🥑Avocado Pickled with Soy Sauce! Vegan Recipe!

[@엄호경-d3q]

신선한 요리 항상 감사합니다ㆍ😊

[@하율월드]

한번 만들어서 맛있게 먹었구요 두번째는 아보카도 빼고 만들었어요 아보카도를 같이 담그니깐 간장이 탁해져서 아보카도는 먹기직전에 소스처럼 뿌려먹어요 아이가 이렇게 만들어주니 할라피뇨를 잘 먹어요~❤

[@김민정-g3g5f]

행성같은 아보카도씨를 보면 항상 느끼는 거지만 정말 예뻐요 아보카도 장 부드럽고 담백하면서 맛있을거 같아요

[@estherchun4656]

와~~아보카도 장 을 만들면 어떨까 생각 햇었는데 이렇게 손수 만드신분이 계시네요 ᆢㅎ 아보카도로 할수 있는 요리 까진 아니여도 다 만들어보고 마트서 아보카도 를 지나쳣 는데 소개하신거 만들어 봐야겟어요~~ㅎ 감사해요~~^^ 영상 차분하고 차~암 좋습니다~~ㅎ

[@SweetPeaPot]

숲에서 온 버터. 아보카도 좋아하시나요? 연두빛 푸르른 버터라니 정말 너무 멋진것 같아요. 오늘은 아보카도를 사용해 만들기도 쉽고 맛도 좋은 건강밥상을 만들어 보려고 해요. 슈퍼푸드 중 하나인 아보카도는 풍부한 영양성분으로 가득한 것은 물론이고 뇌 건강을 향상시키고, 좋지 않은 콜레스테롤은 낮추는데 크게 도움을 준다고 해요. 따뜻한 밥에 몇 조각 넣어 쓱쓱 비벼 먹어도 좋고 고소한 아보카도 한 조각에 아삭한 양파 얹어 밥 반찬으로 즐겨도 좋아요. 오늘은 부드럽고 고소한 아보카도장, 어떠세요?

[@jim980605]

아미노 간장 대체 간장은 어떤것이 좋은지요~~ 병에 담은 후 얼마 지나서 먹으면 좋을까요 감사합니다

[@레몬-y9j]

아보카도 남아서 곤란할때마다 어쩌나 했는데 마침 꼭 맞는 훌륭한 레시피네요. 감사합니다~~💕

[@김복남-v5c]

아보카도장도 만드네요 새로운 빅뉴스 고마워요

[@강영미-p7m]

감동입니다♡ 채식의 세계에 입문중인데 요리를 새로 배워야할것 같아요^^ 시청하며 넘 행복합니다♡ 많이 배워 만들기 도전할거에욤 감사합니다^^♡

[@kyoungaseo5933]

방금 만들어서 냉장고에 넣어 놨어요... 내일 가족들과 함께 먹을 생각을 하니 마음이 흐믓해져요~~~~

[@nogoji-ri9246]

맛있을것 같아요 요즘 토마토마리네이드 만들어서 엄청잘먹고있거던요 항상 건강식 잘배우고 삶에 적용할수있도록 도와주셔서 무지 감사합니다 ~~!!

[@고은하루-x7r]

저렇게 신선하고 반점하나 없는 아보카도를 구입하신다니 매우 부럽습니다

[@estherchun4656]

영상보고 7개월만에 드뎌 아보카도장 만들었어요 ᆢ 간장게장맛~~?ㅎ 게딱지에 알과 함께 비벼 먹는맛이랄까요~?ㅎ 비린네 안나는 간장게장 맛이랄까 ᆢㅎㅎ 맛있는 요리 알려주셔서 감사해요 ᆢ또 다른거 도전해 보도록 노력할게요 ~~^^ 정말 맛있었어용~~^^

[@dalkisarang7943]

저희 가족은 워낙에 아보카도를 좋아해서 하루도 빠짐없이 먹는 과일인데 오늘은 레시피대로 만들어 보았답니다~ 넘넘 맛이 기대가 되요. 상큼한 레몬이랑 매콤한 고추랑 아삭한 양파의 식감이 벌써부터 입맛을 돋우네요. 내일 아침에 딸래미들 아침식사로 주려구요. 아~~빨리 내일이 왔으면~😋 귀한 정보 나눔 감사드려요~😍

[@rominakim6110]

드디어 오늘 해먹었어요. 아이들은 안먹고 저만 아보카도를 먹는터라 줄지 않아서 이걸 했는데 여전히 아보카도는 안먹지만 자색양파와 간장소스는 완전 인기였어요. 아이들이 어려서 고추는 생략했지만 곁들인 라임이 너무 맛있더라고요. 이런 좋은 레시피 개발하시느라 어려움이 많으셨을텐데 공개해주셔서 정말 감사합니다. 정아님 레시피는 모두 성공했어요^^

[@눈맑은연어-h9t]

최고예요 아보카도 좋아해요♥ 글씨가 커져서 넘 좋구요

[@벼리-d1j]

선생님을 알게되어 감사합니다. 건강한요리 많이 해주세요. 아보카도장 최고네요👍👍

[@길숲-u9m]

서정아님 요리연구가이셨네요^^ 한국일보 건강칼럼니스트이시구요~~ 우연히 들어왔는데 ㅎㅎ 많이 배웁니다.😁

[@nabsoonchoi2230]

감사합니다 당장 해서 먹겠어요 여기 괌인데요 지금이 아보카도 철이예요 겁나게 많이 나와요 레시피 감사합니다 건강하세요

[@younghuh2897]

감사합니다🎉

[@Zero-lx3bj]

어떤 맛일지 너무 기대됩니다. 레몬 슬라이스 대신 레몬즙을 넣어도 될까요? 아보카도 장을 다 먹고 남은 간장소스는 어떻게 활용하면 좋을까요? 버리기엔 너무 아까워서요.

[@김유진-i1p]

친구 소개로 선생님 채널 추천받아서 봤는데 시간 가는줄도 모르고 보고 있어요! 비건은 아니지만 비건레시피에 관심이 많은데 한식과 가까우면서도 복잡하지 않은 방법으로 직관적이고 창의적인 레시피 소개해주셔서 정말 잘 보고 있습니다~ 첫 레시피로 아보카도장 만들었는데 낼 먹어볼 생각에 설레네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나씩 다 따라해보려 해요 감사합니다 늘 건강하세요~

[@동은정-o6c]

코스트코에서 아보카도를 한망 사면 먹다지쳐 처치곤란인데 이런 방법이~~~ 너무 감사해요~~♡♡

[@ehgrace]

재료를 instructions을 밑에 적어주셔서 훨씬 도움이되요. 감사합니다~

[@SMNam-gg3mc]

‘제목’써있는 곳에 아래로 표시된 화살표(?) 누르시면 자세한 레시피가 나와요. 저두 최근에 알았어요^^!

[@ejjung1203]

당장해먹어야겠어요 감사합니다 채식레시피많이올려주세요 ^^

[@sheej6080]

서정아님 쿠킹클래스를 알게 되어 너무 좋답니다 ~~ 좋아하는 음식재료가 같은 방향이라서...저도 미국에 살지만, 어쩜 한국 음식도 참 대단히 잘 아시구요 !!! I'm your big fan of youuu, haha !!!

[@SweetPeaPot]

좋아하는 음식재료가 저랑 비슷하시다니 너무 반갑네요~^^ 따뜻한 댓글 감사해요~ ☺️😘

[@estherpark8135]

시럽은 뭐예요?

[@jaungwonpark9409]

간장 계량하실때 한컵이 몇ml인가요?

[@sunnykim7860]

생각지도 못한 아보카도 장. 당장 해봐야겠네요.

[@Erica-xw3my]

저도 내일 꼬옥 따라 만들어 볼께요. 아보카도 너무 좋아해서. 영상 감사합니다~~

[@gyw817]

아보카도장도 맛있겠지만 밥이 너무 맛있게 보이네요. 현미를 넣으신건가요?? 밥을 어떻게 지으신건지 궁금합니다.

[@_jina]

아보카도 처음엔 믄맛으로 먹지? 했는데 간단식하면서 자주 먹으니 이제는 맛있어요ㅎ 칼로리가 높아도 건강에 좋다하니 자주 사먹을것같애요 좋은 요리 감사해요~^^

[@이재은-n8g]

너무 맛있게 먹었어요! 밥도둑! 서정아님 너무 좋아요♡♡ 앞으로도 좋은 레시피 많이많이 올려주세요!

[@카페보스]

너무 맛있어보여요 혹시 아미노간장대신 그냥간장 아가베시럽대신 올리고당 넣어도 될까요?

[@P하랑]

냉장보관 몆일후에 꺼내신건가요?

[@daisyolson9634]

간장과 liquid Amino 는 다른 건가요?🤔

[@ilikeu0312]

소금 안들어간 천연 간장이라네요. 저도 몰라서 검색해봣어요. 아미노 간장 없으면 그냥 간장 쓰시면 될듯해요. 간장마다 짠 농도가 다르니 저 비율대로 될지는 모르겠네요 비율은 아마 다시 해야 할것 같아요.

[@eh6445]

맛있어 보여요 저도 담궈볼래요^^ 냉장보관은 얼마나 해야 가장 맛있을까요?^^

[@heesookshin7526]

얼마나 냉장고에서 숙성된 후에 먹어야 하는지궁금해요. 왜냐하면 쓴맛 때문에 먹기가 별로 였어요.

[@kopanokopano]

몇시간 기다려야 좋을까요? 간장+아보카도 조합이라 맛있을것 같아요!

[@s믿음]

귀한 레시피 감사해요.. 아보카도장 만들때 아보카도는 덜 숙성된 것으로 하는건가요?

[@papaya9357]

이거 아직 만들지 않았지만 맛이 상상 되네요. 밥도둑일 것 같아요🤤 맛있겠어요... 좋은 메뉴 감사합니다

[@cho1076]

냉동 아보카도로 만들어도 괜찮을까요?

[@차혜수-h9p]

안녕하세요^^ 냉장고에서 며칠 숙성해야하나요?

[@kyungyipark9545]

맛있겠어요 얼마나 오래 보관 가능할까요 꼭 만들어 볼랍니다

[@김지예-i9r]

냉장보관을 얼마만큼 할 수 있는지요~아보카도 색은 변하지 않나요? 이런 방법도 있었는데 몰랐네요. 감사해요~

[@대충해먹는TV]

할라페뇨는 어떻게 구하셔요? 혹시 쎄라뇨도 구하실 수 있나요? 하바네로는 씨앗이라도 구하고 싶은데 가능하실까요?

[@MySuzy12]

어떤 맛일까 궁금 하군요. 함 만들어 먹어봐야겠어요. 좋은 정보 감사 합니다.

[@SweetPeaPot]

고소하고 신선한 식물성 버터장 맛이랍니다^^ 감사합니다~*

[@이이룸-e2t]

몽고진간장.수제레몬청.양파..청양고추로 해도 되겠네요.

[@namijeong9396]

I Love you ❤️💕 감사해요😀

[@구영신-g1s]

얼마 전에 쭉 검색하다가 드디어 제가 진짜 해보고 싶은 음식을 공유해주시는 채널을 만나게 되어 차근차근 필요할 때에 보며 공부중입니다:) 홈페이지에 메일 주소도 언젠가 진짜 가능할 때에 요청드려서 레시피도 받아보려고 합니다! 마침, 큰 맘 먹고 아보카도를 여러 개 사서 해볼 수 있을까 싶은데 요리에 최근 관심이 생겨서 아미노 간장이란 재료를 모르는데요. 혹 집에 있는 간장으로도 가능한 장일까 궁금해서 댓글 드려 봅니다. 오래 건강으로 힘든 시간 보내다가 몸에 건강하게 영양 고루 고루 줄 수 있는 음식 유튜브 통해 차근차근 배워나가보려 해요! 감사합니다^_^

[@뚱이-h9f]

밥에 아보카도장에 참기름이나 명란도 어울릴듯

[@sunshine-wy7bi]

냉장보관하고 1주일안에 먹어야겠죠? 많이 만들어 두고 먹으면 아보카도 기름때문에 금방 산화가 될것 같아서요... 내일 아보카도 사와야겠어요!!!!

[@SweetPeaPot]

오~ 음식에 대한 센스가 있으신것 같아요^^ 맞아요. 만들어서 곰방 먹어야해요^^

[@나훈희-k9g]

조은영상 잘 보고 있습니다. 감사하게 잘 배워가지고 해 먹겠습니다. 그런데 음악소리가 너무 시끄러워서 집중이 안됩니다. 수고하십시오

[@junheesong3981]

아보카드 딱딱한걸로 사야되나요?!

[@jenniferkim988]

이거 진짜 꼭해드세요!! 저 진짜 별 기대안하고 남편이 아보카도 좋아해서 만들었는데 제가 다 먹었습니다 ㅋㅋ 정말로 간장게장맛나요!! 레몬향도 너무 좋아요

[@Abc20011-e]

아보카도는 딱딱한 것을 사용하나요. 아니면 익은 것을 사용하나요?

[@mengr1039]

냉장보관 며칠뒤에 먹거나 하지 않아도 되나요? 궁금합니닷!

[@SweetPeaPot]

냉장보관하시고 바로 드시는게 좋아요^^ 3일 이상 지나면 아보카도가 너무 짭짤해지거든요. 보관해두고 두고두고 먹는 장아찌는 아니구요 바로 먹는 장이다 생각하시면 될 것 같아요. 감사합니다~^^

[@trcg2669]

맛잇겠다ㅜㅠㅠ혹시 냉동 아보카도로 만들어도 괜찮을까요,,?

[@대충해먹는TV]

아니라고 봅니다 냉동은 풍미가 전혀 없던데요ㅡㅡ

[@이이룸-e2t]

컵은 대략 몇ml정도 되나요?..꾀 커보여서요.

[@조니라니]

아마노 간장을 자주 쓰시던데 간장이랑 다른건가요?? 아미노 간장이 무엇인지 궁금해요^^

[@yhbnmwwghj]

나도궁금한데 정말이지 답변좀 해주세요

[@하숙희-s3t]

선생님 2년째 구독하고 있읍니다 정말 유익합니다,, 음악 소리 좀 낮춰 주세요! 고맙습니다.

[@jangyunyeong2917]

아보카도 정말 좋아하는데.... 너무 맛있을것 같아요~~

[@SweetPeaPot]

아보카도 좋아하시는 군요~^^ 저두요ㅎㅎ

[@chloekim7487]

부러운 삶을 살고 계시군요...

[@소망-p7l]

👍👍👍너무 맛있을것 같아요 건강요리 서정아 선생님 아보카도 샐러드가 없어 다른분 영상보고 해봤는데 넘 맛있더군요. 요 아보카도장도 함 해봐야겠어요. 🥑 아보카도 🥑 샐러드도 함 부탁해용. 급한거 아니니 통밀빵 🥪 샌드위치 🥪 부터 천천히 영상 올려주심 감사합니다

[@eunsusong8674]

아미노 간장이 뭔가요 ..?

[@김영희-s2t5o]

보기만해도건강해진듯 이왕이면 일제보단한국간장을써봤음 아쉽~짜면양조절해서

[@SweetPeaPot]

아미노 간장이 일본 간장이라고 말씀하시는것 같은데요, 아니랍니다~^^;;

[@김영희-s2t5o]

@@SweetPeaPot 아하~일본간장인줄 ㅎㅎ죄송 근데그게어디겁니까?

[@SweetPeaPot]

미국애서 만들어진 거예요^^ 이름이 일본이름 같았나봐요^^

[@mjkim8370]

그냥 한국산 간장 써도 됩니다.

[@SweetPeaPot]

Mj Kim 그럼요~^^ 저는 집 주변 마트에서 쉽게 구할 수 있거지만 부러 구입하실 필요는 없으세요. 한국간장 참 좋지요~^^ 언짢은거 아니시지요?^^;

[@miralee2838]

친구가 미국다녀오면서 아미노 간장을 사다주었어요. 아보카도장을 만들어보려고 합니다. 아보카도는 어느정도 숙성된걸로 만들어야할까요? 아가베시럽대신 매실청은 어떨지요? 냉장고 숙성후 얼마 지나서 먹을까요? 좋은 요리 소개에 감사드려요~^^

[@SweetPeaPot]

아보카도 중간 정도 숙성된거 사용하시면 좋아요. 너무 익으면 그냥 먹기는 고소하고 맛있는데 모양이 흐트러지거든ㅇ. 아가베 시럽대신 메실청 좋아요^^ 이 레시피는 오래 두고 숙성 시켰다가 먹는 레시피는 아니구요, 아보카도 특성상 오래 둘 수가 없어요. 감사합니다~^^

[@Ko-et9d]

유익한정보 주셔서 감사해요❤

[@SweetPeaPot]

감사합니다~^👍

[@naomihiraga]

Looks yummy, but I'm confused. Do you put soy sauce?

[@SweetPeaPot]

Naomi Schumacher yes! :)

[@송경화-u9q]

안녕하세요. 유익하게 구독 중입니다. 아가베 시럽 대신 다른 것도 괜찮으려나 묻고싶어요. 참고로 집에 있는 메이플 시럽 소진하고 싶어서요. 향이 강해서 별로일까요?

[@SweetPeaPot]

메이플 시럽 사용 괜찮으세요~^^ 감사합니다^^

[@도레미-g1v]

칼은 어떤거쓰시나요^^

[@SweetPeaPot]

도레미 10년 된 쯔빌링 헹켈 칼 사용 중예요^^ 독일에 여행 갔다가 아는분 댁에 잠시 머물렀는데 그 때 선물로 받은 칼이랍니다. 정~말 오래 사용하고 있는데도 잘 갈아주면 새 것 같아요^^

[@catherinecho6726]

아가베시럽이 몸에 좋지않아서 먹지말라는 얘기 들었어요? 대답 기다리께요.

[@theresah774]

혹시 타마리 간장을 넣어도 되나요?

[@SweetPeaPot]

타마리 간장 많이들 사용하시더라구요. 네~^^

[@이인숙-j2s]

아미노간장에대해 설명 부탁합니다.

[@leesarah224]

와~ 아이디어 짱 이네요 서정아 건강밥상을 알게 되서 정말 좋아요 아보카도장을 만들다니 ~~~ 와우^^ 누군가 그러네요 숲속의 버터라고 ^^ 아보카도 는 얼마큼 익을걸 사용해야하나요?

[@SweetPeaPot]

Lee sarah 아보카도는 후숙 과일이잖아요~ 신싱한 것 삼 사일 전에 사 두었다가 사용하면 좋구요, 맛있게 익은것 사셔도 좋구요. 그런데 너무 버터처럼 익어버리면 모양이 흐트러져서 좀^^;;

[@leesarah224]

서정아의 건강밥상 SweetPeaPot 감사합니다 ^^

[@leekelly6511]

밥이 너무 맛나 보여요, 뭐뭐 넣으신거에요?

[@SweetPeaPot]

Lee Kelly 어머 그래요?^^ 찹쌀현미 반, 맵쌀현미 반을 넣고 귀리 한 컵 넣어서 먹어요ㅎㅎ

[@예쁜천사-c6x]

@@SweetPeaPot 오늘 만들어 보겠습니다. 궁금한것을 다른분이 여쭈보았네요. 밥이 너무 맛나보여서 궁금했거든요. 오늘도 좋은 하루되세요.

[@seoyoungson]

안녕하세요! 이거 보고 너무 맛있어보여서 아미노간장을 사려고 하는데 아마존에 보니까 일반, 코코넛 두종류가 있더라구요~ 괜히 코코넛을 한번 사보고 싶은데 맛에 차이는 없을까요?

[@SweetPeaPot]

미국에는 소이 알러지 있으신 분들이 있어서 코코넛 간장도 나왔어요^^ 저는 코코넛으로 만든건 맛을 보지 않아서 잘 모르겠네요^^ 제가 댓글이 좀 늦어서요.. 혹시 맛을 보셨다면 알려 주시면 감사해요^^

[@myungeun1]

피클종류는 유리병을 소독하고, 소스도 한번 끓이고 식힌후 넣는걸로 알고있는데 아보카도장은 그럴필요가 없는가요?

[@SweetPeaPot]

mia daliano 아보카도장 오래두고 먹는 장아찌 종류는 아니예요^^ 아보카도가 기름도 워낙 많고 육질이 딴딴한 아이가 아니라 곰방 만들어 먹는 장이랍니다

[@로렌-d7f]

정말 새다른 장이네요 ^^~아이디어 좋으시듯 맛이 어떤지 궁금합니다

[@SweetPeaPot]

조금 색다르지요? 맛을 보여드릴 수 있다면 참 좋을텐데요^^ 평소 아보카도를 즐기신다면 틀림없이 좋아하실거예요. 감사합니다~*

[@sesunghwang5491]

@@SweetPeaPot ㅏ

[@이민주-v5o]

아보카도를 장으로만들어서 먹는다는게 첨봐여

[@SweetPeaPot]

고소한 밥 반찬으로 참 좋아요^^

[@hck5936]

서정아씨 만드시는걸 넘넘 좋아해요!!! 마침 잘 익은아보카도가 있어서 만들었는데 금방 먹어도 짱짱짱 이네요.고맙습니다. 많은 신선한 새로운 레시피 😊 드립니다

[@miseo3158]

시간 좀 단축하면 안되나요 ?

[@나비엄마-m7q]

쌤 안녕하세요 아미노간장이란게 뭔가요. 궁금해서여 어디서 구입하시나여 전 캐나다에 살고 있어요 답신 부탁드려요

[@SweetPeaPot]

미국 마트 아무곳이나 가면 진열대에 bragg 물건들 있는곳에 있거든요. 캐나다는 어떨지 모르겠네요^^;

[@나비엄마-m7q]

서정아의 건강밥상 SweetPeaPot 아네~~ 쌤. 이거 미원첨가제란 뜻이죠?? 아미노산

[@SweetPeaPot]

@@나비엄마-m7q 아녜요~^^ 첨가제 전혀 없는 간장이예요. 원래 간장이 만들어 질때 우리몸에 필요한 아미노산들이 생긴대요. 그래서 이름은 이렇게 붙인것 같구요, 글루틴 프리이고, 유전자 변형 없는 콩으로 발효시키지 않고 만든 간장이예요. 아마존에는 파는데요, 사실 가격이 착하지가 않아요. 혹시 구입하시기 어려우면 less sodium이라고 표기된것 중에 보존제나 착색제 같은 첨가물 적은걸로 구입하시면 될 것 같아요^^

[@나비엄마-m7q]

서정아의 건강밥상 SweetPeaPot 아 글쿤요. 아마존에서??그럼 주문하면되져. 가격이여?? 아무래도 좋아요. 건강한 음식을 먹을수 있다면은요. 저는 여태까지 이상구박사 파우더 간장 먹고 있어여 자세한 답글에 감사드려요

[@whajinyoon638]

​@@SweetPeaPot 첨가제 없는 간장이 있었군요 알게되서 너무 반가워요 한국간장이 첨가제가 엄청들어가서 마지못해 먹고있었어요 한국기본양념들 마트에서 파는것들 간장 고추장 된장 매실액 참치액 ~아무튼 마트에서 파는 양념들이 모두 첨가제덩어리여요 ㅠ

[@sarayee100]

(아보카도)로 짱아치? 절대로 아니다! 완전 부셔지고 멋도 이상하고 큰실수다!

[@SweetPeaPot]

Sara Yee 너무 익은 아보카도 사용하시면 가 부스러져요^^ 오래 절여두고 먹는 절임 장아찌 아니구요~ 아보카도 간장? 정도로 생각하시면 될 것 같아요.