ASSADO DE TIRAS AOS LEGUMES

[@andren.9046]

Já aprendi muito com este gaúcho. os produtos do site dele são nota 10, quem ainda não entrou lá e comprou, não perca tempo!

[@hdominiak]

Mas é muito diferenciado esse vivente, tá loco, é de outro nível!

[@miltonsilva7558]

Campeão Marcelo Bolinha, obrigado pela aula Milton Silva de Itatiba SP

[@Leandrosz93]

Esse gaúcho nos deixa com água na boca!😋

[@edenmdb3335]

Sempre

[@edsoncesarbender3861]

Espetáculo de assado Bolinha

[@andrecarraro5825]

só assado chick. parabéns mais uma vez.

[@franciscoformigoni8624]

Muito bom Mestre... Show... Infelizmente nos açougues aonde moro não se acha assado de tiras. E quando tentam fazer, fazem errado.

[@cleitonmachado3564]

O Ok

[@gustavoheberle6265]

Bah !!! De dar água na boca !

[@betocaruarupeliculasdesegn264]

Grande conhecedor de carnes .marcelo bolinha sou daqui caruaru PE.rapaz sempre vejo seus vídeos.e sempre tento fazer igual na maioria das vezes da certo.mas vc é show. Parabéns

[@thebestmusic2354]

Marcelo, gostei do teu comentário: o profissional é aquele que improvisa ,que inventa ,não tem a carne,vai com a outra ,não tem lenha ,vai carvão,top professor.abracos,ah Não esqueça da gente quando chegares a 1 milhão de inscritos, #queroirno festivaldechurrascodoMarcelobolinha. VALEUUUUUU

[@jrm_1980]

Aos legumes não, com legumes. 👍🏻👏🏻

[@renator.alvesmorbeckalvesm7258]

Bom dia Show charrua Barra do Garças MT Mengão Gool

[@sandroarantes958]

Bolinha, você é chique! Churrasqueando com uma bela camisa Dudalina👏👏👏

[@RafaelMendes-qh2yn]

Um dos melhores churrasqueiro q já vi . Grande Marcelo Bolinha!!

[@flaviohenriquebatistaflavi2673]

Magnífico. 🤩😉♿

[@MarceloSilva-sd4mk]

Esse é RAIZ heim 👏👏👏 Parabéns Marcelo,mais um daqueles assados top 👍👍

[@joseedvaldo6687]

Boa tarde Marcelo Bolinha, moro em Ribeirão Preto são Paulo, curto muito seus vídeos, deu água na boca, abraço parabéns pelo trabalho vivente.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Em maio estarei fazendo um Workshop ai em Ribeirao .

[@rildosantana2390]

Bom dia gênio mais um começo de sábado excelente 😁😁

[@lindoneslibasuzin8418]

100sacional mestre Marcelo Bolinha!! É isto aí, bom churrasqueiro não se acanha!! É aí que eu sempre falo, se aparta os homens dos piás!!!

[@mauronicolay6044]

Boa tarde Bolinha esse assando me lembra muito nas minhas viagens pra Córdoba Argentina eu comia por lá valeu um abraço tudo de bommmmmmm

[@rodrigopavanelli1874]

Parabéns !! Churrasco top !! Comecei a fazer tira de costela depois que vi aqui no canal

[@felixalbertocastillo3849]

Excelente

[@murilolilico9358]

parabéns vivente muito delicioso é prático esse assado clássico, porém com tua maestria fica saboroso e toque do azeite e vinagre basâlmico nas verduras é bom demais

[@osmarcampezato3004]

Mais uma maravilha pra nós viventes

[@divinomorais6426]

Só o filé do boi parabéns meu irmão!!!👏👏👏

[@joseluizdresch5663]

Vô fazer amanhã. Valeu bolinha

[@emerocha2]

Bolinha sou seu fã

[@MarceloBolinhaCarnes]

Grande abraço Emerson! #VaiTerChurrasco

[@bernardofroesg]

Novo corte by Marcelo Bolinha então! Costela desossada em tiras! Assa muito rápido! Perfeito p quem pressa ,ou pouco tempo, ou para quem tem pouco carvão! Abraço vivente

[@danielvalente2214]

Ele não inventou o assado de tiras.

[@bernardofroesg]

@@danielvalente2214 assado de tiras TEM osso, este NÃO, vc só vai conseguir este corte se explicar p o açougueiro o q vc quer...

[@dommurylobarcelos6430]

Verdade, bicho.

[@dommurylobarcelos6430]

@@danielvalente2214 Quem inventou então?

[@marcioamaralabelhas]

Muito bom abraço!

[@alets6211]

Que arte! Parabéns Bolinha, muito show!

[@daniellira5549]

Sensacional esse churrasco.

[@flademirknoener9841]

Bom dia. Este hoje tá valendo para o meio dia. Com essa temperatura agradável é uma ótima pedida. Abraço oo

[@wagnerwei]

É isso aí imortal 👍😁🍻

[@mblsushicomidarapida3209]

Grande mestre bolinha como sempre inovando.beto oliveira recife Pernambuco manda um salve pra nós no próximo vídeo mestre.

[@dimsantos3007]

Marcelo, the Best!

[@SuperAdriano79]

Show de bola Camarada!!!

[@mariojunior8771]

sensacional

[@edimarcastro3338]

Kkkk Marcelo fazendo charme Não preciva de serra era só desossar inteiro depois cortava a carne Mais ta valendo tem q fazer charme pro vídeo

[@rildosantana2390]

Gênio muito show 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@renann.fernandes6276]

Grande mestre, top demais!!! Grande abraço

[@halisonlopes3011]

Só dicas de ouro!!

[@elinaldoalencar856]

Tô ligado vivente dando like

[@thiagopassos2207]

Sensacional. Bom demais parabéns

[@eduardoferreira1963]

Que show!😀

[@elielmilton352]

Ba,mas q luxo tche

[@eliasmacedo3766]

Q assado top

[@squisattisquisati6599]

Buenas ser vivente!!!

[@kaioleitemilk7421]

TIRANDO OS LEGUMES QUE ROUBA O GOSTO DA COSTELA, FICOU DIVINO DEMAAAAAAAIS...

[@jeisonclaudino1342]

Q pecuária bagual , um abraço. sempre assisto teus vídeos, parabéns.

[@erickpinheiro637]

Showw demaisss

[@cristianofonseca7323]

Top demaisss...

[@carlosjoseduarte9368]

Show

[@AnselmoTecEletrica]

13:50 na realidade já existe um dispositivo eletroquimico. é tipo uma impressora c/ ventilador. nele vc coloca algumas substancias basicas, fornecidas pelo fabricante. ele tem duas partes. uma unidade q capta o cheiro. ele copia o cheiro do local ou algum pre-programado. e a outra unidade é a emissora de cheiro. ou seja, em cada computador/smart tv/smartphne, fica um equipamento (as duas unidades). e assim a pessoa pode enviar os cheiros p/ outra.

[@welingtonrangel7009]

Bolinha, primariamente parabéns pelo canal e pelo conteúdo. Você falou hoje sobre improvisar e eu queria uma dica, se eu pego uma carne que não tenha tanta qualidade, que não seja tão macia, teria alguma dica para amaciar essa carne? Grande abraço

[@MarceloBolinhaCarnes]

Dependendo da carne colocando para assar mais devagar resolve . Uma usam limão , abacaxi ou mamão . Ou no papel alumínio ou selfani antes de das aquela tostadinha .

[@lindoneslibasuzin8418]

A dica está na costela 8/12 horas!! Assar bem devagar, enquanto se toma um ki-suco!!

[@welingtonrangel7009]

@@MarceloBolinhaCarnes muito obrigado pelas dicas mestre, um grande abraço.

[@carloslima3837]

Top

[@danielmachado7256]

Grande mestre, lanço o desafio: Fazer assados com carne RUIM, isso mesmo hehe As vezes estamos pilotando a churrasqueira e chega um tio com uma carne horrível, tipo uma maminha embalada no vácuo, cheia de líquido solto no plástico, sem cor, ou pior, chega aquela "picanha fatiada" entre outros cortes, da umas dicas de como deixar menos ruim, ou de até como salvar esse assado, pode até pedir relatos de cortes ruins que os inscritos já tiveram que se virar pra deixar o menos ruim possível. Grande abraço.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Hahaahahah . Sou assador e acougueiro não faço millagres. Carne ruim e Panela de pressão . Chegar com carne ruim no churrasco ? Não assa . Manda embora . Maminha cheia de líquido ??? Manda levar de volta . Sempre damos um jeito e eu já fi isso . Só que não tenho mais paciência pra isso . Mas faço vídeo sim . Mas na vida real … tá loco meu . Abraço

[@danielmachado7256]

@@MarceloBolinhaCarnes a vontade é de dar com a carne na cara do cunhado, mas o que a gente não faz pra evitar uma treta né?! Hahaha

[@PauloChalella]

Muito bom. Apenas um esclarecimento, por favor: a costela do assado de tiras não seria do dianteiro, com 5 ossos? Esta tem 8 ossos. Ficou muito bom com os legumes. Parabéns

[@MarceloBolinhaCarnes]

Não . Asssdo de tiras e qualquer parte cortada fininha . Nao se esqueça que a costela têm 13 ossos . Valeu

[@henriqueazevedo5053]

Po fiquei com vontade deve estar uma delícia

[@TocoChapeco]

Ótimo vídeo Bolinha, mas o assado de tiras não é do dianteiro?

[@DoorSpeedXHF]

Еще помидор на гриле и чеснок добавить. Будет вообще вкуснятина.

[@MarcioCostacantor]

Bom dia! Pra mim é uma honra viu prestigiar seu trabalho, vamos sempre juntos somar e fortalecer nossos objetivos, Conto com você, eu já estou por aqui.,,.

[@matheusmauricio6268]

🔥🔥🔥

[@theoriginalchefboyoboy6025]

Dica A: maybe use an oscillating multi-tool with a new, bi-metal blade to cut the bones. Dica B: maybe roll up the deboned meat to get easier, even cuts...

[@gustavosander6906]

Qual a raça bovina mais valorizada para os melhores cortes,mestre Bolinha?

[@ricardonatalsoares3012]

Bolinha está fazendo uma ponta de padre na novela mar do sertão 😳

[@sidifonseca3127]

Em 2 anos te acompanhando, até hoje esperando um assado de cabrito.

[@digogirardi]

Tava de fogo nesse vídeo, ctz kkkkkk

[@renatogarrido3210]

Meu Deus! Que corte... Até sem dente come!

[@keltolica12]

Queria ver o video de uma caponata que vc fez que aprendeu cim uma familia na serra gaucha. Nao achei

[@leandrobrachmann]

E as bananinhas que ficam aparecendo quando sai o osso.. 😋😋😋

[@juniornunes906]

Encontrou seu parceiro chapéu bolinha

[@MarceloBolinhaCarnes]

Nada

[@RobertoSilva-sy1fs]

como. faço pra limpar a carne depois de cortar na serra? tira o os fiapos de ossos, lava ou rapa?

[@JeskeDaniel]

nossa q costela....isso aqui em sao paulo nao existe

[@AnselmoTecEletrica]

like 27

[@jcgallo8852]

👍

[@antonioantonio3529]

😁😁😁

[@ricardosimoes5987]

😋😋

[@clovislopesrodrigues7926]

Essa costela tá muito linda, uma sugestão bolinha quanto a essa legenda, tira essa tarja preta deixa só a letra, essa tarja acaba atrapalhando. Só uma sugestão vivente. Deus te abençoe.

[@waldirpreiracardoso1967]

A minha já está preocupada pra segunda feira a noite com aquela mandioca e a cerveja

[@thiagocamargoalima]

"Usa tanto na cozinha quanto de alguma outra forma" Joga fora anyway hahahahaha

[@sergio_maia]

Tá faltando um pãozinho 😋

[@wagnercarniato9003]

Wagotoe coatoe

[@getuliofernandoxavier1854]

Não entendi uma hora ele falou costela o traseiro. Pra eu e costela do dianteiro.

[@ManuelRodrigues-b5r]

Tem que voltar a nascer para saber assar os pimentos

[@rosaa.dacunhalevada8436]

Bolinha, o que aconteceu com suas facas? Essa que vc usou estava um tanto "cega"...

[@JOSEANTONIO-qk7xq]

Vc acredita que em SP o pimentão tá R$ 20,00 o kilo

[@edsonmarcio7572]

Sim, está tudo pela hora da morte

[@RafaelJusto-j1k]

Conversa demais

[@lavosier2]

Marcelo está gordinho de tanto comer carne 🤣🤣🤣

[@carlosrafaelprassgarcia]

Mas é assado de tiras pk ? Ela é uma costela. É moda falar assim?

[@CScarsten]

this saw looks so unhygienic ..why not a foxtail saw ? or a saw with a wide blade ?

[@CScarsten]

what I want to say also .. is, that there are many vids on KZbin I like because there is no music in the background ... for example if someone listen to music in that moment ... but they work with real very great sounds in the scenes itself .. for example the real sound of cutting something ..or the real sound of fire ... which always work very fine with the music someone hear for oneself ..

[@CScarsten]

es gibt ja auch Richtmikofone

[@gersindaquebrada9709]

A serra tem que estar limpa.

[@marcram77]

Show