"Pensa se non me rompevo ER crociato" Una frase detta da molti, ma che può appartenere solo a uno: surmacchio
@-aleКүн бұрын
Finalmente un video sulla carbonara… 😮
@massimofazio4448Ай бұрын
Originale non avevo mai visto un video sulla carbonara
@Velenofertile35Ай бұрын
Deliziosa. "Pensa se non me rompevo er crociato". Sei unico Surma. Bravò, continua così 😊
@letom3514Ай бұрын
Mi serviva proprio questo contenuto, mai nessuno la fa
@surmacchioАй бұрын
Sotto gli altri 500 video che ci sono sul canale (su qualsiasi tradizione italiana e straniera) cos'hai commentato? 🌝
@inasngemii431916 күн бұрын
Ogni volta che sento carbocrema ,muore un romano
@surmacchio15 күн бұрын
tutte le 4 volte che ho detto “carbocrema” i video sono andati virali 😭 La colpa è un po’ vostra ammettetelo
@Peraboss755Ай бұрын
Madooooo mi fai venire fame sei un grandeeee
@ombradeiricordiАй бұрын
Grazie non sapevo come farla,ho provato a cercare su KZbin e ci sono solo 100.000 video sulla carbonara,il tuo sicuramente fa la differenza
@surmacchioАй бұрын
infatti mica la sto insegnando a fare 🌝
@ombradeiricordiАй бұрын
@@surmacchio si ma infatti avevamo di bisogno di un video in più riguardante la carbonara
@surmacchioАй бұрын
@ombradeiricordi ho 600 video sul canale, di carbonare non arrivo a 10 forse, questo è il primo del 2024 e manco è un video completo, onestamente mi sembra una polemica inutile questa dei troppi video sulla carbonara, perché farò sempre quello che mi pare 🌝 Siete gli stessi che quando faccio video su tutte le tradizioni d’italia non ve li cagate, fate i coerenti
@ombradeiricordiАй бұрын
@@surmacchio 10 video sulla carbonara ti sembrano pochi ? Allora se uno ha un canale con 1800 video è normale che ne abbia 30 riguardanti la carbonara ? Nulla di personale io mi cago i tuoi shorts perché spuntano e sei simpatico ma personalmente i video integrali non li cago perché non mi interessano vi copiate tutti, basta seguire 2 food blogger e li hai seguiti tutti. Stai nel chill buona giornata.
@surmacchioАй бұрын
@@ombradeiricordi bruh 💀
@sparta97cod67Ай бұрын
Con panna , pancetta, cipolla e ananas.🎉🎉🎉🎉
@SalKokАй бұрын
Un po' asciuttina ma questo aiuta nelle foto e nelle riprese, quindi bravo e furbo! 😁
@valentinoplacanica8835Ай бұрын
Ricetta introvabile sul web, grazie a Dio ci hai pensato te. ❤
@surmacchioАй бұрын
la mia non è una videoricetta 🌝
@user-oz6ue7il7jКүн бұрын
Neanche se sto mori de fame me la mangerei😂😂😂😂
@antonioaloise1666Ай бұрын
Pare buonissima e fatta davvero bene, però cala più pasta ahahahahah
@dariobrugiati559611 күн бұрын
Vedo sempre e solo carbonafta come pasta principale… ma la vecchia e cara Gricia e la sua cugina Cacio e Pepe che fine hanno fatto? Hanno forse fatto torto a qualche d’uno? Buona sera
@surmacchio10 күн бұрын
Se ti appare solo carbonara forse è il tuo algoritmo che pensa che tu voglia solo questa 🌝
@dariobrugiati559610 күн бұрын
@@surmacchio oppure l’algoritmo mi sta prendendo per il rotto del posteriore:)
@surmacchio10 күн бұрын
@@dariobrugiati5596 se hai commentato questo video direi proprio di no 🌝
@dariobrugiati559610 күн бұрын
@@surmacchio mah sarà
@alainbenedetto6 күн бұрын
A me diventa frittata quando la metto nella pentola
@surmacchio5 күн бұрын
forse la temperatura è troppo alta, toglila dal fuoco e lasciala un po' raffreddare
@jamilamilia5448Ай бұрын
È gia il 2º video sulla carbonara e voglio troppo mangiarla in questo momento ma non posso😭😭
@AnnaGuarino-z6qАй бұрын
Pensa se non me ropevo il crociato
@Pietrozzi-eh5to26 күн бұрын
NON SI CHIAMA CARBO CREMA
@surmacchio25 күн бұрын
giura
@Pietrozzi-eh5to8 күн бұрын
Quella è crema della carbonara il termine carbocrema è stato inventato mo e io da romano rispetto l'originalità
@gabrielebonuccelli4348Ай бұрын
Bro er guanciale l’hai lasciato crudo
@cozypomp5 күн бұрын
creamyy
@federicogioffredi37420 күн бұрын
Spaghetto °n 9 integrale Barilla fidati.‼️😘
@fabiomancini1157Ай бұрын
Un pó secca😂😂😂😂😂
@surmacchioАй бұрын
in realtà troppo cremosa
@user-ht9px2th4jАй бұрын
Fra mi fai venire fame ogni volta che vedo le tue recensioni di fast food, osterie e ristoranti
@loud21324 күн бұрын
Come tagli il guanciale!?? Drvi ringraziare di avere ancora tutte le falangi
@alessandrotomasoni7915Ай бұрын
Cannavacciolo spestate 😂😂😂😁
@leonepurpura18142 күн бұрын
Imagino sia buona ma a io avrei fatto più crema
@Filippus2004Ай бұрын
A sto punto vogliamo anche i video di cacio e pepe, amatriciana e gricia😂❤
@surmacchioАй бұрын
Quando avrò voglia anche di quelle, pian piano le farò 🌝
@lafenice5827Ай бұрын
L olio del guanciale nella carbocrema?
@surmacchioАй бұрын
messo chiaramente 🌝
@lafenice5827Ай бұрын
@@surmacchio ❤️
@mauromadrassiАй бұрын
@@surmacchioSI PUÒ METTERE ANCHE IL PEPERONCINO ??????😢 FATEMI SAPERE GRAZIE MILLE MAURO MILANO ❤❤❤❤❤❤❤❤
@surmacchioАй бұрын
@@mauromadrassi se ti piace puoi mettere quello che vuoi, non ti imporrò come farla 🌝
@mauromadrassiАй бұрын
@@surmacchio GRAZIE MILLE MAURO MILANO
@aaronfer39137 күн бұрын
Originale.... Un video sulla carbonara
@surmacchio7 күн бұрын
beh su 600 video sui più vari argomenti direi che non è una media cattiva, come mai sulle pizze margherite non si fanno questi commenti? 👀
@aaronfer39137 күн бұрын
@@surmacchio io commento anche su quelle 😂 almeno sono coerente..... (ti dirò.. sarà l'orario, ma mi hai fatto venire fame)
@Edo-tj4yd6 күн бұрын
Rega ma la smettete di chiamarla carbo crema io so de' Roma e si chiama crema di uovo e pecorino 😅😂😂
@user-rc9my2nc5yАй бұрын
Mo l hai capita?
@TheMangamauАй бұрын
Bella camicia
@dolcebellezza1993Ай бұрын
A carbonara è *SEMPRE BONA* 😍😋❤ precisa a quella dei ristoranti
@ivi2174Ай бұрын
Che bona😊😊😊😊😊
@AnnaGuarino-z6qАй бұрын
Che cos'è il crociato
@PaoloFerrari-qu9djАй бұрын
😢😢
@emilianolorusso6995Ай бұрын
Ma quello non è un wok...
@user-qs9tw9pz1cАй бұрын
"Pen Pensa se non me rompevo el crociato"😂
@eliamorsicato7166Ай бұрын
Ma la carbonara si fa con la pancetta e l'uovo più cotto
@massimogirardi602019 күн бұрын
ti prego non dire più carbocrema ti pregoooo😭😭
@matteovedovato9147Ай бұрын
Male male
@alessandrodegiorgi9401Ай бұрын
Mmmm però quando trovi il guanciale bollito nei posti la blasti. Qualcosa non mi torna
@surmacchioАй бұрын
Non sono un cuoco di professione e uno sbaglio mi costa qualche spicciolo a casa, dove mangio per fame cucinando da solo. Al ristorante non vale lo stesso discorso 🌝 Inoltre se leggi la descrizione, mi sono dato 8 e mezzo, perché a differenza di molti non mi credo sto cavolo che fa e pensa tutto meglio degli altri, ho criticato a me stesso le stesse cose che cerco in una carbonara perfetta che fa un professionista. La risposta alla tua (giusta) osservazione era già nel video. Ma poi davvero la “blasto”? 😂 Se sono stato così severo per del guanciale indietro di qualche secondo è greve devo farmi una regolata, mi puoi indicare il video?
@alessandrodegiorgi9401Ай бұрын
@@surmacchio ma ci mancherebbe ahahahaha, era un commento simpatico. Ti seguo sempre e il fatto di “blastare” il guanciale bollito nei ristoranti non è una pecca, perché è sintomo di poca cura o attenzione. E tra l’altro sei uno dei più onesti nelle recensioni, quindi il mio commento era più leggero di come è apparso😂 Tra l’altro approfitto per dirti che tra i tuoi video manca la tappa a Lecce, che aspettiamo? Ora è pure estate ahahahahah
@surmacchioАй бұрын
@@alessandrodegiorgi9401 per quello ci tenevo a sapere se ho fatto uno scivolone, può capitare anche quando registro che per una giornata storta o per altro ci vado più pesante del solito, anche se non dovrebbe succedere visto che il mio lavoro si posa soprattutto sulla credibilità.
@lozzonsАй бұрын
Buonaaaaaaaaaaa
@user-rc1zt2sz8fАй бұрын
Bro che glow up che hai fatto gg
@ap7thebestАй бұрын
Hy
@battistaconsolo209213 күн бұрын
Non si caga su i bordi
@Ricc8129 күн бұрын
È poca !
@rocarn1Ай бұрын
il guanciale è indietro
@surmacchioАй бұрын
come ho detto anche nel video 🌝
@salame050Ай бұрын
👾
@andrewpossofficialАй бұрын
*carbocrema* Tanto per triggerare un po’ Giulia eh? 😂
@surmacchioАй бұрын
un po' tutti dai
@giuliacesariniАй бұрын
sono romano ma la carbocrema noo💀 ti denuncio (no scherzo)😂 se sei romano metti like😅 👇
@uncopinoАй бұрын
5 errori ho contato.
@surmacchioАй бұрын
Ma non li hai spiegati 🌝
@uncopinoАй бұрын
@@surmacchio 1. tocca toglie la parte col pepe al guanciale che spesso è rancidina. 2. il guanciale deve esse molto più croccante, ma quello in realtà già te n'eri accorto. 3. mettici più acqua de cottura della pasta. l'amido ti permette di cuocere un pochino l'uovo senza l'effetto "strapazzato". viene semicotto ma ancora cremoso. 4. usa una grattugia fine, di quelle coi denti che aggrappano, difficili da lavare che avevano tutte le nonne a casa. il pecorino grattugiato a fili non si scioglie bene. 5. TROPPO POCO PEPE! ahahahaahhah ovviamente alcuni sono errori oggettivi, alcuni lo sono solo per me xD
@davide08459Ай бұрын
1 2 e 5 sono cose soggettive la parte del pepe potrebbe non essere rancida ... Se a lui in guanciale piace meno cotto lo cuoce cosi... Troppo poco pepe è sempre a gusto personale
@uncopinoАй бұрын
@@davide08459 mah, la parte col pepe andrebbe tolta anche se non è proprio gialla. la 2 è soggettiva insomma... l'ha detto pure lui nel video che doveva faarlo più croccante. la 5 è l'unica è incontrovertibilmente questione di gusti
@antoniopascale271425 күн бұрын
No fratè l hai sbagliata!
@gabrieledandrea578811 күн бұрын
Si ma in padella se non ce metti l acqua non c ha senso
@aleale2545Ай бұрын
Ma mi chiedo, uno che vive recensendo locali per come cucinano, con che coraggio fa un video in cui mangia una carbonara dove sbaglia la cottura del guanciale e va lungo di “ carbocrema “?
@surmacchioАй бұрын
Manco Joe Bastianich sa fare uno smashburger
@aleale2545Ай бұрын
@@surmacchionon ne sono così sicuro 😂
@surmacchioАй бұрын
@@aleale2545 c'è il video su youtube
@Riccardo-dh9szАй бұрын
Se non ti rompevi il crociato veniva meglio
@amarant894 күн бұрын
Ho letto tutte pe risposte che dai ai tuoi followers che ti seguono, e dietro la maschera simpatica si nasconde un volto permaloso . rilassati anche chi ti critica contribuisce ad arricchirti professionalmente e non .
@surmacchio3 күн бұрын
Le critiche sono volte a migliorare la qualità o il contenuto, altrimenti sono polemiche :) Oltre ad essere permaloso sono un grande fan della comunicazione, quindi mi infastidisce chi se la crede e "critica" ma non ha contenuto nei commenti, come ad esempio il tuo, se mi spieghi il significato di "rilassarmi perché chi critica mi arricchisce" ne sarei lieto.
@jaydenmartin-qs7tj20 күн бұрын
non ci deve essere la carbo crema deve essere densa non cremosa
@surmacchio19 күн бұрын
proprio per quello nel video ho detto che ho abbondato troppo
@pierpaoloparisi7058Ай бұрын
Qualcuno mi spiega il significato della frase sul crociato?😂
@Parenji95Ай бұрын
Era un riferimento al meme del classico ragazzo boro romano che per conquistare una ragazza le dice che fa la carbonara migliore di roma e che se non si fosse fatto il crociato ora sarebbe in serie A
@Ergurujo19 күн бұрын
Definizione di fastidio
@surmacchio19 күн бұрын
🫶🏻
@marcorovelli154Ай бұрын
L'uovo va cotto
@dextergalkАй бұрын
E poi che ci fai, la frittata di pasta?
@omara1321Ай бұрын
@@dextergalkno, l'uovo va pastorizzato a bagno maria Come Uno zabaglione ! Non viene una frittata Ed eviti la salmonella !! La cucina si impara 🤷 stessa cosa per tiramisu e mousse Ed altro !
@dextergalkАй бұрын
@@omara1321 ma cosa c'entra con il commento sopra con la pastorizzazione?, ha detto che l'uovo andava cotto non pastorizzato.
@GABBIA_FUGGENTEАй бұрын
Ma vaffanculo va ma magnatela tu la carbonara con la frittata ongorante
@omara1321Ай бұрын
Comunque non sai pastorizzare l'uovo ( base in cucina ) 🤷
@surmacchioАй бұрын
MA SE NEANCHE ME L’HAI VISTO FARE 🫠
@iosoio-pm5jyАй бұрын
Ma dovete rompere le balle per qualsiasi cosa...surma',da romana,se mi inviti me la mangio volentieri!!
@giggibizz9350Ай бұрын
Cambia il condizionatore, è vecchio consuma troppo