Brokoli Çorbası I Arda'nın Mutfağı

Sütlü Brokoli Çorbası
Malzemeler;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak - ezilmiş
200 gr brokoli
1 yemek kaşığı toz badem
1 küçük tutam tarçın
Tuz
Karabiber
500 ml su
500 ml süt
Üzeri için;
1 avuç file badem
Hazırlanışı;
Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip ısıtın.
İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin.
Ardından dilimlediğiniz sarımsak ve büyük sapından ayırdığınız brokolileri tencereye ilave edip soteleyin.
Kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin.
Tarçın, toz badem, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Suyu ilave edin, karıştırıp tencerenizin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.
Pişen çorbanızın içerisine sütü ilave edip biraz ısıtın.
Ardından bir el blenderi yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde çekin.
Üzeri için;
Küçük bir tavayı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanın içerisine file badem ilave edin ve renk alana kadar kavurun.
Birleştirmek için;
Pişen çorbanızı servis kasenize alın ve kavurduğunuz file bademi üzerine gezdirerek servis edin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ArdaninMutfagi #EnGüzeliEvde #BoschEvAletleri #ad

[@sedagacar1554]

İyi hoş güzel ama sanki son zamanlarda tariflerde böyle farklı yemişler vs kullanımı arttı ama evlerde bu yemişler bu son senede neredeyse hiç alınamıyor ☹️

[@betulsimratoprak6038]

Yanlız isterseniz koyun diyor inla koyun demiyor ki zaten kim evinde bademi corbaya koyuyor

[@nurtasdelen]

Yokki neregittiysem örneğin muskati bütün olarak bulamadım hersey her yerde olmuyor yada o un yerine olan sey

[@semraincel1305]

@@nurtasdelen muskat her yerde var aslında hem de bütün olarak

[@fatmaaktas3303]

Aynen canım çok pahaliardabeyde lüks e kaciyor emeğine sağlık yinede

[@oyaugurlu447]

Arkadaşlar, 50.gr muskat aldım 86 TL verdim. Değil aylarca en az bir kaç yıl gider o bana...ustelik her aktarda bulunan bir sey...bazi şeyleri abartmayalım derim. Bu ufak dokunuşlar emeklerinize lezzet katacaktır...

[@atlantis7021]

18 yaşındayım seneye üniversitede kendi evime çıkacağım ve bu yüzden yemek yapmayı öğrenmeye başladım. Artı olarak veganım bu yüzden çorbalarla aram bir tık daha iyi. Bu çorbayı ikinci deneyişim ilk seferde de bugün yaptığımda da mükkemmel oldu. Hahahaha belki saçma gelebilir fakat her yaptığımda kendimi keşfediyorum ve bu çok hoşuma gidiyor. Ev işlerinden aşırı uzak biriyim yemek yapmayı,sizinle yemek yapmayı seviyorum Arda bey. Tarif için teşekkürler kardeşim ve annemin de onayından geçti. Takipteyiiim!

[@idigna]

Badem sütü kullanabilirsiniz bence vegansaniz :)

[@ahupolat9027]

Her tarifiniz tam tutuyor. Yapilabilir, anlasilabilir ve pratik. Tesekkurler.

[@bakubaku7542]

Merhabalarrrrr Arda Chef Şahane olmuş Kışında mevsim yemeyi sağlıkli.Brolikiye,biber, havuç 🥕 patates vurunca lezetli oluyor.patates bir azda unu evez ediyor.Un vurmasakda olur.Unu ilave edince patatese gerek yok.. Ellerinize sağlık🌸🌺

[@nesrinhacioglu3519]

Tariflerinizde değişik, alışagelmemiş baharatlar kullandığınız için teşekkür ederim. Bu çorbaya tarçın eklemek başka bir boyuta taşıdı. Balkabak çorbaya da yıldız anason eklemeyi sizden öğğrendim. Ellerinize sağlık Arda Bey.

[@starteamuk6415]

İlk kez denedim. Umarım ev halkı beğenir.çok beğendim tarifini çok teşekkür ederim ellerinize sağlık❤

[@cemuzun7912]

Ben kendim ve çocuklarım brokoliyi kokusundan ve tadından yemiyorduk. Ama bu tarifle hepimiz bayıla bayıla yedik. Artık sebze yemeyen çocuklarıma bu şekilde sebze yedirebileceğim. Arda Bey sana çok teşekkür ediyorum

[@_Corderlus]

Merhaba tarçınlı mı yaptınız aceba güzel oldumu tarçın biraz düşündürdü beni olurmu diye

[@smavliyeva1720]

Abi ben sut katmadim ve o kadar brokoliye 2 sogan yaptim. Ashiri guzel oldu🤍🤍🤍🤍elinize saglik tesekkur ederimmmm

[@gunaybaltac9005]

Bizim çocuklarında sevdiği bir çorbadır. Yalnız ben un yerine patates ve havuç rendeliyorum. Birde zerdeçal ekliyorum. Ama mutlaka bu tarifide deneyeceğim. Tadı güzel olmuştur mutlaka siz yaparsınızda olmazmı ☺

[@merjensarlyewa7713]

Merhaba! Bu tarchın olayı gerçekten çok güzelmiş denedim bayıldım teşekkürler

[@neslihansatrsahin9977]

Bu tarifinizi klasik brokoli çorbası ile dönüşümlü olarak devamlı yapıyorum...Oğlum ve eşim bayılarak yiyorlar.Elleriniz sağlık, teşekkür ederim 💐

[@giggirose2851]

@ardaninmutfagi brokilinin keske tüm yerlerini kullansaydin yani alt köklerinide. Nasilsa blenderden geciriyorsun. Ben tüm brokiliyi kullanip yapiyorum. Bu corbayi birde üstüne kirmizi sogan ve yagsiz tavada kavrulmus kabak cekirdegi ile denemenizi tavsiye ediyorum.

[@giggirose2851]

@ELİF ZEYNEP onlarca defa brokoli corbasi yaptim heryerini kullandim:)

[@Furki4_4]

Normal unla denedim ve biraz daha fazla brokoli koydum, tarçın dokunuşu fark ve lezzet katıyor. Teşekkürler 💚

[@ozlemmetjee]

Gördügüm en pratik ve besleyici brokoli corbasi tarifi. Tesekkürler!

[@safiyedelikaya7826]

Evimde badem unum yok onun yerine mısır unu kullandım oda guzel oluyor😊

[@melihabuyuktopcu9781]

Ellerinize sağlık çok güzel hem sağlıklı sizin tarife kattığınız farklı ek tatlarla yeniden deneyeceğim teşekkürler

[@ftmp9056]

👏👏👏👏👍👍👍👍SEVGİLİ ARDA BÜTÜN TÂRİFLERİN MUHTEŞEM OLDUĞUNDAN BUNUDA ŞİMDİ DENİYCEM İNŞAALLAH. ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

[@emineturan6702]

Ellerinize sağlık ben unla denedim bademi nerde bulak gardaş ama cok güzel oldu bu sekilde de teşekkür ler

[@handesayar7105]

Çok lezzetli oldu gerçekten. Tarçın konusunda tereddütlüydüm ama çok farklı bir lezzet verdi. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

[@zeynepbuyuksarac953]

Süper oldu teşekkrler 👏🏻sadece ben suyu ve sutu biraz daha az ekledim ve un kullandım

[@sulebozdogan4593]

Merhaba güzel bir tarif fakat badem tozu yerine blenderden geçirilmiş ceviz ve fındık'ta uygun olur mu?

[@t.c.hafizesarac4322]

Ellerinize sağlık şefim çok güzel oluyor brokoli çorbası. Yine her zamanki gibi muhteşem çorba tarifi .

[@vaktigelmisti3280]

Blender illa bosh mu olcak ?

[@atasaysan6280]

İlk kez az once yaptim.badem yoktu,unla pisirdim gayette de lezsetli bi corba oldu

[@feyhanuzelsancak3309]

Bademli brokoli çorbanızı denedim.gerçekten çok güzel oldu. Çok değişik bir çorba.Teşekkür ederim.

[@mertbey706]

Süper sağlıklı, aşırı lezzetli, süt, badem ve bilhassa tarçın dokunuşuyla farklı ve orijinal bir tarif. Elinize sağlık Şef!

[@meltemgumusoglu42]

Mükemmeldi. Yaptığım en iyi brokoli çorbası oldu. Teşekkürler.

[@semaparlakyigit8577]

Ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkürler harika bir çorba

[@Blacknews123]

Arda abi çok güzel yemek yapıyorsun keşke bizim evde de yapsan

[@liaiosava5276]

Çok güzel muhteşem çorba oldu teşekürlar arda bey elerinize saglik sizin tarifler çok seviorum ve herzaman seve seve yapiorum.🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌

[@gsitdchididy8f223]

Çok güzel bir tarif...

[@gunayozturk5004]

Hiç. Yapmadım. Ama. İçtim bu. Çorbayı. Bende. Yapacağım. Ardacigim. Tarif ❤️. Bakarak. Ellerinize sağlık 😘😘🌙

[@Elisao3688]

Harika bir corba bayildim brokoliyi asla sevemeyen ben asik oldum ellerinize saglik 👍👍

[@eminecayan7496]

Elinize emeginize saglik Arda Bey , tesekkürler bu güzel tarif icin .😷👍👏🇹🇷

[@gulcanpoyraz1843]

Artık sadece senin tariflerini yapıcam Arda şef. Bayıla bayıla yiyoruz.🥰🥰👍🏻👍🏻

[@EfeLaz]

Lezzetinin mükemmel olduğuna dair hiç bir şey diyemem fakat brokoli de bulunan bütün vitaminleri sütteki kalsiyum ile faydasız hale getirdiniz yine de ellerinize sağlık.

[@nesogultekin3949]

Sadece demir kalsiyumla yok oluyor brokolide dolu vitamin var

[@hurmaz1]

Badem.yerine krema koyarsanız da çok lezzetli oluyor

[@renovatio1557]

Bildirim gelince yüzümün güldüğü tek kanal 😊😊

[@gercektenmuq]

Üzüldüm

[@renovatio1557]

@@gercektenmuq sebep ?

[@niluferefe6497]

Nohut unu deniyeceğim, veganım, kendime göre malzemeyi ayarlayacağım.Süt ,badem sütü koyucam👍

Aa ben de nohut unu koysam nasıl olur diye düşünüyordum? Nasıl oldu sizinki? ☺️

[@arzuayrak3283]

Arda Şefim ellerinize sağlık 🙏Çoook lezzetli bir çorba oldu. Badem unu ve süt yerine krema kullanıyorum. Ailece çok sevdik😋😋

[@serap2007]

Denedim harika, özellikle tarçın özellik katmış.

[@Drhello-nt3si]

Super bir corba ve bir de deniz taragi corba gelse 👏👏

[@Drhello-nt3si]

Tesekkurler efenim highlite ve likelar icin

[@selimhayta4180]

Bir dəfə də Azərbaycan mətbəxindən şah plov hazırlasanız olarmı

[@umitguney6159]

Tarçın eklemek nerden aklınıza geldi? Süper yakıştı, teşekkürler.

[@ikbalalgokbiner122]

Teşekkürler Şef Arda , nefis oldu

[@burhanozturk1986]

Bu çorbanın olmazsa olmazı badem unu ve file badem. Zaten güzel ülkemde evinde badem unu ve file badem olmayan ev yok. Teşekkürler Arda Şef iyi ki varsın..

[@NAYURT1]

☺

[@gunesfnd]

Tarif bağımlılık yaptı. Sık sık yapıyorum. Teşekkürler Arda Bey

[@t4eddybear645]

müthiş oldu. Tarçın süper. Teşekkürler

[@zehraarpag3364]

Denedim harika oldu teşekkür ederiz💐💐💐💐

[@sevdafurkan_]

brokolinin sap kısmını da kesip eklersek tadında bir sıkıntı olur mu ?

[@MelekSima81]

Oktay usta öyle yapıyor

[@bkdkilic]

İftar için yaptım. Harika oldu.

[@suheylatosyaloglu8974]

Badem badem diye bir hal oldunuz bademin fiatından haberiniz yoktur kesin vatandaşa dönük tariflerinize zevkle bekliyoruz

[@azrquliyev8832]

Əllərinə sağlıq abi sürü su ilə əvəz etmək olmazmı?

[@akncagan1291]

Bu ölçüye tarifteki süt fazla 200 ml kutu süt ve 100 ml kadar da krema kullandım baden unu yerine normal un koydum sadece verilen ölçüde süt ile yaptığımda kesik kesik oldu tadı çok güzel olmadı maalesef

[@zeynepcakir9402]

Muhteşem oldu çorba, ellerinize sağlık

[@aysegurbuz8671]

Şimdi yaptım çok güzel olduTeşekkurler

[@felisindaclub]

arkadaşımın için yaptım kendisinin fıstık alerjisi var badem vs de yiyemiyor unla yaptım o haliyle de çok iyi oldu

[@betulaksu9542]

Merhabalar sütü soğuk mu yoksa sıcak mı ilave ettiniz?

[@rturan1287]

soğuk

[@kezbangunesoglu5449]

Badem yoktu ben birazda kıvam tutturamadığım için mısır unu koydum çok güzel oldu misafirlerim çok beğendi teşekkürler

[@f_nur.elibol]

Bu başalngıç müziği bana neyi hatırlatıyo diye düşünürken Bir Erkek Bir Kadın dizi

[@demedov]

Şu an yapıyorum ama süt kesildi? Neyi yanlış yaptım acaba Arda Bey?

[@Drhello-nt3si]

Bugun denicem efenim 👏👏patates de eklicem

[@Drhello-nt3si]

Tesekkurler efenim highlite ve likelar icin

[@mertyldz4674]

Arda bey annem merak ediyor tahta kaşıklarınızı nereden alıyorsunuz ? Kendisi sizi çok seviyor ve selamlarını iletiyor

[@armaganoz8125]

Ellerinize sağlık Şefim,... Sevgiler.. Saygılar 👏🍀🌾

[@Drhello-nt3si]

Toz badem de undan daha saglikli Bravi 👏👏

[@Drhello-nt3si]

Tesekkurler efenim highlite ve likelar icin

[@aysemineulusoy9241]

Elinize sağlık. Çok sağlıklı bir brokoli çorbası.

[@oyaeralp7081]

Ellerinize sağlık şef🙏🏻. Çok güzel oluyor. 🍀🍀

[@rahimeninengelsizmutfak]

Elinize emeğinize sağlık. Benim kızım da brokoli salatasını sevmiyor bunu denemek istiyorum. Ben de görme engelliyim kızımla birlikte yemek videoları çekiyoruz kanalımızı ziyaret ederseniz mutlu oluruz. Sevgiler.

[@esingamzeesen228]

Daha dört saat önce ekşili brokoli yapıp yedik suyuna da çorbasını mı yapsak falan diye konuşurken gelen bildiriminiz yüzümü güldürdü 🤗

[@gulcan19_]

Toz badem hazır satilanlardan oguterek olurmuki

[@gulcan19_]

Tuhaf geldi tarifin. Valla yapasım gelmedi . Badem ve tarçın bozmazmi çorbanın tadini ayol

[@tamillagence7194]

Teşekkür ederim 🙏

[@meryemsendogan4219]

Ellerinize sağlık 🤗🤩👍👏

[@biranne9931]

Teşekkür ederiz sevgiler 🌹🌹🌹

[@ayseyildiz4958]

Veganim...soya sütü kullanirim hep😊

[@majoraxis]

Yok böyle bir lezzet.

[@gamzegur4714]

Çok güzel çorba oldu teşekkürler çok lezzetli 😊

[@Drhello-nt3si]

Brokoli cok saglikli bir urun 👏👏

[@Drhello-nt3si]

Tesekkurler efenim highlite ve likelar icin

[@selimaksen6448]

Normal sut yerine badem sutu kullanilabilir mi?

[@serifekahraman6640]

Belli bir kesime hitabeden tarifler...

[@safir388]

Ay bayildim cok guzel

[@yagmurtugra1650]

Arda şefim et suyu eklenebilir mi?

[@batuhanakdag3422]

Şahane duruyor eve gelen misafirlerime deneyeceğim.

[@semainceler7554]

Nefis görünüyor elinize sağlık🙂

[@merveoztskn6123]

Kesinlikle çorbaa🤌🏼 ve badem🤙🏽

[@incimeral5272]

arda bey blender yoksa süzgeçle yapabilir miyiz? :(

[@suzanozdemir2263]

Tam söylediğiniz gibi yaptım çorbayı, sütü kesildi ve peynir oldu.

[@nikolaystavrogin]

File badem mi ahahahhaaa..gidip kredi çekeyim bari.

[@elifintarifleri7803]

Elinize sağlık harikasınız🤗

[@gulhansuzer9339]

Eline emeğine sağlık bizim oğlan

[@isroakyol]

Çok güzel ellerinize sağlık

[@nermin89]

Ellerinize sağlık 👏

[@ozlemkandemir7713]

Şimdi yaptım.Harika oldu.

[@GulsenChef.61]

Ellerine sağlık : Arda Chef

[@nberfinb]

Pedro Alonso brokoli çorbası yaptı...

[@rahiyeesrasimsek3379]

Herzaman yaparim cocuklarin favori corbasi 🤗 Sadece ben birazda kup, kup dorayip patetesde koyuyorum...

[@Drhello-nt3si]

patates super fikir 👏

[@bibibliyoman4684]

Brokoli yemeyen eşim bu çorba sayesinde yedi tarcın aromayi harika yaptı teşekkürler 😊

[@aysenurr02]

Brokoli tadı geliyor mu? Az koydu ya emin olamadım.

[@bibibliyoman4684]

@@aysenurr02 tarçın eklenince fazla tadı gelmiyor

[@isimizgucumuzyemek581]

Ya keşke TV de de olsan🌹🌹🙏 Çok güzel anlatıyorsun🎤 ve sen #Kralsın❤️♥️💚🌹🌹

[@ArdaninMutfagi]

Arda’nın Mutfağı her c.tesi 13.00’da KanalD’de ;)

[@mehtapozcan8]

Var zaten 😀😀😀

[@DogustanKucukTeyze]

Denedim muhteşem oldu teşekkürler Arda Türkmen 🥰👏👏👏👏

[@scarlettjohnsan4784]

Demedim mükemmel oldu ❤

[@hayryeuygur7801]

👌👍ellerine sağlık