En tant que 1er chef d un hotel 5* palace sur Monaco, je valide clairement la façon dont cet artiste vous a révélé nos petits secrets d office ! Le beurre avec la louche, tu leur à vraiment tout donné Juju. La partie assaisonnement est variable et doit être réalisée au gout de chacun, juste une observation moi je met pas mal de thym en plus de la garniture aromatique . Si tu souhaites changer de région, nous recrutons régulièrement des sous chefs pédagogues motivés ! Bravo chef !
@monpetitgraindesel61923 ай бұрын
@@toniandriolo6615 👍Quand même! Vous n’êtes pas généreux (je vous écris ça avec le sourire)…le Chef JuJu mérite un A majuscule à Artiste😉Vous en conviendrez!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@toniandriolo66153 ай бұрын
Effectivement c est du grand Art :) . Je doutes que mon offre fonctionne ceci dit, son restaurant ne doit pas être vide ^^ Un chef de talent, qui reussi meme a passioner ses pairs avec sa magie et sa technique !
@AtableJuju3 ай бұрын
@toniandriolo6615 C'est vrai que je ne cherche pas de travail en ce moment. Mais qui c'est un jour pourquoi pas.
@AtableJuju3 ай бұрын
@monpetitgraindesel6192 Merci Belle journée à vous
@raphaelcourbis48743 ай бұрын
Sympa la proposition mais il faudra lui laisser du temps pour ses vidéos 😅😅 On ne veut pas le perdre 😊
@helenest-arnaud54113 ай бұрын
Enfin, je viens d’apprendre comment se fait un JUS DE VEAU. MERCI ! J’ai 78 ans…
@khaelamensha36243 ай бұрын
@@helenest-arnaud5411 J en ai 56, toute ma vie j apprend quelque chose tous les jours, pas l intention de m arrêter 😂
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@mickaelpeyrot79973 ай бұрын
Il n'est jamais trop tard pour apprendre,on en apprend tous les jours et ça, ça fait du bien !
@AtableJuju3 ай бұрын
Exactement
@charlyfox94153 ай бұрын
bonjour Julien, magnifique👋, merci et bonne semaine à suivre.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@garciou3 ай бұрын
Excellent!
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@kenroberts69063 ай бұрын
Mon dieu! Je suis seulement un anglais, mais je vais essayer de faire ce jus. Merci, monsieur.
@AtableJuju3 ай бұрын
Très bien
@cendrillor463 ай бұрын
Quel passionné !
@AtableJuju3 ай бұрын
Merci
@christinesfara90253 ай бұрын
J’en salive ! Merci Juju ! 🙏❤️
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@donMemphis873 ай бұрын
Merci Juju. Ce genre de techniques de base sont très appréciées. Tu peux encore en proposer à foison. La bise
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@Fml18103 ай бұрын
Merci beaucoup pour toutes ces astuces !! Une recette de bouillon classique coriandre, citronnelle avec des fregolas et de la macreuse 😉
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@bonnetmichel84603 ай бұрын
👍bonjour juju t'es trop fort . 👏👏👏 merci pour cette vidéo ❤
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@alainpasquier71133 ай бұрын
C est très clair On peut dupliquer Merci pour le savoir faire faire
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@samfenderman36393 ай бұрын
impeccable
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@monpetitgraindesel61923 ай бұрын
OUI! JUJU…ce n’est pas une plaisanterie…vous êtes un Grand Artiste💎💎💎Les sucs…c’est la vie! Tout est dit! Félicitations pour cet excellent jus de veau…vous avez bon goût😉Très bonne vidéo. MERCI🌷🌷🌷
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@jeanfrancoisleonardi33413 ай бұрын
Trop bien. Merci
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@MarioDelogu-i8r3 ай бұрын
Humm j adore les plats en sauce ,
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@feiwonglong22923 ай бұрын
Je m'abonne du coup.longue vie Juju.👍
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@marieclaudegaveau92423 ай бұрын
Merci pour cette démonstration. Je vais me lancer.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@monsieurbop34693 ай бұрын
Joliiii ! Ça donne aussi envie de grignoter les morceaux de veau grillés quand on les voit vers 5:00. Au passage j'aime beaucoup la "petite casserole" et la "petite passoire"... taille XXL. 😋
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, 🤣🤣🤣 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@gregorylamoitte79643 ай бұрын
Salut juju, quel plaisir de voir un vrai passionné. Tu viens de nous faire une vraie "Maggie" avec cette bonne sauce. J'aimerai une bonne sauce blanche du dimanche, celle qui va avec le bon bouillon 🥣 ☺️ Merci à toi, tu es au top 👌
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@MsDoudou483 ай бұрын
Chef je vais vite appeler mon boucher, qu'il me garde des parures,et je vais me lancer dans cette production. Merci encore chef pour toutes ces recettes gourmandes 😊
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@carotarra50223 ай бұрын
Quel plaisir d’apprécier un vrai Chef si talentueux, l’art du cuisinier classique au sens le plus noble de la Cuisine Française celle qui fait la différence partout dans le monde. Les bouillons, les fonds, c'est LA BASE !..... bravo. Prenez soin de vous et de votre talent. Bonjour du Périgord !
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@YorranKleesСағат бұрын
Si ça, c'est pas l'amour de la cuisine... Excellent !
@lemayphilippe22583 ай бұрын
Merci pour ces conseils !!! SUPER 5:03
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@DomPA-o8u3 ай бұрын
ces super très bien expliqué merci chef
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@bertrandperreau70063 ай бұрын
Encore une fois, l'eau me vient à la bouche, et j'ai faim. C'est vraiment agréable de vous suivre Chef.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@olympedgouges90692 ай бұрын
Quelqu'un qui aime son métier et donne envie de réaliser la recette. Bravo !
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@ROROSILVER3 ай бұрын
C'est assez rare de voir de belles recettes de tradition comme ici, je ne connaissait pas JUJU mais ça me plait beaucoup ! J'aime quand c'est classique et quand c'est compréhensible à tous, la cuisine Française est déjà bien assez complexe comme ça. J'avoue n'avoir pas fait de fond de veau depuis des lustres et ça m'a remis beaucoup de choses en mémoires, merci !
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, C'est avec grand plaisir, si cela vous remet derrière les fourneaux Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@matheydavid64283 ай бұрын
Bonjour Juju, superbe sauce, merci pour la recette du dimanche ❤
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@PitStarmonkey3 ай бұрын
Tj un plaisir. Merci
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@franckcronvello51253 ай бұрын
Toujours très pro très classe très gourmand Juju bravo t'es vraiment top❤️😊👍👌
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@stefstef97133 ай бұрын
un super grand merci pour cette recette, bon dimanche a vous chef juju
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@SirRealityFinder15 күн бұрын
❤vive la France 🇫🇷
@AtableJuju15 күн бұрын
Oui
@SergeOccitanie3 ай бұрын
Bonjour Juju, un régal à regarder... Merci pour le partage, bon dimanche... 👍👍😉
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@isabellelefevre13583 ай бұрын
Merci beaucoup, vos videos nous aident vraiment bien à cuisiner sainement.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@logercyril58963 ай бұрын
Bonsoir Chef merci pour votre recette très bien expliquée. Très bonne bonne soirée à vous
@AtableJuju3 ай бұрын
Avec plaisir merci à vous
@pierres24403 ай бұрын
Merci beaucoup Juju
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@vascocorreia4284Ай бұрын
Bravo c'est topppp 😁😁😁🥰🥰🤩🤩👌👌👌
@AtableJujuАй бұрын
Merci beaucoup, content que la recette te plaise et te simplifie la vie. Bon appétit !
@gallotwilliam3 ай бұрын
Splendide sauce juju , merci pour le partage .
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@rjulie950003 ай бұрын
Bravo pour toutes vos recettes, je suis preneur pour une recette de fond de veau
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Très bien c'est noté Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@rjulie950003 ай бұрын
@@AtableJuju merci
@fredericstanisiere11563 ай бұрын
Bonjour juju. Merci encore pour cette vidéo. Bon dimanche.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@patrick58523 ай бұрын
🤩🤩merci chef 👍👍👏👏
@AtableJuju3 ай бұрын
Avec plaisir
@pastoriusmonk69712 ай бұрын
Super pro !
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@joliemamandu593 ай бұрын
Quel talent !!! Merci ❤
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@Nozzen11Ай бұрын
Super vidéo très bien expliquée avec un belle énergie ca fait plaisir ! un like + follow qui partent!
@AtableJujuАй бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Je te souhaite de très belles fêtes, pleines de joie et de bons moments. À bientôt !
@giselediez47813 ай бұрын
Voilà une recette qui me manquait. Super Juju. Merci beaucoup. 😘
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@pascaldepuydt73263 ай бұрын
Quel plaisir Chef Je fais mon fond brun de veau Pour mes sauces poivre,bordelaise etc ... C'est la base Bravo Chef....
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@perspers40913 ай бұрын
Merci l artiste
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@jorafiojo54003 ай бұрын
Salutations toujour aussi pro Excellentissime 👍
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@crunchlechat73723 ай бұрын
Merci Julien pour votre enthousiasme communicatif, qui donne vraiment envie d 'essayer de cuisiner comme vous comme un pro . A la semaine prochaine.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@lailaal35823 ай бұрын
Mais qu'elle bonne idée 😋en plus vous fait plein de recettes qui sont des bases de la cuisine française 👍👍👍
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@francois24893 ай бұрын
Merci beaucoup julien votre enthousiasme et la grande générosité de vos vidéos sont les bases de notre magnifique cuisine française dont les jus et autres fonds en sont les piliers !!! Et l accent du sud ouest la plus merveilleuse signature 😂 À bientôt dans votre restaurant Fm de toulouse
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@ericmarseille2Ай бұрын
Enfin, enfin la VRAIE recette avec toutes les techniques, tous les ingrédients, tous les secrets, tous les ustensiles...!! Merci, merci mille fois.
@AtableJujuАй бұрын
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
@patricehenaut60093 ай бұрын
Comme quoi cuisinier, c'est un métier ! Bravo. Je vais essayer. J'ai bien dit: essayer... Merci pour le partage.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Courage Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@jls-hx33 ай бұрын
Bonjour Julien, encore une merveilleuse recette, un bon quasi de veau avec ce jus et quelques girolles et c'est le petit Jésus en culotte de velours, maintenant que fais tu des parures et de la garniture aromatique après ???. S'il te plait et bien sûr si tu en fais pour tes clients, pourrais tu nous faire une "Falette" ou poitrine de veau farcie, c'est délicieux chaud avec justement ce bon jus et des côtes de bettes sautées à la poêle avec un peu d'ail ou froid avec une bonne mayonnaise maison . Merci Julien et bon Dimanche !!!😜👍
@AtableJuju3 ай бұрын
Les parures on peut faire une remouille pour utiliser en bouillon.
@eliedepierre21612 ай бұрын
Rien à redire, bravo!😊
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@fredericmassiac90522 ай бұрын
Merci Juju, toujours au top tes vidéos tu pourrais nous faire la recette du fond de volaille? ça serait merveilleux
@AtableJujuАй бұрын
Bonjour, Il y en a une sur la chaîne.
@francoisekoenig9502 ай бұрын
Bonjour, merci beaucoup, je ne savais pas faire.
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@philsan67433 ай бұрын
Bonjour, oh la là, je m en lèche les babines😊 merci Julien.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@ReyCos3 ай бұрын
Merci Juju pour se cour magistral sur le jus,je fais des jus,oui, magistral non,tu viens de me donner les clefs Merci a toi et au plaisir de te retrouver.....
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Ça c'est du commentaire Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@maryvonnegianinetti5183 ай бұрын
Super recette très curieuse et après ont fait quoi ou peut t'on le mettre.en fait c'est moi qui suis curieuse je ne connaissais pas , mais tout jours prête à apprendre.merci j'adore vous suivre et apprendre.merci et bonne journée ❤
@AtableJuju3 ай бұрын
Il faut regarder la vidéo entière j'en parle à la fin de ce que l'on en fait 😉
@patrickguillot38943 ай бұрын
Mhhhhh ça donne faim et envie de cuisiner ! Merci !
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@pierrelacroix26503 ай бұрын
Un grand merci pour cette vidéo et ce partage, franchement un moment important dans ma vie de cuistot amateur, bonne continuation.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@cpvnico2 ай бұрын
Magnifique
@AtableJuju2 ай бұрын
Merci 😉
@RAPHOUZH3 ай бұрын
bravo chef
@AtableJuju3 ай бұрын
Merci infiniment
@jul-p7r2 ай бұрын
Juju,tu es le King!
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@annemasci500015 күн бұрын
Bonsoir. Merci Juju pour tes succulentes recettes. Meilleurs vœux pour 2025 ainsi qu'à toute ta famille. Bonne continuation !!!
@AtableJuju15 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@fanch464Ай бұрын
J'ai apprécié le fait qu'enfin, quelque un fasse la différence entre un jus et un fond. Si je peux j'irai manger chez vous, les cuisiniers, c'est devenu précieux... 😂😊😊
@AtableJujuАй бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@dansmakitchen2 ай бұрын
il est 3h50 je finissait le montage d'une de mes recettes et ta petite master classe m'a fait saliver sérieusement. Merci beaucoup pour cette recette
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour avec plaisir
@EricFournet-fayard3 ай бұрын
Excellent comme d'habitude. Merci à Julien
@AtableJuju2 ай бұрын
Un grand merci !
@mickaelpeyrot7997Ай бұрын
Ça fait plaisir de voir des gars comme toi être aussi passionné, en plus tu nous expliques bien. Merci à toi et passe de bonnes fêtes
@AtableJujuАй бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Je te souhaite de très belles fêtes, pleines de joie et de bons moments. À bientôt !
@eltemboa8442Ай бұрын
Après 2 ou 3 jours de sessions KZbin ou je tombe par hasard sur tes vidéos, je pense que je deviens accro 😁 Je suis un gros consommateur de vidéos sur la "bouffe" .. mais je prends du plaisir à regarder les tiennes ! Continues ! Et merci du partage !
@AtableJujuАй бұрын
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
@feiwonglong22923 ай бұрын
Magnifique.les sucs c'est la vie, j'adhère compeltement.je suis cuisinier et perso j'aime bien un peu de céleri ds la garniture aromatique et préfère monter au fouet.les goûts les couleurs 😊.super chaîne très didactique, j'adore chef.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@Dudule4723Ай бұрын
Salut, tu expliques pas mal de choses sur les techniques, les ustensiles et les raisons de procéder ainsi, c'est excellent, merci
@AtableJujuАй бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@kevinf525629 күн бұрын
Allez, première vidéo, je m'abonne ! Le mec respire la gentillesse, la passion et le savoir-faire. Vidéo au top, très agréable à regarder et ô combien instructive. Merci !
@AtableJuju27 күн бұрын
Merci à tous pour vos retours et votre soutien, ça me touche énormément ! Je vous souhaite de très bonnes fêtes, pleines de joie, de bons moments et de gourmandises. À très bientôt !
@JoseLamarque-yi8kv3 ай бұрын
Super
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@alexandreblanchard52202 ай бұрын
Parfait merci
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@meurie873 ай бұрын
Merci pour toutes ces astuces de chef qui font la différence.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@araujoamerico5105Ай бұрын
Merci pour toutes les délicieuses recettes
@AtableJujuАй бұрын
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
@YvesJailloux3 ай бұрын
Merci pour cette recette de jus de veau tellement essentielle pour nos plats et merci pour la technique
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@MrMysterDomАй бұрын
Bien joué Juju
@AtableJujuАй бұрын
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
@pedromelo46725 күн бұрын
Époustouflant !
@AtableJuju4 күн бұрын
"Bonjour ! Merci pour ton commentaire, j'espère que cette vidéo t'a été utile. N'hésite pas à t'abonner si ce n'est pas déjà fait, et on se retrouve dimanche prochain !"
@mickaelpeyrot79973 ай бұрын
Merci Juju, c'est top top top 👍👍👍👌
@AtableJuju3 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@santangin3 ай бұрын
Bien joué chef juju .. une bonne purée maison ..faire un puits au milieu et action....
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@gorkyfrance23943 ай бұрын
Merci !!
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@JEANJACQUESAUBERT3 ай бұрын
Magnifique ! Les differents fonds jus sont indispensables pour réaliser des sauces toutefois le problème c est de trouver un boucher qui puisse nous fournir les parures les os ! Merci Chef ❤
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Oui c'est vrai Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@lysianerobin54663 ай бұрын
Bjr juju je vais essayé de le faire ce jus de vea6 à dimanche prochain
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@cuisinefrancaisesimple20863 ай бұрын
Super,juju❤❤!!!
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@chaggrou3 ай бұрын
Merci pour la technique ! Je vais essayer ! Pour une prochaine vidéo j'aimerais bien voir du lapin ou de la langue de veau 🤤
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Ou le gourmand je note mais le lapin 🐰 pas grand monde le cuisine a essayer Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@christophegirardot88282 ай бұрын
Merci chef que du bonheur
@AtableJuju2 ай бұрын
Avec plaisir
@jul-p7r2 ай бұрын
Merci,bravo pour votre talent et la bonne humeur.Pensez-vous faire une vidéo d'un plat pour les Fêtes,quelque chose de mijoté (comme ça on peut passer du temps avec les invités) mais qui soit quand même élégant et festif?
@AtableJujuАй бұрын
Cette fin d'année est chargé avec le restaurant. Mais je vais m'offrir plus de temps youtube bientôt.
@patrickbrulois3163 ай бұрын
Ah ben Ouiiiiiiii absolument il faut complimenter le chef,bravo!!!! Quel charisme chef, moi je veux venir pour te faire monter la sauce, faire briller le jus........, je ferais même le ménage si il faut!!!!!!!! Vive le jus de veau!👍😉👍😀👍😉😀😂😀😂😂😂😂😂
@patrickbrulois3163 ай бұрын
Allez un like et je suis abonné!😉👍😉
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@khaelamensha36243 ай бұрын
Les bases sont indispensables ! Merci Juju !
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@khaelamensha36243 ай бұрын
@@AtableJuju Amplement mérité 😉 Bonne semaine !
@isabellemaniere640928 күн бұрын
Quel poids de parure pour les ingrédients autres svp? Enfin ça, c est de la cuisine !ma mère m avait appris le fond de veau, et l art d accommoder les restes, comme quoi il y a toujours que chose à apprendre, bravo à vous et à votre art de partager
@AtableJuju26 күн бұрын
1,5 kg de parure.
@azeqsd54193 ай бұрын
merciiiiiiiii
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@Atome583 ай бұрын
Woaw, impressionnant de savoir-faire et super bien expliqué. J'ai appris la différence entre fond et jus de veau, et le truc de la louche (j'ai toujours utilisé un petit fouet mais je ne suis ni cuisinier ni maître saucier)... Merci !
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@siriusnk82253 ай бұрын
Merci beaucoup juju très intéressant et pédagogue.
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@cedric4153 ай бұрын
Merci chef juju😊👍
@AtableJuju2 ай бұрын
Merci à vous 😊
@damienloforte27053 ай бұрын
J'ai déjà l'odeur dans le nez ❤ ça y est j'ai faim 😂
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, 🤣😉 tu l'as eu souvent l'odeur sur tes habits Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@omc44343 ай бұрын
Excellente recette très bien expliquée. Merci beaucoup
@AtableJuju3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@GeraldHIRSCHHORN2 ай бұрын
Un grand merci, très clair. J'ai essayé, résultat fantastique. Bravo chef
@AtableJuju2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous