paling senang nonton channel ini tips n resepnya gak pernah gagal,thanks cie tetap semangat berkarya salam sehat slalu🙏
@yulianidra.76912 жыл бұрын
Trm ksh resep-resepnya ibu Linda, kreatif bnget 👍👍 Inspiratif dan solutif.
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Sama2 🙏
@yulianasofyan85942 жыл бұрын
Makasih resepnya mom... 🙏🙏 Jelas banget kasih tau caranya 👍
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Sama2 🙏
@evieyuliantini86482 жыл бұрын
Hebat semua kue cici bisa .....
@lintangcahya14303 жыл бұрын
Aku kok sll jatuh cinta sama semua resepnya njenengan ya Ci',jatuh cinta sm suara lembutmu,dan luar biasa hebat krn mau berbagi ilmu yg sangat berguna buat banyak org ...sukses sll ya Ci'❤👍
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
😁aminnn🙏
@ditapramanawati71432 жыл бұрын
Mohon resepnya ditulis di kolom diskripsi Bunda terima kasih. Saya request mbuat Macarons yg warna warni Bunda. Tetap sehat dan semangat 👍💪😘
@dark-chocolate19082 жыл бұрын
Resep Macaron Oreo : Bahan tepung - 20 gr oreo bubuk - 45 gr tepung segitiga biru - 65 gr gula halus Meringue - 45 gr putih telur (yg sudah lama disimpan, ambil yg cair bukan kental) - 1/8 sdt garam - 45 gr gula pasir/ caster sugar oven 150° selama 30-35 menit Filling - 50 gr butter - 50 gr pastry cream/ kental manis - 20 gr oreo bubuk - 1-2 sdt vanilla extract thank youu resepnya ci.. ✨resep2nya idola 🙏
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
😍👍🙏
@safiaputrisyafii1a4082 жыл бұрын
Doain ya lagi bikin resep ini sekarang semoga suksesss
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Aminnnn🙏
@rizkamarta55332 жыл бұрын
Pakai oven apa?? Kalau pakai oven kirin brp derajat
@dtdyeng96103 жыл бұрын
Bun pas lagi ngoven awalnya api kecil/besar/sedang kemudian apakah apinya tetap tidka di ubah lagi saat macaron sudah masuk?? Saya tidak punya termometer oven mohon jawabanya 🙏🏻 saya gagal terus kalo pake api kecil banget ga Mateng api agak besar gosong
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Harus ada oven termometer ka, macaron susah2 gampang. Coba pakai pasir ovennya, seperti di video ini ka kzbin.info/www/bejne/gZnVoXSaedutfMU Klo di kira2 ya, 3 menit pertama api besar, lalu api sedang, sebelum dia kering/kokoh, pintu oven ga boleh di buka, klo bicara menit ke brp itu sulit, krn kk tdk tau suhu oven kk. Klo tau suhu oven, suhu 150C setelah menit ke 10 baru boleh buka pintu oven
@hanifasilviazri33223 жыл бұрын
Bun mau Tanya, itu gula halusnya gula halus biasa ya bukan icing sugar?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Betul, aku pakai merk claris
@ikadjulaicah57712 жыл бұрын
Bunda cobak makaron rasa keju / rasa kacang hijau apakah bsa bunda misalkan kacang hijau di haluskan setelah itu di sangrai
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Blm pernah coba ka, jadi ga tau🙏
@vinanurramadhani68473 жыл бұрын
oreo nya pke yg cream nya jg kah bun atau hitamnya aja
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Cream nya di simpan buat isinya ka🙏
@andikaasykarabdillah78713 жыл бұрын
Ci,kalau pakai putel yang udah lama dikulkas ±1 mingguan di freezer bisa gak ci?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bisa
@shelmasitiazzara48253 жыл бұрын
Simpan putelnya di kulkas trs kalau mau pakai tunggu suhu ruang? Atau simpan putelnya di suhu ruang?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bisa simpan di kulkas bisa suhu ruang. Suhu ruang max 2 hari
@vannystevanny78943 жыл бұрын
Kak mau tnya kalo untuk bake bsa 2 / 3 loyang sekaligus ga ka? Kalo bs suhu oven ny gmn kak?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bisa, suhu sama, mungkin lamanya lebih lama, di sesuaikan lebih 2-5 menit
@safiaputrisyafii1a4082 жыл бұрын
Alhamdulillah nemu komen ini, posisi sedang bikin resep ini jadi 3 tray mau dicoba masuk semua barengan semoga cocok
@ikhsantichoerunnisaputri61703 жыл бұрын
Ka kalau tepung terigunya sebelumnya disimpan di dalam kulkas bisa mempengaruhi hasil ga?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Disangrai saja sebentar ka, blm pernah simpan terigu di kulkas😁🙏🌸
@ikhsantichoerunnisaputri61703 жыл бұрын
Ohh oke ka, terima kasih 😊🙏
@ikhsantichoerunnisaputri61703 жыл бұрын
Oh iya ka, untuk telurnya di diamkan dalam kondisi wadah tertutup atau terbuka ya?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bebas ka🙏🌸
@windrimelatiherman61963 жыл бұрын
Apakah gula bubuk sama dengn tepung gula?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Mungkin ka, asal bukan gula donat
@windrimelatiherman61963 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan berrti bukan tepung gula berrti kalo gtu ya 🙏
@hildaayufatimah3 жыл бұрын
Tahan berapa lama kak macaronnya
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Seminggu di kulkas
@Melyeppona153 жыл бұрын
Lubang diatas oven ditutup atau dibuka ya?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Otang saya ga ada lubang nya ka, kk kira2 saja sendiri ya🙏
@novitasaridewi30233 жыл бұрын
harus pakai putih telur yg di inapkan bun?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Iya, saya coba pakai putih telur langsung hasilnya pecah ya walau sudah di jemur 1 jam
@novitasaridewi30233 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan kalo ovennya ngga da blower(fan) gmn bun?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bisa, itu pakai ovrn tangkring bisa, tp klo mau bener2 jadi lebih baik di jemur matahari ya
@novitasaridewi30233 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan aku udah bikim bun pake putih telur fress ,tepung oat, tapi kakinya ada yg pincang ada juga yg cantik 😂
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Itu artinya panas oven tidak rata, coba pake biscuit dan terigu supaya macaron nya lebih ada rasa, seru kan bikin macaron? Coba dijual, murah2 aja buat semangat kita bikin lebih banyak😁👍🙏
@aliaputrir4743 жыл бұрын
Kalau ngeringin macaron pakai kipas biasanya butuh berapa lama bund
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
1 jam 2 jam, kadang 30 menit, tergantung ukuran macaron dan oven kita Besok saya upload French macaron dengan swiss merengue, kulitnya lebih kokoh lebih cepat kering lebih crunchy tp ga keras
@aliaputrir4743 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan oke bund terimakasih
@neysatriana47623 жыл бұрын
Halo bund, jika kurang suka manis bisa di kurangin ndak gulanya? Terimakasih banyak bund🙏🏻
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Itu ga manis ka, gulanua udah minimum, ga bisa dikurangin lg, ntar ga jadi ka🙏
@itgirl4373 жыл бұрын
bun, ovenku kan kecil jadi traynya harus gantian masuk oven, apakah aman kalau tray yang belum masuk nunggu di suhu ruang? terimakasihh
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Aman banget, kan macaron emang seneng nunggu😁
@itgirl4373 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan hihihi siap makasih bun
@itgirl4373 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan bun itu soft peak atau stiff?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Awal stiff peak
@hayunahayuna72823 ай бұрын
Tahan bwraoa lama chi ?
@AyoMasakAyoMakan3 ай бұрын
Tergantung filling nya
@mitagunawan78793 жыл бұрын
Oven yg tidak ada fan , panggang apa bisa bagus & dengan suhu berapa bun ?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Sudah lupa ka, harusnya ada di video
@mitagunawan78793 жыл бұрын
Di video untuk oven: 1. suhu 150°c selama 10.mnt api atas bawah dengan fan setting. 2.suhu 150° c api bawah + fan . Jk ga ada fan buka oven bentar bisa ga bun?.
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Pintu oven baru bisa di buka setelah macaron stabil, di menit ke 10, dibawah menit ke 10 nanti macaron nya turun dan tengahnya kempes. Jadi nanti di menit ke 10-12 buka pintu oven, setelah itu di pantau terus ya
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Sama suhu 150, bisa juga di 140, tp waktu oven jd lebih lama ya
@mitagunawan78793 жыл бұрын
Terima kasih respon dan pencerahannya, semoga chanel ini + sukses 🙏
@sudartodarto4573 жыл бұрын
Klu nggak ada gula halus pakai gula pasir boleh nggak
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Boleh ka, tp gula pasirnya di blender dulu ya🙏🌸
@sudartodarto4573 жыл бұрын
Ya makasih infonya
@NaCanna.2 жыл бұрын
Bund, klau gak da silpat bisa pakai kertas roti gk???
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Ga bisa
@ikhsantichoerunnisaputri61703 жыл бұрын
Maaf tanya lagi kak, untuk telurnya pakai berapa butir ya? 😄
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Sekitar 2 butir ka🙏
@happymaharani41662 жыл бұрын
Klo gak dijemur itu gimna bunda
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Di taruh depan kipas angin biar kering atasnya, klo ga kering pasti pecah
@indahindahif5523 жыл бұрын
Kak saya buat kakinya sempurna semua jadi dan macaron ny juga sudah garing.. tapi kenapa ya kak bawah nya pas diangkat suka berlubang / bolong tapi bkn ditengah seperti hollow..tapi ada 3 ato 4 buah yang tidak dari semua nya..
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Kurang tau ka, blm pernah dapat kasus seperti itu. Kk pakai alas silpat atau silicone mat?
@indahindahif5523 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan pk silicone mat kak.. saya pk resep swiss kakak, yg video macaron natal kakak.. saya buat 3x begitu kak.. cuma ada 1x yang jadi tapi agak coklat bawah nya..krn tkt berlubang kirain blm matang ditambahin wkt panggangnya mlh jd coklat.. pas mau dikurangin cm 5 menit aja berlubang lg..bingung slh dmn😭
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Ganti pakai silpat ka, silicon matt suhunya harus di naikin 5-10C karena dia tebel, saya bikin macaron lebih suka dgn silpat
@indahindahif5523 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakanjd bisa krn silicone mat ya kak.. suhu ny kurang panas ya kak.. apa saya panggang 130c 25menit kak itu termasuk underbake ya kak..uda pk termometer oven jg kak.. wkt pertama pk suhu 140c sempat retak..
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
130 terlalu rendah, retak mungkin kurang kering
@dtdyeng96103 жыл бұрын
Bun api besar atau kecil ya oven tangkring nya
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Harus pakai termometer ka biar pas, klo cuma api besar atau kecil agak sulit ya🙏
@dtdyeng96103 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan memang saat ibu manggang macaron nya api besar atau kecil
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Api sedang, tp di liatin terus, bila suhu termometer naik, api nya di kecilkan, bila kelihatan turun, dinaikkan, patokannya hanya di oven termometer
@wijifitriyani60782 жыл бұрын
Itu di mixer kak, bukan di blender, moon maap 👍
@tatiknurlatifahgy79242 жыл бұрын
Ci Linda seumpama adonan macaron d kasih wrn boleh
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Nonton video yg baru ya ka, atau playlist macaron
@tatiknurlatifahgy79242 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan selalu ngikutin pembuatan makaron ci so penasaran pingin eksekusi 🤭🙏
@AyoMasakAyoMakan2 жыл бұрын
Cussss
@rumahama69253 жыл бұрын
Sy udah berkali2 buat pakai oven tangkring hasilnya selalu kakinya pincang2 gak merata seperti punya mba... Itu gr2 apa ya? Dan triknya apa supaya kakinya bagus begitu?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Pake tepung almond? Kemungkinan over stiff merinque, coba gulanya di ganti gula bubuk, tp untuk tepung terigu merinque harus benar2 peak, tris di jemur matahari kering nya merata jadi membentuk kaki lebih bagus
@rumahama69253 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan tepung almond sis... Baik sis terimakasih sarannya nanti sy akan coba lagi 🙏
@naimnimatulmubarokah28323 жыл бұрын
Aku udah coba pakai oven tangkring tapi kok macaronya nggak berkaki
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Ada yg salah
@alifiazya77133 жыл бұрын
Kalau g punya termometer oven bisa g bund
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Susah ka🙏
@alifiazya77133 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan kalo putih telur nya langsung di masukin g ush di tunggu 2 hari bisa g bund
@megamegol28793 жыл бұрын
Bund..45 gr sama dengan brp sendok bund?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
4 - 4.5 sendok
@megamegol28793 жыл бұрын
@@AyoMasakAyoMakan oke makasih bund..aku mau coba nanti
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Cusss mumpung ada matahari
@megamegol28793 жыл бұрын
Aku lupa nnya bund.. klo mau buat warna warni ngaruh gak sama hasilnya? Psti smntara didiemn dl kan adonannya.. apa hrs 1 resep ini cm bs 1 warna aja?
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Bisa warna/i, pisahin saja di bbrp mangkok, aduk pertamanya jgn sampai kalis sekali, jd nanti kan di aduk lagi saat di kasih warna
@firamacaron76163 жыл бұрын
bunda saya pakai oven listrik kirin ndak ada kipasanya gimana bun biar atur suhu pas nya
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Mungkin di suhun140C sudah cukup, seperti pakai oven tangkring saja, ga masalah, tp hrs sering2 di lihat
@firamacaron76163 жыл бұрын
siap mkasih bunda 🙏
@gogumappangg3 жыл бұрын
Bunnn kenapa saya coba kok retak yaa atasnya? 😭
@AyoMasakAyoMakan3 жыл бұрын
Kurang kering
@husnulkhotimah90262 жыл бұрын
Aku berhasil CI berkaki kokoh tapi kemanisan n berkerut atasnya