ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง สูตรโบราณ บอกวิธีทำละเอียดทุกขั้นตอน Rice Noodle with Five Spices

#ก๋วยเตี๋ยวหลอด #ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง #ทำก๋วยเตี๋ยวหลอด #วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหลอด #ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องโบราณ
ส่วนประกอบ
หมูสามชั้น 300 กรัม
หมูสับ 200 กรัม
เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
รากผักชี 2-3 ต้น
ซอสภูเขา ซีอิ้วขาว เกลือ
ไชโป้ กุนเชียง ไข่ไก่ กระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี
เส้นใหญ่ ก้งแห้งตัวเล็ก ถั่วงอก
ซีอิ้วดำ 1/ 2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย

[@rattiyain6312]

สวัสดี​ค่ะ​สูตรนี้แหละเคยทานมาเป็น30.กว่าปีแล้วเมื่อก่อนจานละ3.50จนถึงจานละ7.. บาทหลังจากนั้นเขาย้ายไปที่อื่นหาทานยากมากนึกถึง​รสชาติ​เลยใส่ซีอิ๊วมีกระเทียมเจียวกากหมู​กุ้งแห้งขอบมากๆค่ะจะลองทำดู​นะคะ

[@daocafesanfrancisco7004]

สุดยอดที่บอกสูตรแบบถ้วยตวงและ นน.มาตารส่วน กรับ. 'Ml. ไม่ค่อยมีใครบอกแบบนี้ มาตร่ส่วนจะช่วยคำนวนราคาต้นทุนได้

[@joycepha7968]

แบบนี้ที่อยากกินค่ะ มีน้ำพะโล้ ใส่น้ำจิ้มเปรี้ยวๆหวานๆ

[@blessyou8621]

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะเป็นการสาธิตละเอียด ลองทำแล้ว ประยุกต์ส่วนผสมได้ อาจใส่ปลาหมึกแห้ง เห็ดหอม หรือทำสูตรมังสวิรัติก็เลิศค่ะ

[@cici199700]

กินๆๆ สูตรโบราณชอบๆคิดถึงยายจัง อร่อยมาก สูตรโบราณ

[@simunking272]

Mantap bagi dong

[@user-fy6hb2qp2f]

น่าทานมากฯครับ

[@paeng2117]

น่าทาน

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากคะ และขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@jintayapanadith8679]

💗ชอบมากค่ะ👍😄😙

[@leebeh6073]

น่าทานมาก สูตรโบราณจริงๆคะ

[@jojaejung4132]

น่าทานมากเลยค่ะ ไว้จะลองทำดู

[@user-qy2do5rc2f]

ครบเครื่องจริงๆค่ะ

[@minzungopa]

วันนี้ทำตามสูตรนี้ ทำง่ายและอร่อยมากครับ

[@jantaramassukhakul4927]

จะลองทำค่ะ

[@jester5138]

ขอบคุณ น่าทานมาก

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุเช่นกันนะคะ ที่มาเป็นกำลังใจให้อุ๋ยคะ

[@user-jw4zd3uv2h]

น่าทานมากค่ะ

[@user-vj5gc1km5o]

ต้องมีปลาหมึกแห้งด้วยนะคะ ถึงจะหอมด้วยค่ะ น้ำตาลที่ใช้ควรเป็นกรวด +น้ำตาลทรายแดง(ที่ใส่เต้าฮวยจะหอมกว่าค่ะ)...รสไม่หวานแหลมด้วยค่ะ จะ นัวๆค่ะ

[@user-st1de1eu8g]

ขอบคุณมากนะคะ

[@user-jx3tu3ir1l]

เก่งครับ

[@user-bp2jy5un1g]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@user-wg5pv2ig1b]

ขอบคุณครับ คุณอุ๋ยที่สอนวิธีทำ ผมชอบกินมากครับ

[@nongnapatstanya637]

น่าทานมากก

[@varunsira8857]

ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก จะทำทานค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ลองทำเลยค่ะ

[@imsugar3794]

เครื่องเยอะดูน่ากินมากๆเลยคะ😋📌❤️

[@darindewdrops8995]

น่าทานมากคะคุณอุ๋ย

[@MrRak2000]

น่ากินอีกแล้วครับคุณอุ๋ย

[@NanaNana-yk4pu]

ทำไมก๋วยเตี๋ยวหลอดไม่ม้วนเป็นหลอดเหรอคะ

[@chantrakarnjanopas611]

ต้องใส่เห็ดหอมด้วยจึงจะหอม

[@user-kl3hk4zg5j]

เยี่ยมครับ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณค่ะ

[@user-zv2iz3oc4p]

@@asiafoodsecrets3841 ตาอาช

[@user-ol9we3ok8k]

ใช้ซีอิ้วดำเค็มหรือหวานครับ

[@user-eg2hy9zj3k]

คิดถึงตอนเด็ก

[@surustronsu1989]

จะลองทำขายได้ไหมค่ะ

[@user-ke1ck6gg9r]

แบบนี้น่าจะเรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องละเต็ง คำว่าก๋วยเตี๋ยวหลอดคือการม้วนยาวๆน่ะค่ะ

[@user-ye3de3fs2c]

เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด เหมือนเส้นใหญ่ไหมครับ

[@user-zs4uh1wf4u]

มันคือเสันใหญ่ค่ะ เสันใหญ่ยังไม่หั่นก็เป็นแผ่นกว้างๆไว้ทำก๋วยเตียวหลอด ถ้าเอามาหั่นเป็นเสันๆก็คือเส้นใหญ่ค่ะ

[@user-ke1ck6gg9r]

ทรงเครื่องบะเต็ง

[@user-zk6cg4bt7m]

คุณอุ๋ยคะถ้าทำขาย เข่งละเท่าไหร่คะ

[@planetaquatic290]

เส้นที่ใช้ คือ เส้นใหญ่ธรรมดาใช่มั้ยคะ

[@user-cn6dj6be3d]

ตระกร้าใส่ชื้อที่ไหนค่ะ

[@HappyWorld5555]

ไชโป้ใช้หวานหรือเค็มคะ?

[@asiafoodsecrets3841]

แบบหวานคะ

[@dococt7082]

เขียงดูแพงมากครับ

[@jeanyaeaey3257]

ตอนเป็นเด็กกินก๋วยเตี๋ยวหลอด โบราณ เส้นใหญ่ ห่อด้วยถั่วงอกอย่างเดียว แล้วนึ่ง ทำไมอร่อยจัง ชามละ 1-2บาท

[@asiafoodsecrets3841]

ไว้เรามาทำทานกันดีมัยค่ะ ย้อนความหลังกัน อิอิ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาให้กำลังใจคะ

[@jantaramassukhakul4927]

เปนคนชอบทานก๋ยวเตียวหลอดแต่เดี๋ยวนี้หวาน ทานไม่ได้ค่ะ

[@user-xo4vz6ye9s]

ทำไมไม่ชื้อแบบสับละเอียดไชโป้

[@ampairedding6665]

/

[@user-nz5if2uv6k]

ล้าสมัยเว้นเนื้อสัตว์เป็นทาน..กินเจเว้นกรรมกันเถอะ

[@user-iz5ev1sz3f]

ไม่ชัดเจน

[@vasanatorwong5362]

ทำไมไม่ใส่เครื่องพะโล้ 555555

[@yinght]

ก๋วยเตี๋ยวหลอดจะไม่ใส่ผงพะโล้จ้า ถ้าทำก๋วยจั๊บถึงจะใส่ผงพะโล้

[@chitsakontanglamai9384]

แกงเลียง

[@torlapsri6318]

น่าทานมากครับ

[@alwayshungryusa2234]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@user-yj8cj4hq3t]

ที่บ้านใส่กู้งแห้งทอดกับผักกาดหอมด้วยค่ะ

[@user-vb6ns1sn7w]

กรุณาบอกเขียนสํตรใต้ลิ้งด้วยค่ะขอบคุณๆ

[@asiafoodsecrets3841]

ลงให้แล้วค่ะ ขอบคุณนะค่ะ

[@oraphinkraikroot265]

@@asiafoodsecrets3841 ใช้ทัพพีตวง.. แต่เรียกช้อน.. 😫😓😫😓😫😓😫😓

[@oraphinkraikroot265]

ก๋วยเตี๋ยวหลอดแต่ไม่เป็นหลอด... 🙃🙃🙃🙃🙃🙃

[@Salamander.joke-Y]

@@oraphinkraikroot265 ไปดูช่องอื่นไป เป๊ะไปไหน

[@user-ko1xj4hy5d]

เม้นท์​ปญอ.