Рет қаралды 2,934
#безумно_вкусная_гата #слоистая_гата #рассыпчатая_армянская_гата #армянская_кухня #рецепт_в_студию_от_лейлы
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ
KZbin
/ РецептвстудиюотЛейлы
Instagram
/ leila_demurashvili
Facebook grupa
/ 3874429702573460
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
АРМЯНСКАЯ ГАТА -РАССЫПЧАТАЯ, СЛОИСТАЯ и ВКУСНАЯ Армянская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:: для теста
1200 гр. - муки + 100 гр.
2 ч. л. - соды
2 ч. л -разрыхлитель
1 ч. л. - соли
400 гр. - масла
6 - яиц
600 гр. - мацони
2 ч. л. - уксуса
2 ст. л - водки
ИНГРЕДИЕНТЫ:: для Хоризa
300 гр. - муки +50 гр.
250 гр. масла сливочного
300 гр.-сахара
50 гр. масло растительное
1 ст. л коньяка . ванилин по вкусу
ВЫПЕКАТЬ: 160 градусов 25 -30минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ARMENIAN GATA - CRUMBLY, LAYERED and DELICIOUS Armenian Cuisine
Dough recipe
1200 gr. - flour + 100 gr.
2 tsp - soda
2 tsp - baking powder
1 tsp - salt
400 gr. - oils
6 - eggs
600 gr. - yogurt
2 tsp - vinegar
2 tbsp - vodka
Horiz -
300 gr. - flour +50 gr.
250 gr. butter
300 g sugar
50 gr. vegetable oil
1 tbsp brandy. vanillin to taste
BAKE: 160 degrees 25-30 minutes
BON APPETIT, HEALTH AND WELL-BEING TO ALL
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ΑΡΜΕΝΙΚΗ ΓΚΑΤΑ - ΕΞΥΠΝΩΜΕΝΗ, ΜΕ ΣΤΡΩΜΑΤΑ και ΝΟΣΤΙΜΗ Αρμενική Κουζίνα
ΥΛΙΚΑ:: για ζύμη
1200 γρ. - αλεύρι + 100 γρ.
2 κουτ - σόδα
2 κουταλιές της σούπας - μπέικιν πάουντερ
1 κουτ - άλας
400 γρ. - λάδια
6 - αυγά
600 γρ. - Ματσώνη
2 κουτ - ξύδι
2 κουταλιές της σούπας - βότκα
ΥΛΙΚΑ: για το Horiz
300 γρ. - αλεύρι +50 γρ.
250 γρ. βούτυρο
300 γρ.-ζάχαρη
50 γρ. φυτικό λάδι
1 αγ. l κονιάκ. βανιλίνη για γεύση
ΨΗΣΙΜΟ: 160 βαθμοί 25-30 λεπτά
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ, ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ARMYANSKAYA GATA -RASSYPCHATAYA, SLOISTAYA i VKUSNAYA Armyanskaya kukhnya INGREDIYENTY::
dlya testa
1200 gr. - muki + 100 gr.
2 ch. l. - sody
2 ch. l -razrykhlitel'
1 ch.l. - soli
400 gr. - masla
6 - yaits
600 gr. - matsoni
2 ch.l. - uksusa
2 st.l - vodki
INGREDIYENTY:: dlya Khoriza
300 gr. - muki +50 gr.
250 gr. masla slivochnogo
300 gr.-sakhara
50 gr. maslo rastitel'noye
1 st. l kon'yaka .
vanilin po vkusu
VYPEKAT': 160 gradusov 25 -30minut
PRIYATNOGO APPETITA, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////