АРМЯНСКИЙ САЛАТ ХОРОВАЦ | ЖАРЕНЫЙ САЛАТ | АРМЯНСКИЙ САЛАТ из ОВОЩЕЙ ГРИЛЬ |

МЫ УЖЕ ГОТОВИЛИ ОВОЩИ НА ПРИРОДЕ • МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ | Г...
👉Подпишись на наш инстаграм:
/ efoodshow
👉Подпишись на группу ВК:
efoodshow
✅Приветствуем Вас, Ютубчане! Вы на канале ИЗИ ФУД! Мы, простые парни, которые любят готовить. Собственно, поэтому мы и решили показывать свои творения на этом канале. Подпишись и ты будешь погружен в нашу скромную, но очень крутую атмосферу.
Представляем Вашему вниманию видос из серии: "Готовим на природе"
Мы всё о мясе и с мясом. А как насчет классной закуски из овощей?
🔥Горячий салат ХОРОВАЦ прямо из Армении.
✅Приступим к приготовлению!
А готовить тут практически и нечего. Закидываем овощи на решетку и ставим на сильные угли. В это время занимаемся заправкой из специй, масла и чеснока.
✅Сделаем заправку.
Из специй у нас зира, кориандр (эти два не обязательно, на любителя), соль и перец. Ссыпаем все в ступу, добавляем несколько столовых ложек масла и тщательно перемелем в ступе. Оставим настояться.
✅Вернемся к овощам.
Овощи обжариваем сильно. Первыми снимаем помидоры и перец. Лук и баклажаны жарим дольше. После обжарки все почистим и порежем ножом. Добавляем заправку и перемешиваем.
✅ФИНИШ.
Берем лавашик или кусок хлеба, добавляем наш салат, взбрызнем соком лимона, положим ложечку сметаны и кушаем! Очень хорошо подходит к мясу, рыбе.
Подробнее смотрите в видео, там всё наглядно!
Приятного аппетита!!!
Ждем от вас обратной связи в комментариях!
Приятного просмотра!
Что нам понадобится:
- баклажан,
- перец болгарский,
- помидор,
- лук,
- перец черный молотый,
- соль,
- чеснок,
- лимон,
- масло подсолнечное,
- петрушка (можно добавлять любую зелень),
- сметана,
- лаваш,
- руки.
Всё просто, друзья!
Готовьте сами, ведь это легко!
С вас лайк/дизлайк, подписка и коммент, ну а с нас еще больше рецептов!!!!
💳Помощь проекту:
Карта Сбербанк: 4274320040701842
Яндекс Кошелек: 410016993424725
ключевые запросы по рецепту: хоровац, салат хоровац, армянский салат, армянский салат хоровац, печеный салат, жареный салат, салат по-армянский, теплый салат, жареный салат, печеный салат из овощей, овощи гриль, жареные овощи, овощи на решетке, овощи барбекью, простой салат
#хоровац #армянскаякухня #изифуд