Selam can Azerbaycan’a süper ustalar elinize sağlık her yaptığınız güzel oldu
@mirzagadzhiev4380 Жыл бұрын
Молодцы ребята! Салам алейкум из Астрахани..
@nivasantos76533 жыл бұрын
Unique place, unique food made by masters with great skill. Best regards from São Paulo, Brazil.
@sogd83tj3 жыл бұрын
Ассаламу Алайкум из Таджикистана, халал олсун хамвуза азиз гардашлар!
@reversoncleberferdinando35003 жыл бұрын
Muito sucesso muitas felicidades pra todos vocês . Grandes Mestres ..Much success, best wishes to all of you. Great Masters. ❣️🇧🇷❣️🇧🇷. BRAZIL .
@emilhmdov53783 жыл бұрын
Belə bir komandan ola bütün dünyanın mətbəxlərin fəth eləmək olar. Uğur ola ustalar!
@samuelnegash56633 жыл бұрын
It's very fantastic clean & tide all staffs mature they are responsible for what they doing every step of preparation in the right manner am so happy and amazing what I have seen in this place. Good luck Master ! weldone and congratulation ! In additional if you added classical music on the preparation time ! It's my opinion!
@mohammadaslam35213 жыл бұрын
Hardworking brothers, Skillfully preparing meat, Mashallah. Earning halal money- God bless you and all the respect from your customers. Salam from Germany.
@ياسرسواس-ك3ذ3 жыл бұрын
السلام عليكم الله يعطيكم العافية شيء رائع العمل الجماعي والنظافة التامة ممكن اسال اين هذا المطعم أمر ....أخر لقد عمل كباب بالسمك هل طعمه بالمحصلة لذيذ اكرر اريد ان اعرف اين هذا المطعم وبأي دولة صدق بالله اتمنى زيارته وأشكر فريق العمل بنفسي انا اسمي ياسر سواس من سوريا حلب واقيم حاليا بها امر اخر لم أرى انهم يشوون قطع اللحم مع الدهن نحن بحلب نسميها شقف وتكون اللحمة من بيت الفخذ ومن المتل بالظهر بتطلع شيئ رائع جدا واخيرا لو يسوون انواع الكبب المشوية وانا بها خبير اتمنى زيارتكم شكرا لكم
@refailagayev4803 Жыл бұрын
Azərbaycan
@nazimquliyev2802 жыл бұрын
Hər kəsə salam olsun. Super təmiz səliqəli, çox qəşəng parkı olan restorandı. Çox xoşuma ğəldi əllərinizə saglıq MAŞALLAH . ALLAH işlərinizi avand ugurlu edsin İNŞALLAH . Amin
@bekaradam91203 жыл бұрын
Söz olabilmez MaşAllah herzaman 1 ci olun ALLAH size can sağliği versin
@ibragimsabirovich7832 Жыл бұрын
Чаакирям нойкярям сизя. Алла сизя бярЯкят Эльсинор🙏
@madina95583 жыл бұрын
Здоровье вашим рукам братья!!! Можно к вам на практику приехать, из Москвы? 😉🤲🙏🙏🙏👍👍👍
@TASTYFOODSandEATING3 жыл бұрын
Wow ! amazing food recipes. Thanks for sharing your video
@alisahin45293 жыл бұрын
Kuzular çok güzel ustalar çok becerikli bana kebablar çok yağlı gibi geldi.
@reversoncleberferdinando35003 жыл бұрын
Só delícia muito maravilhoso parabéns excelente temperos excelente pratos.. Only very wonderful delight congratulations excellent seasonings, excellent dishes .. ❣️🇧🇷❣️🇧🇷 BRAZIL .
@aydinasumov59573 жыл бұрын
Allah can sağlığı versin 👍👍👍👍
@elchinsadigov75163 жыл бұрын
Mashallah ellerinize sagliq ela
@agilqasimi64703 жыл бұрын
Apiratorda cox gucdu ishdeyir qeyri adi rakurstardan cekir qabqacaqin sesi qisa xirda danishiglar cay sufresi ve bayraq qesheng oturur temaya umumi fon gorulen ishe vid verir ela xeyirli olsun .
@Moylesoglu3 жыл бұрын
Təşəkkür edirik 🙏
@razimhuseynzade3 жыл бұрын
Halal Olsun👍👍👍👍 Masterclass
@ciprianocornelio16242 жыл бұрын
Seria mas interesante si los segmentos fueran mas cortos. Por ejemplo mucho tiempo cortando y moliendo la carne. Mucho mas interesante si no gastara tanto tiempo en preparacion. Pero muy buena clase. Gracias.
@sakosakayev48533 жыл бұрын
Gələcəm bir gün o kabablardan yeməyə😋😋😋
@jabirimanov98922 жыл бұрын
Haradır bura?
@arifbekic74822 жыл бұрын
Ustalar ellerinize sağlık selâmlar
@xamidsalaev6633 жыл бұрын
Спасибо ребятами за информацию
@avenoir85893 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq👍
@Abdullayev.0853 жыл бұрын
Bilirsiz kababı hər yerdə bişirirlər buranın ən çox xoşuma gələn özəlliyi çox təmizkardılar bunun üçün qürur duymaq olar məncə mədəniyyətimizi digər millətlərə nümayiş ettirir bu video.
@ЭльгюнМамедов-ы1т3 жыл бұрын
Halal olsun bu isin ustasizuz.
@kamil_Baku_Azerbaijan3 жыл бұрын
Salam.Əla Əllərinizə salığ.Superdi.
@salehorucov39213 жыл бұрын
Halal olsun hamınıza!!!.
@yuz33913 жыл бұрын
Hemişeki kimi eladı
@halimguibeche92523 жыл бұрын
مشاالله تبرك الرحمن 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💞💞💞💞💞💓💕💘💝
@ЗинаОртнер3 жыл бұрын
Приобретите для замеса фарша тестомесильную машину.Сэкономите время и силу.Респект Вам
@dorogayadorogaya23983 жыл бұрын
На Востоке считают,что пища приготовленная руками (до термального процесса) вкуснее,потому что человек вкладывает частичку своей души и настроения.У нас бабушка могла выгнать с кухни сноху либо дочь,если они громко разговаривали или гремели посудой-это считалось нарушением , особенно если в доме были гости.Всё должно было приготовленно быстро и вполголоса,с улыбкой на лице,ведь гость это Божий посланник.
@useruser2462 жыл бұрын
И это абсолютно правильно! приготовление не терпит суеты! Руки дают тепло и здоровье. Даже самый обыкновенный завтрак, приготовленный с любовью - это пожелание добра! Даже в такой ну очень напряженной нашей жизни!
@ГасанГусейнов-ч1щ2 жыл бұрын
ƏLLəriniz var oLsun.AzəriTürk igidləri.
@ФуадМагеррамов-у7ъ3 жыл бұрын
Amore Novxanı 👍🏽
@dogrusubu3922 жыл бұрын
Super 👍
@ii21713 жыл бұрын
Супер👍👍👍🤝🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@sevgirzasoy53793 жыл бұрын
Milli metbeximizden hec yanda yoxduda ellerinize sağlıq.👍👍👍👍👍👍👍😋
@АгабалаМириев10 ай бұрын
Əlinə sağlıg usda 5+
@SuciuIoan3 жыл бұрын
🙋♂️👌👍🍀
@masumeleisy66993 жыл бұрын
سلام عالی بود خیلی مهارت و پشتکار دارین و سالن تمیز و بزرگ 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ЗАХАРМММ-в5щ3 жыл бұрын
Супер боба 🙏🙏🇦🇿🇦🇿
@ulduzveliyev6152Ай бұрын
Salam isleriniz ugurlu olsun sizin seyfeni cox beyenirem ellerinize sagliq sizin kabablari harda yemek olar ?
@abdurrahmanaslan18642 жыл бұрын
Kuzular çok küçük biraz büyüselerde ondan sonra kesilse daha iyi olurdu ama ustalar süper
@@ЛалазерСолтанова artıq bilmirem Xanım Tesekkur edirəm sagolun var olun
@МаирАлиев2 жыл бұрын
Hər şey əla. Bir az operator uzadır, konkret eləmir, ona görə bir az darıxdırıcı çıxır
@ibragimsabirovich7832 Жыл бұрын
Машалла
@КостяКим-н7з2 жыл бұрын
Привет, сколько жира идёт на 1кг мясо? Спасибо!
@BartesCooking3 жыл бұрын
Waw!!! Yummy!!!👍👍👍
@avenoir85893 жыл бұрын
😀👍
@azerqasanov45233 жыл бұрын
Salam usta,usta lulənin soğanı vurub nə qədər saxlamaq olar?soğanı vuran kimi bişirmək lazımdır yoxsa saxlamaq olar?
@Moylesoglu3 жыл бұрын
Salam, soyducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiz heç bir problem olmur.
@azadkazimov21682 жыл бұрын
Calisin cox saxlamayın sogan agirlasir ve qaralir dadi deyisir en cox muddet 24 saat
@celebihaciyev38053 жыл бұрын
👍🏻
@СамирСправедливый3 жыл бұрын
Шашлык это Азербайджан!!!! Кто бы что не говорил!!!!
@rafiqmanafov56903 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@popescudorinica80153 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👍👏👏👏👏👏👏👏👏Superrŕrrr!!!!!😘🤗
@اناوبنتيفيالمطبخ-و7ي3 жыл бұрын
مشاء الله الناس للناس 👉👍👀🔔🏘️👉👌💐 🇪🇬🧿🇪🇬💐🥩🥩🥩🥩🐏🐑🐏🐑🐏
@dwi-dwa872 жыл бұрын
یاشاسین آذربایجان cox maragli 🇮🇷❤️
@azerbaijanfoods33743 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@eldarmemmedov16293 жыл бұрын
Super
@cavidceferov14943 жыл бұрын
SALAM SUPER USDALAR LÜLƏ ÜÇÜN 1 KİLO ƏTƏ NƏQƏDƏR QUYRUQ OLMALIDI ?
@Moylesoglu3 жыл бұрын
Salam, 1kq ətə quzu ətidirsə 500qr, mal ətidirsə 1kq quyruq vura bilərsiz yazdığım qədər olmağı vacib deyil azda ola bilər amma çalışın erkək heyvanın quyruğu olsun dişi quyruq əriyir və qızarmır.
@cavidceferov14943 жыл бұрын
@@Moylesoglu TƏŞƏKKÜR EDİRƏM GÖZƏL İNSANLAR
@arastunaliyev80613 жыл бұрын
Əlinizə sağlıq.bura hansı şadlıq sarayı dır?
@razimhuseynzade3 жыл бұрын
Amore novxanı
@vaqifabdullayev24635 күн бұрын
Salam qardas lule daha cox danadan dadli olur ya quzudan?
@GEORGE19752 жыл бұрын
Filigrane arbeiten. Super. Chirurgie Lamm Masters
@НаильМамедов-н7д2 жыл бұрын
Her şey ela her şey super.sadece kuxnada bayragin ne işi var başa düşmedi
@rafiqvahabaov43773 жыл бұрын
Ellerinize saliq. Bu qeder kababa birden bele zakaz olur ? Yani toy idi ?
@s.i.tolmachevtolmachev20373 жыл бұрын
Непонятно, из какого мяса делают люля кебаб. Из тех обрезков? Или хорошее мясо тоже добавляют?
@elmanhumbatov87423 жыл бұрын
Басню Крылова, "Лисица и виноград" читал? Там тоже лиса прыгала, прыгала и когда не достала говорит, виноград кислый, еще не поспел. 😆
@Aidea-fn3zu2 жыл бұрын
👍🏼👍🏼
@ИгорьКовалев-я2с3 жыл бұрын
С обрезками с подноса потом, что делаете?
@Moylesoglu3 жыл бұрын
Используем при приготовлении других блюд.
@garygrig87623 жыл бұрын
Tolkayut na lyudey
@leouuuu80223 жыл бұрын
@@Moylesoglu каких?
@rauf96023 жыл бұрын
На фарш пускают
@user-Alesya.3 жыл бұрын
@@rauf9602 так а что в этом плохого, фарш делается не из мяса одного, смысл хорошее мясо добавить в фарш.
@TASTYFOODSandEATING3 жыл бұрын
👍👍👍🤝
@asikomezahiri54433 жыл бұрын
Salam usta əllərinə sağlıq məsləhət verə bilərsiz şişdə necə olur dağılmır lülə
@Moylesoglu3 жыл бұрын
Salam qardaş buyurun : 1- Duzu, istiotu vurulandan sonra əti ələ yapışana qədər qarışdırmaq vacibdi (təxminən 10 dəqiqə kifayətdi) 2- Erkəy quzunun quyruğundan istifadə etmək lazımdır çünki dişi quyruğu çox tez əriyir. 3-Lülə şişləri sərin və quru olmalıdı. 4-Soğanın su salmaması üçün əl ilə doğrayın, əgər maşında çəksəz soğanın suyunu sıxdıqdan sonra ətlə qarışdırın çünki soğanın suyu farşı şişdən salır (lülənin soçnu olmağı soğandan yox quyruqdan aslıdı) 5-Lülə kabab normal közdə bişrilməlidi, yəni köz digər kabablara nisbətən daha qızmar olmalıdı. 6- Kababın bir üzü qızarmadan şişi digər üzünə çevirməyin. 7-Əti maşının böyük gözündən keçirdin. 8- Əti şişə vurmadan əvvəl kündələrə ayırıb soyuducuda minimum 30 dəq saxlamağınız məsləhətdi belə olduqda farş şişə daha rahat taxılır və dağılmır. 1kq mal ətinə =1kq quyruq (700-800 qr da ola bilər amma çox olmağı məsləhətdi) 150-200 qr soğan və zövqə görə duz, istiot. 1kq quzu ətinə = ətin yağlılığından aslı olaraq təxminən 500 qr quyruq, 150-200 qr soğan və zövqə görə duz, istiot. Maləti ilə quzu ətini qarışdıra bilərsiz
@asikomezahiri54433 жыл бұрын
@@Moylesoglu Təşəkkürlər usta
@lizaminkazmov70783 жыл бұрын
@@Moylesoglu rəis quzunu hazırlayarkən soyulan üz qabışı, boyunnan çıxan ətlər, digır ayırdığınız ətləri qatmaq olar lüləyə?
@Moylesoglu3 жыл бұрын
@@lizaminkazmov7078 qardaş videoda çıxardığımız ətləri lülə kababda istifadə edirik amma quzuda bəzi hissələr varki(damarlar, vəzilər, yelin) biz onları istifadə etmirik atırıq. Videoda butün xırdalıqları göstərmişik
@babekxurremid4323 жыл бұрын
@@Moylesoglu Sağol qardaş ətraflı yazıya görə.
@senanquliyev5188 Жыл бұрын
Baligin bawında at qoymadi hec qalsin , dahwatdi !
@Moylesoglu Жыл бұрын
Qardaş balığın başını atırıq, istifadə olunmur. Ona görə üstdə ət saxlamırıq 🙂
@senanquliyev5188 Жыл бұрын
@@Moylesoglu qardaw bu yaxında bazarların bırınde oldum , bawin üstünde bır qram at saxlamrlar , bırınde 10 manata satırlar , mende dedim Allah her bır ıwe wahid olur , dunyanın mali dünyada qalacaq qardaw , ındi siz atirsiz , satanlar da ınsaf yoxdu , ınsanlar çoxu haram İw görür
@Moylesoglu Жыл бұрын
@@senanquliyev5188 bəli haqlısız, böyük ehtimal restoranlardan alıb satırlar.