Atascaburras manchego - Plato típico de Albacete

[@juancarlos4004]

Cuentan que sus creadores fueron dos pastores que se quedaron aislados tras una nevada, y que sin otra posibilidad que añadir a un cocido nada más que unas patatas y unas espinas de bacalao, al ver que no era consistente vertieron el aceite de oliva y lo machacaron fuertemente para evitar las durezas de las espinas del bacalao. Tras comerlo dijeron a la comunidad que es una comida que "harta hasta a las burras" y se dice que de ahí le viene el nombre.

[@lacocinademaria6289]

Hola amigo , gracias por tu información,yo no recordaba bien la historia muchos besos y abrazos fuertes 😋😘😘😘😘

[@acocinarconluisenrique5069]

GRACIAS JUAN CARLOS NO SABIA SU HISTORIA

[@josefinacuestaescobat556]

Que buena pinta tiene el atascaburras Maria esta comida es ahora con tanta nieve es cuando se come has tenido muy buena idea al lado de una buen chimenea y de de la familia me a gustado mucho la haré este fin de asta otro ratito guapa

[@lacocinademaria6289]

Hola Josefina házlo que vas a quedar de diez con tu familia un beso amiga 😋😘😘😘

[@Masterchoof.]

Ohhhhh que maravilla! Nunca lo he probado, pero me encantaría 😍😍😍😍

[@lacocinademaria6289]

Es verdad esta riquísimo , gracias Master choof 😘😘

[@lacocinademariaycurro]

Hola maria mea encantado tu receta yo lo hare seguro gracias por compartir nuestro dedito arriba👍 un abrazo🤗🤗

[@lacocinademaria6289]

Es verdad que está delicioso chicos ,si la hacéis me dices si OS ha gustado 😘😘

[@COCINANDOCONFREDOYALGOMAS]

Que rico se mira y es la primera vez que miro este nombre ha de saber rico

[@lacocinademaria6289]

Muy rico 😘

[@elviraatienzamontero8125]

Maria ese atascaburras se ve muy rico , el domingo haré yo uno , besos y gracias por compartirlo

[@lacocinademaria6289]

Hola Elvira ,pues si porque está buenísimo un beso 😋😘😘😘

[@esmeestradavlogis]

Hola amiga wow ese platillo se mira super rico me encantó amiga gtavias por compartir la receta a de ser una delicia me llamó mucho la atencion

[@remar1547]

Soy mexicana y mi esposo es de Albacete te seguiré para preparar tus recetas se ve delicioso mil gracias.

[@lacocinademaria6289]

Muchas gracias amiga,me alegra muchísimo que veas mis recetas ,un saludo a tu esposo mi paisano cómo decimos aquí ,un beso amigos 😘😘❤️

Ohhhhh por favor que ricooooo voy a verlo porque esta receta la voy a hacer si o si.....👍👈🌷

[@lacocinademaria6289]

Es verdad que está muy rica hazla y luego me dices 😘😘

[@juanmari5965]

Desde San Sebastián, esto es medicina. La salud empieza por cocinar.

[@lacocinademaria6289]

Ay qué pequeño es el mundo primo, qué alegría me ha dado que hayas visto mi vídeo, luego hablamos, un fuerte abrazo 😘😘

[@lacocinadelila]

Pro que rico!! este tipo de recetas siempre son una apuesta segura, te ha quedado divino. Feliz dia guapa 👍😘

[@lacocinademaria6289]

Hola Lila , está riquísima ,tu la conocías 😘

[@KarinaPerez-lv3ej]

Mmmm 😋😋que delisiosa resetita me encanto se me iso agua la boca 🤤 grasias por compartir esta rica reseta bendiciones 😋😋❤️🙏👍🏻🍽

[@lacocinademaria6289]

Hola Karina amiga porque te considero amiga ,si que esta muy rico ,un beso 😘😘

[@LASRECETASDEMAMAROSARIO]

Muy rico María. Yo no conocía ese plato. Te dejo mi like compi. Besos guapa 👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘

[@lacocinademaria6289]

Hola Rosario si esque es típico de la mancha , besos para ti también 😘😘

[@LASRECETASDEMAMAROSARIO]

@@lacocinademaria6289 Muy rico, un día lo probaré. Gracias por compartirlo 😊😘😘😘😘😘

[@marisol5687]

Q rico se ve eso tengo q aprender hacerlo bendiciones mi amiga

[@lacocinademaria6289]

Si amiga está bien rico 😘

[@lilianabordadosymas]

amiga noc conozco esta receta se mira super delicioso amiga gracias por compartirlo mi bella amiga saludos y feliz tarde

[@lacocinademaria6289]

Gracias a tí por ver mis recetas 😘

[@danycontigo4975]

Hola amiga nueva por aquí se ve exquisita la receta no la conocía, muchas gracias por darnos tu receta te dejo mí amistad Bendiciones 🌹

[@lacocinademaria6289]

Una receta muy rica 😋

[@enlacocinaconyoli2422]

Muy buena esa receta yo ya la conocía una amiga de Albacete me la hacia hace tiempo ya cogimos caminos diferentes pero esta bien rica gracias por compartir me trajo buenos recuerdos😊😊😊

[@lacocinademaria6289]

Hola Yolanda me encanta que ya la conocieras ,y es lo que pasa con las amigas , que cogemos caminos diferentes y al final te quedan los recuerdos un beso amiga 😘😘😘

[@TheUliTime]

Feliz fin de semana amiga Mari, siempre es una alegria saludarte amiga!! VAMO AMIGA DALE QUE TU PUEDES, siguenos inspirando!!

[@recetasdeaperitivos]

Que buen plato!! Un platazo de esos que quitan el sentido! Me encanta! 👏👏👏

[@lacocinademaria6289]

Si es verdad un plato muy sabroso 😋

[@Deliavlogsyfamilia2023]

Buenos días amiga de verdad riquísimo nuevo para mi amiga mil gracias x compartir 🤗❤️

[@lacocinademaria6289]

Es verdad que está riquísimo 😋

[@jhosequintero8292]

Ummm que rico se ve. Bendiciones desde Colombia.

[@IdeasConkarlaCR]

Que deliciosa receta 👏👍💕

[@lacocinademaria6289]

Si Karla bien rica amiga 😘

[@IdeasConkarlaCR]

La cocina de María 👏👏😁

[@LinoElGalloConBotas]

Buenísima receta amiga Gracias por compartir Bendiciones 👍

[@lacocinademaria6289]

Muy rica amiga 😘

[@lajardineraroquetera7342]

Este atascaburras esta de lujo gracias me la preparó prontito 👏🏻👏🏻🏆

[@lacocinademaria6289]

Pues si que es verdad que está muy rico y no necesitas muchos ingredientes un saludo amiga 😋😘😘

[@acocinarconluisenrique5069]

que rico plato manchego muy tipico . GRACIAS POR LA RECETA lo estudiare y un dia lo subire a mi canal..tiene que estar de lujoooooo

[@lacocinademaria6289]

Claro que tienes que hacerlo y verás que bueno te sale 🙋

[@acocinarconluisenrique5069]

jeje gracias por supuesto ..

[@tigresa_de_bengala7476]

Que rica receta Maria me ha gustado mucho tiene que estar buenísima ,la voy hacer un beso

[@cocinaconlolyestrada5694]

hola amiga maria platillo nuevo para mi nunca lo habia mirado gracias por compartir saluditos y bendiciones

[@lacocinademaria6289]

Claro amiga Loli esque es una receta muy típica de una comunidad de España saludos 😘

[@Judyshappylife]

good job~ looks so delicious~ 👍💖 thanks for sharing~ 👍💖 have a nice day~ 👍💖 👍💖

[@lacocinademaria6289]

Sí delicioso , gracias 😋

[@BlancanievesVlogs]

Oye esta receta se ve exquisita yo la preparará pronto gracias por compartir

[@lacocinademaria6289]

Si Nieves muy rica , gracias a ti amiga

[@ANACUISINE1]

Gracias por esta deliciosa receta

[@lacocinademaria6289]

Deliciosa Ana 😋

[@lilianabordadosymas]

amiga muy bonito es conocer esta receta te quedo muy bien amiga desde Colombia amiga

[@lacocinademaria6289]

Hola amiga que bien que te haya gustado,un saludo amiga desde España

[@CocinaBereber]

Que rica receta ,con mucha historia.

[@lacocinademaria6289]

Es verdad , esque antes como había tanta pobreza con lo que tenian hacían una comida y además les salía bien rica un saludo amigo

[@NANCYDONIS]

Se be delicioso😋

[@lacocinademaria6289]

Si amigos muy rica 😋😘

[@CharyCuqui]

No conocía esta receta. Que rico. Que tengas un día estupendo amiga. Un abrazo 😘

[@lacocinademaria6289]

Hola chari , esque ves lo que pasa con las comidas regionales un beso 😘

[@Anael_vlogsymas]

Muy rico no conocia de este platillo pero tiene muy buena pinta

[@lacocinademaria6289]

Si amiga está riquísimo 😋

[@noe8783]

Soy Asturiana y conocí esta receta en el programa de Canal Cocina - Los Fogones Tradicionales - Tengo que hacerla por qué se fijo que me va a encantar! Mil gracias por hacernos el vídeo! Suscrita Y Likeeee!!!

[@lacocinademaria6289]

Muchas gracias a tí por tu apoyo,y es verdad que está riquísima, hazla que te va a encantar, saludos amiga de una castellano manchega,un beso amiga 😘

[@claudianavarro]

Que rico se antoja amiga...... aquí me quedo en tu espacio 👍🤗 saludos

[@lacocinademaria6289]

Muy rico yo ya pasé contigo te espero en mí cocina un saludo amiga 😘

[@ErikaunamamalatinaenAlemania]

Hola amiga, ufff ese atascaburra se ve delicioso, me gusta mucho el pescado y las nueces, en estos tiempos de invierno muy bueno así como lo mencionas, por aquí me quedo, saludos cariñosos

[@lacocinademaria6289]

Si amiga esta delicioso y para el frío viene fenomenal 😋 Yo también estoy contigo y con campana, saludos 😘

[@ErikaunamamalatinaenAlemania]

@@lacocinademaria6289 muchas gracias 🙏🏻😘

[@interesantemente2751]

Wow nunca habia escuchado de esa receta, aqui apoyando, saludos desde México

[@lokuradesgolb9258]

gracias por compartir y Dios a tu lado🙏❤

[@lacocinademaria6289]

Gracias amiga 🙏♥️

[@Mar.channel]

Hola y buenos días María, plato maravilloso Me encanta tu video🌸

[@lacocinademaria6289]

Gracias Mar 🙋

[@tinmar1592]

Muy rico, aquí apoyándote también 😊

[@lacocinademaria6289]

Gracias 😋🙄

[@Fabianafessina]

Se ve delicioso 👍😘

[@lacocinademaria6289]

Si amiga 😋😘

[@lindacoketa6839]

Saluditos y aquí es tu Palacio apoyado tu delicioso receta 👍💖🤜💐💖💖

[@lacocinademaria6289]

Gracias amiga 😘

[@RosaGarcia-km7jx]

Vaya pinta tiene María! Saludos😘

[@lacocinademaria6289]

Eso está sensacional , muchos besos amiga 😋😘😘😘

[@elizabethdcp5475]

Hola corazón me encantó nunca la avi visto bendiciones 🥔😘😍

[@lacocinademaria6289]

Claro esque es una receta regional esta muy rica 😋

[@guadalupebalbuena9423]

Hola saludos Mmm k Rico 😋 Nunca he comido eso 👍

[@lacocinademaria6289]

Hola amiga si esque es típico de mi tierra , pero está riquísimo 😘😘

[@verovlog4649]

Que rica receta se ve deliciosa amiguita linda bendiciones

[@lacocinademaria6289]

Hola vero si que esta bien rica amiga 😘😘

[@brisva5803]

Hola María encontré esta receta tuya, que yo no conocia, muy rica y muy diferente🤗 ya me quedé en un ti casita,de recetas . Te invito a mi salón de belleza espero que t guste😉😊

[@lacocinademaria6289]

Si muy rica , saludos 😘

[@MIVIDAENCALIFORNIA]

Omg atascaburras creo que me convertiré en una burra😔👍😉 me encanto excelente reseta juelaaa eso si me mantendrá llenando un par de días wow

[@cocinaencasa112]

Hola querida que curioso nombre de esta interesante receta un saludo desde colombia

[@lacocinademaria6289]

Si amiga esque es una receta regional , pero esta muy rica 🙏

[@chioindomable8604]

Hola Mary, nunca lo he probado,y no había escuchado ese nombre, .... atasca burras ,pero se ve delicioso 😋 es bueno aprender siempre algo nuevo, bendiciones , un gusto conocerte 🤝

[@lacocinademaria6289]

Si chio esta delicioso ,es una comida típica,de mi zona ,gusto conocerte ati también 😘

[@marisallorens3051]

Que 😋 esta receta la tengo que hacer, seguro que me va a gustar, el bacalao me encanta Gracias!!😉

[@antonietafigueroa6323]

Se ve rico lo voy a preparar gracias por el video

[@lacocinademaria6289]

Está rico te lo recomiendo, gracias amiga

[@mayrachannel9173]

Yummy que rico ,yo quiero dos platos para llevar 🤗

[@lacocinademaria6289]

Eso está hecho amiga 😘😘

[@C.N.sazonmuymexicano503]

Buen platillo de vicita aki en tu cocina bendiciones saludos desde Cancún México tu amigo el chef claudiño 👍👈

[@lacocinademaria6289]

Gracias claudiño ya iré mirando tus vídeos 👍

[@dolorsoviedo9359]

Me encanta buenísima.

[@lasrecetasdemimadre]

Mmmm excelente🤤🤤

[@lacocinademaria6289]

Riquísimo amiga ,esta receta también era de mi madre 😋😘

[@lasrecetasdemimadre]

La cocina de María toma ya💪🏼💪🏼entonces ya sobresaliente jeje☺️😝

[@lascosasdeluna1111]

Qué bueno ,con bacalao nueces y huevo una delicia todo lo que lleva 👍👌

Hola amiga wow tiene que estar muy rico buena presentación sigue así 🌷

[@lacocinademaria6289]

Gracias poeta ,un saludo amigo

[@tataguardado590]

Woow que interesante reseta

[@lacocinademaria6289]

Muy rica amiga

[@lauraencasa]

Se ve bastante bien, apetece 😋

[@lacocinademaria6289]

Si Laura esta receta para el frío viene fenomenal 😋😘

[@alvaroiniguezserrano2416]

gracias amiga soy eufrasia muy buena pinta eres la mejor

[@lacocinademaria6289]

Hola Eufrasia que gusto que me hayas comentado , haber si haces la atasca y me dices muchos besos 😘😘😘😘♥️

Amigaaaaaa delicioso...😍

[@lacocinademaria6289]

Si amiga bien rico 😋😘

[@TheUliTime]

Like 75 amiga y va muy bien WOOW! Pronto monetizara👍

[@lacocinademaria6289]

Gracias Ulises saludos amigo 🙋

[@culinariasimplesdaquiabana2364]

Já estou contigo amiga parabéns pela receitinha maravilhosa

[@lacocinademaria6289]

Gracias , muy rica 😘

[@LimpiandoYCocinandoaMiManera]

Amiga se ve muy rico 😋 me gusto todo lo que le pusiste, siempre me gusta aprender cosas nuevas, recibe un abrazo 🤗 bendiciones

[@lacocinademaria6289]

Si Ami me pasa igual me gusta ver todo hasta el final ,tu también se te nota que te gusta la cocina un beso amiga 😘

[@willyalas5560]

Que rico se mira

[@lacocinademaria6289]

Muy rico Willy 😋😘

[@marioc3080]

La cocina de maria saludos amiga que rico platillo😋

[@lacocinademaria6289]

Riquísimo amigo 😋

[@RominaRamos]

Se ve muy bien 👍 gracias por compartir tu receta bendiciones 🙏 nena

[@lacocinademaria6289]

Muy rica Romina gracias 😋😘

[@dorado7489]

Muy sabroso un saludo

[@lacocinademaria6289]

Si amigo 😋 bien rico saludos

[@Antojoentucocinarecetas]

Siempre me ha llamado la atención el nombre de este plato, aunque nunca lo había probado ni sabía en qué consistía. Tengo que prepararlo, parece sencillo pero delicioso! me dejo la campana activada para no perderme nada! te espero en mi canal :)

[@lacocinademaria6289]

Si es verdad que esta bien rico ,y tampoco lleva muchos ingredientes 😋

[@JanetMR]

Hola amiga 😊 aqui confirmando la amistad. Wooow que bien lo has explicado y se me ha antojado 🙈Saludos

[@lacocinademaria6289]

Gracias Janet saludos 😋😘

[@JanetMR]

@@lacocinademaria6289 😊

[@familiasonrisaconsara7555]

Que buena pinta amiga 🤗😘

[@lacocinademaria6289]

Riquísima amiga 😋😘

[@kikagvlogs7660]

Muy rico me parece saludos aquí te dejo 👍🏻

[@lacocinademaria6289]

Gracias amiga 😘

[@inspiracionkasandra]

wooo que delicia de receta amigo me gusto mucho no conosco esta receta saludos desde Colombia

[@lacocinademaria6289]

Es verdad está delicioso 😘

[@lacocinademaria6289]

Muy rico 😋

[@charlydou8613]

Nunca la abia escuchado gracias 😎👍

[@lacocinademaria6289]

Si amigo , esque es una receta regional 😋🙋

[@dolorsoviedo9359]

Buenísimas.

[@lacocinademaria6289]

Gracias amiga ,es verdad es una receta deliciosa 🙏

[@TanyaLDelaVida]

Hi! Great recipe my friend. Big lk 78+ full view. All the best.

[@lacocinademaria6289]

Gracias Tanya 🙋

[@magalimna3367]

Que rico amiga🥰

[@lacocinademaria6289]

Si bien rico 😘

[@matyordonez5510]

Que delicioso se mira este guisado excelente receta amiga!!🤝🌹

[@lacocinademaria6289]

Si amiga esta bien rico 😘

[@ISALOVEFAM]

Ah caray no había escuchado de ese platillo, pero fácil y sencillo de hacer se ve rico 😋 habrá que probarlo saludos mi Chula 🤗

[@lacocinademaria6289]

Claro Isa esta bien rica linda 😋😘

[@Poderlectura]

Muy rica más a tu manera amiga Saludos desde mi oficina de Sanación active la campana

[@lacocinademaria6289]

Si amiga muy rico 😋

[@rihabchar9534]

tbarklah 3lik ahla basma

[@wichitosv4k76]

Hola Amiga le deje un ☕️espero de su apoyo feliz día bendiciones

[@lacocinademaria6289]

Hola amigo ya ✍️

[@TheUliTime]

Linda tarde Mari, me pregunto que nos estara preparando en este momento Mari en su cocina, SIN DUDA ALGUNA UNA DELICIA!!!

[@celestehn1495]

Aquí ya contigo 😊

[@josefortunatotalayalopez2627]

Genial❤

[@Xerox_man]

Woooooo lots of egg 🥚

[@Milca0092]

Que delicia hermosa😍🙌3 saludos. Lindo dia.

[@lacocinademaria6289]

Sí muy rico 😋🙄

[@juanitorresvlogs2479]

Hola marya❤️aquí vicitandote viendo como cocinas rico 😋

[@lacocinademaria6289]

Hola Juani gracias por pasar por mi cocina un beso amiga 😘

[@TheUliTime]

Venga claro que si con atascaburras...... me facina ochenta y tres.... si que si.... vamos a la escuela con la maestra Mari.... venga con el aceite de oliva y el bacalao :)

[@lacocinademaria6289]

Ésto está de lujo ,y eso que es una receta de Pastores jajaja ,un abrazo amigo🙏🙏

[@LaSpanglishlady]

Aki mi apoyo amiga ya contigo bendiciones

[@lacocinademaria6289]

Bendiciones amiga 😘

[@ComerDeTodoBlog]

No conocía este plato, y me ha llamado mucho la atención, y sobre todo el nombre! jejeje... Me voy a apuntar la receta, porque me parece un plato muy apetecible! Me quedo por tu canal para no perderme nada, y te invito a que conozcas el mio! :)

[@devilot6478]

pase a apoyarte

[@lacocinademaria6289]

Hola amiga gracias yo yá contigo ✍️

[@lokuradesgolb9258]

Me llamo la atencion este nombre😁🙊

[@lacocinademaria6289]

Si amiga esque un plato regional con historia 😋🙄

[@hanselnin]

Bien 😘😘🤝

[@AlisHaro]

Wow! Que delicia! Ya contigo 🌹👈 Bendiciones!

[@lacocinademaria6289]

Gracias amiga linda 😘😘

[@martithamendez2903]

Amiga una 🌷 para ti desde el directo de Betty

[@lacocinademaria6289]

Hola amiga ya voy yo

[@roediofficial7246]

Good to Food Lke ➕1️⃣2️⃣❤️❤️❤️✔️

[@lacocinademaria6289]

Gracias Rudi😋❤️