Ayva Tatlısı | Şemsa Denizsel

[@mustafaoguzmizrak8792]

Ellerinize sağlık, hemen Ocak başına geçip denedim. Ama 120 gm şeker yerine 60 gm şeker ve 20 gm urmu dut pekmezi koydum. 4 karanfil, yarım çubuk tarçın ve yarım yıldız anason. Yok böyle bir lezzet. Temel fikir sizden uygulama bizden. Olağanüstü.

[@demettopuz6264]

Ne kadar zarif ve ayrintili anlatım. Kutluyor, zevkle takip ediyorum sizi.

[@sevgiyildiz7851]

Bu kadar doğal, kendini hiç germeden, içinden geldiği gibi davranan çok az insan tanıyorum. Öz güveniniz tam. Takdire değer. Tarifleriniz muhteşem. Sizi yeni keşfettim ve hemen abone oldum. Fırsat buldukça tarifleri deneyeceğim. Ellerinize sağlık

[@olcaymacit3890]

İyiki varsınız , sizden çok şey öğreniyoruz.Emekllerinize sağlık 👏🌹

[@sematalay2551]

Ben de aynen böyle yapıyorum ama asla Şemsa gibi anlatamıyorum! Eline ve ağzına sağlık💕

[@12701270able]

En aklı başında tarifler ve yeni baharat ve tarzlar Uslup bilinçli kendinden emin ve profesyonel Neyi neden yaptığını ve nasıl yapacagını bilen bir tavır. Tuttum!! Elinize sağlık!😊😚

[@obliviateplease]

harika gozukuyor, ellerinize saglik

[@burcukaraaslan5960]

Çok manyak ve tatlısınız😁anlatımınız hoşuma gitti... denicem.👍

[@emineemn4774]

Şemsa hanım tarifleriniz bir harika, çok güzel şeyler öğreniyoruz sayenizde, daha çok tarif eklerseniz mutlu olurum sevgiler

[@Tulsicat]

Organik ayvaların saf kokulu kabuklarını gönül rahatlığıyla dibe dizdim çekirdekleriyle...Ocagımı kıstım ve yavaş yavaş pişmesini beklerken bu güzel video ve dün keşfettiğim diğer harika videolarınız için teşekkürler...Bir an irkildim,bu yorumu ilavelerle süslemeyi düşünürken yanmasın ayvalarım ...

[@gulustanbal3080]

Butun kadinlar, ayni ozguven ve yaptiklari her isi ayni bu askla yapsalar, dunyanin yonu degisir. Yemeklerden cok Semsa hanimin aurasini, edasini izliyorum.

[@nazireakkas5966]

Harika canım her zamanki gibi

[@saziyeturk7320]

Mükemmel görünüyor teşekkürler 😊

[@sureyyacandemir92]

Emeğinize sağlık ayva aldım tarif arıyordum. Gastronomi bölümünde okumaya başlayan oğlum buldu tarifinizi😊 Hemen yapıyorum Aynı zamanda o ne keyifli ve anlaşılır bir anlatımdır maşallah👏👏👏

[@eminederin3031]

Tarihlerinizi çok beğeniyorum, ellerinize sağlık

[@Meral5254]

Tabii ayvasına göre değişir ama yaklaşık kaç saatte pişiyor? Elinize sağlık. Mutlu yıllar!

[@Arbor0406]

Anlatımınızı, tarzınızı ve tariflerinizi çok beğeniyorum.Çok teşekkürler ❤️

[@scharapetek]

bugun yapacagim. cok tesekkurler

[@mugmug4900]

Şemsa hanım, bu tadı yakalamakta kullandıgınız tencerenin de çok önemi var biliyorsunuz, yemeğin buharı ne kadar içeride kalırsa o kadar oturmuş bir tat oluyor.ve bu tarif herhangi bir tencerede boyle güzel olmayabilir (bende anason ve kabuklar hariç sizinle aynı şekilde ve edemir döküm tencerede yapıyorum bu tatlıyı).

[@suheylademirustu9976]

Çok güzel ellerinize sağlık 🌷

[@fatmaozcan8761]

Şahane ellerinize, emeğinize sağlık. Sırada bu tarifiniz var renk çok güzel . Sevgilerimle

[@nazireakkas5966]

Ellerine emeğine sağlık

[@sevdeturan6793]

Damak tadımız aynı resmen… Bayılıyorum tariflerinize :)

[@alikemalegesoy9572]

Karanfilden sonra eklediğiniz nedir, teşekkürler ...

[@MrNihatOzer]

Mükemmel anlatım ve şekeri az kullanmanız da ayrı bir artı. İki sorum olacak: 1 - Ayvaları neden ters çeviriyorsunuz? Başta oyuk yeri yukarı dönük koysak ve sonuna kadar öyle pişse ne sakıncası olur? 2 - Yaklaşık olarak kaç saat /dakika pişirdiniz?

[@fatmanurgilst2931]

İki kere yaptım ve bayıldımmmmm😋 Şurubundan ne yapabiliriz?

[@lalapo7992]

Bende az şekerli seviyorum.Elinize sağlık 💕

[@ciyakkedi1376]

Biz yıllardır yıldız anason koyarız çok lezzetli oluyor gerçekten,birde kabak tatlısına da yakışıyor tavsiye ederim.. tariflerinizi izlemek çok keyifli 💕

[@tu801]

'Farklı bişey olmazsa incilerim dökülür' demişsiniz ; lütfen dökülmesin o inciler çünkü size çoook yakışıyorlar😍 En içten sevgilerimle. Tuğba

[@meramarasmzrak7925]

Kendi olmanın konforu❤️

[@neclaaktan1016]

Rengi dönmedi bi türlü Bi yerde hata yaptım herhalde 2:45 saattir ateşte pembemsi oldu. Neyi yanlış yapmış olabilirim Şemsa Hanım?

[@eirenebaris13]

Bugün kızarmış bamya ve ayva tatlısını sizin verdiğiniz tarife göre yaptım. Yıldız anason yoktu ama olsun, güzel oldu. Bamya da çok güzel oldu.

[@selvitugbaburan1749]

Anasonsuz kızarıyor mu

[@eirenebaris13]

@@selvitugbaburan1749 evet

[@selvitugbaburan1749]

@@eirenebaris13 teşekkürler

[@EfeEnginn]

ortalama ne kadar süre pismeli acaba şefim

[@neseyucelylmaz2127]

Şimdi tarifinizi uyguluyorum. Ellerinize sağlık..ancak işin sırrı tencerede sanırım. Bakalım artık 🤗

[@Ilya_4276]

боже мой, посмотри этот свет невероятно !!! просто супер 😊

[@ozgulec]

video altına keşke malzemeleri miktarları da yazsanız. Yani yazılı tarif de göz önünde derli toplu dursa çok daha iyi olur

[@vildankarakascecen9765]

Yaptım nefis oldu 👌elinize sağlık heleki yıldız anasonun etkisi harika💟

[@maryaltabev5275]

Sizi izlememin en önemli sebebi katı kurallarınızın olmaması. ‘Bunu ben öyle seviyorum, istemezseniz katmayın’ gibi... Tekrar tebrik ediyorum

[@mumtaz676]

Sizin yaptığınız tatlı ne kadar sürdü? Ben bir saati aşkın zamandır pişiriyorum rengi halen dönmedi. Edit: iki saat pişirince renk alıyor. Ayvanın cinsine de bağlı biraz.

[@macaronys]

valla benim de. keşke süre de belirtilseydi. pancar doğradım içine renk versin diye, o da olmasa sapsarı kalacaktı.

[@merveergul1246]

Saray zamanlarında şeker yoksa bu tatlıyı nasıl yapıyorlardı acaba?

[@The.Lost.Queen.Elen09]

Şeker pancarının suyunu sıkıp, kazanlarda kaynatıp, aynı pekmez gibi saatlerce kaynatarak azaltıp karamelize hale geliyor. Onu kalıplara döküyorlardır. Sabaha kadar kalıpta bekletip, kalıp şeker haline gelince çıkarıp kullanıyorlardır. Aklıma başka gelmedi. Çünkü şekerli şeylerde genelde uygulanan teknik bu. Aklıma geldi size yazayım dedim.

[@nihalkosure]

Himm sizi yeni keşfettim supersiniz

[@kerimematur4267]

bugün pişirdim rengini hiç tutturamadım bi şekeri bana çok az geldi. eminim bi yerlerde yanlış yaptım ama nerde ://

[@volkan6167]

Şemse Denizseli yeni keşfettiyseniz mutfağa yeni girmişsinizdir (Acaba kendisi irlanda göçmenimi 🙂 )

[@yenerbahce3697]

Elinize saglik

[@ibrahimhcaglayan]

👏👍🏻

[@ulkuozyurt959]

Şemsa hanım malzeme listesini alta yazarsanız mutlu olurum

[@Sofia-hx4hq]

Saclarinizi biraz tarak yapinyaaaa boylede cok guzelsiniz

[@raguelpapel2027]

Hertarifiniz olay🌹🌹🌹

[@mugecoban5261]

Yaptım şekeri çok az oldu bence 200gr

[@h.ahmedova5356]

Çok şekersiniz🤹

[@baharsamur6938]

❤

[@simaligarbi]

Bu kadının özgüvenini istiyorum.

[@aylinayvaz4330]

cok cok begendim ellerinize saglikyine bize cok guzel bi tarif verdiniz berlinden kocaman selamlar :)

[@arzuaksen9751]

Tabii ki denedim, tabii ki çok güzel oldu...Yalnız çok uzun süre pişirmeme rağmen tabii ki de rengi sizinki kadar havalı olmadı🥰😅😎

[@ilksensozer8953]

Amyant nereden alabiliriz

[@sevtaptincer8194]

İster kabuk, ister çekirdek ekleyin, aynı renge ulaşmak olanaksız

[@yenerbahce3697]

Sosyal medya platformun da acimasiz yorumları okudugum da ilgi ve dikkat çekmeye çalişan yaşı pek ilerlemiş ama ruhu çocukluğun da kalmıs bir çocuk resmi tülleniyor gayr-i ihtiyari gözumde😕

[@semademren9105]

Tariflerinizin hepsi muhteşem Şemsa hanım. Bir de kimseye eyvallah etmeyen halinize bayıldım 👏

[@hayalpozanti3380]

Sema Pamir genel olarak hic bir seyi begenmiyor zaten anlasilan. Gittigi her restoranla da kusur bulmayi bilmis instagramindan da goruldugu gibi. Sorun begenmemek degil, yazis tarzi. Kibarca ve zekice elestirmek de bir sanat. instagram.com/semapamirtube?igshid=10urc46z8p80

[@aylinden8101]

Bonfile yaparmisiniz lütfen? Tskler 🙏🏼

[@nidadag6514]

Bu bayan çok doğal yapmacık değil sevdim

[@muratertas1769]

Rakinin yaninda en güzel meyve

[@aylinden8101]

Eklediginiz extra malzemeler zaten sizi youtubeda özel yapiyor devam edin lütfen siz yenilik katiyorsunuz yenilikden korkmamak lazim hersey degisiyor dünyada bilgiler artiyor neden olmasin, almanyadan selamlar💕

[@KadriyeGedik]

Limon kabuğu rendesi koymayı unutmuş 😄

[@zehragenc4883]

👌👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕💕

[@matinberenjian]

Bende yıllardır aynı tarifi uygularım. Anneannemdem gördüğüm.Aynısı

[@E0BULUT]

Sema Pamir kanalın reklam ajanı mı acaba? Zaman zaman gereksiz detaylara boğulmuş gerekse milliyetçilik sosu katılmış yorumlarına videodan videoya sıçraya sıçraya bakar oldum :) :)

[@eminedemir2022]

Bende 😂😂

[@elvansureklier1377]

ellerine sağlık..

[@karlmarx1202]

:)

[@tasarmc4242]

yalnız çok pişti pelte oldu o nerdeyse böyle bir hata yapmanız şaşırttı beni

[@nuranozturk230]

Benim yaptığım da öyle oldu. Ve nefis oldu. Lütfen deneyin. :) Selamlar...

[@clarasert2130]

Semsa hanım harikasınız ❤❤❤❤❤

[@ddderya]

Kirmizi renk icin baska bir sey katilmadi degil mi

[@trallesliantemius]

Şeker oranı sebebiyle acayip tuttum bu tarifi 👍🏻👍🏻👍🏻 Daha geçenlerde aklımdan geçmişti Şemsa Hanım yapsa nasıl yapar diye.

[@denizisk1406]

Suat Gündüz Yorumunuzu beğenmedim üzgünüm dislike atıyorum.👎

[@denizisk1406]

Suat Gündüz Pişman olup yorumunuzu silmişsiniz beni karşınıza alamayacağınızı anladınız..😂😂😂

[@muratbilge9740]

Şemsa hanım, elinize, emeğinize sağlık. tarifleriniz bir harika. hepsini izledim.. her yerde ve her konuda olduğu gibi sizin mesleğinizde de ukalalığa maruz kalınabiliyor. saçma sapan eleştirilere cevap vermeyin lütfen. dikkat çekmeye çalışan kompleksli tipler bunlar. ayrıca hiçbir yemek eleştirmenler için yapılmaz. 😊 meraklısına yapılır veya meraklısına öğretilir. gerisi boş laf. 🖐

[@semapamir3176]

O dibine koyduğun kabuklar son derece gereksiz. Bilinçsiz tarım uygulamalarından o ayvalar olgunlaşana kadar kim bilir kaç kere pestisit banyosu ile tecavüze maruz kalmışlardır. Sen de o kimyasal kalıntılarının tavan yaptığı kabukları ekledin. Namuslu bir ayva tatlısı rengi için fazladan bir ayvayı rendeleyip ayvaların içine çekirdekleriyle eklemen yeterliydi. O koyduğun star anise ise geleneksel tatlarımızı nasıl tahrip ettiğinin bir göstergesi. Hintliler gözde baharatlarını ayva tatlısına eklediğini görseler yaşayacakları travmayla KEŞMİR’i Pakistan’a bırakıp kaçarlardı. En büyük dileğim Millennial’ler geleneksel tatlarımızı senin youtube kanalından değil ebeveynlerinden öğrenir de tahrip edilmiş yemekler yapmazlar. Senin dediğin gibi 500 GRAM su da olmaz-su gramla ölçülmez. Chai latte tadında bir dislike👎👎👎

[@furkanokutan4302]

kanka 500 gram su neden olmuyor ? suyun 1lt su 1000gr değil midir?

[@aylinayvaz4330]

semsa hanimi cok takdir ediyorum seni sinifi bile gormuyor onlarca yorumuna bir kere bile cvp vermedi kaale bile alinmiyosun zorlama yorumlarin gercekten baydi. :D bukadar nasil kasiyosun git evinde neyi nasil istiyosan yap birazda catladigin yerlerine krem sur :D

[@hcansud]

Sema Pamir 👌🏻

[@eminedemir2022]

@@furkanokutan4302 sıvılar ml veya cc olarak ölçülür

[@hayzerim]

sema pamir bazen güzel yorumlar yapıyorsunuz fakat şemsa hanımın yemekleri gerçekten güzel ve detaylı anlatıyor siz acaba biraz rol çalma peşinde misiniz.

[@denizisk1406]

Sema Pamir: O kabukları görünce çığlık attım ve validem ne oldu diye bana sordu tarifinizi gösterince kendiside çok sinirlendi hey gidi hey nereye gidiyor bu türk mutfağı dedi ve akabinde hünkar babam daireme gelip olayı merak etmiş ne oldu diye bize sordu kendisine bu tarifi izlettiğimizde derhal valideme dönüp eğer böyle bir tatlı yapmaya kalkarsan izdivacımız biter dedi bu tarif ile aile içi huzurumuzu bozdunuz ayrıca tencereniz ile önlüğünüzü kombinlemek istemişsiniz ama olmamış ton farkı bu sebeplerden dolayı dislike atıyorum.👎👎

[@turgayer3295]

Çok konuşuyorsunuz, boş konuşuyorsunuz