초보자도 大성공! 고기 핏물은 이걸 넣어 빼주세요✔️ 명절에 대박나는 LA갈비 황금레시피🏅

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Mom's Taste

Mom's Taste

4 ай бұрын

LA갈비 황금레시피🎉
🥩재료
LA갈비 2.5kg, 설탕 2숟갈, 배 1개, 사과 반개, 양파 반개, 대파 2줄
🥫양념
물 800mL, 진간장 150mL, 미림 5숟갈, 다진마늘 2숟갈, 조청 3숟갈, 설탕 3숟갈, 후춧가루 1커피스푼, 참기름 2숟갈
✔️ 계량은 집에 있는 밥 숟가락과 커피스푼을 이용하세요.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
⭕ 엄마의손맛은 유튜브와 네이버TV 채널에서만 보실 수 있습니다.
❌ 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.
📺 네이버TV 채널
🟰 tv.naver.com/momstaste

Пікірлер: 36
@user-nr9ht4th4l
@user-nr9ht4th4l 4 ай бұрын
항상 잘보고 잘만들어먹구있습니다 건강하세요 감사합니다^^
@user-om7dh8dg4e
@user-om7dh8dg4e 4 ай бұрын
대박 입니다 항상 건강 하시고 맛난레시피 많이 올려 주새요 ❤❤❤
@솔이맘
@솔이맘 4 ай бұрын
LA갈비 선물 받았는데 꼭 만들어 먹어야겠습니다.^^
@user-bk8lw9rw8n
@user-bk8lw9rw8n 4 ай бұрын
너무 맛나겠어요^^~~
@user-fg5mq8qx9n
@user-fg5mq8qx9n 4 ай бұрын
감사합니다 ᆢ잘 배우고. 가요. 😮😮😮
@Juklimjungsa5610
@Juklimjungsa5610 4 ай бұрын
👍 와ㅡ😮 최고 였심더 따라 해야는데.. 경험이 없어서~ 잘하시는 님은 고수뉨ㅡㅡㅡ!!!
@user-yd3np1uy8s
@user-yd3np1uy8s 4 ай бұрын
향상. 감사합니다
@user-bb9hm3xe2v
@user-bb9hm3xe2v 4 ай бұрын
갈비를 5kg사놓고 자신없어서 고민하고있었는데 콩비지찌개 레시피대로 해보고 넘맛있게먹어서 이번에도 따라해보렵니다 항상 감사합니다
@user-fg2dn3fu5r
@user-fg2dn3fu5r 4 ай бұрын
맛있어요 짜지않고 자극적이지않아 좋아요~ 싱거운거 아닌가 쉽었는데 조려지니 딱 맞아요^^ 덕분에 감사히 잘먹었어요~
@Grace-sj4fo
@Grace-sj4fo 4 ай бұрын
명절에 했는데 삼삼하니 달지않고 너무 맛있어서 인기 짱이였어요. 감사합니다.
@user-xk4kc9xd5v
@user-xk4kc9xd5v 4 ай бұрын
LA갈비 맛있어 보입니다
@user-vp9ov5ob1k
@user-vp9ov5ob1k 4 ай бұрын
핏물뺄때 미지근한물+설탕 키포인트네예~~^^
@hhaa778839
@hhaa778839 4 ай бұрын
설탕2스푼 넣어 핏물뺀후 배1.사과반개.양파반개 물 800 간장150 미림5스푼 다진마늘2스푼 쌀조청3스푼 원당3스푼 후추1티스푼
@user-dg3tu4td8s
@user-dg3tu4td8s 4 ай бұрын
마트에 파는 갈비양념으로 했었는데 너무 달고 맛이 별로였어요. 이 레시피는 짜지않고 부드러워 맛있을거 같아요. 양념이 슴슴해야 조려지면서 간이 맞더라구요. 레시피 감사드립니다.
@user-uo3fr2xn5k
@user-uo3fr2xn5k 4 ай бұрын
메모 해 놨어요. 밀키트 사 놨는데 다음엔 요 레시피 대로 해 봐야 겠어요. 웍은 28인가요. 양념소스 넣고 하기 좋네요. 오늘 영상도 많은 도움이 됐습니다. 감사해요.^^
@user-dg3tu4td8s
@user-dg3tu4td8s 4 ай бұрын
양념하고 3일후 먹었는데 처음엔 너무 싱거운거 아냐 했는데 마지막 쎈불에 구우니적당히 짭쪼름하고 달기도 적당하고 너무 맛이 좋네요. 맛있는 레시피 감사드려요. 잘 보고 있어요.
@user-hy3up6xk2j
@user-hy3up6xk2j 4 ай бұрын
믿음이가는 엄손님 꼭 따라해볼께요~
@Straw_bbery
@Straw_bbery 4 ай бұрын
재워둔 갈비는 얼렸다가 해동해서 구워먹으면 될까요? 간편하고 맛있는 레시피 감사합니다 🤍
@momstaste
@momstaste 4 ай бұрын
오래두실거 아니면 냉장보관도 가능합니다😅
@user-wu9ke1xy3s
@user-wu9ke1xy3s 4 ай бұрын
설에 갈비 못먹었는데 오늘해야지 4:48
@user-sn5km2om6m
@user-sn5km2om6m 4 ай бұрын
방금 la갈비 양념해서 냉장고에 넣어뒀어요. 3년전 레시피 방법으로 곱게 갈아서 넣고(망이 없어요^^) 그리고 청양고추 2개 정도만 추가했어요. 내일 구워서 맛있게 먹을게요. 감사합니다^^
@user-sn5km2om6m
@user-sn5km2om6m 4 ай бұрын
저는 3년 전 레시피로 맛있게 먹었거든요. 혹시 이번 레시피가 더 맛있을까요?^^ 내일 고기 잴 거라서요.
@momstaste
@momstaste 4 ай бұрын
이번 레시피가 더 간단하고 맛있어요😁
@user-sn5km2om6m
@user-sn5km2om6m 4 ай бұрын
@@momstaste 늦은 시각에..에고..죄송하고도 감사합니다. 편안한 밤 보내셔요~
@user-iw3hk9qf9b
@user-iw3hk9qf9b 4 ай бұрын
선물들어온 거 얼려놨는데 실온에서 녹였다가 물에서 핏물빼야할까요? 아님 바로 빼도될까요
@momstaste
@momstaste 4 ай бұрын
해동 후 핏물 빼주세요😁
@ghwd917
@ghwd917 4 ай бұрын
소갈비 대신 LA식 돼지갈비로 요리 연구(?) ;;;를 좀 했는데요. 이 레시피가 아주 좋았습니다. 진짜 간이 너무 좋고 맛있어요. 고기양이 엄청 많아서 물하고 양념 농도를 이대로 해도 되나 싶고 계산하기 힘들어서 이거저거 해보려다 헤맸고 고기가 너무 질기고 이상해서 배.사과 갈아 논 물로 연육하면서 이거저거 해봤는데 걍 이 레시피를 곱해서 그대로 했더니 안짜고 짱이였어요.^^ 괜한 헛짓했어요. 이대로 파바박해버릴걸요.^^
@user-no9bq8mb3r
@user-no9bq8mb3r 4 ай бұрын
갈비 3kg준비해서 했는데 모든 양념을 조금 더 했어요 양념물이 엄청 많이 남았는데 다 부어둘까요?
@ghwd917
@ghwd917 4 ай бұрын
저는 영상속 잠길정도보다 몇국자 더 붓고 남는 물은 다음에 써보려고 얼려놨어요.
@user-se7zt2qo3p
@user-se7zt2qo3p 4 ай бұрын
조청없으면 대체가능한게 있을까요?
@momstaste
@momstaste 4 ай бұрын
올리고당도 괜찮아요!
@user-lv2wj8go2f
@user-lv2wj8go2f 4 ай бұрын
그갈비는 수입고기인가요?.
@dolldoll2787
@dolldoll2787 4 ай бұрын
배 대신 갈아만든배 음료로 대신하면 맛이 떨어질까요??
@momstaste
@momstaste 4 ай бұрын
많이 달수 있으니 양조절이 중요합니다😅
@kyoung_A
@kyoung_A 4 ай бұрын
레시피 감사합니다.하지만 구독창에 중복으로 올라오지않게 자꾸 올리지않아주셨으면 좋겠습니다.
@user-gu6jv1kt5r
@user-gu6jv1kt5r 4 ай бұрын
저 믹서는 어디거일까요?
명절때마다 만드는 LA갈비 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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