Рет қаралды 116,930
அல்வா என்பது கோதுமை மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து செய்யப்படும் ஒரு இனிப்பு உணவுப் பண்டமாகும். அல்வா என்ற சொல், அரேபிய மொழியில் இருந்து வந்ததாகும். அரேபிய மொழியில் அல்வா என்பதற்கு தேவ இனிப்பு என்று அா்த்தம். இந்தியாவில் திருநெல்வேலி அல்வா புகழ்பெற்ற தின்பண்டம். அல்வாவில் பல வகைகள் உள்ளன. அதில் கோதுமையினால் செய்யப்படும் அல்வா பிரபலமானது. திருநெல்வேலி அல்வா, இளநீர் அல்வா, கருப்பட்டி அல்வா, மஸ்கோத் அல்வா, பிஸ்கட் அல்வா, ப்ரெட் அல்வா என பல வகைகள் உண்டு. தமிழ்நாட்டில் திருநெல்வேலி மாவட்டத்தில் இருட்டுக் கடை அல்வா மிகவும் பிரபலம்.
இன்று நாம் இளநீர் அல்வா எப்படி சுவையாக தயார் செய்யலாம் என்று இந்த வீடியோவில் பார்க்கலாம். நீங்களும் இதே போன்று தயார் செய்து உண்டு மகிழுங்கள். உங்கள் நண்பர்களுக்கும் பகிருங்கள்.
இது போன்ற அல்வா நீங்கள் பெற விரும்பினால் அல்லது உங்கள் வீட்டு விசேஷங்களுக்கு தயார் செய்ய விரும்பினால் மாஸ்டரை தொடர்பு கொள்ளவும்.
காளி ராஜ் ( அல்வா மாஸ்டர் )
போன் - 8248783040 ( ஸ்ரீவில்லிபுத்தூர்)
#halwa #sweethalwa #coconuthalwa #tendercoconuthalwa #tirunelvelihalwa #iruttukadaihalwa #arabichalwa #muscuthalwa #muskothhalwa #sweetkadaialwa #sweetrecepies #teakadaikitchen @TeaKadaiKitchen007
Halwa seivathu epadi | Sweet kadai Halwa