ЖАРЕНЫЙ КАРП ПО-КОРОЛЕВСКИ (Fried carp royally) или Как вкусно пожарить рыбу

#Жареный карп по-королевски или #Как вкусно пожарить рыбу
По-королевски это не всегда суперсложно!
Не смотря на название это блюдо готовится очень просто, а результат будет превосходным даже у начинающей хозяйки
Ингредиенты:
Филе карпа-700-800 гр
Молоко свежее- 3 стакана
Яйцо куриное-2 шт
Мука пшеничная- 200 гр
Панировочные сухари- 200 гр
Соль, перец черный( по вкусу)
Растительное масло для обжаривания
Рыбный бульон-0,5 стакана
Способ приготовления:
1. Разделать карпа на филе, промыть и слегка промокнуть бумажным полотенцем.
2. Нарезать порционными кусочками, залить молоком и оставить на полчаса.
3. Муку нужно подсолить, яйца взбить в отдельной посуде.
4. Обвалять кусочки рыбы сначала в муке, затем обмокнуть их во взбитое яйцо и запанировать в сухарях.
5. Филе нужно обжарить с двух сторон в течение 15 минут до золотистой корочки.
6. Протушить с рыбным бульоном( водой) пару минут под крышкой в конце приготовления.
Приятного аппетита!

[@user-yl1me5lv5q]

Норм получилось! Спасибо

[@user-ct2hb9xn9t]

Спасибо, очень вкусно)! А главное, быстро и просто). Подписалась.)

[@user-wv4xp2jo6l]

Очень вкусное видео, обязательно попробую.

[@user-km1nw8ew9d]

+Наталья Якунина Конечно приготовьте, это очень вкусно!)) Спасибо за комментарий и приятного аппетита☺️

[@user-mu7ku6gc2v]

Аппетитный рецепт!

[@user-km1nw8ew9d]

+Денис Денис Карп получается просто классный!)) Готовьте на здоровье, Вам точно понравится!))😊

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья

[@user-km1nw8ew9d]

Спасибо и Вам за тёплый комментарий, мне очень приятно😊 рада, что рецепт понравился)))

[@user-di4tn2kb1p]

Спасибо! выглядит очень аппетитно, попробую

[@user-gd4tj6bf4x]

БЛАГОДАРЮ 👍☄

[@user-km1nw8ew9d]

И Вам большое спасибо☺️готовьте на здоровье))))

[@sofiasofia9051]

люблю карпа,лайк

[@user-km1nw8ew9d]

+Sofia Sofia Я тоже, вкуснейшая рыба))) Спасибо!

[@MisterSIMION]

Здорово друзья))мне нравится Ваше видео))молодцы))Лайк Вам от меня))) Дружим))))

[@user-zq4lh1kk6w]

Лайк!Обычно рыбку готовит муж!Очень хороший рецепт,спасибо!

[@user-km1nw8ew9d]

+Юлия)))Всё обо всём!!!Покупки ALIEXPRESS!Наша семья+хобби!!! И Вам, Юлечка, большое спасибо)))

[@user-jz7vs4wv5u]

Приготовил. Семье понравилось.

[@user-km1nw8ew9d]

+Сергей Текучев Спасибо, мне очень приятно😊

[@user-mu4ip1dw5b]

Прекрасный рецепт я просто в восхищении. Я обязательно возьму этот рецепт себе на вооружение

[@user-km1nw8ew9d]

+Людмила Растрыгина Очень приятно, что рецепт приглянулся☺ Готовьте на здоровье, это действительно очень вкусно☺

[@user-mu4ip1dw5b]

а вы не хотели бы со своими роликами о вкусных блюдах поучавствовать в кастинге на телеканале КИВИ ТВ по всем вопросам для участия связь по скайпу логин milanessa71

[@user-yw6dz9cv2o]

Обожаю рыбу в любом виде, в кляре ,под маринадом или просто с корочкой, ох как же кусно... И вам спасибо!

[@user-km1nw8ew9d]

Я тоже рыбная душа и рыбу люблю во всех видах☺️рада, что рецепт привлёк внимание))) карп действительно очень вкусный сам по себе, а приготовленный таким образом вдвойне)) спасибо за тёплый комментарий и за просмотр😊

[@natasha_kasyanik]

Спасибо,за рецепт,очень необычно,надо попробовать =)

[@user-km1nw8ew9d]

+Наташа Касьяник Попробуйте обязательно, рыба получается сочная и необыкновенно вкусная)))

[@user-li3bt1vl9v]

Великолепный рецепт)

[@user-yo9sq2kj7g]

Классный рецепт!)

[@user-fl9iq5ox1h]

Супер рецепт!)

[@user-gv1nh5nk7b]

Отличный карп получился?

[@danechkamarmeladov9335]

Спасибо за рецепт :)

[@user-km1nw8ew9d]

И Вам спасибо))))) рада, что рецепт понравился😊

[@loveZibrova]

Рыбка жареная получилась такая поджаристая, аппетитная!!! Карп жареный по - королевски удался!!! Лайк!!!

[@user-km1nw8ew9d]

+Любовь Зиброва Спасибо большое ☺️

[@romellashakhverdian6460]

Любовь Зиброва k

[@user-bq2wu5kz3w]

А с самогоном можно кушать эту рыбу

[@timurtrahtenbroit7497]

вчера поймал зеркального карпа на 2,2 кг .. буду готовить по вашему рецепту )

[@user-km1nw8ew9d]

+Timur Trahtenbroit От души поздравляю с уловом!)))) Готовьте на здоровье, должно вкусно получиться☺️ сама рыбу обожаю, карпа в особенности☺ Если не сложно, напишите постфактум)))

[@timurtrahtenbroit7497]

ЕДА ВЕЧНА приготовил по вашему рецепту... так вкусно я еще не делал. спасибо за рецепт. рыба получилась сочной и нежной. благодаря специями ароматной и вкусной

[@user-ft6zv3ie9m]

Timur Trahtenbroit

[@user-od2mz7bz9r]

так можно по вашему рецепту готовить и сома и сазана очень то вкусно

[@user-km1nw8ew9d]

+Евгения Ильина Конечно можно, рыба получается ооочень вкусная и сочная☺ Готовьте на здоровье и приятного аппетита!)))

[@Killiusfromru]

Ага, по рецепту "Пожарить" - можно что угодно готовить, хоть шашлык, хоть осминога ;)

[@user-jz7vs4wv5u]

Завтра приготовлю по этому рецепту. Обычная жарка уже приелась,хочется нового.

[@user-km1nw8ew9d]

+Сергей Текучев Как же я рада, что рецепт нравится все большему количеству зрителей!)) Готовьте на здоровье и приятного аппетита!))☺

[@user-nl9fe4gx7x]

А как боретесь с косточками в карпе?

[@user-km1nw8ew9d]

Пинцетом)))

[@user-jd5gc3re1m]

Я очень люблю Карпа,но он очень костлявый Как вы избавляетесь от мелких косточек.?👍

[@user-km1nw8ew9d]

Тоже фанат рыбы, готовлю ее часто))) речная рыба особенно костлявая и я после потрошения по всей поверхности рыбы делаю косые надрезы, которые и помогают избавляться от мелких костей. После термической обработки они почти не чувствуются. Удачи Вам и спасибо за просмотр😊

[@user-ys4oo5op8p]

на некоторых сайтах написано что молоко нужно что бы избавится от запаха болота. в этом рецепте я так понимаю молоко для этого и добали .

[@user-km1nw8ew9d]

Именно для этого😊молоко улучшает вкус рыбы и избавляет от неприятных запахов))))

[@user-sx6on6mx3m]

Для этого еще лимон вместо молока,запах убивает

[@user-fk3it2ti8t]

отличная работа! Не против подружится? приглашаем на экскурсию

[@user-km1nw8ew9d]

+МИНИ БАМБИНИ ТВ Спасибо за комментарий! Конечно не против! Зайду обязательно)))

[@user-rb3li4ex2j]

А где рыбный бульон взять?

[@user-km1nw8ew9d]

Просто сварить)))) у меня на канале его пока нет, к сожалению( исправлюсь😊

[@Jukanaft]

Дружище, голова и скелет остаётся)) можно из них сварить😉

[@ostapivanevych845]

Что ьам есть его жарить чистиш рибу порізав на кузки обмокав руками

[@alexfink5353]

Но это не на быструю руку.

[@user-km1nw8ew9d]

+Saha Fink Я бы так не сказала, готовится блюдо быстро и получается очень вкусно😋 попробуйте приготовить и приятного аппетита☺️

[@user-lh4mt7kl8o]

Saha Fink Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար.Շատ գեղ եցիկ է և ախորժելի....🐇🐰🐔

[@Killiusfromru]

Ага, но ролик нужно было, а как подать - да хоть неделю будет снимать - потом смонтирует и скажет - что сверх быстрый, лёгкий и улётный рецепт ;) Главное - что бы дураков - как мы с вами - по больше нашлось ;)

[@ostapivanevych845]

І пожарив

[@arms88ss]

Бред.Молоко там на фиг не нужно и уж что-то там поливать тем более.Карп и так рыба очень сочная сама по себе,на фига его в молоко пихать не пойму.

[@user-km1nw8ew9d]

+Яков Соколов Не знаю замечали вы или нет, но речная рыба( особенно летом в жару) неприятно пахнет тиной даже только что выловленная. Так вот для того, чтобы устранить этот запах( а не для дополнительной сочности), карп ненадолго замачивается в молоке. И только для этого! Попробуйте, результат вас порадует и спасибо за просмотр !😊

[@arms88ss]

Хм,но на видео-то говорится о сочности и ни слова о запахах.

[@user-km1nw8ew9d]

+Яков Соколов Сказано, что молоко улучшает вкус рыбы и это правда. В этом фишка рецепта карпа по-королевски. Впрочем, вы можете обойтись и без молока, вкусно будет в любом случае😉

[@dmitriyshtompil3642]

Бланк

[@CrisisOfIdeas]

Это зависить от водоема, и от того чем рыба питается, он может быть и не вонючим

[@Woolf530]

а почему по королевски? это стандартный рецепт жарки рыбы в кляре..

[@user-km1nw8ew9d]

Наверное потому что она вымачивается предварительно в молоке и кляр не совсем обычный😊

[@Woolf530]

@@user-km1nw8ew9d ну я всегда карпа вымачиваю в молоке ) Как и другую речную рыбу, очень вытягивает запах тины.

[@cb6016]

Это не карп это килька по ходу

[@user-km1nw8ew9d]

Разве что по ходу😳

[@Killiusfromru]

Ага, томатов не хватило - в молоке исполнила... рецепт - шлак!

[@user-th3ed6mj3l]

Ничего нового.....

[@albertocovalli5637]

Больше масла не судьба было налить............…

[@user-km1nw8ew9d]

+Alberto Covalli Видимо☺️

[@Killiusfromru]

Ей насрать, она маринует молоком - карпа... о каком масле речь ;)

[@user-sl6dm7uf4c]

Разделывать карпа на феле или на кусочки это две большие разницы,не заводите людей в блуд

[@user-km1nw8ew9d]

В заблуждение Вы хотели сказать. Блуд это несколько иное))) Как филе и кусочки рыбы))) можно и так, и эдак. Карп будет вкусным в любом случае, удачи)

[@user-ug5es6sc8w]

зачем столько заморочек??? карп и так очень вкусная и нежная рыба !!! молоко зачем???? и куда его потом девать? молоко сейчас не дешёвое бредятина а ни рецепт

[@user-jm7jz1rp8e]

Бред, зеркальный карп тоже с чешуей

[@user-km1nw8ew9d]

Почему сразу бред?! Я только сказала, что у зеркального карпа чешуи меньше и из двух выбираю зеркального. Рецепт вообще не об этом☺️

[@lubimkaas1288]

Люди, которые разбираются в рыбе, покупают именно зеркального карпа. Он слаще. И несколько чешуек вообще можно руками снять. Поэтому не стоит бросаться словами, если Вы чего-то не знаете.

[@Killiusfromru]

Еда овечная - за языком своим следи, судя по концовке видео - ты этого карпа в такой вариации - первый раз готовила... зашибись.. нуб - рассказывает нубам - как готовить... Минуснул видяху - за длинный язык, а так - может попробую, но сомнительная тема - вымачивание в молоке....

[@user-km1nw8ew9d]

Столько яда выпустил, что, боюсь, несварение будет от карпа(((( хоть с молоком, хоть без него😏

[@Killiusfromru]

@@user-km1nw8ew9d Ты ещё живое? Думал за два года с таким содержимым роликов - выгрести невозможно, аж нет - получается - дураков хватает...

[@Killiusfromru]

@@user-km1nw8ew9d Ещё пустил немного "яда" - смотри по коментам ;) НЕХЕР - ПОСТИТЬ ФИГНЮ - как перестанешь - буду ставить пальцы вверх!!!

[@Tanja2306]

Killius FromRu , видимо, ты совсем не шаришь в кулинарии. Даже солёную сельдь вымачивают в молоке, чтобы она стала нежнее. Иди учись...

[@lubimkaas1288]

Хорошо, что Ютуб начал жёстко щемить за мат и оскорбления.

[@user-sc5ds1ue8r]

Слишком много мудянки и лишних продуктов. Свежий карп + соль и мука, обжаренный до золота, уже шедевр. К чему сухари..?..? Чтобы масло и жир в себя впитали... Молоко зачем...? От пересола? Что там от карпа вобще осталось... Вкус подгоревшего масла и углей от сухарей. Бред сумасшедшего.

[@user-km1nw8ew9d]

Можно традиционно жарить рыбу(обвалять в муке и на масле обжарить), а можно попробовать что-то новое. Молоко улучшает вкус карпа, делает рыбу нежнее. К тому же избавляет карпа от неприятного запаха тины.