Nuovi Salumi con Franco Moretti esperto norcino

[@giuseppenicoli317]

Bravissimi. Complimenti.

[@VeraTonello-w3s]

❤❤❤❤❤❤ amei o vídeo

[@MM-dz9bv]

Bravissimo Franco!! E simpaticissimo! Si vede la passione nei tuoi occhi!!

[@gianlucacamassa8752]

Ancora una volta complimenti Davide per il video! Finalmente riesco a conoscere la grande maestria del Sig. Franco Moretti, accidenti alla lontananza!!!!

[@saveriolipari7143]

Bravo Davide, sempre belli contenuti e di grande interesse per gli appassionati dei salumi fatti in casa.

[@DavideFantinati]

Grazie Saveri un abbraccio da Modena

[@user-vo3jm1yr9m]

Buonasera David, guardo il tuo canale ogni giorno. Da 30 anni produco salumi italiani e altri prodotti. Sei grande. Mirko dalla Repubblica Ceca.

[@rossellazironi6240]

Ciao Davide, che spettacolo ! Siete due grandi, senza un dubbio !!!

[@DavideFantinati]

Grazie mille

[@mariomassi1983]

Sei un grande Davide e Frank è simpaticissimo.

[@sparvy681]

sempre bello vedere nuove persone con tanta passione!

[@gianlucascarduelli]

Grande Franco .. sei il Numero 1❤

[@robertoferrari1302]

Complimenti Davide come sempre

[@MATTEALBICHMandS1]

siete degli artisti!

[@cinziasissot6577]

Bravi complimenti per questi video interessanti

[@Valerio-ph5kn]

Maria Vergine come faccio a non seguirvi. Bravissimi ragazzi Grazie dal vostro fan più accanito

[@andreaarvati2923]

Bravo Franco, dai onore ai mantovani, io da fornaio che sono capisco la importanza dei norcini,grande Davide.Ah sono di barbasso dad'la dal fiuma💪

[@matteocampagna5904]

Bravi

[@maxs6580]

Grande Francone 🔝🔝🔝🔝

[@fMatMcGardon]

Fate venire fame a guardarvi. Siete fantastici :)

[@luigimafodda6214]

🎉🎉❤

[@lorisbordignon3709]

❤😊😊

[@loriszeni5732]

🤔🍻🍺Questa accoppiata sembra una bella strategia per una grande visualizzazione 👏

[@popolosovrano1566]

Domanda fatta. Saluti dalla Baviera.

[@buckrugera]

La massaggiatura può avvenire in delle machine come per la bresaola e per facilitare l'assorbimento depressurizzata a vuoto?

[@DavideFantinati]

si esatto

[@MK-gk1fq]

Buon giorno Davide e Franco. Avrei una domanda sul procedimento della grappa in infusione: la carne va massaggiata per 4 giorni quando è già finita la fase di salatura o va aggiunta contemporaneamente al sale durante la salatura? Grazie

[@el_norcinodel_delta230]

È in salamoia,dentro c'è già sale e l i fusione detta

[@mattiaspanevello8225]

Invitalo ancora che è forte sto qua, quando ride mi fa morire!

[@mattiamaini5989]

Quel lambrusco lì l’ho bevuto da Carlo Govi a Mantova, tanta tanta tanta roba!

[@davideantonello6754]

Che robe belle

[@buckrugera]

Dovresti avere delle telecamere per i primi piani sul taglio , non vedo le macchie scure

[@buckrugera]

Cosa c'è nelle salsicce toscane che ha quel buon odore ? Forse l'acido lattico? Io quando le rifaccio a casa non vengono uguali

[@buckrugera]

Se fate la replica delle pagine FB su KZbin io sono contento

[@LucaCuccurullo]

Buongiorno, vogliamo vedere anche Giorgino

[@giuseppebano9114]

Bravo ma Giorgino è insuperabile 👍👋

[@joealta3450]

Ho solo una parola... 🤤

[@ilgiaro8228]

Ciao, siete i numeri uno …. Cose da tramandare obbligatoriamente

[@ramptest6265]

bravissimi

[@vincenzomarzullo58]

bello il grasso del succhione,sai che bella lardiata con i ziti spezzati!

[@claudiosalvador6551]

Facciamo in assaggio a lunedi

[@paololargavagno8440]

Avrei un suggerimento per Davide che riguarda le parole usate nella descrizione dei pezzi. Sarebbe opportuno non usare vocaboli della zona (traculo, lonzino, ecc.) ma usare le denominazioni specifiche che vengono date in macelleria o norcineria in italiano corretto perché a volte si fa fatica a riconoscere i pezzi lavorati immediatamente ma poi dopo la stagionatura il riconoscimento è ancora più difficile. Ciao

[@cavallopazzo64]

Direi di usare ANCHE gli altri nomi usati nelle diverse regioni 😉

[@SteBonz]

Sculason Davide ho la bava alla bocca🙈

[@giuseppebano9114]

Fanne ancora video con Giorgino …. Patrimonio dell’umanità 👍👋

[@luigicolombini8723]

Bel colpo quando viene la Laura un pezzo x abbinarlo al melone

[@giuseppebano9114]

Metteteli a dieta tutti e due