Жареный карп-пальчики оближешь! С хрустящей корочкой и сочный внутри!

[@АсылбекХумарбек-ы2ъ]

Доброе руки у вас ❤

[@lacomca]

Благодарю, мне очень приятно!🙏

[@валентина-у8г8х]

Карп и без крышки хорошо жарится, если рыба хорошая. Карп сейчас очень разный, покупаю его всю жизнь, любимый с детства.

[@lacomca]

Я рыбу покупаю, которая плещется в воде. Предпочитаю крупную. Если не пользоваться крышкой, жарка рыбы затягивается по времени, следовательно, теряется ее сочность. А крышка обеспечивает надежную степень готовности крупного карпа, в области хребта, а также сочность жареной рыбе.

[@СергейИванов-л1ш4й]

Спасибо за рецепт! А Вам приятного аппетита!😊

[@lacomca]

Благодарю!😊

[@ВиталикИстомин-у8ж]

Супер! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Век живи, век учись!😋

[@lacomca]

Благодарю за просмотр видео и приятного аппетита!😊

[@МОЙШАПАРАБЕЛЛУМ]

Класс ! Респект Мастеру ! И подписка.

[@lacomca]

Благодарю, Вас!

[@xenia8486]

Действительно пальчики оближешь!!!

[@lacomca]

Спасибо, Ксения!

[@adigherghisan6821]

Complimenti bello e gustoso ❤

[@lacomca]

Grazie, sono molto contento😊

[@ЛеонАбрамович]

Сразу лайк. Подписался. Я с Вами!!!😊

[@Александр-й1к5е]

Спасибо!!!

[@lacomca]

Благодарю за просмотр видео, наслаждайтесь вкусным жареным карпом)

[@ИринаЧернявксая]

Спасибо.С уважением ❤❤❤

[@lacomca]

Благодарю Вас, мне очень приятно!😊

[@Arkadij-me9rn]

Уха из карпа самое лучшее,что есть на свете.только ничего не зажаривайте!бульон из гловы,хвоста и хребта.процедить,отварить морковку,картофан и белый корень,добавить луковицу.отварить,добавить саму нарезанную Рыбу кусками порезанный помидор и черный перец.Никакого чеснока!две минуты и аж охренеешь от ухи с черным хлебом и 100 грамм водки.можно и без водки.на другой и третий день уха Еще вкусней!чем крупнее карп-тем вкуснее!студень на другой день многим вообще деликатес!

[@lacomca]

Благодарю за рецепт! Уверена, многим любителям карпа, он придется по вкусу!

[@Pcevdonym]

@@Arkadij-me9rn ты вкуснее рыбы похоже не видел.

[@ЕвгенийФельбуш-в3е]

спасибо

[@lacomca]

Благодарю за просмотр!😊

[@РустамРустамов-к9у]

Щас попробую, только пивка добью 😂

[@ЕвгенийФельбуш-в3е]

ой ням ням

[@MrSmith-oh9eh]

Я уже чуть не уснул… при этом ничего необычного не увидел…

[@lacomca]

Очень рада что моя энергия так благотворно успокаивает. А за необычным нужно заходить на каналы о мистике или, если хочется драйва, на спортивный, а у меня тут, уж извините, сугубо обычная жарка рыбы на сковороде 😉

[@СергейСергеев-щ2к]

,А если хвост насечь милиметр в милиметр и все прекрасно жарится ,тем более хвостовые косточки?

[@lacomca]

Во-первых, никто не ставил задачу в этом видео кого-то учить- хочешь смотри и пользуйся рецептом, а не хочешь- не смотри, и соответственно, не пользуйся…Во-вторых, кто вам сказал, что жарить карп можно только способом «насечь милиметр в милиметр»-цитата взята из вашего комментария, вся грамматика, при этом сохранена, так сказать, из первоисточника? В-третьих, «обыкновенный жареный карп» должен быть вкусно приготовлен, чтобы по вкусу он был необыкновенным! Ну, а если вы, не «изобретая велосипед», готовите обыкновенный жареный карп, то так и готовьте… P.S. Автор изменил свой комментарий в сторону лояльности, превратив его просто в вопрос. Извинился, после того как получил мой ответ, поэтому для подписчиков и гостей канала мой комментарий будет немного не понятен. Ну да ладно, смотрим на жизнь позитивно и относимся к людям так, как хотели бы что бы к нам относились)

[@СергейСергеев-щ2к]

@@lacomca Извините - не прав, не хотел Вас обидеть

[@lacomca]

Извинения приняты, хорошего дня)

[@anatoliy4765]

Возьми карпа и обваляй не в муке, а манке! Намного вкуснее.

[@СергейБражников-ъ1с]

В кукурузной муке вкуснее

[@alexiosecthymiadis7305]

Правильно все важные витамины в плавниках ....

[@СергейБражников-ъ1с]

У нас есть, 5оо р кг

[@ilovehorses6549]

А я только сегодня купила двух карпов по 2 кг каждый, заплатила $50 долларов, брала у рыбаков, в магазинах у нас ее нет. Живу в США.

[@samanthafox3864]

@@ilovehorses6549 а как вы рыбаков нашли? Прямо на побережье? та же проблема😎

[@ornellaberetta1327]

С хвостом и плавниками? Обыкновенная жарка..

[@lacomca]

Да, представьте себе, с хвостом и плавниками, поджаренными и вкусно хрустящими-это вкус не мишленовской кухни, это вкус моего детства. Иногда простое блюдо, но вкусно приготовленное, вызывает больше эмоций чем сложное, с кучей ингредиентов.

[@КирилКирилов-я1ю]

Неправильно крышку закрывать не нужно

[@lacomca]

Если крышкой не накрывать, есть риск получить непрожаренную рыбу. Мелкий карп можно и не накрывать, соглашусь, но крупный, как в моем случае-обязательно, для полной прожарки. Только все нужно делать с умом, чтобы получить хрустящую с наружи и сочную и нежную внутри рыбу.

[@Игорь-ц9с8д]

Крышка не обязательна. Плавники конечно вкусные, но в них откладывают личинки всякие гады

[@lacomca]

Рыба хорошо моется и отлично прожаривается при высокой температуре под крышкой, так что риски исключены изначально.

[@z.e.r.o.2242]

Вы не любите жареных личинок? А зря!

[@alikge]

Недосол на столе, а пересол.... ...

[@игорьмайоров-ь3н]

Всю жизнь так жарю нечего особенного

[@lacomca]

Передавать свой опыт тем, кто хочет научиться готовить, тем, кому это интересно-вот основная задача моего кулинарного канала.

[@natalasagun1554]

Ну ооочень медленно

[@lacomca]

Наведите курсор на нижнюю часть видео, выйдут настройки, выберите шестеренку, нажав на которую, вы можете выбрать скорость, устраивающую лично Вас, рекомендую 1,25⚙️Приятного просмотра)

[@ДмитрийЦыбенко-ъ5и]

Ускорь воспроизведение

[@Dasha-d3x6j]

Карп, карась- кости

[@sergey_pogodin555]

Карп не самая полезная рыба.

[@lacomca]

Возможно, но очень вкусная.

[@sergey_pogodin555]

@@lacomca а мне щука больше всех нравится, но только не озерно- болотная, если озеро большое и проточное, то ладно. И щучьи жареные головы

[@lacomca]

Для меня щука суховата. Фаршированная или в виде котлет мне больше нравится. Ну, а карп-это и сочность и жирность и нежность, три в одном, не прибегая к сложному рецепту-поджарил на сковороде и уже вкусно). А вообще, у каждого свой вкус, кому карп, кому щука, а кому вообще осетр😊

[@sergey_pogodin555]

@@lacomca подмариновать и не пропустить момент зажарки, вот имеено что б не пережарить

[@AsarieCoremi]

Зато жирная, сочная и вкусная :)

[@versus5218]

карп конечно хорош. но выбирают его не поэтому. выбирают потому как он доступен, карп по сути свинья прудовая. щука вкуснее, но почему же её нет в продаже? потому как это сложно- сложно вырастить щуку, карп то вообще ничего не требует. тупо запусти в водоём и забудь. если бы так просто было вырастить щуку или окуня крупного, никто про карпа и не вспоминал бы!

[@lacomca]

Вы знаете, там где я живу, есть и карп и щука и толстолобик и карась, нет проблем с выбором. Для меня щука суховата, если только на котлеты или зафаршировать, а вот карп нежный и сочный, его хрустящая корочка просто наслаждение! О вкусах не спорят, ведь у каждого он свой, не так ли?😉

[@sergeyaleksandrov9118]

Хищник всегда намного вкуснее,согласен.

[@sisi-bb7gv]

@@lacomca да щука вообще ни о чём ни вкусная

[@maksimk6125]

Да ну,щука костлявая и сухая,а карп огонь,можно по этому рецепту,а можно в кляре, вообще без костей получается

[@leongavriloff2024]

@@lacomca Согласен с Вами. Терпеть не могу когда НЕКТО начинает судить о вкусах по себе. Мне тоже карп больше щуки нравится, о вкусах не спорят.