Aybike ile Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 - 3. Gün - MSA'da Eğitim Alıyorum!

Selamlar, ben Aybike Turan! MSA'daki eğitimime "Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2" ile devam ediyorum. 8 hafta boyunca, her hafta 1 gün, pastacılıkla ilgili her detayı öğrenip kendi evimin pasta şefi olmak için MSA'dayım. Bu 8 günün hepsinden size yaptıklarımı ve yaşadıklarımı aktaracağım.
Üçüncü günümüzde; chocolate mousse'dan sufleye A la carte tatlılar ve tabak tatlıları çalıştık. 3 ürünümüz için de Mereng yaptık, dolayısıyla artık tüm tekniklerine hakimiz. Temperleme tekniğini de tüm detaylarıyla öğrenerek ortaya birbirinden lezzetli tatlılar çıkardık.
Pastacılıkta her şey ölçüyle, bu sebeple derste hiçbir detayı kaçırmamak ve Şef'i çok sıkı takip etmemiz gerekiyor. Her hafta kendimi geliştirmeye devam ediyorum.
Mutfak Sanatları Akademisi'nde Mutfak 8 Hafta Pastacılık eğitimleri ile bilgi almak için:
msa.com.tr/mut...

[@murattyalcin]

Mükemmel bir video olmuş.

[@rahimeturan8426]

Yine harikalar yarattınız. Tebrikler.

[@thewolkingdead3444]

Valla sizi yeni keşfettim çok ilgimi çekiyor pastacılık gerçekten emek kokan bir video olmuş harika birşey bende evde yapıyorum arada pastalar tatlılar öğrenmek için özel guvenlihim arada boyle boş vakitlerimde pastaciliha merak sardım çok ilgimi çekiyor

[@aslaslan5825]

çok dinamik bir video olmuş, ellerinize sağlık 😌 benimde hayattaki en büyük hayallerimden birisi msa'da eğitim almak, videolarınız sayesinde accık da olsa heves gideriyorum 😋

[@gizemylmaz2161]

Ya harika ama keşke yaptıgınız tatlıların malzemelerinide söylesen 🧐

[@Afelll]

gitmeyi çok istiyorum umarım bir gün giderim.

[@bright320]

Annemi ikna etmeye çalışıyorum inşallah bende orda eğitim alırım

[@gulnur233]

Ne kadar tatlısın seni çok sevdim konusman bile gozel allah nazardan korusun hep yuzun boyle gulsun

[@merveakbas1106]

Yapılan yemeklerin nasıl yapıldığı verilen defterlerde yazıyor mu ?

[@user-vl4te9bg5q]

Bu hangi pastacı bölümü ustamı ne anlamadım?

[@aysealbez8165]

Buraya gitmek.icin diplama şartmı acaba

[@ssagittarriuss]

36 bin lira lan hayallerim yıkıldı

[@vatanturkiye8354]

Belediyeler de ücretsiz ve milli eğitim onaylı sertifika veriliyor bu MSA da katılım belgesi pek işe yaramaz bir de okadar çok para veriliyor.

[@ssagittarriuss]

@@vatanturkiye8354 ben gittim o kurslara bu eğitimler kadar profesyonel değil asla ve açıkçası bi işe de yaramadı bi şey öğrendiğimi söyleyemem

[@vatanturkiye8354]

@@ssagittarriuss brn fr gitim belediyenin kursuna ve çok memnun kaldım ve orada ki ögrencilere maydan okurum :) instagram varsa sana oradan atayım yaptığımız yemekleri :)

[@ssagittarriuss]

@@vatanturkiye8354 ben küçük bi şehirde yaşıyorum, belki o yüzdendir. hocamız gıda mühendisiydi. sulu yemek, kek falan yaptırıyordu. aşçılık eğitiminden çok yeni gelin eğitimi gibi. :D

[@ssagittarriuss]

@@vatanturkiye8354 ben küçük bi şehirde yaşıyorum, belki o yüzdendir. hocamız gıda mühendisiydi. sulu yemek, kek falan yaptırıyordu. aşçılık eğitiminden çok yeni gelin eğitimi gibi. :D

[@aysemorkoc9313]

Videoların çok hızlı anlasilmiyo

[@vatanturkiye8354]

Sıkma poşetini yanlış tutuyorsunuz ayrıca bezeler iyi olmadı :)

[@davutkoylu2063]

Ama sen saçını koydun tepsinin içine bu nasıl bir hijen yani her şey çabuk çabuk temizlik yok

[@serpilyilmaz9164]

36 bin mi :)

[@vatanturkiye8354]

Belediyeler de ücretsiz ve milli eğitim onaylı sertifika veriliyor bu MSA da katılım belgesi pek işe yaramaz bir de okadar çok para veriliyor.