Автоклав/ стерилизатор для стерилизации субстрата и мицелия на грибном производстве

[@grib-68]

Серьёзная штука для большого производства.Успехов.

[@Memasikus]

Интересная штука. Страшно представить сколько все это стоит)

[@astronaut1960]

Все относительно

[@Memasikus]

@@astronaut1960 верно

[@user-dm4cj3kj4q]

А греть чем будешь?

[@Memasikus]

@@user-dm4cj3kj4q я грею в 200л бочке.

[@catcherofeight407]

Добрый день, подскажите вы занимаетесь наставничеством? Мы производители из Казахстана, планируем увеличивать производство

[@user-no3zs6ww8i]

До какой температуры прогреваете субстрат и какова длительность экспозиции? Сам подумываю о бюджетном стерилизаторе, но на ум приходит только 200л металлическая бочка с крышей на хомуте и выводом силиконовой трубки (до самого дна) в 3-метровую вертикальную трубу, заполненную водой. Таким образом давление внутри бочки в процессе стерилизации будет 1,3 атмофсеры, что соответствует температуре 107*С. Будет ли этого достаточно?

[@astronaut1960]

Ваша бочка взорвется уже при 0,3 атм. Зачем тогда конструируют такие автоклавы , если так просто создать в простой бочке 1,3? Поучите матчасть. Заодно и узнаете зачем в автоклаве выпуклые крышки?

[@user-no3zs6ww8i]

@@astronaut1960 спасибо, что ответили! Какое примерно давление может выдержать бочка? Я то исхожу из того, что толщина стенок там сопоставима с гидроаккумулятором насосной станции, который легко держит до 4,5 атмосфер. Да и толщина металла влияет на долговечность (продлевает срок эксплуатации до сквозной коррозии). Тот же бачок советского ранцевого садового опрыскивателя имел толщину стенок раза в 2-2,5 меньше, чем у стандартной бочки, но при этом держал давление 1,5-1,6 атм. (в них клапан аварийного сброса был настроен на 1,7 атм.). Подскажите пожалуйста, в чем ошибка в расчетах.

[@astronaut1960]

Не хочу заниматься ликбезом, для этого есть Гугл для вас. А раз уж провели параллели с садовым бачком, то для помощи поиска в Гугле задам наводящие вопросы: почему у сосудов под давлением разная толщина стенок боковин и торцов, и почему форма торцов и соотношение геометрических размеров, совсем не такая как вашей бочки? Если вы решили сделать автоклав из бочки по собственным умозаключениям и аналогиям, то лучше вам СРОЧНО бросить это занятие - выращивание грибов.

[@user-no3zs6ww8i]

@@astronaut1960 ладно, хрен с той бочкой. А какая температура и экспозиция нужны для стерилизации субстрата?

[@user-db2tw7ys4b]

@@user-no3zs6ww8i Я тут как то посмотрел англоязычный канал, так там бочка внизу кран шаровый, в крышке тоже с градусником, рядом врезаным. На дне решётка типа полки, от дна сантиметров 12-15 на неё блоки ставят для термообработки. Нижний кран под полкой находится. Бочка подключается к парогенератору. Силиконовым или прочим термоустойчивым шлангом, он термоизолирован. Представляет из себя кастрюлю с тэноми поплавком из нержавейки. Врезан под верхом штуцер для шланга. Вода разогревается, пар через шланг подаётся под блоки, проходит на сквозь всю бочку и выходит наружу через верхний кран в крышке, для удобства и безопасности есть отводной шланг. Краном пар можно поджать, как сказал Серёга знающий матчасть, давление не должно привысить прочность бочки. Раритет он так сутки не меньше. Кастрюля снабжена самопальной силиконовой прокладкой. Прижимается всё это чудо двумя блинами от штанги. Всё упаковано в теплоизоляцию и бочка и парик. Вот такой аппарат, для нас нищебродов. Дерзай друг