Aranygaluska alap tészta recept (Gábor a Házi Pék)

[@magdolnatoth3457]

Most készítem, vendéget várunk! Köszönöm a receptet már ettem tegnap a kismenyeméknél. Nagyon finom volt! ❤❤

Üdv! Nagyon örülök is annak is, hogy bevált a recept🙂

[@anikofa7039]

Kedves Gábor! Már több receptjét is elkészítettem, sikerrel. Mivel cukorbeteg vagyok, de imádom azokat az ételeket, amik egyébként tiltólistásak, igyekszem azokat átalakítani. Így tettem ezzel a recepttel is, és szuper lett. Annyi furfangot alkalmaztam, hogy átszitáltam a tk lisztet, és a fennmaradó korpát nem tettem bele a tésztába, hanem hozzákevertem a dióhoz. Így a tészta könnyebb lett (nem használok sikért semmihez), de a számunkra fontos rost is megmaradt. Köszönöm a receptet!😁

[@imreviktorszabo4610]

Isteni finom lett, puha és nem túl édes. Többször is el fogom készíteni. Köszönöm a receptet!!!!

Nagyon szépen köszönöm és nagyon örülök, hogy bevált a recept

[@ilonaraduly1964]

Ma sütöttem meg ebédre. Eddig a Horváth Ilona receptje alapján készítettem. Gábor receptje alapján sokkal lágyabb könnyebb a tészta. Köszönöm nagyon finom lett.

Igazán köszönöm a kedves véleményt🙂

[@erzsebetlakos9951]

Keresgélés után,rátaláltam újra! Nagyon jó ötlet! Guszta volt,ahogy Gábor elkészítette👌👌👌

Nagyon szépen köszönöm! Nálunk ma ez lesz az ebéd🙂

[@magdolnagulyasnetorjek1877]

Kukta pék használjon kötényt, legalább!

[@hhoney63]

Hihetetlen , hogy mennyire szerény vagy ❤ Nagyon jók a receptek , köszönöm szépen 😊

Nagyon szépen köszönöm a kedvességed. 🙂

[@evakovacsne7132]

Imádom a recepteker és a videót, de a zene hangossága engem nagyon zavar. ❤

Nagyon szépen köszönöm! A régi videókban ezt sajnos nem tudom módosítani, de kb. 2 éve már nincs aláfestő zene a videóim alatt.🙂

[@juditpaszner3592]

Köszönöm az ötletet, szuper recept💝!

Drága anyukám, azért volt ki mellett ügyesedjek kis koromba!❤

[@evabayer7948]

Tökéletes!! ❤

[@ILDIKOHVASS]

Kedves Gábor! Jó vaníliás öntet receptet szeretnék hozzá. A Horváth Ilonáé nekem nem jön be. Köszönöm.

Üdv! Ha az alábbi receptben megtalálható vanília krémet hígabbra készíti el, akkor szuperül fog passzolni az aranygaluskához: kzbin.info/www/bejne/gnnTlGSnqJKjr5I

[@zoltannekis931]

Kedves Gábor! Egy kérdésem lenne.... Az alsó felső sütést azt légkeveréssel kell alkalmazni? Vagy anélkül?

[@gaborgabor136]

Ma találtam rád, így rögtön megnéztem a kalács után a család kedvencének receptjét is. Annyi a különbség, hogy én 1 evőkanál rumot adok hozzá, vaníliás cukrot és citromlevet nem. Tudnád arra is a választ, hogy a rum milyen hatással van az élesztős édes tésztákra? Eddig arra gondoltam, hogy talán lágyabbá teszi. Egyébként, én valóban galuska formákat szaggatok a kézzel kicsit maglappogatott tésztából, persze a legkisebb pogácsaszaggatóval. Köszönöm, hogy a vaj/ margarin problémámra válaszoltál. Így csak akkor fogom a vajat választani, ha nagyobb mennyiség kell belőle,

Kedves Gábor! Nagyon örülök, hogy felkeltettem az érdeklődésed és megtekinted több videómat is. Rumot általában az olajban sülő tésztákhoz szoktak adni, mert az alkohol gátolja az olaj felszívódását a tesztába, viszont a rum íze nem érződik ki a kisült készítmény izéből, sok más alkoholos ital ízével szemben. Természetesen az olaj felszívódásának gátlása könnyedebbé, puhábbá teszi a bélzetet. Ha nem olajban sül a tészta, ami alkohol hozzáadásával készül, akkor az alkoholos erjedés felgyorsulásával lerövidülhet a tészta érése és kelesztése.🙂

[@krisztinamajer1796]

Szia!Vaniliasodót megmutatnád hogy csinálod?Köszönöm szépen!

[@hevesinorbi]

Szia Gábor! Ha ez finomabb, mint a bolti, akkor miért nem a te tésztádat árusítják?

Kedves Norbi! Azokból a termékekből, amiket készítek, napi ezreket árusítanak. 🙂

[@oliviaborka7355]

Szia Gábor! Margarin helyett vajat is lehet használni?

Szia! Természetesen igen. A későbbi videókban már úgy is írom ki, csak az első pár videóban maradt ez le.🙂

[@anitafoldvarszkianita7169]

Azért vald be 2 éve kissé döcögős volt az elkészítése.:)))

Szia! Nem az elkészítés volt a döcögős, hiszen már 8 éve pék voltam, inkább a videó végett volt egyfajta zavar, ami látszik is, hiszen nem is tudom pontosan, de ez talán az első 3 videóm között volt.🙂

[@anitafoldvarszki3631]

@ Igen, ez is benne van...de hát pont azert mert regota pék.

[@editiharos406]

Alig hallani amit mond. Szinte csak magának beszél. Kár!

Sajnálom, hogy nem hallja jól kedves Edit, eddig az évek alatt nem érkezett hasonló panasz. Az újabb videókon már nincs zene a beszéd alatt, talán ott jobban érthető a dolog.🙂