché è più molto più calorico, di solito ne uso circa 10 grammi, che non mi forniscono una quota proteica sufficiente. Dunque per integrare un po’ più di proteine mangio anche un po’ di yogurt.
@chiara88308 ай бұрын
@@PoPo-hl3zc ah ho capito, io sono magra e non ingrasso in genere, forse anche per il tipo di alimentazione nel complesso rimango tale .Ho detto un cucchiaio perché è la quantità che serve per fare il porridge di cui non riesco a fare a meno da un po' di tempo ☺️
@rebornnull92658 ай бұрын
1:49 «... carboidrati, ovviamente con BASSICO carico glicemico». Uhm, okay, immagino sia una crasi tra "basso" e "massimo" per coniare una forma di superlativo di "basso" a me ignota. 🤔😂 Scherzi a parte, Rob, approfitto per chiederti una cosa. Cous cous di farro integrale e ceci tostati in busta (ovviamente NON salati) dovrebbero essere ottimi alimenti da poter associare insieme per avere un apporto amminoacidico essenziale completo, nonché eccellenti fonti di carboidrati e proteine, il tutto con un'estrema comodità per quando si è in viaggio o comunque si ha poco tempo per cucinare. È tutto precotto, quindi dovrebbero davvero essere perfetti. Unico dubbio, sono equiparabili al farro in grani e ai ceci freschi/secchi appena cotti, o cambia qualcosa a livello di benefici? In secundis, sono ugualmente digeribili, o un po' meno? Thank you and hope your channel grows. ☺️
@RobertoGindro8 ай бұрын
1. "BASSICO" Ops... 😂😂😂 2. Mi sembra perfetto, anch'io ho sempre in dispensa abbinamenti simili. In genere se si è abituati al consumo di fibra sono anche più digeribili del normale perché sempre molto ben cotti (io ogni tanto in pentola a pressione arrivo un po' corto, mentre i legumi a differenza della pasta non devono essere troppo al dente).
@serendipiti59458 ай бұрын
Adoro il burro di arachidi al mattino non manca mai nel mio porridge
@avv.silvioulisse8 ай бұрын
oramai negli ipermercati la fanno da padrona la frutta secca gia' suscitata. qual e' migliore? o sono stessa cosa? la sgusciata presenta sempre l aggiunta di oli vegetali. e non sono in atmosfera protetta
@RobertoGindro8 ай бұрын
In generale vince sempre l'alimento meno trattato possibile, ma a mio avviso se l'alternativa è non consumarle mai non ci sono problemi a optare per quelle pronte (ma senza sale, possibilmente con pellicina, etc).
@MassimoCipo8 ай бұрын
Grazie dottore👍
@graziellagarra65158 ай бұрын
Grazie per tutte le informazioni che ci dà! vorrei chiedere, a proposito delle arachidi, poiché in commercio se ne trovano di varia provenienza(Egitto, Israele, USA ecc) quali, secondo lei, sono quelle più salutari ed esenti da fitotossine. Grazie
@RobertoGindro8 ай бұрын
I controlli in Europa sono abbastanza attenti, personalmente opero più una selezione a livello di marca che di provenienza (le marche più grosse sono quelle che hanno più da perdere in caso di scandali).
@graziellagarra65158 ай бұрын
@@RobertoGindro grazie mille, dottore, mi orienterò come da lei indicato
@danielegarau798 ай бұрын
Cosa ne pensa dell’acido arachidonico presente negli arachidi? Il mio nutrizionista me li ha sconsigliati per questo motivo indicandomi di preferire il Tahin (crema di semi di sesamo).
@RobertoGindro8 ай бұрын
In realtà che io sappia non ce n'è: biocrates.com/arachidonic-acid-metabolite/
@lunatic77003 ай бұрын
per diventare in un baleno super Pippo, il simpatico personaggio, si ingoia una spagnoletta di arachide con tutta la buccia...yuuk !
@rosariaalgozzini19944 ай бұрын
Bravissimo!
@RobertoGindro4 ай бұрын
Grazie mille!
@LuigiaSassiАй бұрын
Mi piacciono tantissimo!
@rebornnull926520 күн бұрын
Rob, il tuo solito fan. Due domande. Le arachidi crude, anziché tostate, sono meglio/peggio di queste ultime? Va bene ugualmente mangiarle crude, vero? Altra cosa: il guscio esterno (non la pellicina rosa, quella lo so che è edibile) si può mangiare? Non ho trovato granché in proposito, in rete.
@RobertoGindro20 күн бұрын
1. Secondo alcuni lavori la tostatura potrebbe addirittura aumentare il contenuto antiossidante (pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4711439/#:~:text=It%20has%20been%20noted%20that,antioxidant%20concentration%20in%20the%20peanuts.) mentre diminuisce il contenuto di vitamina E. In questi casi il mio parere è che la scelta migliore è quella che più aggrada il palato, senza troppi calcoli. 2. Onestamente non saprei dire nemmeno io... tecnicamente sì immagino sia fibra, ma non so se sia stato in qualche modo trattato.
@rebornnull926520 күн бұрын
@RobertoGindro Ok, ti ringrazio tanto. E buon Natale! ☺️
@cinziamor83258 ай бұрын
Grazie
@fabiomax568 ай бұрын
è sempre un piacere ascoltarla caro dottore, personalmente a colazione mangio 8 noci e 8 mandorle le noccioline le inserisco oppure non c'è n'è bisogno?grazie
@RobertoGindro8 ай бұрын
Potrebbe ad esempio alternarle con le mandorle.
@fabiomax568 ай бұрын
@@RobertoGindro grazie lo farò
@fabiomax568 ай бұрын
solo una precisazione caro dottore: come devo contarle? 8 arachidi intere oppure 8 noccioline? grazie
@RobertoGindro8 ай бұрын
La quantità dipende dal proprio fabbisogno calorico e dal resto della propria dieta. In genere si ragiona sui 30 g a porzione circa (che poi, contati una volta, si possono trasformare in numero di arachidi/mandorle per comodità), ma come detto dipende dal proprio fabbisogno.
@fabiomax568 ай бұрын
@@RobertoGindro lei è sempre disponibile e di questo la ringrazio moltissimo 🙏
@nicox866 ай бұрын
Grazie perché mi ha fatto ricordare di questo legume, invece io mi soffermavo solo a mandorle e noci. Io ho trovato arachidi crude online, mi domandavo, posso mangiarle così per non perde le vitamime? Oppure conviene cuocerle e non si perde tanto nei nutrienti?
@nicox866 ай бұрын
Mi scusi se accodo un'altra domanda, i valori riportati sono per quelle tostate, quelle crude hanno quindi meno calorie(seppur differenza marginale)? Leggevo l'etichetta di quelle crude e riporta 16gr di carboidrati, ma possibile questa differenza? Non è che magari si dimenticano che le tabelle americane includono le fibre nei carboidrati?
@RobertoGindro6 ай бұрын
1. Bene anche crude se le piacciono (ma acquisti solo da canali e marche affidabili). 2. Non so risponderle con certezza, ma non mi stupirei di errori come quello ipotizzato.
@alechef698 ай бұрын
Grandissimo Roberto!! Domanda veloce: Generalmente si consigliano 6, 7 noci al giorno.... Arachidi quante ne consigli, o quanti grammi gia sgusciati? Grazie!!
@RobertoGindro8 ай бұрын
Sulle 6-7 noci al giorno, dipende... in un soggetto obeso potrebbero essere troppe se non ben inquadrate nel regime alimentare. Per le arachidi vale un po' lo stesso, dipende dal resto della dieta.
@marcopoglio20768 ай бұрын
L industria delle arachidi ringrazia di cuore
@digitalboy22888 ай бұрын
Sempre preciso dettagliato chiaro è simpatico😊 Orbene: la mia colazione è composta; da circa 30 pistacchi tostati ma non salati, 10 mandorle sgusciate non tostate è non salate, 3 /4 noci in guscio non tostate è non salate, è una banana, tutto accompagnato poi da un infuso di tisana a zenzero in radice è un filtro di té verde è a volte un filtro di frutti rossi, é ultimamente da qualche mesetto circa ho incluso anche un pugno di questi straordinari arachidi, in guscio, tostati ma sempre non salati, però levavo la pellicina😂ma dopo aver guardato questo interessate video, da domattina mangerò anche quest'ultima😁 P.S: Ora volevo sapere, quanti arachidi meglio mangiare è se può andar bene l'abbinamento della mia colazione, oppure potrebbe essere un po' iper calorica? Premetto che peso 55kg poiché ultimamente (per mia volontà) per levare il grasso viscerale "addominale" ho perso circa 5 kili!😀
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie mille per la fiducia! La dose dipende sempre dal proprio fabbisogno e dal resto della dieta. Se in questo momento è nel suo peso forma ed il peso è stabile, semplificando un po', non aggiunga ma piuttosto alterni.
@digitalboy22888 ай бұрын
@@RobertoGindro Salve DR. Gindro 🤗 Per quando riguarda questi arachidi; Orbene; volevo sapere, se vanno bene quelli che sto mangiando, ossia in guscio tostati "By €urospin" ma non salati? Oppure molto meglio quelli crudi e neanche tostati?
@RobertoGindro8 ай бұрын
Anche tostate vanno benissimo.
@digitalboy22888 ай бұрын
@@RobertoGindro Grazie per le risposte, Dr. Gindro😊 E invece per quanto riguarda la crema di arachidil, la consiglia oppure molto meglio gli arachidi in guscio che sto usando?
@RobertoGindro8 ай бұрын
@@digitalboy2288 Io adoro il burro d'arachidi! In quel caso solo due raccomandazioni: 1. Attenzione a non esagerare, l'assorbimento delle calorie può essere superiore a quello delle arachidi "intere". 2. Scegliere SOLO preparazioni in cui l'unico ingrediente siano le arachidi (possibilmente con pellicina). No sale, no olio, no zucchero, ...
@claudiomuratore3717Ай бұрын
Visto che le arachidi hanno un contenuto elevato di omega6 ….si può aumentare l’apporto di omega3 con integratori ? Grazie e complimenti davvero
@RobertoGindroАй бұрын
Onestamente ritengo che con un'alimentazione equilibrata non ce ne sia bisogno (meglio prenderli dal cibo, ad esempio pesce per gli onnivori e olio di lino per i vegani).
@lionellosanti8 ай бұрын
Un grande.
@RobertoGindro8 ай бұрын
☺
@fedefede-u1f8 ай бұрын
Buongiorno dottore sei mitico, io ho dei problemi seri di salute ho un' elenco che è meglio non dire, se vuole dottore mi dica lei quando posso scriverle, a me a settembre hanno tolto cistifellea, ho un problema di Sibo, Disbiosi, iper permeabilità intestinale, cronico , pericardite e altre cose, reflusso, ernia iatale, ho una dietoterapia è dal 2019 che stanno cercando di scoprire cosa ho, cure su cure, non potrei mangiare arachidi , ah! Dimenticavo ho sensibilità al glutine con predisposizione alla celiachia, lattosio, lattulosio e tutti i tipi di zuccheri anche artificiali, perché infiammazione, in più proteine del latte. Etc etc.. ho un' infiammazione al pancreas e fegato da quando mi hanno operato , non riesco a digerire niente , questo mi capitava anche prima dell' intervento, volevo sapere ieri pomeriggio ho mangiato una bella manciatina di arachidi, a me piacciono molto, dottore vorrei chiederle cosa comporta a me per il mio problema, grazie infinite Federica
@RobertoGindro8 ай бұрын
La ringrazio di cuore per la fiducia, ma temo che sia una situazione al di là delle mie competenze.
@fedefede-u1f8 ай бұрын
Buonasera dottore la ringrazio molto che mi ha risposto..
@Saetta478 ай бұрын
Ecco perché Super Pippo diventava "super" mangiando arachidi... 😊
@RobertoGindro8 ай бұрын
😁
@giulianabogo94188 ай бұрын
Ho comprato la crema di arachidi bio 100%. Quante volte la settimana posso usarla su fetta di pane integrale x merenda? Grazie.
@RobertoGindro8 ай бұрын
Dipende dal resto della sua dieta e dal suo fabbisogno calorico; in un soggetto normopeso se adeguatamente inquadrata anche tutti i giorni (senza esagerare con le dosi, a meno di essere molto sportiva). Se posso permettermi, meglio su pane integrale.
@giulianabogo94188 ай бұрын
@@RobertoGindro grazie mille!
@CharlieBrigante8 ай бұрын
mangio circa 100 gr al giorno più o meno da 25 anni.... 175h...66kg .....Complimenti per la passione e la dissertazione
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie di cuore!
@diegopizzi9428 ай бұрын
grazie felicità
@tizianaaimale31338 ай бұрын
Dopo allenamento tosto sono una buona abitudine❤
@seniartisuyadi1157Ай бұрын
In mio paese origine indonesia ho mangiato sempre arachidi freschi appena raccolti boliti peccato qui non si trova frechi...
@claudiocapelli75078 ай бұрын
Non posso che confermare l'effetto sazietà, tipicamente, un cucchiaino per lo spuntino di 1/2 mattina, ti porta tranquillamente al pranzo senza bramarlo......
@ClaudiaUngaro-zt3bf2 ай бұрын
Come vanno conservate le arachidi? Meglio in frigo o no?
@RobertoGindro2 ай бұрын
Onestamente non mi risulta. Idealmente barattolo chiuso in vetro, al riparo (per quanto possibile) da luce e calore.
@costantinabudroni95528 ай бұрын
Per il fegato grasso quindi vanno benissimo?
@RobertoGindro8 ай бұрын
Sì, se consumate nel contesto di una dieta sana (che preveda anche il mantenimento o il recupero del peso forma, la vera chiave per il fegato grasso).
@irismorosini8 ай бұрын
io fetta di pane integrale, spalmata di burro di arachidi, banana a fettine e generosa spolverata di cannella, ottimo!
@RobertoGindro8 ай бұрын
😋😋😋
@giovannapanto81708 ай бұрын
PercHè la crema di sole arachidi è più calorca dei semi? Forse perché l'azione meccanica ha liberato i grassi che sono immediatamente disponibili e quindi nn si avverte la sazietà come nel vederli e rosicchiarli? Io NON amo le creme di frutta secca percHè stuccano e paradossalmente il mio stomaco snte quest'onda di grassi e m pare che aver fatto un banchetto di marimonio anche con 1 cucchiaino. Io preferisco le bacche integre con pellicina pure. Dottore come la mettiamo poi con il rialzo termico da macinazione? E poi preferisco eventualmente frullarle con olio evo freddo con pure poco burro cosi ho un blend di acidi grassi. Ideale anche semi oleosi e olio di semi di canapa freddo e macinare con intervalli. Può essere un'alternativa. Si dice che troppi w6 infiammano.....tra piatti pronti con oliacci vari, troppi burri vegetali, pochissimi w3......equilibrio anche con i grassi direi. Almeno per me. Pochi equilibrati e a crudo.
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie mille per la fiducia e la testimonianza! Mi perdoni la sintesi nelle risposte: 1. Perché nel caso dei semi interi non vengono assorbiti completamente. 2. Il rialzo termico da macinazione, soprattutto a livello industriale (o con apparecchi professionali), in genere viene contenuto.
@giovannapanto81708 ай бұрын
@@RobertoGindro Grazie mille, ascoltando BENE il video in parte ho avuto risposte. Grazie!
@francagironella37108 ай бұрын
Grazie..in famiglia usiamo burro di arachidi tutte le mattine
@giusymangili38643 ай бұрын
Ciao, hai un interno della testa che fa' paura..come fai a ricordare anche le piccole cose come i grammi? ❤
@RobertoGindro3 ай бұрын
Mi preparo prima... 🙈☺️
@carlodelrosario87528 ай бұрын
ho 67 anni e vado matto per le arachidi soprattutto la mattina prima di allenarmi nella corsa due fette di pane con burro di arachidi al 100%
@egizianamann6578 ай бұрын
ma l'acido arachidonico (che fa tanto male) non c'entra niente con le arachidi?
@RobertoGindro8 ай бұрын
No, ma soprattutto l'acido arachidonico NON fa male, è essenziale alla sopravvivenza per il suo ruolo nella cascata infiammatoria. Possiamo comunque ricondurre il problema al discorso del rapporto Omega-6/3, se è tutto bilanciato non c'è di che preoccuparsi. 🙂
@egizianamann6578 ай бұрын
GRAZIE!
@mariacostanzo1297 ай бұрын
Doc quanto ne bisogna consumare?
@RobertoGindro7 ай бұрын
Dipende sempre dal proprio fabbisogno calorico e dal resto della dieta. In genere si ragiona in termini di porzioni da 30-40 g, ma dipende appunto dal contesto (sia per la dose che per la frequenza di consumo).
@tizianaaimale31338 ай бұрын
Dove hai messo i riccioli? .😳
@RobertoGindro8 ай бұрын
Sacrificati all'altare della comodità (ma ricresceranno per pigrizia...).
@giuseppecivello-d2k8 ай бұрын
Graziemille
@quattrocchi718 ай бұрын
Quante se ne possono mangiare al giorno?
@RobertoGindro8 ай бұрын
Si dice spesso "30 g" come numero indicativo, ma in realtà dipende dal proprio fabbisogno calorico e dal resto della propria dieta. Per uno sportivo agonista 30 g potrebbero essere pochi, per un sedentario che deve dimagrire anche troppi.
@quattrocchi718 ай бұрын
@@RobertoGindro sgusciate naturalmente
@alessandroalessandro16988 ай бұрын
Stasera Marina mi ha preso mio pacco di arachidi perché dice che mi fanno male come i maccheroni....voi cosa ne pensate?
@RobertoGindro8 ай бұрын
La ringrazio per la fiducia, ma onestamente servirebbe avere un quadro un po' più preciso per poter esprimere un giudizio.
@IRY-a-modo-mio8 ай бұрын
Essendo legumi, devono essere accompagnate da cereali?
@fabiocampo46838 ай бұрын
spalmato sul pane integrale come dice nel video
@RobertoGindro8 ай бұрын
La qualità proteica è già particolarmente buona di per sé, ma sicuramente con il pane ci sta alla grande anche come gusto. Diciamo comunque che date le quantità in gioco (a meno di non praticare parecchia attività fisica) diciamo che possono anche viaggiare un po' a sé, tipo noci.
@IRY-a-modo-mio8 ай бұрын
@@RobertoGindro Grazie! 🌷
@IRY-a-modo-mio8 ай бұрын
@@fabiocampo4683 Effettivamente 😅
@Fortunazero576 ай бұрын
Sapevo che le arachidi sono sconsigliate per chi ha problemi di emorroidi. È vero?
@RobertoGindro6 ай бұрын
Onestamente non mi risulta, ma ovviamente chieda anche al suo medico (e soprattutto verifichi personalmente, per molti alimenti possono esserci differenze soggettive).
@silvanacassata66948 ай бұрын
Dott possiamo allora solo vivere di arachidi,così non facciamo più spesa,non cuciniamo più, però a parte lo scherzo,perche è tra i cibi che non ho mai digerito?
@francescaquaratino42558 ай бұрын
Grazie dottore mi ha fatto venire una voglia!!!!! Tuttavia ho cessato di assumerle perché mi è sempre stato detto che gli arachidi sono alimenti infiammanti.... è vero? Resterò nel dubbio!!! Grazie mille lei è sempre una delizia da ascoltare!😊
@RobertoGindro8 ай бұрын
Potrebbe essere per l'elevato contenuto di grassi (o di fibre, se non è abituata).
@manuelegarzelli6478 ай бұрын
Le uniche arachidi che non hanno sale aggiunto sono quelle con guscio, tutte quelle sgusciate sono conservate con il sale
@RobertoGindro8 ай бұрын
Grazie mille, in realtà non credo... cercando un po' si trovano quelle che specificano la totale assenza di sale (ma mi corregga se sbaglio, mi sta più a cuore capire che l'orgoglio 😉).
@manuelegarzelli6478 ай бұрын
@@RobertoGindro a trovarle, ci sono in vendita anche crude ,non tostate, ma come vanno mangiate ?
@RobertoGindro8 ай бұрын
Nello stesso modo.
@manuelegarzelli6478 ай бұрын
@@RobertoGindro pensavo andassero tostate o trattate
@sonny197513 ай бұрын
Io metto 1 cucchiaio di burro di solo arachidi dentro lo yogurt bianco senza zucchero al mattino a colazione... cosa ne pensi?😅
@RobertoGindro3 ай бұрын
Io ogni tanto lo faccio a merenda... 😉
@giuseppetaverna44958 ай бұрын
Ho il morbo di Crohn ; mi hanno vietato le arachidi e tutta la frutta secca a guscio . Cosa ne pensi ?
@RobertoGindro8 ай бұрын
La ringrazio per la fiducia, ma non posso che raccomandare di attenersi scrupolosamente alle indicazioni ricevute (ci sono pareri diversi in proposito e non mi sento di esprimere giudizi).
@mariap58208 ай бұрын
In verità per quanto mi riguarda altro che sazietà, più ne mangio e più ne voglio, devo proprio non tenerle in casa...😄
@ClaudiaUngaro-zt3bf2 ай бұрын
Sorelle dei fagioli, non cugine delle noci 😂😂😂
@salvatoresoccorso11038 ай бұрын
Arachidi? Una droga😋
@ROL9868 ай бұрын
PARLI TANTO DI SALUTE, MI STA' BENE PERO' MI DOMANDO PERCHE' NON PARLI RIGUARDO CHI PER OBLIGO E' STATO PUNTURATO???
@zendo68518 ай бұрын
Le adoro ma non posso mangiarle
@stellaminerva37058 ай бұрын
Ma non si puo'esagerare perche'hanno piu'omega6 che 3
@RobertoGindro8 ай бұрын
La chiave è aumentare il consumo di omega 3 e limitare i 6 alle fonti sane. I 6 non sono pericolosi di per sé, solo lo squilibrio può diventare un problema . 😉
@Angelone98988 ай бұрын
ma è vero che le arachidi contengono ossolati
@RobertoGindro8 ай бұрын
Contenuto non trascurabile, ma date le dosi in gioco sono pochi i pazienti che devono realmente evitarle per questa ragione.
@paolomarchetti85238 ай бұрын
La mia colazione invece brioches e cappuccino da una vita.
@RobertoGindro8 ай бұрын
Ci sta, soprattutto se comunque inserito in uno stile di vita sano.
@antonellaalbani21928 ай бұрын
Io ho il burro di arachidi fa'bene o fa'male? Io lo spalmo anche sul pane. 😸💖🌊🌊🌊💞💞🐈😋
@gianlucortese698 ай бұрын
Fa male
@egizianamann6578 ай бұрын
@@gianlucortese69Perché fa male?
@fabiocampo46838 ай бұрын
quello del super mercato si che fa male. mentre quello puro al 100% che puoi trovare nei negozi di integratori no. Ovviamente senza abusi
@RobertoGindro8 ай бұрын
Semplificando moltissimo, fa bene. Ma opti per quello che contiene SOLO arachidi senza sale, zucchero né altri oli aggiunti.
@antonellaalbani21928 ай бұрын
@@RobertoGindro Grazie. 👍😋🐱💖🌊🌊🌊💞💞🐈💓
@StefaniaRoss2 ай бұрын
Credevo contenessero omega 6 che non è il massimo
@RobertoGindro2 ай бұрын
Sì, ne contengono, ma non demonizziamoli. Il problema è limitare le fonti superflue di omega 6 (come gli oli usati industrialmente) e soprattutto aumentare le fonti di omega 3.
@StefaniaRoss2 ай бұрын
@@RobertoGindro grazie
@eziomoce49838 ай бұрын
Il burro di arachidi a me proprio non va giù 🥴
@RobertoGindro8 ай бұрын
Nulla di male, nessun alimento è indispensabile.
@paoladotti17778 ай бұрын
La pellicina contiene lectina 😢😢😢
@RobertoGindro8 ай бұрын
A quelle dosi è una risorsa, non un problema. Ne parlo nell'ultimo video pubblicato, sui legumi.
@vincenzomartinisi1838 ай бұрын
A me gli arachidi fanno alzare la glicemia
@cavalieretriste8 ай бұрын
Avevo sentito, invece, che le arachidi potevano causare infiammazione.
@RobertoGindro8 ай бұрын
È relativo al discorso Omega3/6, ma quando ben inseriti nella dieta non c'è questo rischio.
@cavalieretriste8 ай бұрын
@@RobertoGindro grazie per la risposta.
@danieladelnegro4993 ай бұрын
Eccomi allergica ai "bagigi"😢
@RobertoGindro3 ай бұрын
😓
@vincenzomen96348 ай бұрын
Ahhhhh
@massimomarcucci67632 ай бұрын
...ma smettetela, studiate l'alimentazione carnivora e poi ne riparliamo...
@parolieree8 ай бұрын
Dotto' i capelli 😊
@RobertoGindro8 ай бұрын
Tagliati per comodità, ricresceranno per pigrizia. 😁