Arepas Colombianas - Minha Cozinha Amarela

[@MinhaCozinhaAmarela]

Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em: minhacozinhaamarela.com.br

[@jeanramirez9212]

Soy venezolano y nuestra tradición es la arepa también.. muchas gracias por traer ese vídeo..

[@SandritaByDudu]

Cheguei aqui hoje 25/07/2023 pq vi a Ana do Canal "Vibe de Dois" comendo arepa na Colômbia e fiquei com água na boca...Viu fazer com certeza e quero começa com café sem nenhum recheio. Amei o vídeo. Obrigada😊 por compartilhar conosco.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@elianecesconetto8214]

Sandrasouza eu também estou aqui porquê vi eles rs

[@Meudiadiaaqui]

Estou assistindo a novela e estou amando e morrendo de vontade de come areia 😊🤤😍

[@cleunicedasilva3017]

Estou assistindo a série (café com aroma de mulher ) e lá fazem muitas arepas estou curiosa vou fazer obrigado gostei da dica da farinha no liquidificador. Bom de mais

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@bamboleacessorios847]

Eu tbm kkkkk

[@heullencristianagomescunha195]

eu tbm kkk perguntei de uma colega venezuelana e ela me deu a farinha pra tentar fazer , agora estou aqui pesquisando p fazer

[@ineleflores1429]

EU TBM VIM VER COMO É ESSA AREPAS COLOMBIANAS .POR ESSA SERIE DA NETIFLIX..🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@lucyanasousa8386]

Eu tbm kkkk maravilhosa

[@ferneyshen]

Amigo el truco de licuar lá harina es lo mejor!!! Estoy en Brazil y quiero hacer empanadas pero no he podido con la harina de acá, ahora sera mas fácil

[@MinhaCozinhaAmarela]

Gracias

[@mariaobici1881]

EU JA FIZ E ADOREI ASISTINDO AGORA AMO ESSA NOVELA OU SERIE

[@alinecosta1334]

Comi na casa de uma amiga eu amei hoje comprei vou fazer pros meus filhos

[@edsonlora7549]

So Colombiano e faço minhas arepas aqui no Brasil, as arepas típicas Colombianas sao feitas com canjica branca e tem que ser moida num moinho moedor mas a forma que ele exprica é muito mais fácil.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Que legal, foi um amigo colombiano que me desafiou a fazer e fui testando até que achei essa forma para que os brasileiros tb possam conhecer essa iguaria.

[@andreiaamerico9338]

Amei eu nunca comi e quero poder fazer tbm tomara que eu consiga

[@avelinofachinello6994]

Tem fuba pre cozido poderia usar esse fuba?

[@carmemsw]

maravilhosa sua receita. eu já assisti uma moça venezuelana , fazer com milho de canjica branca, ELA cozinhou o milho de canjica, deixoi amornar e , bateu no processador com uma pitada de sal, 2 colheres de sopa de azeite, e modelou e o restante fez como vc . eu fiz em casa é aprovei

[@MinhaCozinhaAmarela]

Olha, que interessante.

[@gabyloyola9124]

Me ensina, cadê a receita ? , kkkkk

[@criszinha42]

Quem veio por causa da novela Café com aroma de mulher kkk adoro

[@MinhaCozinhaAmarela]

Kkkkk

[@franciellepersi1743]

Euuuuuuu

[@marcienemarques7274]

Eu kkkkk

[@jussararodrigues9426]

Eu

[@josenildaalves5511]

Eu kkk

[@vanessamoreira1779]

Comi arepas ontem num festival de coxinha aqui em SP, gostei muito agora quero aprender a fazer 😂

[@Jaspe_C]

Comi mto em bogotá- Colômbia, em casa aprendemos a fazer e fica extraordinária. Mas eles já faziam lá com on queijo dentro, e sempre na chapa. Em casa fazemos com pouquinho óleo d côco e erva doce.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Legal

[@JOSEELIAS3]

Sou venezuelano e moro no Brasil, uso farinha branca e flocos de arroz, água quente e manteiga, é parecido com o pré-cozido.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Que legal

[@dicasdakaty5646]

Parabéns.ficou.maravilhoza❤

[@marianazarelopes4890]

Eu vi uma Venezuelana fazer com fubá normal e ficou maravilhosa

[@Danielcesar95]

Fiz com farinha de cuscuz mesmo foi o que tinha e eu achei bom, depois vou tentar fazer com a farinha certa.

[@SilviaMariaCunhaChagas]

Boa tarde eu vim adorei tanto essa novela que assiste umas três vezes já amei 😅

[@lulopes8112]

Ameiiii pois é mais fácil com Milharina ou polentina gratidão por compartilhar

[@jacinaramarques1544]

Aqui no nordeste tem uma farinha de milho bem fina como trigo nós usamos para fazer mingau de milho (papa) acho que dá certo

[@MinhaCozinhaAmarela]

Se for pré cozida vai dar certo sim

[@rafaellafernandes1639]

​@@carlaalves3541 São tipos diferentes tem essa do vídeo tem o flocao tem a mimosa que é um pozinho

[@curiolha1]

@@carlaalves3541 O fubá não é pre cozido.

[@silvanamendes1738]

A melhor explicação sobre AREPA que eu já assisti. Gratidão!

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@melsilva9438]

Eu fiz essa tal arepa! fiz porque minha tia mora no Chile é lá eles comem 🤭😃😃!!! Eu gostei muito

[@MinhaCozinhaAmarela]

Que legal 😊

[@leok1239]

Amei essa receita me Lembrou as Arepas con queso da Julieta do filme encanto(Amo)foi como conheci elas Amei o video vou. Fazer essa receita Sou novo no canal 😊❤

[@amandadonatelli7977]

Eu fiz...❤

[@marianaandrade6360]

Adorei a receita, estou aqui por causa de um trabalho escolar do meu filho que precisa apresentar um prato típico da Colômbia. Obrigada!!!

[@MinhaCozinhaAmarela]

Que legal. Para criancas acho q é mais fácil fazer patacones, mas ainda nao gravei.

[@ingritemeireles4295]

Obrigado por nos ensinar explica muito bem

[@laurabf777]

Obrigada amigo

[@fernandaaparcida4555]

Estou abrindo um restaurante e vou trabalhar com comidas típicas da Colômbia acredito que este canal vai me ajudar muito obrigada pela receita que Deus continue abençoado vc pra nus abençoar também com estas receitas deliciosas.

[@wesleygavazza9784]

Eu tanbem.

[@helenmansur1137]

Valeu pela dica! Vou bater a farinha no liquidificador.

[@maristelarodriguesdefreita4415]

Oba vou fazer

[@MinhaCozinhaAmarela]

Espero que goste!

[@rainhadascaldas3054]

Eu uso a farinha branca em portugal se encontra, muito bom

[@lilianfreymann307]

Hj dia 08/07/2022. Melhor receita do you tube. Obrigada pela dedicação de adaptar essa receita para nós!!! Like e me inscrevi.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@marlenesalatino378]

Adorei!!!

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@deyseferreira3824]

Cara melhor explicação, a farinha q eu fiz era dessa grossa mesma e ficou boa porém quebrou muito, mas vou testar batendo também, valeu por ajudar nos brasileiros a da nosso jeitinho pra fazer coisas de fora kkkk

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado. Pois é, a gente tem q dar nossos pulos. Kkkk

[@brunaalmeida1737]

Uma ótima opção de lanche da tarde. Simples

[@karinascheffer2994]

Obrigada por demonstrar que sempre é possível adaptar. Já tava ficando frustrada com todos os vídeos só usando a farinha Pan.

[@izauser]

adorei.....

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@mariarosario4092]

Amei vc é o máximo

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@andreaechavarria5880]

Arepas Clássica tradiconal colombiana e feita de canjica mesmo asadas com queijo muito gosotosa, mais não se passa nunca por processador tbm não por liquidificador, mais aqui no Brasil não tem maquinha pra fazer ela então acredito tudos dão un jeito mais arepa tracional mesmo muito gostosa , arepa huevo e tracional muito na costa colombiana que bom que vcs estão conhecendo cultura da comida

[@MinhaCozinhaAmarela]

Sim, eu até mostrei a farinha utilizada na Colômbia. Mas a idéia aqui era q os brasileiros pudessem fazer sem comprar farinha importada e utilizando um produto bem barato q temos aqui, que é a milharina.

[@matheusjesus3538]

Amora

[@raimaria9155]

Vou tentar muito obrigado

[@carmobatista8301]

Gente, eu não sabia que era tão fácil fazer arepa. Hummmm bom demais! 😋👏👏

[@eliannevieirapereira4503]

Hum...delícia! Acho importante conhecer a culinária de outros países!

[@helenabandeira9422]

Deu até fome

[@robertag7383]

Parece um pouco com nosso acarajé, feito claro de outra forma, mas bem parecido, teu canal é ótimo, Sucesso!!!

[@MinhaCozinhaAmarela]

Um pouco parecido, outra receita bem parecida que é primo/irmão do acarajé é o Falafel, que tem no canal tb.

[@veracierakowski3706]

Eu fiz com farinha de milho fininha .... fubá e deu certo.... E fiz com polentina sem sal. ... só tem uma marca de polentina que possui sal....obrigada

[@MinhaCozinhaAmarela]

Olha que legal!!! Gosto de quem vai, testa e manda aqui pra gente saber.

[@AldineFreitas]

Oiê, fiz com fubá e não deu certo😢

[@muriloferreira6725]

Funciona com a farinha de Minho normal tbm

[@sandraalves9996]

Olá!! Então, acho que fica boa com fubá também!

[@marisaelizabeth7021]

AMEI...

[@telminhananda]

Ótima dica ... não estava acertando uma farinha para fazer

[@lary13]

Com milho de canjica fica perfeito e igual a original

[@marianeuzalourenco8294]

Boa tarde, essa farinha e a milharina,! Eu estou fazendo com a farinha dê milho biju. fica bem melhor eu aprendi assim! ❤😂

[@marinacoudry289]

Tenho kimilho é em flocos,cozida.

[@flaviaespindola7561]

Muito bom

[@valerianascimento9639]

Fica melhor fazer com flocão de arroz... Uma colega venezuelana disse que é a que fica mais parecida com a arepa original. Só que tem que escalcar o flocão com água quente.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Olha, que legal, vou tentar tb.

[@armindabarbosadossantos4651]

Parabéns gostei

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@lucasbragagalogarnize]

eu conheci essa receita por um amigo da Colômbia meu amigo Nicolas

[@ademmarques3788]

Muito obrigada a melhor receita sou a mais nova inscrita

[@MinhaCozinhaAmarela]

Obrigado

[@Sheilayurgel]

Tenho essa farinha !!! Moro na Holanda e acho fácil. Mas não sabia o que fazer com ela, kkkk Achei sua receita! Vou tentar fazer. Gratidão!🙏

[@rafaellafernandes1639]

Faz cuscuz bolo mingau... da pra fazer cuscuz sem cuscuzeira usando a tampa da panela ou um prato e amarrar com pano de prato

[@evertonwilliam4524]

Eu encontrei uma farinha que se chama fubá mimoso ela é bem fininha e é ótima pra fzr arepa e tacos

[@MinhaCozinhaAmarela]

Sim, o mimoso é com uma moagem bem fininha, mas nao é a mesma coisa que a milharina. A milharina, assim como a farinha original das arepas é pré-cozida.

[@helenabandeira9422]

Só uso milharina Vou fazer

[@brunaalmeida1737]

Nossa que delícia 😋😋😋 espero um dia fazer com a farinha original

[@heikestrobel3986]

Hola !! Queria preguntar si funciona também cim fubá?

[@MinhaCozinhaAmarela]

O fubá não é pré-cozido, então não testei.

[@fernandalima5625]

Perfeito!

[@messiasjose6612]

No supermercado onde eu trabalho tem essa massa quem gosta muito são os venezuelanos que moram aqui na minha cidade quando acaba o estoque é engraçado "No tiene más la massa de arepa nossotro gostamo mucho de la massa arepa"

[@MinhaCozinhaAmarela]

Kkk. Aqui onde moro so pela internet mesmo

[@sheilasilva9656]

Aonde eu trabalho tem escrito farinha de arepa, vou comprar pra fazer.

[@victovsk6556]

Aqui em manaus eu entro nas lojas

[@victovsk6556]

No mercado * kkk

[@MinhaCozinhaAmarela]

Aí fica mais fácil

[@anacristinaviana527]

Euuuuuu

[@franklinmartinez-nw8jz]

É bom pra vender sera ?

[@crislaineabravanell4645]

Euuuuuu Café com aroma de mulher ❤

[@raimaria9155]

Estou assistindo café ☕ com aroma de mulher e lá elas fazem fiquei curiosa muito brigado vou tentar

[@MagnaSuely-re7yd]

Eu vim por causa da novela café com aroma de mulher kkk🤩

[@soniareginabatista1660]

VC usa água temperatura ambiente???

[@MinhaCozinhaAmarela]

Sim

[@Lidiane25ify]

Tem a farinha de milho branca pré cozida dessa marca. Eu vou fazer e depois volto para comentar.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Que legal. Conta mesmo pq quero saber

[@carlakirst27]

Será que dá pra usar a farinha de milho?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Não sei, só tentei usar um ingrediente mais parecido com o que usam na Colômbia.

[@ellamecunana7865]

Se bater o farinha de fuba dá certo tbm né?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Olha, eu fiz com farinha pré-cozida pq é assim q se faz em outros países, nunca testei com o fubá puro mesmo.

[@Deckcordy47935]

Eu tbm vim por causa da série rsrs

[@raemiarodrigues8365]

Arepas

[@elianerodriguesdossantosth7449]

pode modelar com arcos de hambúrguer

[@keylakeylinha6518]

Pode fazer a noite e.deixar para comer no outro dia?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Pode sim

[@rebecaabud2891]

Pode fazer com farinha branca flocada???

[@MinhaCozinhaAmarela]

Nunca usei

[@Sheilayurgel]

Posso fazê-las no air fryer??

[@MinhaCozinhaAmarela]

Nunca tentei, mas se vc fizer quero saber se deu certo tb.

[@marlidefatimaeuclides2537]

Pode usar o fubá mimoso no lugar da Milharina?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Nunca testei, fiz a opção pela milharina pq é pré cozida, tal qual a farinha usada na Colômbia.

[@marlidefatimaeuclides2537]

@@MinhaCozinhaAmarela obrigada, vou fazer com a Milharina, eu tbm vi um vídeo que pode usar canjica branca

[@mariaobici1881]

FARINHA DE CANJICA BRANCA É DE MILHO BRANCO MAS TAMBÉM TEM CANJICA AMARELA TAMBÉM ENTÃO PODE SE FAZER TAMBÉM COM FLOCÃO FLOCÃO É PRE COSIDO

[@FabricioCarlos]

A arepa de huevo não é a necessariamente a mais traidiconal da colombia. Na verdade, tem varios tipos de areapa na colambia. A arepa de huevo é tradicional na região da costa do pacifico. Também tem a arepa paisa, a arepa arepa boyacense dentre outras. p.s: sou brasileiro morando em Medellin. Muito bom o seu vídeo

[@MinhaCozinhaAmarela]

Muito obrigado pelas informações

[@JOSEELIAS3]

prefiero esa arepa rellena la boyacense tiene harina de trigo y la paisa es una rueda de camion que no se rellenan solo srve para acompañar

[@alynepinheiro515]

E a de fubá será que funciona?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Nao sei, optei pela milharina pq é pré cozida. Mas adoro fazer testes pra ver no q dá.

[@luiscarlosgulias3050]

A farinha para arepas tradicionais é feita com farinha de milho pré-cozido (tem que ser assim, senão forma farofa em vez de massa). Alguns tipos de farinhas de milho do Brasil, como a do vídeo, também são pré-cozidos, mas o processo de cozimento é diferente. Unicamente com elas, dá para fazer uma massa que pode até quebrar um galho, mas não é possível fazer uma massa realmente satisfatória. Então, fora o sugerido no vídeo, pode-se: 1) Misturar a farinha de milho (na forma de farinha ou de angu) com farinha ou fubá de arroz, com farinha de trigo ou com polvilho azedo; como é habitual na feitura de pasteis de fubá, de farinha de milho ou de angu; que na prática são arepas recheadas em formato de meia lua. 2) Comprar canjica ou canjiquinha (xerém), cozinhar com pouca água (como se fosse arroz) e fazer a massa. 3) Não garantindo que dará certo (nunca tentei fazer), experimentar com flocos de milho para cervejaria triturados na forma de farinha no liquidificador/processador/moedor. O processo industrial para os flocos cervejeiros se assemelha mais ao processo para a farinha para arepas que ao processo para as farinhas de milho flocadas. Não sei, no entanto, se se consegue uma massa decente pois, como disse, nunca experimentei.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Muito interessante. Obrigado por compartilhar o conhecimento

[@mariadoralicegouvea9905]

Só falta o CAFÉ CKM AROMA DE MULHER...❤️❤️❤️

[@meugeniaaso]

Olá, não dá pra fazer com fubá?! Abraço.

[@MinhaCozinhaAmarela]

Ideal é que seja uma farinha pré cozida

[@cesareni2011]

Imagine o sucesso de nosso ARACAJÉ lá , que seria a AREPA Brasileira

[@MinhaCozinhaAmarela]

Acarajé é uma maravilhosidade mundial. Faço direto, vou gravar um dia.

[@andrericardos6554]

imaginei isso, tudo liga a Africa e aos nossos povos originarios, sou do Norte do Brasil, e penso usar uma das tecnicas da Arepa com yuca(macaxeira)

[@carmemlucia6784]

Ñ pode ser com fubá?

[@MinhaCozinhaAmarela]

Acredito que com fubá fique mais duro, a milharina é pré cozida.

[@telminhananda]

Fica ruim ... crua por dentro

[@estervalenca3042]

Essa farinha é de milho branco a mesma que faz xima? Se for eu tenho, comprei na shopee pq estava com vontade de comer xima com carne ao molho😂

[@MinhaCozinhaAmarela]

Não sei, estou conhecendo a Xima agora. Kkkk. Fui pesquisar.

[@estervalenca3042]

@@MinhaCozinhaAmarela pois é também não conhecia,de tanto ver os vídeos fiquei com vontade,agora vou aproveitar a farinha pra fazer sua receita já estou com água na boca 🤦🏻‍♀️😅😘

[@RLib7]

Em uma série colombiana que estou assistindo, eles comem uma arepa que é branca, parece que é de farinha. O nome da série é "Eva".

[@MinhaCozinhaAmarela]

Isso, aqui onde moro nao acho essa farinha, mas essa branca tb é de trigo.

[@chandrikabrazil2166]

Assistindo café com aroma de mulher, vim correndo buscar receitas de arepa.

[@ademmarques3788]

Somos duas

[@julianaamorim4618]

Eu tbm hahaha

[@julianaamaral3506]

Somos.3..kkkk

[@diegodiego8775]

Eu tambem

[@janainabarrados]

Curiosidade, por causa da novela ❤

[@mariadoralicegouvea9905]

👏🏻👏🏼👏🏿

[@anacristinaviana527]

Os colombianos dizem que foi eles que inventou,os venezuelanos também dizem que foi eles..mas na verdade os dois países descobriram essa receita Indígena e levaram para seus países

[@tatianariccio]

Arêpa

[@eveeishii]

Arepas é originalmente VENEZUELANA, levada pelos espanhóis para outras culturas… Vale a pena experimentar como cada região recheia😋

[@primar2908]

Nooo You are Bad , check the book is from México

[@ablanco1970]

La palabra arepa viene del término erepa de la lengua CHOTOMAIMU, o maimu que hablaban los indios Caribes cumanagotos del oriente venezolano. Arepa significa maíz. Los muiscas de Colombia y chichas llamaban el maíz altiba.

[@renata8742]

Eu vimkkk

[@vandercipassere]

Acabei de assistir uma live no tiktok e o rapaz estava fazendo Arepa...mas ele abria com rolo de macarrão...

[@MinhaCozinhaAmarela]

O mais comum lá é um molde de madeira, como se fosse uma prensa. Coloca-se uma porção da massa, aperta e já sai o disco perfeito.

[@lahuancosta7443]

Não entendi qual farinha vc usou

[@MinhaCozinhaAmarela]

Qualquer uma q seja precozida, tem milharina e outras marcas, cada estado tem marcas diferentes tb. Aquelas de fazer angu mais rápido.