Жареные Пирожки с Мясом как Раньше

  Рет қаралды 829,600

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Күн бұрын

Пікірлер: 735
@ЮлияЮлия-ц2с1н
@ЮлияЮлия-ц2с1н 5 жыл бұрын
Уважаемая Ирина! Приготовила эти пирожки сегодня. Идеальная пропорция для теста и начинки, абсолютное попадание, ровно 16шт. Вкус тех пирожков из юности, ну и хана фигуре. Низкий поклон за Ваше творчество!
@_Carine_
@_Carine_ 5 жыл бұрын
Наверное, единственный канал, где ведущая не говорит постоянно - "ставьте лайки", "подписывайтесь". И это очень нравится.
@Фарида-э6с
@Фарида-э6с 5 жыл бұрын
Интеллегентность Ирины она во всём.....в т.ч. и в "невымогательстве" лайков. И это действительно привлекает и вызывает уважение.
@angel_and_demon_
@angel_and_demon_ 5 жыл бұрын
Согласна,но она и не отвечает своим подписчикам. Поэтому никогда не оставляю комментарии
@jujum4373
@jujum4373 5 жыл бұрын
@@angel_and_demon_ Почему не отвечает? Я уже задавал 3-4 вопроса в комментариях и Ирина на них отвечала
@angel_and_demon_
@angel_and_demon_ 5 жыл бұрын
@@jujum4373 ,либо вы избранный 😀 либо это было старое видео
@jujum4373
@jujum4373 5 жыл бұрын
@@angel_and_demon_ 😁
@ЛюдмилаПопова-э7ц
@ЛюдмилаПопова-э7ц Жыл бұрын
Нечаянно увидела это видео. Память вернула в детство...где мама на кухне...где обалденный запах пирожков, где живы все.... Собрались за столом. 1000 лайков вам. Спасибо.
@Эльвира-п8е
@Эльвира-п8е 6 ай бұрын
Да, наши мамы не ленились, разные начинки делали, а запах всех собирал на кухню, ели с пылу, с жару.
@ГеннадийНиколаев-й7х
@ГеннадийНиколаев-й7х 2 жыл бұрын
Пишу со страницы мужа.Вчера, 23 февраля,у мужа был день рождения и я нажарила пирожков.Он сказал"запри кухню,иначе я все сейчас съем,такая вкуснятина!"Век живи,век учись! Я всегда добавляла бульон или просто воды в готовую мясную начинку,но это не идет ни в какое сравнение с Вашим соусом.Благодарю за рецепт,все,что я готовлю по Вашим рецептам получается прекрасно и очень вкусно💖
@ОльгаЕфимкина-ю6н
@ОльгаЕфимкина-ю6н Жыл бұрын
ИРИНА! Вы лучшая среди лучших! Как я раньше готовила без Вас? Спасибо огромное. Будьте здоровы. ♥️♥️♥️♥️♥️😘🥰😘🥰😘
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova Жыл бұрын
Спасибо!
@ВалентинаКоролёва-э9ш
@ВалентинаКоролёва-э9ш 5 жыл бұрын
Вот что значит опыт! Все быстро, аккуратно и очень аппетитно! Спасибо Вам, Ирина! Попробую.
@vladimirmaksimov137
@vladimirmaksimov137 5 жыл бұрын
Читал Ваш рецепт и, глотая слюнки, вспоминал свою студенческую юность (конец 60-х годов). Учился я в Москве в Бауманском институте. Поэтому жареные пирожки с мясом, которые покупались у метро, - это был ежедневный ритуал. Вкуснотища - и всего за 10 копеек штука. Спасибо за рецепт. Сам я ввиду физических ограничений самостоятельно такие пирожки приготовить не смогу, а вот жену (мы с ней учились в одной группе, поэтому она тоже помнит эти пирожки), возможно, уговорю. Лайк - однозначно!
@ЕленаМасленикова-у7ж
@ЕленаМасленикова-у7ж 5 жыл бұрын
Мда, эти пирожки по 10 коп. Никогда не забудешь. А мы в Ленинграде на Балтийском вокзале их всегда покупали. Вкусные были..
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 5 жыл бұрын
Дорогой Владимир, по моему не прилично писать про слюнки, здесь же про еду разговор, еще дпугие пишут- текут слюнки, извините 😔😔😔😔😔😔
@котсерый-м2э
@котсерый-м2э 5 жыл бұрын
Интересно из чего была начинка за 10 коп?
@lttrhd
@lttrhd 5 жыл бұрын
@@котсерый-м2э Из котов ,наверно, серых)))
@atom_lifestyle
@atom_lifestyle 4 жыл бұрын
@@котсерый-м2э 1960ые, в ссср делали на совесть, готовили из мяса. Пирожок с повидлом 5 копеек и то, это в 80х. Значит, цена 10 копеек вполне себе нормальная в 60х:)))
@НаташаТемникова-т5э
@НаташаТемникова-т5э 5 жыл бұрын
Как же я люблю смотреть как вы готовите! спасибо большое!!!
@НаталияЧижова-р2ь
@НаталияЧижова-р2ь 5 жыл бұрын
100 лет не ела таких пирожков, какие они аппетитные! Ирина, спасибо, спасибо, спасибо!!!
@ktmuse5253
@ktmuse5253 5 жыл бұрын
никак не могла научиться делать вкусную мясную начинку для пирожков, и вареное мясо крутила, и сырой фарш жарила, но все не то было, а все отлично показалали вы, Ирина! сегодня пекла пирожки- полный восторг!!!таааак вкусно, умопомрачительно вкусно, и плевать мне на высокую калорийность! знаете, даже неважно какое будет тесто, с такой начинкой язык проглотить можно! шикарные пирожки, огромное спасибо за рецепт
@ВалюняВалюня-и3ь
@ВалюняВалюня-и3ь 5 жыл бұрын
Привет из Украины ,город Хмельницкий. Я с таким фаршем готовила блинчики ,очень вкусно и если не перемолоть ,то фарш выпадает из пирожка когда ешь,а так -держится в кучке. Спасибо !! Желаю вам благодарных подписчиков ,фантазии и творческого настроения💞
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
Спасибо!
@ИннаНовикова-ы4н
@ИннаНовикова-ы4н 5 жыл бұрын
А я не перемалываю. Муку добавляю в конце, когда пережариваю фарш с луком, чуть-чуть водички и потушить немного. И ничего не вываливается, так же сцепляется фарш.
@НадеждаКудрявцева-ц7з
@НадеждаКудрявцева-ц7з Жыл бұрын
​@@ИннаНовикова-ы4нСпасибо за подсказку! Так будет проще. ❤
@АлинаАубакирова-й7к
@АлинаАубакирова-й7к 5 жыл бұрын
Как всегда отличный рецепт! Тепло, по- домашнему. Честно говоря, впервые увидела, что в мясную начинку добавляют соус. Обязателтно попробую. Спасибо за Ваш труд.
@БабаЯга-р5ь
@БабаЯга-р5ь 5 жыл бұрын
Соус бешамель.Блины с мясом тоже делают с соусом. ,Очень вкусно,не пожалеете,
@ВалентинаКоролёва-э9ш
@ВалентинаКоролёва-э9ш 5 жыл бұрын
Согласна с вами, тоже возьму на заметочку.
@kostabush8158
@kostabush8158 5 жыл бұрын
Да в советские времена, добовляли в фарш соус бешамель, Ирина здела проще и быстее, но так же вкусно.
@ПолинаЛазарева
@ПолинаЛазарева 5 жыл бұрын
@@kostabush8158 Я про соус никогда не слышала, а к мясу с луком добавляла вареный рис. Тоже вкусно было.
@nataliapereslavtseva8985
@nataliapereslavtseva8985 5 жыл бұрын
В этом то весь секрет.
@АнтонинаТимченко-г8о
@АнтонинаТимченко-г8о 3 жыл бұрын
Пирожки получились супер! Делала сразу на две порции, получились пирожки большие, тесто воздушное! Спасибо за рецепт!
@ЮлияДолгова-я8э
@ЮлияДолгова-я8э 5 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!!!!!!! Я даже запах пирожков почувствовала!!!!!!!!!!!!
@ilaakhund2821
@ilaakhund2821 5 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть на то,как вы работаете с тестом,я просто отдыхаю,и к черту фигуру,когда есть такая вкусняшка!
@ВиолеттаТихомирова-ы9щ
@ВиолеттаТихомирова-ы9щ 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт у меня никак не получался фарш теперь поняла что нужно потушить с мукой. Получилось все очень даже хорошо
@Undinka1
@Undinka1 5 жыл бұрын
Пузо лопнет, наплевать. Под рубашкой не видать.)))) С меня лайк однозначно. Спасибо за идею!
@lubiklk
@lubiklk 5 жыл бұрын
Хахаха
@ОльгаКосенкова-ч4и
@ОльгаКосенкова-ч4и 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ИринаЦапкова-н8о
@ИринаЦапкова-н8о 5 жыл бұрын
Моя бабулечка всегда так говорила, когда мы у неё объедались.
@ЛарисаМиронова-о3ю
@ЛарисаМиронова-о3ю 4 жыл бұрын
@@ИринаЦапкова-н8о и мой отец так говорил. А мама пекла изумительные пироги. Царство ей Небесное, и такие пирожки тоже пекла. Теперь и я пеку для своих детей и внуков.
@ГалинаКазакова-ч7э
@ГалинаКазакова-ч7э 5 жыл бұрын
Мне очень понравилась начинка, она будет вкусной и в печёных пирожках. Ну а тесто, как всегда, на уровне
@АннаМачкова-в8к
@АннаМачкова-в8к 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт вкуснейших пирожков! Пирожки нашей юности. Удачи вам и всех благ!
@ПаниСтефания
@ПаниСтефания 5 жыл бұрын
Да, это те пирожки! Спасибо огромное, Ирина, вы эстет и художник, единственная в своем роде! Обычные пирожки, а подача материала, как будто в художественной галерее побывали.
@ДаниелГеренски
@ДаниелГеренски 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вырос в России. 35 лет на зад вернулись на родину, в Болгарию. Многократно пробовал, (разные рецепты), сделать жареные пирожки, но все как то не то... Сделал по вашему рецепту, если честно, придерживался прежде всего к начинке. Более вкусных пирожков у меня, до сих пор не получалось. Спасибо Вам!
@ЕленаГрищенко-у4й
@ЕленаГрищенко-у4й 5 жыл бұрын
Золотые руки! И все рецепты ВСЕГДА получаются. Стараюсь максимально готовить именно по Вашим рецептам. Спасибо!
@ВалентинаЯковенко-у8м
@ВалентинаЯковенко-у8м 24 күн бұрын
Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !
@гдемояговядина-я1щ
@гдемояговядина-я1щ 5 жыл бұрын
Пирожки получились изумительными! С тестом работать - одно удовольствие: мягкое, податливое и масленистое. Спасибо за рецепт!
@Яна-к5ъ3я
@Яна-к5ъ3я 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт. Для начала я, как всегда, приготовила в два раза меньше. Получилось восемь пирожков. Чтобы насытиться, мне достаточно было одного пирожка и кофе со сливками. Люблю такое сочетание. Пирожки оказались ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
@irynavesth-hansen5263
@irynavesth-hansen5263 4 жыл бұрын
никогда не делала пирожки до этого...Получились очень вкусные, спасибо за рецепт!!!!
@Амалия-ю2щ
@Амалия-ю2щ 5 жыл бұрын
Приятно смотреть на вашу работу.Здоровья вашим рукам.Отличные пирожки.Прощай диета!!!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
*Спасибо,пирожочки великолепные*
@маринасержанова-ь1е
@маринасержанова-ь1е 5 жыл бұрын
Испекла!!!!!! Ребяяяяяята!!!!! Очень вкусно.Уж и не знаю, какие положительные комментарии написать. Хозяйке канала огромное спасибо. Удачи в таком трудоёмком деле .
@ЕленаВедерина-ъ7п
@ЕленаВедерина-ъ7п 3 жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Без лести хочу сказать, что Вы - самый мой любимый блоггер. Что бы я ни делала по Вашим рецептам, всё всегда получается отменным! Будьте здоровы! Благодарю за Вашу искренность и щедрость!
@АннаИванова-я6ю7к
@АннаИванова-я6ю7к 5 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт!! Сколько делала пирожки,такие не получались, а сейчас вот едим все дружно и как в детство вернулась!!! Зачёт !!!!
@ЛюдмилаТюльпанова-ц4й
@ЛюдмилаТюльпанова-ц4й 5 жыл бұрын
Ну какая же Вы,Ирина,кудесница.Смотришь Ваши видео и испытаваешь блаженство от голоса,музыки и ,конечно же,от золотых рук.Спасибо.Умничка.
@ВалентинаСорокина-ц6у
@ВалентинаСорокина-ц6у 5 жыл бұрын
Спасибо, что при наличие у Вас техники, все таки замешиваете руками. У многих нет такой техники и поучительно посмотреть как это делается.
@marinasamruk4122
@marinasamruk4122 5 жыл бұрын
Шикарные пирожки! Аромат через экран! Лайк, и бегу на кухню! Спасибо, спасибо спасибо!
@leonidaleonida8665
@leonidaleonida8665 5 жыл бұрын
Ирина спасибо вам огромное за мясную начинку!!! и за пирожки - ностальгию !!! получились, как и по всем вашим рецептам - замечательные !!
@Тося-е6х
@Тося-е6х 7 ай бұрын
Сколько я просмотрела рецептов с мясной начинкой, мне казалось везде сухая получается. А это с соусом должна быть сочной. Сегодня хочу попробовать. Наконец-то я нашла то, что искала, очень долго искала такую начинку. Спасибо вам!
@Тося-е6х
@Тося-е6х 6 ай бұрын
Готовила, получилось очень вкусно и сочно! Спасибо!
@ВалентинаМостовщикова-х3у
@ВалентинаМостовщикова-х3у 5 жыл бұрын
Как же мне нравится ваш канал, всегда жду с нетерпением. Все так чисто, аккуратно, а ваш голос завораживает, пирожки супер.
@Рена-м1т
@Рена-м1т Ай бұрын
Сделала по вашему рецепту. Получились очень вкусные пирожки всем понравились начинка вообще супер . Начинающим хозяйкам на заметку
@УдачаНаДаче-ю3р
@УдачаНаДаче-ю3р 4 ай бұрын
Какое замечательное видео всё просто и понятно.. ничего лишнего....никаких котов на кухне по пол часа некоторые показывать начинают ... однозначно буду готовить по вашему рецепту.. уже купил всё нужное для этого
@sadalalia8882
@sadalalia8882 5 жыл бұрын
Осталась у меня сегодня вечером начинка от фаршированных перцев, я не придумала ничего лучше, чем засунуть её в пирожки. Сделала тесто по Вашему рецепту - первый раз в жизни получились действительно вкусные, мягкие с хрустящей корочкой пирожки! Конечно, капуста или просто фарш там были бы уместнее, но и с этой начинкой получилось здорово! Спасибо, записываю в проверенные.
@1960Nata
@1960Nata 5 жыл бұрын
Советское прошлое!! Мы всегда так делаем пирожки , вкуснота!!!!!!
@nadejdashcherbaeva2819
@nadejdashcherbaeva2819 5 жыл бұрын
Как в мультике "пирожки горячие", хрустящие ням-ням,как аппетитно!Спасибо Ирочка.
@user-yr1pr2lh4k
@user-yr1pr2lh4k 9 ай бұрын
Ирина вы лучшая!!😊 Спасибо вам за труды.
@juliashavel70
@juliashavel70 5 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть как Вы работаете с тестом! Ваши пирожки с картошкой стали любимыми, а теперь вот с мясом тоже. Вкуснотища! Спасибо!
@ГлорияЭнгельгард
@ГлорияЭнгельгард 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Павловна. я из Георгиевска Ставропольского края. Мне очень нравится как Вы готовите и рассказываете. Я всё время вспоминаю жареные пирожки из мяса с рисом. Эти пирожки из моего далёкого детства. Я родилась в Грузии, у нас готовили пирожки смясом и рисом. Всё не могла понять; почему они такие вкусные. Потом доменя дошло; мясо было варёное, пропускали через мясорубку, добавляли вареный рис, иолотый чеоный перец, жарили в большом количестве масла в кастрюле. Это было очень вкусно. В 1991 году, мы переехали жить в Георгиевск Ставоопольского края. А вкус детства остался навек. Хочу сама приготовить эти пирожки дома. Мне 55лет, я ассирийка, муж русский Андрей. У нас дочь Глория, она учится в Пятигорском Госуд.Университете на инф. безопасность. Она у нас програмист. Я люблю как Вы готовите. в основном, это из нашей молодости. Спасибо Вам огромное! Ольга Пааловна.
@Снежана-ч7ь
@Снежана-ч7ь 5 жыл бұрын
По Вашему рецепту делала жареные пирожки с картошкой.Очень очень получились вкусные.Спасибо Вам.Только у вас учусь. Теперь с мясом буду делать.
@marinashim2363
@marinashim2363 3 жыл бұрын
Очень светлый,замечательный,интеллигентный,добрый человек!и ручки золотые!спасибо огромное!каждый ролик-шедевр!
@ДочинаМама
@ДочинаМама 5 жыл бұрын
Все что вы готовите непременно вкусно!
@0l6a34
@0l6a34 5 жыл бұрын
Низкий вам поклон. Я это тесто искала лет 20. Пирожки просто слов нет, какие вкусные, сочные и тесто всё ноздристое, мягкое, кисловатое, как я люблю,но раньше не умела делать. Спасибо!!!
@Котельникова-НС
@Котельникова-НС 5 жыл бұрын
Вот такие пирожки для меня палочка выручалочка. В деревне ребенка дома не удержать, за стол не усадить. Нажарю полную миску и сын сыт и вся улица накормлена :)
@nikolayesorvd9867
@nikolayesorvd9867 5 жыл бұрын
Как всегда невозможно поставить дизлайк, спасибо огромное!!!!!!!!
@ленаюдина-ь2в
@ленаюдина-ь2в 5 жыл бұрын
Приготовила ,тесто шикарное,только я делала с лёгким и рисом ,спасибо Ирочка!!!
@Ася_Клячкина
@Ася_Клячкина 5 жыл бұрын
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила эту вкусноту! Муж и ребёнок в восторге!
@ВераТрубникова-я7ф
@ВераТрубникова-я7ф 5 жыл бұрын
Сегодня готовили пирожки с мамой, мне 8 лет попробула великолепно язык проглотили! Спасибо!!!!!!
@ivanoblakov5152
@ivanoblakov5152 4 жыл бұрын
Смешная)
@Soundofmusic777
@Soundofmusic777 2 жыл бұрын
Смешной ты ) Только лопать, небось, любишь, а готовить слабо!
@ANNA-yk2kl
@ANNA-yk2kl 3 жыл бұрын
Первый раз взяла первый попавшийся рецепт и попались мне вы , и просто зашибись какие вкусные пирожки у меня получились. Спасибо вам огромнейшее
@ЛюдмилаВоронова-д2ы
@ЛюдмилаВоронова-д2ы 5 жыл бұрын
Ирина спасибо вам большое,Я давно искала хороший рецепт мясной начинки.Если можно,сделайте виде рецепта с говяжьей печенье.С огромным уважением и симпатией к вам,спасибо.
@gentlelioness2213
@gentlelioness2213 5 жыл бұрын
Обожаю такие порожки,волшебное исполнение.Спасибо.
@Лилия70
@Лилия70 5 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт вспомнила свое студенческое время очень хорошее время было
@lerrysilence8304
@lerrysilence8304 4 жыл бұрын
Это лучший кулинарный канал. Ничего искать больше не нужно.
@Dinanily
@Dinanily Жыл бұрын
Я люблю делать начинку из варенного легкого перемолотого в мясорубке очень воздушный фарш, кстати раньше фарш делали из варенного мяса и заправляли его жаренным луком.
@АнжеликаЛукач-х9ч
@АнжеликаЛукач-х9ч 5 жыл бұрын
Какая Вы умница! У Вас - золотые руки! Смотрю Ваш канал и восхищаюсь. Все просто и понятно в объяснении, многие рецепты вошли в мою личную копилку, а любовь к кухне возросла вдвойне. Благодарю!
@ОльгаЛ-щ6о
@ОльгаЛ-щ6о Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень понравилась структура теста. Оно эластичное, как детская масса для лепки. Пирожки вышли восхитительные!
@BelkaTaty
@BelkaTaty Жыл бұрын
«Не вписывается ни в какие нормы ПП» - это чудесно!!! Спасибо за прекрасный проверенный рецепт!
@токабока-л6з
@токабока-л6з 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Первый раз пирожки получились мягкие, а не твёрдые как обычно. Я поняла чтоб пирожки были мягкие , нельзя делать тугие тесто. Всем очень понравилось. Больше не буду рецептов искать. Остановлюсь на Вашем. Спасибо за рецепт еще раз.
@АллаУткина-ф5э
@АллаУткина-ф5э 4 жыл бұрын
Благодаря этому видео, я теперь знаю, как делать правильно мясную начинку. А еще я сделала с вами, Ирина, торт "Панчо". У меня все получилось! Вы супер-кулинар! Спасибо огромное!
@СветланаШишкова-ф3н
@СветланаШишкова-ф3н 2 ай бұрын
Как же восхитительно наблюдать за тем, как ты готовишь пирожки с мясом! 😍 Твои видео всегда полны вдохновения и тепла. Каждый шаг процесса выглядит так просто и увлекательно, а аромат почти ощущается через экран! Замечательные советы и техника делают готовку настоящим удовольствием. Не могу дождаться, чтобы попробовать повторить твой рецепт! Спасибо за то, что делишься своей страстью к кулинарии! 🍽✨
@ОленаФедосенко-п5ю
@ОленаФедосенко-п5ю 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина! Сегодня впервые в своей жизни жарила пирожки. Благодаря Вашему рецепту прекрасно получились. Сыновья в восторге! Огромное Вам спасибо за помощь!
@АленаСтепанова-ю5р
@АленаСтепанова-ю5р 5 жыл бұрын
Особо с пирожками не дружила, никогда не нравилось тесто, получалось резиновое какое-то. По Вашему рецепту решила попытать счастье)). Были сомнения, что всё получится, т.к. тесто совсем сырое, если можно так сказать. Но в этом то и фишка, оно не забито мукой, получилось хрустящее, пористое. Всё получилось! Спасибо!
@מאדיהשנבוב
@מאדיהשנבוב 5 жыл бұрын
Глядя на все ваши видио так и тянется вперед:приготовить и накормить семью.А на счет фигуры я так скажу,есть надо все,но держать дистанцию и будет все хорошо👍👍👍
@ДомаХозяйка-с4ю
@ДомаХозяйка-с4ю Жыл бұрын
Даааа, пирожки получились очень даже аппетитные и вкусные! Недавно пекла пирожки с зелёным луком и яйцом, теперь испеку с мясом... Пирожки в нашей семье очень любят... Спасибо большое вам, Ирина!!!!!
@Margaret_flett
@Margaret_flett 5 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за Ваши рецепты! Уже не первый рвз по ним готовлю и все получается на ура! Я от природы хорошо готовлю, но выпечка мне дается тяжело. Вы одна из немногих кулинарных блоггеров, которая объясняет понятно, даёт правильные рецепты и даже рассказывает о нюансах в приготовлении блюда. У меня тесто на пирожки никогда не пролучалось, выходило сухим и безвкусным, многие рецепты перепробовала. По Вашим рецептам у меня все получается с первого раза! Вчера пекла из такого теста пирожки (жарила) и сосиски в тесте (пекла в духовке). И то и другое получилось отменно, даже сегодня тесто нежное и мягкое. Раньше они бы у меня уже после остывания зачерствели. Спасибо, что делитесь с нами своими рецептами и учите готовить вкусно.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
Я рада! Готовьте на здоровье!
@СергейФролов-х4я
@СергейФролов-х4я 5 жыл бұрын
Сегодня утром приготовила эти дивные пирожки. Никогда не готовила так начинку. Очень понравилось. Тесто замечательное, думаю, подойдет и для пирожков со сладкой начинкой. Спасибо за рецепт. И откуда только Вы их берете?!!! Просто, восторг и праздник живота.
@светланаюнаковская-р8з
@светланаюнаковская-р8з 5 жыл бұрын
Сегодня, готовила такие пирожки, только начинку делала мясо с картофелем, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@Valentina24777.
@Valentina24777. 5 жыл бұрын
Изумительные пирожки!!! Ооочень аппетитные!!!
@7Акеп
@7Акеп 5 жыл бұрын
Дорогая Ирина, так приятно слушать вас. Даже когда рецепт сдишком сложный для меня, всё равно включаю вас, чтобы услышать ваше фирменное: Здравствуйте дорогие мои.
@RipePeach85
@RipePeach85 5 жыл бұрын
Очень интересно, первый раз вижу, что бы в мясную начинку добавлялся бешамель, думала это только для запеканок)))) Надо будет попробовать. Я обычно делаю по такому же принципу, только смешивала мясо не с молочным соусом, а просто с бульоном и тушила до однородности. Такая начинка очень вкусная не только для пирожков, но и для блинчиков.
@annakasper9709
@annakasper9709 3 жыл бұрын
Извините пожалуйста, а что такое бешимель?
@RipePeach85
@RipePeach85 3 жыл бұрын
@@annakasper9709 молочный соус который Ирина готовила и добавляла к нему перекрученный фарш - называется бешамель. В классическом варианте в него добавляется еще и мускатный орех.
@annakasper9709
@annakasper9709 3 жыл бұрын
@@RipePeach85 спасибочки
@НатальяФилимонова-м7н
@НатальяФилимонова-м7н 4 жыл бұрын
Ирочка, добрая ночка! Сегодня пекла пирожки по Вашему рецепту. Сказать вкусно, ничего не сказать, а обалденно вкусно! Делала с 3 начинками, тесто увеличила в 4 раза. Моя семья осталась в восторге. Спасибо огромное!
@ЛукерьяЛисицина-л9г
@ЛукерьяЛисицина-л9г 2 жыл бұрын
Ирина, огромное спасибо за рецепт. Уже год пользуюсь и больше не хочу экспериментов. Отлично получается! Начинка вкусная, сочная, тесто хрустящее 👍
@ОльгаКонарева-ч1я
@ОльгаКонарева-ч1я 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Как всегда все на высоте Я ВАС ОБОЖАЮ
@290619631
@290619631 5 жыл бұрын
Ириночка..спасибо за вкус из детства..только что сготовила..И это ШЕДЕВР!..я к мясу ровнодушна..для мужа пекла..НО!!! откусив кусочек..не смогла остановиться! Спасибо ОГРОМНОЕ!
@raisalevina33
@raisalevina33 5 жыл бұрын
Всё очень вкусно ,и лаконично рассказано ,без лищних предисловий.спасибо !
@alloallo6608
@alloallo6608 5 жыл бұрын
Тесто прям супер,супер!!! Не когда с тестом не дружила,а тут такая вкуснота.Спасибо вам за такой рецептик🌺
@ЕвгенияТерезникова-щ7з
@ЕвгенияТерезникова-щ7з 5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Люблю смотреть и готовить вместе с вами! Если можно снимите рецепт жареных пирожков с ливером. Как правильно и вкусно приготовить ливер. Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты!!!
@АннаМачкова-п8с
@АннаМачкова-п8с 5 жыл бұрын
Бесподобные ,аппетитные и любимые пирожки!!! Спасибо большое за рецепт!!!
@allashilova7302
@allashilova7302 5 жыл бұрын
Я в шоке! Пирожечки, сколько я их перепекла.., Но эта начинка меня сразила ! Это воистину секретный прием!
@ИринаАфанасьева-у1ф
@ИринаАфанасьева-у1ф 5 жыл бұрын
Alla Shilova может я сделала что то не так, но начинка получилась слишком перетертая, как детское питание. Хоть и крупная решетка была.
@ЛюдмилаТихонова-ь1к
@ЛюдмилаТихонова-ь1к 5 жыл бұрын
Какое потрясающее тесто! Пышное, мягкое, невероятно аппетитное! И пирожки из такого теста не могут быть невкусными. Спасибо за рецепт пирожков моей юности
@ГалинаКазакова-ч7э
@ГалинаКазакова-ч7э 5 жыл бұрын
Пирожки пекла,а мясную начинку сделала по этому рецепту, добавила рис и получилось очень вкусно. Рекомендую всем.
@ЕленаКоликова-я1б
@ЕленаКоликова-я1б 5 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт! Особенно за начинку! Обычно ограничивалась обжаренным мясом с луком, получалось суховато...
@iro4ka23
@iro4ka23 5 жыл бұрын
Я сделала,все получилось очень вкусно,лучший рецепт дейсвительно!
@Иринак-о8ш
@Иринак-о8ш 5 жыл бұрын
Сегодня готовила грудинку, завтра буду печь пироги. Ох, вкусно же с Вами. Пекла много тортов по Вашим рецептам. Все вкусные. Семья счастлива. Спасибо. 😘😘😘🌹
@user-milana55
@user-milana55 5 жыл бұрын
Вчера готовила по этому рецепту пирожки - тесто изумительное, начинка вкусная. Мои мужчины одобрили! Спасибо вам за ваш труд.
@Soundofmusic777
@Soundofmusic777 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Всем кушать на здоровье! А фигуру сохраняет умеренность во всём, спорт, и хорошее настроение. Вот рецепт здоровья!
@ЗояРайчева
@ЗояРайчева 4 жыл бұрын
Никогда не знала, как готовится, такая начинка! Спасибо, Ирина!!!
@АлесяВоробьева-г5т
@АлесяВоробьева-г5т 5 жыл бұрын
Наплевать на фигуру, можно иногда побаловать себя пирожками, ведь это так вкусно. Спасибо за оболденно вкусный рецепт.
@ЛюдмилаЛеонова-б3о
@ЛюдмилаЛеонова-б3о 5 жыл бұрын
Как назло всё то что вкусно- калорийно. Ну как можно отказаться от таких пирожков?!
@ЕвгенияЛидер-л8й
@ЕвгенияЛидер-л8й 5 жыл бұрын
Согласна! От таких пирожков и топ модель не откажется) я жарю пирожки, когда у брата в гостях нахожусь в Астрахани, но там с капустой-микс свежей и квашеной, добавляю зажаренный лук и томат. Улетают!
@guzalan9864
@guzalan9864 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@leila_moscow8833
@leila_moscow8833 Жыл бұрын
Да все будет в порядке с фигурой, если за один раз не обжираться под завязку. Нам все можно, только каждый раз по чуть чуть
@35деятеля
@35деятеля 5 жыл бұрын
КОГДА Ж Я НАЧНУ ХУДЕТЬ 😂 ОБОЖАЮ ПИРОЖКИ❤️💋 🙈
@НикитаИванов-у1з
@НикитаИванов-у1з 5 жыл бұрын
Помню в 2009 году было очень мало кулинарных каналов, точнее их вообще не было. Был только ваш сайт "Кухарка", и благодаря этому сайту и Вам я научился хорошо готовить. Моё умение готовить дрожжевое тесто-это Ваша заслуга)) Спасибо!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
Не за что, готовьте на здоровье!
@ЕленаТимошкина-ф2щ
@ЕленаТимошкина-ф2щ 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт пирожков , это действительно очень вкусно !
@МэриСью-ц9ы
@МэриСью-ц9ы Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,Сегодня приготовила по вашему рецепту .Получились воздушные ,вкусные .
@svetlanapoluianova2194
@svetlanapoluianova2194 5 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо за рецепт! Всё получилось. Вкус маминых пирожков. Действительно из детства.
@olgamoskalevitch9342
@olgamoskalevitch9342 7 ай бұрын
Замечательная ведущая, великолепные рецепты, смотреть сплошное удовольствие, всё просто и жизненно. Спасибо, Ирина, за прекрасную правильную речь и приятную внешность, удачи вашему каналу.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 7 ай бұрын
Спасибо!
Пирожки с мясом - Любовь моего детства!
20:14
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,9 МЛН
Почему Катар богатый? #shorts
0:45
Послезавтра
Рет қаралды 2 МЛН
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН
ВЛОГ ДИАНА В ТУРЦИИ
1:31:22
Lady Diana VLOG
Рет қаралды 1,2 МЛН
ВОТ ЭТО ПИРОЖКИ ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ
22:31
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 1,1 МЛН
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК💯ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ✅
23:04
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3 МЛН
A perfect dough recipe for Pirozhki
4:50
Кулинарные практики
Рет қаралды 1,8 МЛН
Почему Катар богатый? #shorts
0:45
Послезавтра
Рет қаралды 2 МЛН