Рет қаралды 8,663
O ARROZ DOCE MAIS CREMOSO QUE EU JÁ FIZ!
Essa receita ficou perfeita! Você pode comer essa sobremesa quente ou gelada 😋
- 1 copo de arroz agulinha cru
- 3 copos de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite integral
- 2 ovos
Produtos BR Spices: cravo em flor, canela em rama e canela em pó a gosto para finalizar
🥣 MODO DE PREPARO: em uma panela adicione o arroz, a água, o cravo e um pedaço da canela em rama. Cozinhe em fogo médio até a água secar. Adicione o leite condensado e o leite integral. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por mais 40 minutos em fogo baixo.
Separe a clara da gema e bata a clara em neve. A gema vamos temperá-la com o caldo do cozimento do arroz, misture muito bem e adicione na panela.
Aos poucos vá adicionando a clara em neve, misture delicadamente com um fouet até ficar na consistência que eu mostro no video. Se necessário adicione mais leite no final. Finalize com a canela em pó e bom apetite!
Você conhecia essa técnica de misturar ovo no arroz doce?
🤔 Quer mais receitas e dicas como essa?
✅ Siga @marinafucano e ative as notificações!
🔖MEUS CUPOM PRA VOCÊS: @brspices MARINAFUCANO (10%off)
#receita #arrozdoce #arrozdocecremoso