Титестер. Как дегустировать чай | Art of Tea, китайский чай

[@forestphoman6718]

Боже какой интересный человек Елена. Так интересно рассказывает слушал бы и слушал просто класс. Ребята всего вам самого лучшего всегда смотрю я вас. С уважением Владимир.

[@sholegful]

отличная вещь даже для любителей, полезна тем, когда хочется описать ощущения, но не можешь подобрать слов, уже испробовал, результатом доволен, спасибо :)

[@blagorodproduction]

Хороший выпуск, ничего лишнего, смотрится легко. Сейчас подумалось, что можно этот круг использовать и для оценки чайных видео по типу титеста: тело видео, какие ноты, впечатления, лёгкость и питкость восприятия материала, гладкость.

[@fily27]

Елена огромное вам спасибо и ребятам за интересное видео. Здорово, что вы придумали такие вспомогательные вещи, как блокнот и круг, теперь будет ещё интереснее садиться за чаепитие. Это позволит расширить восприятие.

[@artoftearu]

Спасибо вам, рады, что видео вам полезно:)

[@artoftearu]

Как вам видео ? Есть вопросы? Можем снять видео с ответами на ваши вопросы )

[@chiefsapak]

Елена ты молодец! давайте продолжайте

[@teamanua38]

Вопрос к Елене. Над чем Вы сейчас работаете? Что будет после блокнота и колеса? Успехов Вам!

[@EvgeniiErman]

Отличное видео, благодарю! просмотрел два видео 2 раза, под запись в блокнот. Есть предложение - может надумаете снять видео про энергетику чая - клиенты часто спрашивают - КАКОЙ ЧАЙ БОДРИТ, КАКОЙ СНИМЕТ СОНЛИВОСТЬ, КАКОЙ ХОРОШ ДЛЯ ЖЕЛУДКА, КАКОЙ ПИТЬ СПОРТСМЕНУ и т.д

[@user-xe5nz7cl6v]

Спасибо за Ваш труд и ценную информацию! Очень рад, что попал на этот канал!🙂

[@emil_mambetov]

Оч интересное и полезное видео. У меня большие проблемы с описанием и пониманием чая, а тут всё довольно доступно и понятно излагается. Елена самый приятный гость на канале, мне кажется))

[@teamanua38]

Огромное спасибо! Полезно и интересно!

[@forestphoman6718]

Пользуюсь блокнотом очень нужная вещь. Просто превосходно для записи и оценки вкуса чая.Спасибо.

[@IvanTsarevich-q2s]

Гость хороший и видно знает о чем говорит, а не выдумывает.

[@БаирБалданов-ъ5ш]

Класс!

[@artoftearu]

👍

[@ЄвгенійРиндик]

Не смог скачать колесо! Есть альтернатива или ссылка?

[@SpitFire34rus]

Сейчас задумался, этот круг - это то чего не хватает нашим продавцам, и действительно, он нужен скорее профессионалам. В большинстве наших чайных на сайтах описывают вкус уж слишком нереалистично, это стало уже нормой, а этот круг дает приземленные вкусовые характеристики и действительно всем понятные.(Как базис) Это реально просто упростит выбор чая, тебе будет легче выбрать что тебе нужно. А как сейчас обстоят дела? Меня, и не только меня, я думаю очень напрягает когда ты покупаешь чай, там такие волшебные описания(видимо для накрутки продаж), а в действительности получаешь просто иной продукт. Понятное дело, что не каждый магазин захочет писать пустой, грубый, понятное дело, что можно не ограничиваться списком а просто взять и добавить чернослив(важен сам базис), но если крупные магазины начнут это продвигать, приближая чай к уровню вина и кофе, это бы очень порадовало. Поэтому спасибо и удачи.)

[@IvanTsarevich-q2s]

у меня небольшой чайно-кофейный магазин. но я не смогу поставить это видео в нашу группу ВКонтакте, поскольку люди просто жалеют денег на хороший чай, а он не может быть дешевым. если я поставлю это видео к себе, у нас просто перестанут покупать. у людей возникнет жуткий диссонанс между желанием купить хороший чай и возможностями их кошелька. а они этого очень не любят. и станут нас избегать. вот какие реалии в 200-х километрах от Москвы. и где вы видели в крупных магазинах хороший чай ) что они продают - это просто мусор с пола.

[@АндрейСедов-ф2ч]

Интересное и подробное видео - спасибо вам. Но у меня есть вопрос. Очень нравится чай пуэр, но не могу определиться какой! В шен - яркость, аромат и терпкость, в шу - спокойствие, мягкость и практически отсутствие яркого аромата. С некоторых пор делаю из них микс, примерно 50/50, и всё устраивает. Прав ли я?

[@liveteaometry]

Андрей Седов главное, чтобы вкусно! Старые шены гораздо мягче молодых, иногда и очень на шу похожи.

[@АндрейСедов-ф2ч]

Спасибо. Я тоже так думаю. А для меня они друг друга дополняют...

[@artoftearu]

да, согласны с Еленой, попробуйте старые (выдержанные) шены.

[@АндрейСедов-ф2ч]

В том - то всё и дело, что именно такой микс мне и нравится... А вопрос был в том - можно ли шен и шу заваривать вместе?

[@КириллНаумов-б1я]

Андрей Седов если нравится, то почему нет? В чае же нет чётких правил. Просто наслаждайтесь тем, что вам нравится)

[@СергейАндреев-ж2н]

Вкус тоже надо "воспитывать"...и развивать....У нас с китайцами разные вкусовые диапазоны....У них больше воспринимаемых и "допустимых" .вкусов....;-)))))

[@ИлюхаТихий-ч1о]

Добрый день, я не могу скачать круг, его уже удалили?

[@artoftearu]

Здравствуйте! Попробуйте написать в группу автора круга -- vk.com/bingcha

[@FunkILYA]

как читать ароматы с центра до края или с краев до центра?! !!!ради этого зашел и не услышал

[@liveteaometry]

От общего к частному.

[@FunkILYA]

Elena Ivanova спасибо

[@прапорчерный]

колесо баланса, субмодальности, сенсорика....-точно секта....)))

[@iridium9113]

Посмотрела сначала недавнее относительно видео, теперь вот это смотрю и эти люди не могут держать структуру разговора, просто обо всем болтают, кроме того КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КРУГОМ БЛИН! Как понять что такое баланс, что такое вкус умами - ГЛУТАМАТ АХАХХААХ , глутамат это просто усилитесь вкуса чего любо, любого. чтоб пользоваться кругом надо идти от основных вкусов, тогда почему кофе в сладких? И тд и пр, такой бред

[@Шопотпростаты-у5н]

Вот тут Елена секс символ 🌹🌹🌹