ЩАВЕЛЬ на Зиму Рецепт ПЯТИМИНУТКА!

ЩАВЕЛЬ на Зиму Рецепт ПЯТИМИНУТКА!
Нам потребуется:
щавель
стерилизованные банки
✔️ Мой второй Кулинарный Канал - / @vkusneishenlife
______________________________________
✔️ Подписывайтесь на мой канал - / @lana_ilanavi
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео!
______________________________________
▶ Почта для сотрудничества: [e-mail]
______________________________________
▶️ Яндекс Дзен-zen.yandex.ru/id/5f32db5d708c...
▶️ Яндекс Эфир-yandex.ru/efir?stream_active=...
▶️ Мой Instagram- / vkusneishen. .
▶️ Группа ВКонтакте - club137917307​​​​​​​​​...
▶️ Моя группа в Одноклассниках -ok.ru/group53175491035316​​​​....
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
#заготовкиназиму#щавельназиму​#заготовкащавеля

[@lyubasamets2048]

Як приємно читати коментар, де дякують за рецепт, та ще й просять Бога, щоб він охороняв автора рецепта і беріг себе.Зразу видно позитивну людину, а не " а я, а я .

[@SHEXMANDI]

Как всегда очень красиво и необычно 😍 Автору и всем зрителям желаю Мира, Добра и Удачи!!!

[@liliaPOLUEKTOVA]

Спасибо за рецепт. Я в том году делала. Класс проще простого 👍

[@kolganovatatiana3250]

Спасибо!!! Просто и со вкусом!

[@user-cz1hu8ut3c]

Спасибочки большое, огромное! Срезала сегодня щавель и стала искать рецепт. Очень люблю борщ и пирожки со щавелем.

[@vezzdehod]

Борщ это щавелевые щы которые?

[@GLD78]

Спасибки обязательно воспользуюсь вашим способом, обожаю щавель.

[@Lana_ilanavi]

И Вам спасибо

[@veraososkalo833]

Я далаб так , перебираю щавель потом помпою , и в кастрюлю висыпаю щавель налить где-то 150 гр воды и проварить пока не станет коричнева щавель тогда в банки стерелизованые накладываем щавель и закрываем крышками , ставим в холодное место или в холодильник, легко и просто😅

[@sofjalisenko]

Спасибо за рецепт, отличная заготовочка👍😉

[@Lana_ilanavi]

Спасибо дорогая

[@user-cs2si6if3i]

+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓

[@Lana_ilanavi]

Спасибо большое)))

[@user-lo5ry7yi9x]

Спасибо огромное, обязательно приготовлю! Раньше замораживала, но места на всё не хватает))

[@user-ll5lk7ly9r]

А как замораживание как укроп

[@user-fl1nl4bm6r]

Порезать ,наложить в банки,налить холодной воды ,закатать и поставить на солнце на окно все ,стерилизовать ни банки,ни крышки ни содержимое не надо ,просто хорошо промыть ,все -стоит годами,когда на окне щавель поменяет цвет то он готов

[@juliannadeineka9739]

Спасибо за рецепт. сегодня приготовила. 😋

[@user-mv9eu9cz1p]

Спасибо за рецепт!😊

[@user-wo3tn8ss5j]

Супер, супер молодец спасибо храни вас господь всех берегите себя и своих близких 👍👍👍🙏🙏🙏💞♥️👏😀

[@Lana_ilanavi]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО

[@galinasvichkar2236]

Дякую тобі друже молодець

[@olgauymanova1407]

Какая прелесть - вверхтормашками - родное слово из детства.

[@Lana_ilanavi]

У МЕНЯ МУЖ СМЕЯЛСЯ ДОЛГО))) КАК Я СКАЗАЛА

[@user-si2yh3zd8g]

Я делаю так уже много лет. Только просто заливаю кипятком и больше ничего Закатываю и укрываю до утра. Хранятся долго. Даже по 2-3 года. Удобно,когда варишь зеленые щи,не пересолишь. В конце варки вместе с соком выливаю и все. Поэтому делаю в маленьких баночках

[@user-jx3zx6uy7o]

СКАЖИТЕ, А ЕСЛИ С ПЕТРУШКОЙ ТОЖЕ ТАК МОЖНО?

[@user-pp3kh1zs2s]

А хранить при комнатной температуре можно?

[@user-ux1fq9pb5d]

​@@user-pp3kh1zs2s да

[@user-il4jk1fr2d]

Очень простой рецепт 👍 Я тоже так делаю.

[@user-nm2kf3si5w]

Спасибо! Быстро и просто! ❤❤❤

[@katharinam739]

Спасибо за рецепт

[@rothanry]

Заливаю кипящей водой пополам с отрубным кислым квасом. Рекомендую.

[@Владимир-й3ш]

Несколько лет пользуюсь этим способом. Прогревать в горячей воде обязательно, так как щавель до дна не прогревается. Рецепт супер!

[@user-jq3tk7zi2w]

нет

[@user-je6rs1ho4c]

Пирожки со щавелем, это такая вкусняшка !!!!!❤

[@dilyaraahmadulina1236]

Слава Богу у нас щавель круглый год. Привет из Ташкента.

[@user-su9zi4ek4v]

Хорошо, а у нас только начал показываться.

[@innashe7489]

хотите, чтобы завидовали? =)

[@user-co3dd9ns3d]

И у нас в Москве круглый год, хрен его найдешь.

[@user-ru3ex1tg1i]

Везуха Вам!!!)))

[@user-ke8rb1fb2k]

Люблю Свету за прекрасные рецепты! Пользуюсь ими и другим сватаю.! Спасибо. Если получится с Божьей помощью.обязательно сделаю

[@user-xu7on2ho5b]

Как просто и быстро! Спасибо)

[@Lana_ilanavi]

Пожалуйста

[@user-bk3vg6hk5x]

Подогревать не обязательно, он делается мягким.Хватает горячей заливки, кислота сохраняет щавель как свежий.

[@Lana_ilanavi]

Спасибо

[@user-xp5qm5ny4c]

@@Lana_ilanavi

[@user-hm6mv6wc7c]

Очень хорошая подсказка, спасибо!

[@user-nn3zc6cd8b]

Спасибочки

[@natalinata5421]

Благодарю!👍

[@HuaweiHuawei-oj5pt]

Прекрастный рецепт лучше чем в морозилке, ато нынче погода ураганная можна и без света остатся.

[@Lana_ilanavi]

СПАСИБО ВАМ

[@user-vs4wt4mg1i]

я уже так делала так здорово

[@user-ob5nk8wn4w]

Огромное спасибо

[@user-qw2wq3ks7p]

Спасибо!! 🎉🎉🎉

[@user-qg6wd7tm6b]

Спасибо за простой способ

[@user-qt6vt2pt9n]

Я щавель на зиму замораживаю. Быстро и вкусно,как свежий.

[@lyubov879]

Спасибо! 👍👌🙏🌿🌿🌿🌹🌹🌹

[@Lana_ilanavi]

И Вам спасибо

[@user-tt1lk9pi3n]

Спасибо! Очень интересно. Так и сделаю.

[@Lana_ilanavi]

Спасибо большое

[@user-pe9lk3ji8c]

Правильно сказано просто и быстро спасибо за рецепт

[@Lana_ilanavi]

И Вам спасибо

[@user-zh7cd4qr3b]

Уже 30 лет заготавливаю щавель только с одной горячей заливкой

[@user-zd2ed4ti9k]

Рецепт прикрасний,так і заготовлю.❤❤

[@user-ci6wg6ln2f]

Я стериллизую банки на пароварке, очень удобно.😅

[@Liudmila8360]

🌹👍👍 Spasibo 👍👍👍

[@user-js6vl5po2s]

Я заливаю холодной водой, закрываю пластмассовой крышкой, у меня он стоит ещё с того года

[@user-vh2km8ge3g]

А я просто мою, режу и замораживаю порцыонно. Отлично сохраняется из морозилки прямо в кастрюлю. Вкус свежего как с грядки. И никакой мороки.

[@joyfullife5281]

Во время заморозки исчезает кислота..он как трава потом безвкусный

[@user-lo5ry7yi9x]

Да, но места вечно не хватает))

[@user-zg9fc1lw9l]

А мені не подобається заморожений щавель. Весь викинула (

[@user-gt2rn1ns1i]

А разве у Вас там не отключают свет?????

[@lamaslimes7325]

Спасибо большое ☺️ за рецепт 👍🏽

[@Lana_ilanavi]

И Вам спасибо

[@sightown1239]

Я добавляю сахар: чайная ложка на 0,5 банку.

[@Vlog-israel]

Красиво)

[@Lana_ilanavi]

Спасибо большое

[@user-iq3fg4qd1o]

Раньше пробовала все варианты, а уже пришла к выводу, что самый хороший способ это замораживать в пакетах и места много не занимает и качество не меняется.

[@user-no5qz2zh5s]

Вопрос зачем обсушивать щавель?

[@agrillaponczus3623]

Какой рецепт может храниться при комнатной температуре? И почему иногда появляется плесень ? Если она появилась банку надо выкидывать?

[@user-nu9vg1ox5q]

Это хорошо. А сушить зачем?

[@user-rf9id4hf4i]

Я добавляю в каждую поллитровую баночку по одной полнлй столовой ложке ВОДКИ, научила бабушка с базара, которая продает домашние заготовки, особенно в пост. Щавель не меняет цвет, виглядит аппетитно, пользуется спросом на ринке

[@user-vs8bk3sr9t]

Доброго дня ! Интересненько 😮. А водой холодной или кипятком заливаете банки ?

[@user-ye5hf5ii5k]

Если залить холодной водой и поставить в холодильник, очень даже прекрасно, но если место есть в холодильнике.

[@user-ye5hf5ii5k]

Хранится великолепно.

[@Anastasia.Starshinova]

Водку нельзя в пост!!!

[@lenavish5048]

С него только суп варить..а хочется и пирожки ☺

[@Anastasia.Starshinova]

Почему? Можно соль не добавлять, а потом воду слить, откинув на дуршлаг

[@user-cj3fg8xp6f]

Мне посоветовали щавель заготовлять на зиму так: просто перебрать, помыть, порезать, сложить плотно в банки и залить холодной водой с колодца, банки закрыть капроновой крышкой,которую нужно распаривать и в холодильник или погреб. Сохраняется очень хорошо. Делаю так уже года три.

[@user-su9zi4ek4v]

Ух ты!!! Нужно попробовать, спасибо большое.

[@user-fs2eu4pk9j]

Тоже так делаю. Щавель остаётся ярким и сохраняет все вкусовые качества.

[@Lana_ilanavi]

Отличный рецепт

[@user-mm1do9mb8l]

Спасибо, попробую,благо колодцем пользуемся круглый год.

[@user-dg9vs8dz9y]

Щавель в банках долго не сохраняется, покрывается плесенью. Лучше всего в морозилку.

[@user-cn6nq4ue3l]

Набила в банки 700гр,1 ч л соли, залила кипятком 1 раз, закатала жестяной крышкой. На семью на кастрюлю как раз В морозилке кислота пропадает. Я делала так.

[@user-xz9wk1vr7h]

👍

[@user-yk6fx4rq6j]

Раньше тоже готовила так, теперь только замораживаю.

[@user-fo8zq2dn4h]

Я грею на сухой сковороде до однородной массы Затем закрываю в банки Начинка на пироги и добавка к супу

[@Lana_ilanavi]

Спасибо большое

[@galinatsygankova]

Вы нарезаете и просто греете на сковородке? А потом в банки и без воды?

[@user-oq1lc2wz4q]

Не понимаю, объясните, это как греть на сухой сковороде. Его надо резать или нет?

[@svareff]

В автоклаве отлично

[@user-ug9iy4hh7j]

Я читала, что щавелевая кислота не выводится с организма, поэтому её нужно меньше употреблять!

[@user-sb8ez8ob4e]

Щавель употреблять можно свежем виде только . Щавель нельзя термически обрабатывать, а то будут камни в почках. Свежем виде на оборот только польза. Хотите сделать заготовку на зиму лучше помидоры отварите. Их наоборот полезно есть отварном виде.

[@user-dn6zq2ty3c]

Спасибо 😊

[@user-tl3mt6sj7d]

А я замораживаю, мою, подсушиваю, нарезаю и в морозилку. То же самое и с остальной зеленью. Никаких заморочек

[@user-ug3qm8ki2g]

Морозилки часто не хватает, уж больно много надо за лето всего сохранить.

[@user-nq7vd3rz8m]

Тоже делаю так много лет. Хорошо сохраняются в пакетиках с замочками.

[@user-nq7vd3rz8m]

Купили специально морозильную камеру для зелени, овощей и ягод

[@Svetlana-70-s6h]

👍👍👍

[@lahova1]

Мне посоветовали

[@user-ug3qm8ki2g]

Щавель сам по себе хороший консервант. Зачем его стерилизовать. Я просто беру щавель, кладу в кастрюлю, много щавеля. Наливаю стакан воды и довожу до кипения. Щавель оседает, можно подложить ещё, но я порцию выкладываю в 200 ни банки, подкладываю ещё щавель. Воду больше не лью, трава даёт много сока, разливаю прям с водой, закрываю по мере наполнения. Храню в шкафу годами.

[@user-yz2rh9xj1u]

👍👍👍👍👍🌻🌻🌻

[@user-rq4do6ut9m]

А можно ли сделать такую заготовку не один щавель, а с укропом и петрушкой?

[@Elena.4248]

Конечно безусловно

[@Lana_ilanavi]

ДА КОНЕЧНО МОЖНО

[@user-rq4do6ut9m]

@@Lana_ilanavi всё так же делаем только кладём не только щавель а и укроп с петрушкой?

[@user-fg9tn2ho9s]

Я в прошлом году добавляла петрушку заливала кипятком, закатывала потом на крышку и укутывала не сильно, стоит нормально

[@user-yu3rc1gy8t]

Тогда не нужно варить зелёный борщ. Щавлевая кислота все равно присутствует,уважаемая В.

[@Marika-fd5sy]

Я нарізаю ще кріп петрушку зелену цибулю все вимішую з щавлем

[@user-bx9sl3tl6q]

А лук репчатый или зелёный?

[@user-zj3pm1bp1t]

Просто, эдлрово

[@Lekatigr]

Спасибо за рецепт. Но вот никак в голове не укладывается, зачем стерилизовать банки, если сам щавель мыли в обычной воде. Я понимаю пастеризация в дальнейшем, но так-то к чему эти хлопоты??

[@user-qo4yd8xi9m]

Я заливаю щавель кипятком и закручиваю банки и всё

[@user-fz6fv5es6t]

Ничего не стерелизую и не заливаю ! Просто чистые сухие баночки вымытый стекший щавель просаливаю не сильно и утрамбовываю как квашеную капусту все !!!

[@user-dy8jg9ki2b]

А вы в курсе, что щавель солить нельзя, выделяется синильная кислота, очень вредно для здоровья, так же нельзя солить и зелень.

[@user-gb4fj3ou4s]

@@user-dy8jg9ki2b чем именно вредно? Уже много лет делаю с солью не только щавель, но ни какое изменение в здоровье не заметила

[@user-ls5ns6gc2j]

Спасибо🌿🌿🌿🌿

[@Lana_ilanavi]

И Вам спасибо

[@rus1030]

Интересно, а ревень можно так законсервировать!?

[@user-gy4zw5hg8e]

А можно щавель просто порезать и в пакет положить и в морозилку?

[@Lana_ilanavi]

Можно конечно

[@user-ri7wq6ds1d]

И это лучше всего.

[@BeloSnejka3]

Не советую. Делала так, потом как лопух безвкусный. Кислоту теряет.

[@user-ug3qm8ki2g]

Конечно!

[@user-qt6vt2pt9n]

Я именно так и делаю. Получается, как свежий.

[@user-zm6zi6ts6g]

Правильно кто-то написал..перебрать.промыть.утромбовать в банку . залить холодной водой .я закручивала .стояли в холодильнике.пока не раздала соседям.но можно и закатать.

[@LK-vo3db]

А почему соседям раздали? Много было или он не оправдал надежд,вкус не тот?Я всегда замораживала,хоть и в зип пакетах из Икеи и холодильник с сух.заморозкой,но у заморож, какой - то привкус и запах не тот,ничего криминального,но что - то не то.Начиталась и сегодня закрыла 1 баночку( стер банка+ щавель+ хол.бутыл вода+ стер крышка) убрала в холодильник.Вот думаю ,еще таким способом сделать или не рисковать и заморозить по " старинке" Если Вам не трудно,ответьте ,пожалуйста" ,как он на вкус таким способом?

[@user-xn7vt5vc6q]

А соль?

[@user-di2di5tb4x]

Наверное, такой способ заготовки щавеля тоже хорош, но я просто сушу щавель при комнатной температуре, высыпаю в пакетик и в стол, хранится годами, времени тратится мало, посуды никакой, витамины сохраняются

[@Lana_ilanavi]

СПАСИБО

[@user-dg9vs8dz9y]

Я пробовала сушить щавель. Сушеный, он теряет кислоту.

[@anasuvorova7653]

@@user-dg9vs8dz9y и моль заводится🙄

[@user-bz1iz7hk8z]

Щавель стерилизовать?😂

[@Valyusha999]

Спасибо,напомнили мне этот способ консервации. Так делала моя мама. Пишут многие, что можно заморозить....Это все прекрасно знают - вообще не ново! Но сейчас у нас в Украине идёт война. И в любой момент рашка может лишить нас электроэнергии. Поэтому морозилка будет бесполезным шкафом. А вот закрывать в баночки- очень хорошо!!!

[@user-co3dd9ns3d]

Что ты брешеш? Кака война? Тишь и гладь, да божья благодать.

[@allakarmazina7967]

@@user-co3dd9ns3d приезжай к нам, все сам увидишь...зачем тебе телевизор или радио, всё можно увидеть самому!

[@user-kc3dp7vk5y]

Согласна с вами! Сейчас и я так попробую сделать ! Мира вашему дому !

[@user-ly7zu5mt8v]

Скажите спасибо ЕВРОПЕ, причом здесь рашка. Вы же в Европу хотели, будет вам и свет и щавель.

[@user-bs8wr6on2f]

@@user-ly7zu5mt8v Какой супер - ответ! 👍👍👍

[@user-ov5df6gb3u]

Щавель просто заливают холодной кипяченой водой,банки не стерилизуют,и все,щавель отлично хранится в холодильнике.Щавелевая кислота является консервантов.Зачем так заморачиватся??

[@user-or8lr4iq5r]

Ну это если есть место в холодильнике 😂

[@dobzo]

Залили кипятком а потом еще в кастрюле варили)

[@Lana_ilanavi]

Нет не варила,опускаем в кипящую воду на 3 минуты и готово ✔️

[@user-hm6mv6wc7c]

А где прцесс стериализации в кастрюле?

[@user-hi8ix7sp2g]

я делаю проще.промыла нарезала в пакеты и в морозилку.зимой не размораживая в суп!!!

[@user-bo7vb3xt4s]

Подскажите, а кислота не теряется?

[@user-on3fr8ho3u]

Кислота теряется и щавель становится не вкусным.

[@user-rn1jp9gd9m]

Морозилка вся заполнена, а неплохо бы заморозить

[@user-ne8xk2bf8m]

А я сушу в сушилке и в пакет

[@user-yi5wl3jr7o]

Ирина, здравствуйте! Скажите пожалуйста, сушеный щавель не теряет свою кислоту. Я замораживала, так он становится трава- травой без вкуса и запаха. Сушить не пробовала.

[@MarinaMockao]

Ну и суши. Чего голову морочить? Мы говорим о консервировании

[@user-mw7hb7di6k]

Борщ варят без щавеля. Борщ это свёкла.

[@user-ri9di8iq7e]

У КОГО БОЛЬНЫЕ ПОЧКИ, ЩАВЕЛЬ ПРОТИВОАОКАЗАН.

[@user-tb9ud7eo8e]

Можно заменить на дикий конский. В нëм щавелевая кислота начинает "Агрессировать" только во второй половине лета. Всегда его собираю. В этом году поторопилась, уже запаслась от души! 😂

[@user-dn6zq2ty3c]

И у кого камни в желчном, тоже Нельзя есть щавель!!!

[@user-df5qc3lx4z]

После морозильника щавель никакой,выбросила

[@user-ji2co6rl1z]

я просто через мясорубку и немного соли

[@lenohcazaxarchenko4623]

А я корешки выбрасываю.

[@user-xg6nl9nk4d]

Я черешки щавеля и укропчик перекручиваю и + пару зубчиков чеснока и замораживаю как пюре

[@user-vt2dh1lv8t]

Поёт то не она😂😂😂😂😂

[@Maythree]

Как стерилизовать банки можно было не учить

[@user-qt2xk9jj6z]

Много текста

[@user-ww2zm6cg8w]

Слишком много текста.

[@Женя-крутой]

В этот год закрыла щавель. Банки простирилизовала, в них налила совсем немного ХОЛОДНОЙ кипяченой воды, закладываю щавель плотно и сверху доливаю немного холодной кипяченой водой. Закрутила банки и в погреб. Ни соль, ни уксус. Сейчас достала и пользуюсь.

[@user-cy3mc3wt6v]

После такой заготовки в щавеле почти не останется витаминов.

[@user-be9bl5xs9l]

Какой мерский голос

[@Lana_ilanavi]

А ВЫ МЕРЗСКИЙ ЧЕЛОВЕК( и учите русский язык,чтоб писать без ошибок!)

[@user-gb4yd7hh5j]

А зачем банки стерелизовать,абсолютно ненужная процедура!