[ 아시아의 향 ] 계피는 시나몬일까? 제일 향도 좋고 맛도 좋다는 실론 시나몬 ( 스리랑카 ), 세계3대 향신료인 이유? [ 부산MBC 명품다큐멘터리 ]

[@busan_mbc]

아시아의 향 2편 베트남 여기서 kzbin.info/www/bejne/r3K0aYujeLN0hNk 볼 수 있습니다. 많은 관심 부탁드립니다.

[@saem6486]

부산 MBC 다큐들 참 좋네요!

[@YunsCookingStories]

5편 끝까지 정주행 중입니다~~ 업로드해 주셔서 감사합니다 ♡♡♡

[@chajr89]

얼마전 네이버 훈규네마켓에서 시나몬 가루 구매했는데 1등급인데 저렴하고 가루도고운게 좋더라구요~^^

[@MRtryhigh]

시나몬과 계피는 완전 다른 거임.

[@huimackinlay882]

설명해주세요

[@MRtryhigh]

@@huimackinlay882 시나몬을 굳이 번역하자면 계피가 되긴 합니다. 그런데 시나몬은 두종류가 있어요. 실론 시나몬과 차이니즈 시나몬. 실론 시나몬이 향신료라 할 수 있는 귀하고 비싼 종이고, 차이니즈 시나몬은 중국을 비롯 기타 아시아들에서 생산되는 흔한 종이죠. 베이킹이며 수정과 등에 듬뿍듬뿍 들어가는 흔하고 또 익숙한 맛이죠. 진짜 실론 시나몬은 콜롬보 향신료 타운에서 아직도 꽤 비싼 가격에 팔립니다.

[@magekweon8335]

@@MRtryhigh 시나몬 박사급!

[@myrmoi]

아주 간단하게 설명하면 맛이 다릅니다. 한국에서 쓰이는 계피는 매운 맛이 나기 때문에 요리에 쓰이지만 시나몬은 단맛이 나기 때문에 디저트에 쓰이는 것이죠.

[@uddikasaminda1280]

우리는 고품질의 스리랑카 계피를 한국 소비자들에게 더 가까이 다가가고 싶습니다. 그런데 그걸 도와줄 수 있는 사람이 없어서 안타깝다

[@SteelBloodQueen]

13:04 저렇게 손으로 먹으면 손톱관리 무지 잘해야 겠다.. 손톱밑에 때가 음식 먹을때 같이 먹을수도 있을건데. 그런데 저렇게 손으로 먹으면 남녀가 데이트 할때도 저렇게 손으로 먹는건가....... 뭔가 좀....

[@twosome333]

문화차이죠. 저들이 우리를 볼땐 찌게랑 반찬, 고기를 같이 먹는 문화가 비위생적으로 보일수도 있는 것처럼요.

[@zeuj2]

13:26 아니 음식을 뜰때는 국자를 쓰면서 먹을때는 손으로 먹냐

[@디케의검]

차 문화는 약탈의 문화....

[@이주아-w4c]

나!시나몬광이에엿!

[@은진박-g5s]

화장품맛

[@이주아-w4c]

씻지두않나봐!

[@이주아-w4c]

머리가탈모인가보다!

[@이주아-w4c]

아!더러워!