ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

[@min2ru]

Супы со щавелем здесь kzbin.info/www/bejne/hXWWoWSoj9WMq9U Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram (там я с вами каждый день!) t.me/min2ru

[@АджиеваГашуней-ф7ж]

Я мою щавель, высушиваю, в пакет кладу и отправляю в морозильник на зиму. Когда готовлю, достаю, заливаю прохладной водой5минут, достаю режу на большие куски кладу, как будто сейчас сорвали, пахнет свежестью

[@Людмила-ю2щ6ъ]

@@АджиеваГашуней-ф7ж В морозилке места совсем нет, много чего другого замораживаю, поэтому щавель в банки закатываю, открываю потом тоже как свежий пахнет и вкусно

[@sensenimi]

YA TOJI TAKVCYO VREMIYA TAK ZDELAL DAVNIM DAVNO UTIBE TOJE XARAWO

[@ВікторЛофицький]

000000

[@КлементинаГитлейн]

Это полезно ,экономно.свежих сил

[@olgaf620]

Сколько женщин ,на земле столько и рецептов.Спасибо вам за совет, и ваш труд.

[@ИннаКупер-к5ю]

Много лет смотрю ваши видео, не могу подобрать слов благодарности, спасибо Оксана что вы есть.

[@Ирина-у2ъ6й]

Самый лучший кулинарный канал!!!!!Пользуюсь только Вашими рецептами, благо, что их много и на любой вкус!!! Спасибо огромное Вам и Вашему мужу за отличные видео!!!!! Смотрю их даже, если не собираюсь воспользоваться рецептом!!!!!😁❤❤❤

[@simeonotyan7619]

Есть очень много других замечательных по

[@nadezhdaz6972]

Спасибо Оксана за рецепты,мне так нравится что ты лишних слов не говоришь ,все быстро и по делу ,обожаю такой разговор,и очень приятный спокойный голос-спасибо

[@lyudmilavityuk6310]

Эх

[@lybovchaban2413]

Жж

[@Ларисалариса-р6х7м]

Уберите этот канал

[@ЛилияГоловкова-ю8ъ]

Делаю так же.не лью Добавляю 1 ч л соли +1 ст.л уксуса и закатываю Шавель немного ухаживается поэтому надо набить в банку как можно плотнее.Храню в прохладном месте.Закрываю так 30 лет

[@ЛюдямМила-ш3ф]

@@ЛилияГоловкова-ю8ъ Я тоже, только 1 чайную ложку, 1 ч.ложку соли, но, оказывается, уксус не нужен, щавель сам по себе кислый.Век живи, век учись. Но я последние годы замораживаю все по отдельности: щавель, зел.лук, укроп. Петрушка мороженная мне воняет пролежавшимся сеном. Осенью петрушку накрывю листьями, потом из под снега всю зиму свеженькая

[@auralebedeva506]

Умница! Настолько доступно и понятно,с удовольствием слушаю Вас! Всех благ Вам!

[@НинаЛенская-р1х]

Оксана, спасибо за рецепты для заготовки щавеля! Мои домашние очень любят щавель во всех видах!!!! Успехов вам во всем!

[@Татьяна-ъ6у1ф]

Я точно так же варю как и вы много лет.Родилась на Украине и меня научила моя мама хотя я сама уже бабушка

[@ВалентинаПлохотина-о4ч]

Эх от

[@сабинагалимова-ы5у]

Обожаю и повариху и оператора.Крепкого здоровья всей вашей семье

[@ЕлПет-ч3т]

А меня даже голос бесит и смешок!поэтому не смотрю,но они лезут даже из тапочек!!!

[@ЛюдмилаС-ц9ю]

@@ЕлПет-ч3т завитки берут 🤣🤣🤣

[@Bmari1818]

@@ЕлПет-ч3т так покиньте канал , что и к чему за мазахизм ?

[@ЕлПет-ч3т]

@@ЛюдмилаС-ц9ю какие"завиТки",у меня каре!

[@ЕлПет-ч3т]

@@Bmari1818 вы не встречали мазохизма,что ли?вот эта пара и есть садо-мазо!!!!

[@ВалентинаШатрова-ю5ф]

Очень приятно Вас слушать, Вы умничка- хозяюшка! Дай Бог Вам и вашей семье здоровья и счастья!

[@ТатьянаЦисневич]

Непродуманные советы от умницы-хозяюшки.. на мой взгляд. Столько возни и куча банок, которые не все имеют возможность хранить зимой. Просто замораживаю порционно на борщ , кислота и вкус отлично сохраняются. А лучше всего употреблять в сезон

[@ГенрикСаргсян-у2н]

@@ТатьянаЦисневич иир

[@ТатьянаКмет]

Какие глупости. Другие как начнут рассусоливать,а здесь супер, толково, грамотно и нечего лишнего! Очень люблю слушать вас!

[@ВалентинаШатрова-ю5ф]

@@ТатьянаКмет Я это и имела ввиду,что ничего лишнего.

[@whitestar2666]

бога нет.

[@АллаКалмычек]

Да, и спасибо за то, что делитесь своими знаниями!

[@helenedahinten8826]

Спасибо большое дорогая Оксана за совет как сохранить на зиму Щавель . Желаю вам всего самого наилучшего и ещё много новых рецептов и возрастанию вашего Канала

[@ЗІНАНадюк-е6я]

Класно.....тільки яйця даю кожному в тарілку...Дякую ,люблю ваші рецепти....Ви супер господинька

[@user-sven-k]

🌈Огромное вам спасибо за эти чудесные и очень нужные рецепты заготовки щавеля. И борщ такой замечательный! Моя мама его так же готовила, и я так готовлю. Все домашние его обожают. Чистого неба, доброго солнца, крепкого здоровья и прекрасного настроения!

[@user-22-109]

Я заготавливаю щавель так: мою, режу и складываю в дуршлаг. Ставлю на огонь широкую (чтобы помещался дуршлаг) кастрюлю с водой, когда закипит окунаю дуршлаг со щавелем в кипяток и сразу поднимаю, чтобы вода стекла и так 2раза, и сразу же раскладываю в 0,5л. банки плотно и закатываю. Так получается много щавеля и минимум воды в банке. Накрываю банки пледом до полного остывания. Стоит даже при комнатной температуре сколько угодно.

[@НатальяМедведева-к5й]

Так же заготавливаю. Даже не чем не накрываю( пледом). Стоит и не один год.

[@МаралИльясова-з6н]

@@НатальяМедведева-к5й водой не заливаете?

[@Иринаирина-ц4б]

я тоже закрываю так уже лет 20,перепробывала много способов остановилась на этом и ничем не накрываю,хвостики не обрезаю в них много кислоты и щавель свой молодой

[@Иринаирина-ц4б]

@@МаралИльясова-з6н нет воды не нужно

[@МаралИльясова-з6н]

@@Иринаирина-ц4б спасибо.

[@НинаХалиман]

Огромное спасибо за рецепты. Даже не сомневаюсь что все вкусно.

[@ValkaShkirta]

Гарно дякую за рецепт здоров'я та щастя Вам імирного неба нам всім

[@ИринаВоробьева-г9ш]

Обожаю щи из щавеля, рецепт-вкуснятина!!!!

[@НиколайТопал-у9ы]

Дорогая Хозяюшка Спасибо За Заготовку Шавеля на Зиму Боагословит Господь Тебя Умница ❤

[@НатальяПальшина-я3я]

Чудесно.Сейчас сделаю . Благодарю!

[@ИринаК-ь3ч8л]

Как всегда, просто , быстро и вкусно! Купила такую же машинку для закрутки банок, очень довольна, спасибо!!!!

[@yxtukyxnya]

Очень приятно видеть вас в тренде *БРАВО* 👏👏👏🌹 И я верю в себя и свои силы и знаю что достигну таких результатов . Я просто еще учусь .. А вас БЛАГОДАРЮ 💯👍

[@ИринаБыканова-к9и]

Умница советы замечательные ,голос естественный,слушаю с удовольствием так держать...

[@ОлегНед-в7к]

Да, умница и слушать приятно

[@ТатьянаПавликова-с1ь]

Традиционный зеленый борщ для Кубани, все так варят. Очень вкусно действительно))

[@Охужэтисказочники]

Браво!!Спасибо за идею,практичность и краткость!!!👋👋👋

[@НаталияГерасимова-б4щ]

Здорово 👍. А у меня как раз так много щавеля. Благодарю вас за рецепт 👌♥️

[@galinaivaniuk7660]

.....ну вы и аппетит нагнали!......а кто печет пирожки со щавелем,как я????

[@Людмила-л9э7ц]

Очень приятно смотреть.ислушать.как когда в Детстве мы,сушили щавель или сейчас называют Кисленка; Мне понравились ваши рецепты.я выбрала первый способ, и немного заморожу.у меня есть такие Пакеты для заморозки.туда даже вода и воздух не проходит отлично сочетается может храниться.долго.но нужно и смотреть,Оксана большое вам спасибо,Здоровья вам,радости и тепла.Солнышка,и настроения.с уважением Людмила Ижевск республика Удмуртия.🎉❤❤❤❤❤

[@ТатьянаРодионова-д1ы]

Все вкусно, спасибо за рецепты, хоть кто то научит наших детей готовить

[@ТатьянаКоролева-з3е]

Добрый день Оксана. У вас всегда всё правильно и всегда вкусно. Спасибо за рецепты.

[@Приветвсем-м8м]

Оксаночка,вы такая умница,голос ,слушать и слушать.,а чистоплотная какая,любо,дорого смотреть и вкусненькое все готовите! Харьков.Мила.70лет.

[@ВераВасильева-у8л]

Спасибо за новые рецепты заготовок щавеля.

[@Южныйветер-о8в]

Вкуснятина. Варю борщ , так- же. Только без томат пасты. Спасибо большое. Обязательно попробую.

[@СветланаМарченко-ю6м]

Такой борщ готовила моя мама , это ооочень вкусно. Спасибо большое за рецепты заготовок. Здоровья Вам , добра и удачи ❤️

[@НатальяСидорова-ш9и]

Умничка я обязательно воспользуюсь вашим рецептом и доступно и вкусно

[@ВикторСветлый-б7у]

У нее нет своих рецептов,это рецепты еще наших мам и бабушек! Просто раньше ютуба не было! А рецепты,этой дамы,порой,очень даже стремные,надо осторожно применять,особенно,тот,что дает с закаткой щавеля холодной водой!!!

[@СветланаБугаева-д1р]

Вы - лучшая! Обожаю Вас и ваши рецепты. Лёгкие и вкусные. Бонусом приятный голос.

[@АнтонинаБуханова-Щербакова]

Спасибо за видео и рецепт , здоровья счастья благополучия и процветания вашему каналу!)👍🙏♥️💞🕊️👌

[@ТаняПетракова-э6с]

Оксаночка!!! Вы великолепная хозяйка!!! Спасибо за Ваши рецепты по заготовке щавеля!!! Щи из щавеля у всех разные. Я уверена, что Ваш вкусный!!! Сама я готовлю без мяса. Тоже вкусно. СПАСИБО ВАМ!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹

[@ИринаБабахина-ж2п]

Как мне нравится ваш канал! Такая замечательная пара. Голос до того милый и уютный. 😊🌹иду готовить борщ по вашему рецепту.

[@Alenykij]

Волшебный голос.

[@НадеждаСавенок-о5в]

Это незелегц борщ он так неготовися и морковь и сладкий перец внего не добавляется это уже не зелёный борщ

[@НатальяРаецкая]

В каждом городе,каждая хозяйка готовит по своему! Можно готовить одинаково ,но по вкусу будет разный! Очень много факторов разных,я имею в виду воду даже,одна мягкая,другая жёсткая,соль разная,выращенные продукты на разной почве и т.д . Нет правильного и не правильного,есть вкусно или не вкусно! Желаю всем вкусного !

[@ИринаИрина-и7з6е]

Отличные заготовки щавеля! Очень понравилось, обязательно попробую. Без выбора, все варианты хороши и не сложны, без заморочек. Ну а борщ, сказка! Спасибо за рецепты. Всех вам благ!!!

[@ларисаБондар-т8ь]

Я з України.Теж варю так борщ,але трошки довше варю картоплю щоб аж розвалювалась так смачніше більш наварестий.Аще коли маю добавляю кисле молоко домашнє прям в каструлю .дуже смачно.саме трішки томату дає смакоту.клас

[@ДианаПолторыпавленко]

Мне понравились рецепты вместе с приятным спокойным голосом хозяйки!

[@ВалентинаКукса-в3ю]

Добрый вечер"Кухня на изнанку", СПАСИБО Вам за рецепты загото вок на зиму Щавеля, наконец то теперь и я буду знать как это правильно делать,а борщ,супчики я тоже также готовлю,только яйца сырые разбираю и вливаю в кон це готовки в зелёный борщ,ну Вам как всегда за все СПАСИБО, удачи,пока.

[@ВалентинаВ-в8й]

Оксаночка спасибо за рецепт заготовка щавеля,умница!!!

[@autoSerega]

*Желаю крепкого здоровья тому, кто читает мой коментарий!*

[@Olivka356]

Взаємно💐

[@autoSerega]

@поделки своими руками😊 спасибо

[@PS-oh1it]

@@autoSerega шгулдей

[@larissaleborgne200]

Спасибо,какое приятное пожелание!всем доброго здоровья,счастья!

[@autoSerega]

@@larissaleborgne200 спасибо

[@СветланаШадрина-ъ1э]

Спасибо огромное за приготовления щавеля на зиму, очень прекрасные способы приготовления. Благодарю.

[@НінаСіротіна]

Спасибо большое за все рецепты, особенно за борщ со щавелем😋😋

[@ЕленаБрилина-о5м]

Яготовлющавелльссолью. Нарезатьвтазик, посолить, уложитьвбаночкинакрытьпластиковойкрышкой. Щинесолитьхватаетсолиотщавеля. Картошка, рисилипшеничнаякрупа, взбитоеяйцоисмайонезом. Можнонамясномбул ьоневкуснеесзажаренымлуком

[@svetik6811]

Что за язык?

[@ЗинаидаКороткова-э4д]

А я люблю добавлять в зелёный борщ яйца не варёными, а вот так: разбить и размешать яйца, и в самом конце варки вылить яичную смесь в кипящий борщ, помешивая его, всего на минутку, мне так больше нравится. Сестра моя яйца нарезанные кладёт в тарелку с борщом , яйца отдельно варит

[@ТатьянаШумейко-м1д]

Оксаночка, спасибо за ваши речепты! Вы большая умничка! Я также варю зелёный борш, только не всегда добавляю томат. пасту. А ещё обязательно кладу сырые взбитые яйца. Борщ получается ещё насыщеннее. Спасибо Вам и вашему супругу. Вы идеальная пара, восхищаюсь Вами. 👍

[@НинаЖеламская-л3х]

Благодарю Вас!

[@АйымканАмираева-п4ч]

Спасибо совет!

[@ГалинаПузикова-ш5ъ]

Оксана, спасибо за рецепты, я зелёный борщ варю также, правда ещё с зеленью чеснока.😊

[@soltova]

Это замечательная идея, как раз самый сезон чтобы заготовить щавель и крапиву💞 Спасибо за рецептик🥰 Всем мира и добра 🙏🕊️

[@_Useful_channel_]

*да да*

[@ВалентинаАлєксєєва-ч9д]

Я еще добавляю к щавелю укроп

[@РаисаМойсюк]

Я готовлю точно так. Борщ получается вкусняшка. Спасибо огромное.

[@АннаГекендорф]

Спасибо за рецепты, давно искала,как заготовить на зиму щавель, рецепт зелёного борща обязательно попробую.

[@vini3428]

Вы просто фея!)

[@orlovagalka5224]

Я уже сделала по одному вашему рецепту ,огромное спасибо.. и муж вам помогает ... дай Боженька Вам здоровья и счастья в жизни... Сердечное спасибо. Следующий раз по вашему другому рецепту сделаю

[@АндрейК-т9г]

Отличный ролик ! Четко коротко ясно ! Без лишнего трепа и рисовки !!!

[@АлександрХудяков-з3к]

Правильно или не правильно приготовлено блюдо не важно.Главное вкусно!👍

[@МаринаХурадо]

Я заготавливаю щавель с уксусом, а т. же черемшу, перец длинный, алычу, сливу и многое другое.

[@МаринаНегода-я9у]

Я тоже так заготавливаю, стоит прекрасно в погребе.

[@ТаняГуща-ч8л]

Большое спасибо за подсказку, попробовала два способа. Зимой буду наслаждаться.

[@valentinahoffmann1373]

Очень вкусный, очень. Слава Богу за Вашу страничку. Будьте Благословенны

[@SHEXMANDI]

Как всегда очень красиво и необычно 😍 Автору и всем зрителям желаю Мира, Добра и Удачи!!!

[@adell7026]

я зелений борщ варю с рибой Линок очень вкусно

[@светланабармашова-д1м]

Отлично,Оксана! Прямо то,что я хотела(это я насчет рецептов заготовки щавеля на зиму)! Меня тоже больше всего привлекли те два рецепта,которые и Вы выделили,обязательно нынче попробую,раньше только замораживала. А насчет зеленого борща,или,как у нас в более северных районах говорят-"зеленых щей",мое мнение такое: в любое блюдо,даже традиционное,национальное,каждая хозяйка привносит что-то свое,оно не будет одинаковым даже в двух разных семьях,и это хорошо!) Я готовлю очень близко к Вашему рецепту,только поджарку делаю без томата,но,Ваш борщ так аппетитно выглядит,а томат я люблю,поэтому непременно попробую добавить томат в поджарку! Спасибо за видео и вообще за ваш с мужем труд!)

[@ivannaivanova9942]

В классическом зелёном борще не делается зажарка! Это лёгкий суп!

[@ГалинаИванова-ь2р]

А на Кубани обязательна зажарка и с томатом.Это ОЧЕНЬ вкусно. Оксаночка,спасибо Вам большое!!!🌹🌹🌹🌹🌹

[@НадеждаИванова-х7о]

А почему без стеблей? Зелёный борщ должен быть с кислинкой, а кислота в стеблях. Всегда морожу листья со стеблями.

[@Татьяна-ч7б5щ]

На Кубани щи из щавеля варят без зажарки и тем более без томата,но это дело вкуса,каждому свое

[@혜다-u8k]

@@НадеждаИванова-х7о podskajite a skolko v morozikke mojet naxoditsya schavel,spasibo.

[@nadezdakaneva3674]

Очень хорошие рецепты заготовки щавеля. Доступные и простые, а главное, несколько вариантов. Выбирай любой. Спасибо

[@orlovagalka5224]

Огромное спасибо за рецепт. Буду так и делать, супер 👍👍👍

[@ТетянаПолтораченко]

Дитинко. Дякую. Тобі. Велике. За. Твій. Голосові. Він. Приємний. Та. За. Поради. бо. у. Мене. Скліроз. А. Шпинат. та. щавель. Ми. Теж. Смакуємо. І. Полюбляє мо. І Літом яі. зимою. Дай. Бог. тобі. Здоров'я Та. Щирого. кохання. Що. б. тебе. Любили І. ти. любила♥️🙏🙏🇺🇦🇺🇦

[@ТатьянаКолодиева-к5т]

Спасибо за рецепты , милая хозяюшка. Очень просто и вкусно.

[@Аллапчёлка]

Оксана, спасибо, очень вовремя ваши рецепты для заготовки щавеля. А ещё понравились заметки Вартана. Всего хорошего вам, всей семье!

[@НАТАЛЬЯСКОРОХОД-н8ь]

За что поставлены дизлайки? Смотреть Ваши ролики одно удовольствие !!!!!!! Вы у меня настольная книга рецептов.

[@ВалентинаКарташова-й4б]

Все рецепты хороши, умничка!!!

[@ЛинаЛина-т4ц]

Умница, красавица, СПАСИБО🙏💕 за рецепты

[@natalinevzorovs6038]

Спасибо, в очередной раз, за простой рецепт, и такой доброжелательный голос.

[@НатаМозолевская]

Спасибо, ребята, очень вовремя. Щавель нарос, некуда девать, а теперь знаю, что делать!

[@ОксанаСоколова-л3о]

Давно поняла, что не стандартные рецепты классических блюд вносят новый вкус и разнообразие в меню, по этому стараюсь пробовать многие Оксанины варианты. Спасибо ей большое!!!

[@ВладимирВолошин-е6л]

Благодарю заранее за такие замечательные советы и рецепт зеленых щей.я буду делать Вам здоровья, успехов.❤🎉

[@МаринаШумарова-е7щ]

Супер! Как раз вовремя это видео. Щавеля у нас много, а я не знала как его заготовить на зиму. Спасибо большое!

[@svetvnochi]

Ребята, периодически смотрю видео на вашем канале и всегда в восторге.) Какие вы молодцы!) Желаю вам семейного счастья, любви, благополучия, мира и новых успехов в вашем вкусном творчестве!) С уважением, Светлана из Костромы.

[@НатальяСанина-ы6ф]

Спасибо большое дорогая пользуюсь вашими рецептами

[@АняОтарова]

Я тоже так готовлю борщ, в зажарку добавляю томат.😊 Вкусно!!! Молодцы!!!👍👍👍

[@ЕленаКручинина-э6х]

Я делаю с галушками.без томата

[@Натали-т4н]

Я точно так же варю,всю жизнь!!!! За заготовки огромная благодарность! Очень приятный голос,все по- существу!

[@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь]

Обязательно попробую. Спасибо огромное 👍👍👍

[@ЮлияДядина-н1ж]

Оксаночка большое Вам спасибо! Ваши рецепты всегда вкусные, советы по заготовкам и приготовлению очень помогают на кухне. Рецепты борщей и супов у каждой хозяйки свои и здесь мнений очень много, но я с радостью пробую что-то новенькое и мои домашние очень довольны, а я очень благодарна Вам!!! Процветания и успеха, по чаще радуйте нас новыми видео!!!💐💐💐

[@lyusybashtannik7628]

Я готую з кислим буряком, борщ у мене не червоний, а зелений. Але ваш рецеп мені сподобався, обов'язково приготую. Ви молодчина!!! ДЯКУЮ.

[@СашаКочетова-ч1й]

А я в зеленый борщ обязательно кладу рубленые яйца и щавель смешиваю с крапивой.

[@ВаляГоловина-э2л]

Я всегда наслаждаюсь вашим голосом и вашим общением с мужем.А Вашими рецептами пользуюсь всегда.Очень просты и доступны.

[@ВикторСветлый-б7у]

На ютубе таких"волшебных шепотков"пруд пруди! А рецепты все старые,ничего нового,большинство по которым еще наши матери готовили! И у всех блогеров одни и те же рецепты!

[@iraidairaida1609]

@@ВикторСветлый-б7у что-то новенькое хотите предложить? Люди будут только рады!

[@tatianalitvinova311]

Спасибо большое за рецепт заготовки щавля.А борщ я тоже так готовлю.Спасибо большое

[@MariaIskusnica]

Хочу поделиться рецептом варенья из щавеля. А идея приготовления варенья пришла потому что вся семья от мала до велика любит пирожки с щавелем,но его много не кладу , потому что сок из пирожка вытекает и масло начинает "стрелять" ,а всем хочется побольше кисло-сладкой начинки. Итак,произвольно нарезаем щавель кладём на сковороду и насыпаем сахар по вкусу. При постоянном помешивании ждём когда выпарится сок и все- варенье готово. Для аромата добавляю листочки мелиссы. Вид у такого варенья непривычный,но съедается на ура)) Дети моё варенье называют "Варенье из водорослей")) В этом году такое варенье заготовила на зиму. И теперь морозными снежными вечерами будем лакомиться пирожками с щавелем.

[@ГубриенкоЛюдмила]

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@ольгакузнецова-м4з]

Не обязательно в качестве начинки для пирожков использовать варенье.Прекрасная начинка для пирожков - свежий щавель, конечно, его нужно вымыть,просушить,нарезать соломкой и на кусочек раскатанного теста положить щавель и полчайной ложки сахара.Слепить пирожок, а дальше жарить или печь.Вкус необычный, кажется , что пирожок с ягодами.

[@ВиллиВил-ф2ц]

😊 0:04

[@Ирина-б8щ5щ]

​@@ольгакузнецова-м4з 😮😮

[@РитаГрейн]

Ура, я нашла это варенье, вкус детства! Спасибо большое, сделала с мятой немножко - очень вкусно!!👌👍👍👍

[@ХалидаАлиева-о6ч]

Спасибо огромное! Буду готовить так по вашему рецепту! Ну и пару пакетиков можно заморозить для эксперимента. Благодарю! Здоровье и всех благ Вам!

[@ЛюдмилаБольшакова-в1ж]

Умница! Самые надёжные и вкусные блюда получаются! Спасибо!

[@nataliaashmarowa9937]

Большое спасибо.Все четко,понятно,без лишних слов.Здоровья Вам и долгих лет.

[@Мартина-в3л]

замороженый хуже всего

[@Mariya_Cat_Dance]

Я готовлю точно так.Вкуснятина.Спасибо за рецепт заготовки щавель

[@ЛарисаРрр-м2в]

Вы умничка, готовите борьщик, Как и я,, но еще зажариваю на сале ,,,зимой,,,! Щавель кручю 52года горячим способом и сразу кладу зеленый лучок, укроп, петрушку, а теперь буду делать по Вашему: с уксусом! Спасибо!

[@agata.k6542]

Последний вариант--щавель как кисель. Мне не нравится. Не вкусно, проверено.

[@ludaluda4609]

Умничка Хозяюшка Красавица...

[@tasya920]

Для себя выбрала рецепт щавеля просто залитого холодной водой. Тут главное его плотно утрамбовать в банку, режу вместе с "хвостиками", те, кто переживает, что они останутся твердыми - не переживайте, они размягчаются (просто режу мельче). Щавель консервирует сам себя. Воду использую фильтрованную. Когда варю зимою суп, выливаю вместе с водою. А вот заморозка мне совсем не нравится, на мой взгляд перемороженный щавель больше напоминает бумагу. (но это на мой взгляд). Просто высушенный и то намного лучше по вкусу, но тут проблема, он очень объемный, хрупкий, но по вкус намного лучше чем перемороженный. У меня были 2 испорченные банки 1 - очень мало положила щавеля (не хватило кислоты себя законсервировать) и не плотно закрытая банка (кривая крышка - был доступ воздуха). Баночки щавеля храню в холодильнике. 3 банки жили в холодильнике 2 года. (муж передвинул, и я прощелкала даты) сохранились идеально, я была в шоке!. Для меня идеальный объем 033, Это примерно на 2,5 литра супа. Девочки, кто не пробовал просто заливать холодной водой - пробуйте, не бойтесь, рецепт 100% рабочий!!!!!!!!!!! банки просто промываю, но не стерилизую, щавель же все одно без термо обработки. Пробуйте, у вас получится!!!! и еще, иногда его использую для смузи, если хочется добавить кислинки.

[@valentinazimina1725]

Спасибо ,шавель в баночках с холодной водой ----удивление !!!

[@Ольга-х4т1д]

Я тоже делаю с холодной водой. Только добавляю пол рюмочки уксуса и ложку без горки, соли.Это на 1 литр воды.

[@Ольга-х4т1д]

@Qwer Ty У нас в погребе стоит и 2 и три года.

[@аннабелякова-ы8у]

Попробую. Построили погреб. Теперь разбираюсь с рецептами.

[@НаталяБортновська]

Спасибо за такой рецепт борща,впервые такой вижу,обязательно приготовлю

[@НадеждаСименкова]

Задравствуйте уважаемая кухня на изнанку! Очень часто смотрю ролики ваши, получаю всегда дельные советы, которыми с удовольствием пользуюсь, потому,что они просты и доступны. А щавель можно и так приготовыть: нарезаю как обычно, добавляю укроп, можно и петрушку, добавляю соль в рассчете на добрый пучок 1 ст.ложку соли, хорошо перемешиваю и накукладываю плотно в банку, далее нужно раскалить масло, залить пару столовых ложек в банку, сделать прокладку из марли в несколько слоев, обмакнуть ее в горячем масле,положить ее сверху в банку и еще добавить пару ложек масла сверху. Такая заготовка щавеля может стоять в холодильнике не один год, не теряя своих свойств. А для борща хватает одной-двух ложек(зависит от объема кастрюли) Что касается борща: все делаю как и вы, только щавель можно смешивать с капустой, можно и с пекинской. В бульон с картофелем(бульон не солю) кладу вначале капусту, варю ее до готовности,а затем вместе с заправкой кладу щавель, довожу до кипения, если нужно досаливаю и выключаю. Получается очень вкусно. Попробуйте приготовить.

[@ириналеонидовна-р9ч]

Оксаночко, дякую за рецепти заготовок щавлю. Такий зелений борщ варила ще моя прабабуся, а я сама уже невдовзі буду прабабусею. Тільки ми ще й буряк додаємо в зажарку. А коли м'яса не було, то варили з квасолею. Хто не куштував, той не зрозуміє наскільки це смачно.

[@luiizamikhayluk3338]

Умничка девочка! Обожаю ее и ее рецепты! Самое надежное и очень вкусное все получается! Благодарю!

[@AndreiAndrei-i7y]

У меня мамулька делает на курице , и без томатной пасты! А у Вас , тоже вкусненько- обязательно попробую! Спасибо за полезные вкусняшки!

[@ТатьянаИвченко-ц7о]

Вы Умничка Большое спасибо

[@ЕленаКозина-в4б]

Какая вы молодец. Какой рецепт ни возьми,просто чудо.Так держать . Спасибо большое.❤❤❤

[@ЕленаПавочка-ы8й]

Очень аппетитно выглядит зелёный борщ по вашему рецепту! Обязательно попробую! Спасибо 😘

[@НатальяИвановна-л9л]

Спасибо за рецепт!Варю так же.Подтверждаю-очень вкусно получается!Я ещё в конце приготовления добавляю маленький(грамм 20)кусочек масла сливочного в любые блюда(кашу маслом не испортишь),только придашь особый вкус

[@ЛюдмилаСмирнова-х6ф]

Вкуснятина ещё та!!!

[@ОльгаШкарина-т9ж]

Классно!!!!только в морозилку .Сколько людей столько и вкусов.Главное что бы было вкусно и полезно.

[@Natalie-ee4ii]

Морозилка не совсем надёжна,а если отключат свет,у свахи 8суток небыло,выбросила и ягоду и овощи, всё,зачем рисковать,так надежнее

[@ЛюбаЛюба-б8й]

Привет,Оксана.Как раз щавель в огороде пропадает.Теперь зимой буду его есть.

[@Live-ko6ix]

Это точно! Тоже пойду срежу.

[@nataliamavritskaya7506]

Девчатв, со щавелем получаются вкусные пирожки! Начинка резаный щавель плюс сахар..

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Так он отрастает быстро, у меня пока плюсовая - зелёный, и отрастает, растёт в тени , под вишней. ))) и не заготавливаю, летом наедаемся.

[@ВалентинаПолякова-э8ъ]

@@nataliamavritskaya7506 , 100+3 раза + (это очень вкусно. А я про них забыла, спасибо напомнили)

[@Галя-п2ж3ю]

БлагоДарю что делитесь чудесными заготовками 👍

[@ЗояДогадченко]

Спасибо Оксана за рецепты заготовки щавеля. А борщ такой очень вкусный! Мы его называем зеленый борщ. Готовлю его уже лет 40 точно.

[@millamilaya9686]

Скажите пожалуйста, щавель маринованный в борщ добавляете с маринадом?Нет запаха уксуса и не кислый от укуса? Спасибо

[@ЗыковаСветлана-с8я]

@@millamilaya9686 щавель сам по себе кислый.то есть сам себя сохраняет.зачем уксус?

[@НатаПопова-н3я]

@@millamilaya9686 здравствуйте! Супчик в меру кисленький, уксус не чувствуется. Добавляю в тарелку варёное яичко и сметану. Красота 🙂

[@angelinafedorchuk6147]

СпасиБо! Сейчас как раз это очень актуально. Начинается пора А дополнительная благодарность и балл орератору-комментатору) очень все душевно!