Мой погреб! Запасы на зиму)

[@ЛюбовьИванова-л2щ]

Летом надо погреб обрабатывать серной шашкой, будет меньше сырости и расставлять емкости с сухой известью.

[@СветланаТрапезникова-й2э]

Юлечка,в вас столько юмора,вам привет от сибиряков трудяг огородников!пришли из сада,тоже очень жарко и тяжело всем работать ,а вы нас повеселите!спасибо!всем-всем здоровья ,отличных урожаев в этот нелегкий год и вкусных заготовок!не маленько вы уже заготовились к зиме!

[@ksenijajanes156]

Да и пусть заросли....занимайся..чем считаешь нужным❤❤❤

[@АлександрМуратов-й7в]

Привет Вам из Бееларуси! Смотрим с женой Ваш канал. Насчёт вентиляции в погребе, Вам нужно сделать ещё приточную вентиляцию,, то есть ещё одну трубу опустить до самго пола погреба 10 15 см. Тогда у Ва ничего не будет ржаветь. Будет приток и отток воздуха .С уважением. Спасибо.

[@ksenijajanes156]

Боже мой...какой красивый лук то.. это Юля твои золотые ручки...вырастили такой золотой лучок

[@slepichmarina865]

Ююююляяяя! Капец, яка ж ти господиня! Ти молодюсенька, бережи себе, здоров'ячка тобі! Как же ж ты любишь своих близких!❤❤❤

[@ОльгаКошель-ф2ь]

Юля, маслом банки смазывать может и хорошо, но плесень со временем будет, да и банки в масле не очень приятно. У меня сырой подвал, уже несколько лет я закрываю банки целлофаном и закрепляю резинкой. Поверь мне, это очень эффективный способ.

[@isusau3947]

И я точно так же как вы спасаю банки

[@ЕленаЗлобина-щ4й]

Юля, лук под зиму посаженный, хранится очень хорошо, я уже лет 8 под зиму сажаю, и хранится хорошо в подвале, он у нас по домом, сухой . Там и банки с консервацией. А картошка, свёкла, огурцы солёные и квашенные в банках, помидоры солёные в вёдрах, квашеная капуста хранятся в холодном погребе, типа вашего, но он не отдельно стоящий, а под коридором. И у нас туда две трубы проведены, вытяжка одна а другая приточная вентиляция. Т.е. одна труба внизу, около пола, другая вверху, под крышей и обе выходят на улицу. Плесени нет.

[@ВалентинаНугманова-п3р]

Очень много заготовок, молодчинка. ❤

[@Юляшка-ы8ф]

Зачем так много, если остаётся на следующий год? Не понимаю этого

[@ЛюдмилаМакуха-я8д]

Як це під зиму саджений не храниться, ще як храниться. Я вже вибрала посаджений осінню 23 року а ще даїсти треба пів відра посадженого осінню 22 року. Головне добра просушка і правильне зберігання.

[@НинаСтепанец-п5ь]

Юлия здравствуйте.Если у Вас протекает погреб ,то нужно устранить протекание.Можно даже рубероидом а потом накрыть шифером.По другому эту проблему не решить.Счастья Вам и Вашей семье.Люблю смотреть Ваши огородные дела.

[@НинаБузунова-ц9ь]

Юля, у меня тоже погреб сырой.Мне жалко винтовые крышки,потому, что я их ичпользую по несколько раз и вот на них ,так же как и ты накрываю кусочек целофана и под резиночку, меня этот метод устраивает, крышки сухие и я их использую еще не один раз.А вот с обычными не звморачиваюсь, ну и что ржавеют, банку достала, помыла, открыла, крышку выбросила и все.Ты же не хранишь консервацию по несколько лет.Вот недавно открыла я баночку грушевого варенья 20 го года,ну ржавая крышка, ну и что, она что до дыр проржавела?Ничего с вареньем не случилось, обратная сторона крышки чистая.Я не пойму, что ты себе проблему находишь?Успокойся, у тебя и так дел хватает, по себе знаю,я тоже в деревне живу всю жизнь, все это мне знакомо.А смазывать крышки это тоже фигня, я и через это прошла,это оооочень не удобно, такие советы дают те, кто на зиму или очень мало закрывают, или вообще ни хрена этого не делают.Мой тебе совет-не усложняй себе жизнь.Я за свою длинную жизнь, чего только не эксперементировала и только вот недавно пришла к такому выводу, что жить не умею, надо как то попроще, т. е. полегче... ну ладно, хватит, а то меня уже не туда понесло.Юля, я люблю смотреть твой канал, мне нравится наблюдать за твоей жизнью, я от души тебе желаю всего самого наилучшего,люблю таких хозяйственных и работящих, ты молодец👋👋👋💕😄

[@olgarabby8284]

Грибок нужно выводить, а это побелить ваш погреб известью. Даже если погреб протекает, если нет грибка то и банки плесневеть не будут.

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Юля категорически не стала белить.

[@olgarabby8284]

@@ВероникаНикитина-ю4ы а как можно вылечить стены не беля их ? Тут хоть как заматывай крышки, но грибок будет разбрызгивать свои споры и заражать все вокруг

[@Джейн-е5х]

Раньше (в советское время) все консервные металлические банки обрабатывали солидолом. Да, были противные на ощупь зато хранились по несколько лет без проблем.

[@ЛідіяМихайліченко-з9е]

Юля, ти молодец. Столько много консервации. У тебя. В погребе есть. На даче.❤

[@ЛарісаАртелеменчук]

Юля, погріб білять вапном не тільки, щоб підсушити, а й для дезинфекції.

[@bettanofamily9383]

А в вапно ещё хорошо медный купорос добавить 100 гр. Убирает сырость

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Юля категорически отказалась.

[@ТатьянаКарчхадзе-т9и]

Юля здравствуйте. Конденсат будет до тех пор пока вы держите открытый погреб, с улицы идёт тепло, а в погребе влажность и прохладно. Закройте дверь и меньше открывайте.

[@АннаВоронина-з9й]

Юля, не расслабляйся! Если дожди пойдут, весь лук и чеснок влагой пропитаются, так как не перебрали.....!!! А тут и огурцы ещё прут, кабачки- кабанеют!!! И томаты с перцем на подходе.... Здоровья и сил тебе!!!! Но не забывай- что ты не двужильная! Люби себя🙏🙏🙏Лето прошло, а на речке 3-4 раза была.... Отдых нужен, погреб уже полный! Вам втроём- за глаза!❤❤❤❤

[@Татьяна-з4с1р]

Зачем в подвале линолиум , собирает сырость ?😢

[@user-28.03]

Добрый день, отлично 👍 У меня тоже одних только компотов 70 банок 3л 😅 Нервоз что ли какой-то, всё кручу и кручу не могу остановиться! даже листья для долмы закатала, чего раньше не делала. Привет из Краснодарского края 👋

[@mariaschwemler5468]

Юля, ты когда закрываешь банки, рассол или сок переливается через край и затем в погреб, вот тебе и плесень, протирай хорошо банки насухо и может не будет, да и про крышки, мои желтын крышки тоже быстрее пропадают чем цветные

[@khutoryanochka]

Привет Юль! Возьми для начала 10 уточек, это не дорого их выкормить, я тоже так начинала сначала десяток, в прошлом году, в этом году 40 взяла, и что хочу сказать ,не особо и затратно при том что пая у нас нет, подумай, на новый год свою уточку это же супер, еще не поздно взять.❤

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

У Юли консервация.

[@khutoryanochka]

@@ВероникаНикитина-ю4ы у меня тоже консервация и дети и огород такой же

[@НетНет-у2в9з]

Юля, молодец уже в этом году заготовки сделала

[@pluhastik2008]

Юля, а когда вытяжку в погребе сделаете? Вот как сделаете и влажность пропадёт!!!

[@ВераКорнеева-б6ш]

Молодец Юля, запасов хватит на 2 года точно!❤

[@liliademianenko8145]

На нижній ряд банок кладіть картонні ящики,в магазинах можна набрати.Зручно складати другий ряд банок.А кришки чорніють,бо кришки зараз не якісні,а купіть в аптеці вазелін,змастіть і папером закрити.Бо олія також не якісна,буде липнути і порохи ловити.

[@ТатьянаЗахарова-г2ф]

Раньше помните, банки с тушенкой армейской смазывали салидолом, для долгого хранения

[@ЛарисаСорокина-с1ш]

Юля! Кому-то может показаться ,что у Вас бардак! Но это Бардак организованный,хозяйственного назначения,для периода сбора урожая,у Вас все продумано.И находится,там,где ему надо быть. Отличный урожай лука! Все как Вы и хотели!))

[@ksenijajanes156]

Юляша еду к тебе..лопать вкусняшки..с погреба...приеду с банками...потому что съем много😂😂😂❤❤❤

[@Марина-е3н2г]

Меня захватите с собой, вместе поедем😅😅😅

[@bettanofamily9383]

😂😂

[@ksenijajanes156]

@@Марина-е3н2г с удовольствием

[@Оксана-э6ц9о]

Добрый вечер) А может надо вытяжку сделать, поставить высокую трубу чтобы вытягивало и тогда возможно не будет собираться влага ,а с ней и плесень. Будет сухо.😊

[@Галина-ж1ц3й]

Дверь надо закрывать,потому что происходит перепад температур и

[@Любовь-л7р]

Юлечка, чудесный молодой лук! Попробуй сделать такой гарнир из лука-хоть к чему подойдет. Много лука почистить, нарезать кубиками и потушить на тихом огне до полупрозрачности в нескольких видах масла- я беру топленое и растительное, естественно присолить. Все. Гарнир готов. Старый рецепт.

[@ЛюдмилаБойченко-д2х]

Юля !Сухую крышку обмазать смальцем, и обвязать бумагой крафтовой / коричневой/

[@ЗинаидаМарченкова]

Привет Юлечка! Покупаю упаковку пакетов, и банки ставлю в пакет и завязываю. Но у меня нет такого колличества консерваций. Масло не переводи, чушь! Уксус попробуй в вонючки залей шприцом, я так лопух вывела.Удачи! ❤❤❤

[@ОльгаА-я9й]

Давайте прикинем ...примерно 10месяцев без огурцов свежих...Если любишь, баночка на три дня, допустим (...Это 100 банок, да ещё угостить, праздники...А я насчитала у Юли 35 л маринованных ( 27 по 1 л, 8 по 0,5 л и 4 в гараже ..) И где - то 21-22 квашенных... Так это ещё и мало...

[@ДаниилФедоров-ж1з]

Юленька ,проблема с перекрытием и ее срочно надо решать у тебя все будет плесневеть ,а стены надо обрабаты вать противо грибковыми припаратами

[@НатальяНаталья-ы8й7г]

Юля от ржавчины нужна смазка-когда то моя мама смазывала крышки у банок салидолом а сверху завязывала бумагой ,салидол можно купить в магазине автозапчасти,салидол можно заменить вазелином который для хозяйственных целей купить можно или в интернет магазине или в вет.аптеке -масло рост со временем станет липкой массой которую с банок не отмоешь…уж лучше тогда масло машинное (отработку )но тогда мочить в ней тряпочку и завязывать крышки а сверху плёнку или бумагу…🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

[@ЭльвираАлексеева-х7щ]

Юля, положи доски на бутыльки и можно больше поставить банок.

[@НадіяМиронова-и9б]

Цибуля уся добре зберігається але при єдиній умові- на сонці потрібно добре висушити. Сама так роблю завжди

[@ТатьянаРадина-ц3й]

Юля привет! Я посмотрела твой очередной ролик и хочу дать совет крыжечки прикрой бумагой и так же резиночкой зафиксируй

[@ВикторияДавыдюк-т7е]

Юля, здравствуйте, а что с вашим ремонтом коморки папы Карло? Вы отложили или я пропустила?

[@АнтонидаРыбина-с7д]

Юля у тебя есть место в лененом доме унеси все банки туда у вас зима не такая холодная жалко будет выбросить ведь это труд а салофан не спасёт мне пришлось выбросить банок 20 жалко ну не чего не поделаешь привкусом ржавчины есь

[@светланашляховская]

Юля -банки.оборачивай клеенкой и одевай.резинки.или.завязывац.ниткой.

[@user-28.03]

Удивительные женщины тут собрались, имею ввиду критикующих количество. Наверное, живут в более спокойных районах. Для меня спокойнее, когда есть не только на мою семью, но и родителей чем угостить, брата, и подругам. Меня подкосила пандемия. В тот год мало запасов было. Сейчас лучше с запасом сделаю.

[@НадеждаПрохорова-я6б]

Юляш, а если в погребе периодически включать вентилятор, будет движение воздуха и будет посуше Или крышки припудривать порошком горчицы , а потом покрывать полиэтиленом под резинку ...

[@ОльгаА-я9й]

Юленька, когда долго на стульчике сидишь, Нюшу подкладывай! 😊😊😊

[@ТаняДударева-с4с]

Юля то такі кришки, купи з зеленим листочком вони не ржавіють.

[@МаринаСоловьева-л3о]

Надо сделать вентиляцию в подвале

[@татьянаКочетова-э4ъ]

Не нужно маслом мазать,на масле растет такая же плесень ,только потом банки будут липкие и вонючие от прогоркшего масла,проще в пакеты банки поставить и завязать их,большие пленкой пищевой замотать.

[@светланашляховская]

Юля прпробуйте нарастить.вент. трубу. Чем она выше тем лучше вентиляция.

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Уже много раз советовали все.

[@ludmilaalekseeva2800]

Неужели столько консервированных и соленых огурцов можно употребить семье из трех человек? Даже угощая на праздники родственников. Для чего эта артель " Напрасный труд"? Это какой-то день сурка у Юли из года в год. Удивительно. Зачем? Юля " Несет свой крест" с этой консервацией. Угомонись, девочка. Больше отдыхай, меньше сажай, береги здоровье т. п и т. д

[@ЕленаЗлобина-щ4й]

Как видите, съели, с прошлого года осталось чуть. Я думаю что в прошлом году не меньше было закручено.

[@toxakravchuc6930]

У нас одна труженица тоже угомониться не может. Самое печальное , что в июне выставляет банки возле мусорных бачков....нет бы раздала бабушкам соседкам или объявление написала , что отдам даром....а потом закрывает новые... Уже лет пять наблюдаем эту картину..

[@Наталья-х4ы1г]

Людмила, не знаю в какой стране вы живёте, скорее всего не в Украине, у нас война, не известно что будет зимой, а Юля умничка семья с голоду не умрет.

[@гулябекназарова-у4щ]

Я считаю что правильно делаешь Юличка закрывай зима не спросит где летом была, я помню что мама моя заготовки делала в 50 раз больше чем Юличка, и ещё в деревянных бочках квасили карюпусту и огурцы и зелёные помидоры вот так и войны не было 😊

[@НинаМирошниченко-б9ш]

Край плодовитый... Все падает на землю- чего и не закатать то... Все так закатывают.... Прибирают.... Кто и продает... Молодцы!! 😊!😊😊😊😊 3:15

[@НадяПолубедова]

Сколько концервации ) у меня свекровь закрывает 10 б томата 10 б огурцов и 10 б помидоров нам хватает за глаза.семья из 3х человек. Я только в ларь овощи заморожу , зелень и фрукты на компот и все .нафиг надо спину гнуть ,я лучше на море с семьёй съезжу. Всем мира.

[@RA-qp9bj]

Все должны ровняться на вашу свекровь

[@АсяБорисенко-ф3и]

Раньше крышечки смазывали сверху салидолом.Белые крышки покрыты краской, поэтому ржавеют позже.

[@ksenijajanes156]

Сегодня я первая.Привет Юляшка....всего хорошего твоей семье и близким...обожаю вас❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊

[@ЛарисаЯшина-ц9н]

Юля ищи банки еще будат яблок и виноград

[@НатаПаутова]

Юля. Перед помещением банки в погреб протирать стекло уксусом,а крыжку конечно смазывать постным маслом.

[@светланашляховская]

Юля - чеснок.свяжи.пучками.и.подвесь -.он.так.хорошо.просохгет.

[@СветланаТрунова-о3ж]

Юля. Добрый вечер. Крышки можно смазать растительным маслом и любым жиром. Или силиконовой смазкой.Лично я всегда смазываю маслом, стоят долго. Светлана

[@ЕленаКоновалова-б6т]

Юлечка, какая ты молодец и труженица, в такую жару закрыть столько банок. Умничка.

[@светланашляховская]

Юля! Ты молодец!!! Закрыла.много.компотов.и огурцов. Я тоже в этом году огурцы квашу . Мои домашние огурцы почти не едят. А я люблю.квашеные.

[@НатальяГрачёва-г6б]

Полка вообще раритет. Отмыть покрасить, будет шик, а вы его в сарай.

[@южанка-р5я]

Вот где живёт гипертония😅

[@Eleno4ka08]

Юля здравствуйте, крышки можно смазывать силиконовой смазкой или промасленный бумагой .

[@аннаахмедова-й1н]

Юля попробуй смазать парафином

[@МаринаАгаркова-ч5ь]

Продаются специальные крышки для сырого погреба.

[@НаталияКатунина-щ9л]

ЮЛЯ,ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ОТ СЫРОСТИ В ПОГРЕБЕ,ДОМЕ.Надо в хозяйственных магазинчиках спросить.Есть гранулы убирающие лишнюю влагу.Применяют их при пересылке оборудования,кладут в туфли,еще гранулы эти применяются на гидроэлектростанциях.

[@ОльгаС-с2г]

Остатки корней засыпать пищевой солью🎉🎉помрут

[@Татьяна-з4с1р]

Закрывать дверь в погреб и снять линолиум , срочно .Плесень от покрытия , дверь приоткрывать поздним вечером и до восхода солнца , соседи вам в помощь 😂

[@СафияЯ-х8в]

Надо полки делать ,будет легче,крышки может ,,светлана,,купить и закручиваюшие желтые хорошие

[@НатальяАлекперова]

В Украине нет Светланы)))

[@СафияЯ-х8в]

@@НатальяАлекперова аа,понятно

[@bettanofamily9383]

А мне жёлтые винтовые не понравились,на второй раз закручивашь,а она пропускает

[@СветланаТарасенко-ю1ы]

Один раз побрызгать это не о чем. Я 2 года 4 раза за лето. И очень многие растения вывела. Например всяких вьюнов. Травы стало намного меньше. Мне даже соседи спрашивали как я вввожу сорняки.

[@Марина-ю8й1д]

Да крышки такого качества ржавеют.

[@Юлия-п2д6о]

Юля ты смотришь на этикетку сколько мл баночка на донышке банки.

[@ОльгаС-с2г]

Можно стеллажи нарезать из сетки Рабицы

[@аннаахмедова-й1н]

Трошки не дописала ,кришки на банках смаж парафином,растопи парафин и окуни

[@ТамараКорнелюк]

Добрий день, Юлічка я чула від людей, що можна змазати кришки будь яким кремом

[@ОльгаМирошниченко-с8щ]

Юля, мы раньше смазывали крышки вазелином

[@ТатьянаСергеева-ф4щ2н]

Юля,моя свекровь смазывала пластилином

[@ЛюбовьКалашник-ч1м]

❤❤❤❤❤

[@ЛарисаПронина-м1ю]

У нас ночь

[@НаталияБурмистр]

У меня мама смазывает солидолом я тоже не люблю потому что потом все жирное зато не ржавое и хранится не один год

[@Юляшка-ы8ф]

И вы все это съедаете за зиму? Жесть🙈, зачем так гробить себя?

[@ТамараХарчук-е4л]

Невже це можна спожити!

[@bettanofamily9383]

Я думаю олией мазать это бред,там будет и плесень и муравьи и мыши и вонь,олия то пропадает

[@ИринаКурочкина-э2э]

Юль Привет! А если намазать вазелином, а сверху пергаментную бумагу и тоже заделать резиночкой.

[@Скорпион-л5ц]

Вы представляете сколько надо пергаментной бумаги, а сколько времени надо будет это всё вырезать, на банку надевать и т.д., на такие объёмы заготовок?

[@ИринаКурочкина-э2э]

@@Скорпион-л5ц А сколько надо, пергаментна бумага продаëтся в рулонах по 50 метров, она же вырезает квадратики из салафановых пакетиков, почему бы из бумаги не вырезать, тем более она руками рвëтся, сделала партию банок обвязала, вот и всё.

[@РитаСкибина-б1ж]

Юле тольке уточек не хватает для полного счастья, я например не люблю утиное мясо единственное мне с них нравится борщ очень вкусный а так нет да и что не пишите они затратные много едят. Хватит им козлятинки.

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Какой козлятинки?

[@ГалинаТараман]

нудота😮

[@lesya2829]

Чего смотришь тогда? Нудота ты!