Arroz temperado com legumes linguiça e bacon

Arroz temperado com legumes linguiça e bacon
Ingredientes:
2 xicaras de arroz parabolizado lavado deixe o arroz secar
1 gomo de linguiça calabresa sem pele cortada em cubos
100 g de bacon sem pele cortado em cubos
1cenoura média limpa e descascada cortada em cubos
1 chuchu limpo e descascado cortado em cubos
1 abobrinha média limpa cortada em cubos
100 g de vargem fatiada fininha
Meia lata de milho verde escorrido
Meia lata de ervilha escorrida
1 talo de alho poró limpo picado
2 dentes de alho picado ou ralado
1 cebola média limpa picada
Salsinha limpa picada a gosto
1 colher de azeite
1 colher de manteiga ou margarina
4 xicaras de água fervente
Modo de fazer:
Leve uma panela ao fogo, adicione o bacon , frite um pouco , adicione a linguiça e frite os dois até ficar bem sequinho, retire da panela e reserve, na mesma panela,doure o alho e a cebola, refoge o arroz, adicione a água fervente, deixe cozinhar, até secar toda água, leve os legumes para cozinhar em banho -maria, por 20 minutos,quando o arroz estiver cozido desligue o fogo e deixe o arroz descansar pós uns 10 minutos, enquanto isso leve uma panela ao fogo, adicione o azeite a manteiga , deixe esquentar um pouco, refoge o alho poró, adicione a ervilha, o milho verde e a azeitona,refoge bem, adicione os legumes cozidos, o arroz, a linguiça e o bacon fritos, se precisar acerte o sal, misture tudo, finalizei com a salsinha picada. Está pronto nosso arroz. Obs: Eu cozinhei em uma panela de arroz, e os legumes foram cozidos no cesto da panela,mas vcs podem fazer em outra panela, e cozinhar os legumes na água se for preciso. Bjos no coração 💋 ❤️ de todos.

[@suelisantos8458]

😋😋😋😋

[@cozinhandocommari68]

@@suelisantos8458 Su, pra falicitar sua vida cozinhe tudo junto, só não coloque prá cozinhar, o milho a ervilha e a azeitona, porque já são em conserva