Arrosto di coniglio Gourmet

[@carlobld]

Fantastica ricetta, complimenti e grazie!

[@ivanotaccucci1394]

Miglior video mai visto sul disosso !! Grandissimo.

[@saveriolipari7143]

Ahhh che meraviglia, il coniglio é il mio preferito da sempre. Grazie e complimenti per queste meravigliose ricette.

[@massimor.5305]

Davide sei forte. Tanti saluti da Berlino. Massimo

[@lauraferrari6638]

🎉🎉🎉🎉perfetto bravissimo

[@claudiofaustini2261]

Disosso da urlo. Grandissimo come sempre

[@scialinos]

Ciao Davide! Capolavoro! Come dare nobiltà all'ottima carne di coniglio!!! Oggi lo preparerò, ma con una leggera modifica: lo barderò con lo speck friulano di Sauris e, nel battuto, al posto della salsiccia, inserirò una dadolata sempre di speck. Poi farò qualche foto e te le invierò. Grazie di cuore dell'ottima ricetta e dei consigli su come procedere al disosso! Sei un Maestro!

[@DavideFantinati]

Grazie mille per i complimenti. Ps ho visto la mail.

[@user-bl6lf3or6w]

Bellissimo!

[@jmarc17700]

Bravo Davide c'est une recette "di grande capo" le désossage du lapin c'est toujours une galère, mais avec tes explications cela parait "molto simple" merci👍

[@emanuelebusia6643]

Vedere legare l'arrosto in quel modo è pura poesia

[@gisellalarosa2096]

Sei bravissimo lo farò senz'altro grazie 😂

[@robertolorenzon5920]

Spettacolo!

[@riccardoricco3667]

Dev'essere una meraviglia, una vera bontà! Bravo Davide e grazie per la ricetta, credo proprio che mi cimenterò nel disosso perché io adoro il coniglio. 👍

[@gilbertoginestra467]

Davide qui siamo da 10 e lode 👏👍💪non aggiungo altro

[@davi5000]

boh io non so cucinare e non mi interessa al momento imparare ma i tuoi video mi rilassano :D

[@corradocolombo3784]

Mazzo il coniglio, noooooooooo, io adoro la sua carne, guardo il video con la bavaglia raccoglitrice di licquidi, sempre presente, grazie Davide

[@joanneborelli7586]

Ciao Davide!!! My Father was from Belgioioso, Province of Pavia .He ate rabbit all the time!He loved it. You have a great recipe!!!!Grazie❤️

[@hectormedici6214]

Benisimo!!

[@ludovicomassa4506]

Spettacolo! Il letto di lardo ti consiglio di adagiarlo su una pellicola trasparente, sara' molto piu' facile arrotolarlo in maniera precisa se (come me) avete poca manualita'

[@robertoferrari1302]

Sempre il top davide grande ricette goduriose

[@orsoscalzo7327]

Ciao Davide. Ottima preparazione. Bisogna rivalutare il coniglio. Bravissimo. Prova assaggio da manuale. Ciao e come sempre grazie.

[@DavideFantinati]

Grazie Orso

[@renatoromano9209]

Mandi Davide è uno spettacolo da Renato cuoco udine

[@francescomello9137]

C'è poco da fare...sei un artista

[@popolosovrano1566]

Che goduria! Ce ne vuole uno solo per l'assaggio! 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@andreafluid]

bravo, la parte del disosso è proprio fata bene per chi non ha mai provato.. Io preferisco la bassa temperatura per queste carni, non c'è storia secondo me, però poi non rosolo in forno ma passo le fette spesse in padella rovente:)

[@leoneventicinque6731]

Bella ricetta, mi chiedo come verrebbe in forno al cartoccio (stagnola? carta da forno?) per mantenere di più i succhi...

[@claudiofaustini2261]

Puoi mettere tranquillamente il lardo sopra la carta forno che ti aiuta pure a rollarlo. Poi lo leghi comprendendo la carta. È sicuramente più pratico anche perché lui è fortissimo a legare ma l'operazione è delicatissima. Resta un pelo più umido ma non da intaccare la crosta. Ciao

[@herik63]

Oh bene, mi ci voleva questa spiegazione che io il coniglio lo massacro ogni volta…. Grazie Davide!

[@jcapezio]

Davide bel video….. mi sarebbe piaciuto vedere anche come fai il fondo…

[@luigigaetano8061]

Che fame:)

[@pierandreamicheli7535]

Davide sei sempre in forma bravo avanti così sei bravissimo un saluto anche a Giorgino aspetto un video sullo speck🤟🤟🤟🍷

[@Giandomenix]

Un maestro!!! Complimenti 👌

[@cosimoantonaci9895]

Mi interesserebbe vedere come si fa un agnello arrotolato

[@rossanagermoglio8796]

ciao davide . è uno spettacolo vederti lavorare , perfetto . hai una manualità da paura ,complimenti !!! io adoro il coniglio , mi piace molto e la tua ricetta è fantastica deve essere buonissimo . abbraccioni. 🌈💖🌈

[@DavideFantinati]

Grazie Rossana sei sempre molto carina.

[@rossanagermoglio8796]

@@DavideFantinati e tu sei bravissimo 🌈💖🌈

[@Ennio601]

Che bella preparazione Davide, bravissimo, l'unica cosa vorrei dire é che @17:23 "coreografico" sono i movimenti tipo ballo, quello che hai preparato bello é "scenografico"... Scusami e spero di non essere antipatico. Ciao e a presto!

[@giansala7409]

Esatto , coreografico dal greco χώρος /danza... complimenti ! E un bravo anche al simpatico Davide .

[@michelezordan1159]

Bella ricetta e anche il tutorial sul disosso in questo caso del coniglio, una domanda, nel ripieno, secondo la tua esperienza aggiungere una verdura magari un fungo, potrebbe andare bene? Grazie mille

[@riccardochittarini2847]

Sempre belli i tuoi video. Sono un amante delle interiora e del fegato di tutti gli animali. Ma al riguardo non ho visto video da parte tua. Potresti farne alcuni? Grazie. Tra pollo, tacchino, maiale, manzo e agnello di ricette ne vengono molte che dici?

[@caleche8655]

Extra !!! :)

[@herik63]

Bello, mia mamma mi ha insegnato a metterci anche una frittatina internamente per tenerlo morbido..

[@waltergiuliani5040]

💪🙋👍

[@agriturismoalcenacolo]

Invece del filo si può usare la rete?

[@DavideFantinati]

certo , magari dopo cotta fai piu fatica a toglierla ma si puo usare

[@marcofontana8085]

Ciao, il peso del coniglio intendi compreso di testa e frattaglie?

[@DavideFantinati]

si il peso del coniglio era intero con testa e fegato

[@morriscrusca1700]

La mano del macellaio è li e si vede

[@pierandreamicheli7535]

Scusa saluti Piero da brescia🥩🥩🥩

[@lastoriadellameteorologiaa4990]

Sera io aggiungerei alla farcitura dei spinaci saltati in padella con burro cosi sarebbe più equilibrato

[@buckrugera]

ma il coniglio con gli occhi rossi mi fa impressione sembra un topo

[@Bugatti-rh1ds]

a me pare, sprecare il gusto del coniglio,

[@buckrugera]

a me ricorda un gatto

[@ciclistaignoto2433]

Sembra facile ma rovinare il coniglio è un attimo specialmente a chi come me non ha pazienza 😭

[@fanzj914]

Oh Danié ma magnala un po di carne ogni tanto, che stai sciupato