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Vou citar 7 benefícios do azeite para você usufruir já!
1º Gorduras saudáveis • No caso do azeite de oliva a gordura que prevalece é a monoinsaturada que é cerca de 73%. Conhecido como ômega 9. Existem estudos incríveis que mostram o quão saudável é esse óleo, além de ser uma opção saudável pra você cozinhar também, inclusive, no tratamento de câncer tem estudos que mostram isso.
2º Antioxidantes • Antioxidantes são polifenóis, polifenóis combatem radicais livres que geralmente se manifestam quando você tem uma alimentação ruim, quando você tem muito estresse e quando você tem muita glicose. Esses polifenóis vão lá e combatem esses radicais livres.
Estrutura dos polifenóis:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19079...
Atividade antioxidante do oleocantal:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21443...
3º Anti-inflamatório • As propriedades anti-inflamatórias do azeite de oliva são muito importantes. A grande verdade é que o azeite tem o poder de reduzir inflamações e nós sabemos que a inflamação é a base das principais doenças e mazelas que atingem hoje a população, como o câncer, doença do coração, síndrome metabólica, diabetes tipo dois, doença de alzheimer, artrite e obesidade.
Atividade antiinflamatória:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16136...
A inflamação é o que causa isso tudo, tem um estudo que mostra que se você usar cerca de 50ml de azeite de oliva você terá um efeito anti-inflamatório muito parecido com o do ibuprofeno.
4º Prevenção de derrame • Teve uma revisão que fizeram de mais de 841 mil pessoas na região do Mediterrâneo, eles viram que existe uma associação/estudo de que quanto maior o consumo de gordura monoinsaturada menor o risco de AVC.
AVC (DERRAME)
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2527402
5º Prevenção de doenças cardíacas • Existem vários estudos na região do Mediterrâneo que mostram que o azeite auxilia na prevenção de doenças do coração.
Infarto Cardíaco
www.sciencedirect.com/science...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23432...
6º Diminuição da pressão arterial • Há também uma diminuição da pressão arterial pra quem utiliza azeite de oliva, sabemos que o pressão arterial é um fator altíssimo para ter derrame e infarto.
7º Diabetes tipo dois e Alzheimer • O azeite de oliva ajuda a reduzir os riscos de desenvolver diabetes tipo dois e também é importante na alimentação e tratamento de quem já é diabético.
Redução na Incidência de Diabetes Tipo 2:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20929...
Sobre o alzheimer: nós temos uma deposição de placas amiloides no cérebro e a pessoa com alzheimer vai perdendo a memória, ficando depressiva, agressiva, perdendo funções cognitivas…
Prevenção de Alzheimer
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23414...
Tem estudos que mostram que essas placas amiloides podem ser reduzidas com azeite de oliva.
Concluindo, o mais importante é escolher um azeite de oliva de qualidade e eu vou te mostrar como:
- Escolha sempre azeites de vidros escuros.
- Acidez menor do que 0,5%. É de qualidade!
- Azeite extra virgem é melhor do que azeite virgem, azeites bons são azeites importados.
- Evite azeite de oliva em lata, pois tende a oxidar com mais facilidade.
Se tem um investimento que você precisa fazer pra sua vida é o azeite de oliva, pelo menos três colheres de sopa por dia vai fazer uma grande diferença para sua saúde.
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Um Forte Abraço!
* As informações contidas nesta publicação são exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal.
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