El Otro México: El taco de barbacoa | Noticias

[@carlosandresfonsecavalero6976]

Mexico es magico dios los bendiga saludos desde medellin 🇨🇴

[@hombreautorreparandose3909]

Con todo respeto a Televisión Azteca y en especial al Sr. Salinas Pliego, le pido de favor, realizar más programas similares a estos, que ayuden a fortalecer el nacionalismo mexicano y a informar más a la población, en vez de propagar el amarillismo.

[@angellozano1652]

Nabor Rod hay otros países que se quieren apoderar de nuestra basta gastronomía e patentar el producto. Asi que al tiro! verdad peru?

[@marieguterman1347]

Nabor Rod, ¿ Que significa "el amarillismo" del que habla? No entiendo, lo siento!

[@samoloteloko6396]

Y si pendejo te va a leer el perro de salinas heeee

[@josuefairy]

Hombre Autorreparandose dejarlo que no eres amarrillismos de sus empleados del Grupo Salinas son todas las comunidades del medio de telecomunicaciones

[@t3nampahutado843]

@@angellozano1652 eso jamás sucederá , ya la está protejida bajo la UNESCO. Por más que pero quiera imitarla nunca podrán llegar al nivel ni calidad aparte legalmente se meterían en muchos problemas

[@04nita02]

acabo de descubrir estos reportajes... muy bueno me gusta mucho ver comidas de mexico todo un manjar... y a la periodista que exelente trabajo.

[@arqdannycerrito9000]

Me gusto mucho el fondo musical, huapangos huastecos, una delicia la barbacoa.

[@joseguerrero926]

Saludos. Que reportaje mujer!!! Eres la reina de los reportajes de TACOS.. Como me encantan tus programas... Un Abrazo desde San Cristobal - Tachira - Venezuela.

[@alfonsoordaz4298]

Para comidas así, SÓLO NUESTRO MÉXICO. Que delicia y que manjar. 👏👏👏👏👏👋😊

[@sergiofigueroa3150]

Wow!!! saludos desde IDAHO 🇺🇸 so yummi 😋

[@rafaelmartinez7515]

delicioso ya asta me dio ambre felicidades a todos los que tienes ese bonito oficio

[@guerrero184]

Guau estupendo saludos dsd TULANCINGO Hidalgo

[@donforense1447]

A mí no me gusta casi la carne pero es un arte como lo dijo el señor no cualquiera saber hacerlo saludos desde Guadalajara

[@glendamartinez6306]

Q bonito es mi pueblo es un placer ser de allá😋😋😋😋

[@BaseballMentorLopez]

no mames...la mejor barbacoa del mundo....del estado de Hidalgo...cuando vivía allá,literalmente me tragaba 18 tacos en un sentón,cosa mas exquisita..saludos desde reynosa

[@azaco90]

Me estas enamorando mexico!!!

[@ilimore5225]

Rico 😋 riquísimo saludos a toda esa jente trabajadora y a Hidalgo

[@dcienpalaskawamas7441]

Viva México 🇲🇽❤️ amo nuestro país y su comida 😋🇲🇽👍

[@samuelsalazar1515]

Carolina eres maravillosa m encanta ver tus vídeos saludos desde Houston Texas..💞💞🌹

[@PesquisaParanormal]

Es impresionante la cantidad de tiempo que lleva preparar ese deleite gastronomico como lo es la Barbacoa :D

[@elcastorcito6063]

quisistes decir "deleite grasonómico"

[@chotaserrano1742]

ウシオソuzioso 55

[@elcastorcito6063]

+Chota Serrano hasta ceviche de borrego vato

[@Dalileadalilei]

@@elcastorcito6063 en la mayoría es proteína y grasa, hace más daño el azúcar que comes aprende eso, que comerás que no incluyes grasa ni proteína en tu dieta

[@homesweethome3637]

estas tradiciones enamoran!

[@lorrainerogers2189]

La reportera le da el toque chido 😎 y que Mangar de dioses. Ancestrales

[@pablomadero1473]

Orgullo de ser de hidalgo

[@erickdelvalle3605]

Te amo México. 😋

[@alvinovalenzuela729]

Carolina Eres la mejor No cabe duda la mejor soy tu fan número uno desde Hermosillo te mandamos un saludo Dios te bendiga cuídate mucho

[@MrESPONJA66]

Muy buenos sus reportajes , son interesantes pues nos permiten conocer desde el inicio los diferentes procesos , ( que contienen las bolsitas del min 2:50 ? ) todo se antoja, muy buen trabajo de la reportera, muy sencilla y lo hace ameno , GRACIAS !!!!

[@josemanuelmendoza4362]

MrESPONJA66 son mixiotes C: saludos

[@chilango21586]

Me gustan estos vídeos buen contenido Felicidades

[@daliaalvarado1967]

deberian de venir a probar la Barbacoa de Capulhuac Estado de México... no es por nada pero esta👌👌👍👍👍

[@ManUnited31873]

No es por menospreciar, pero la Barbacoa se disfruta mejor en Hidalgo, saludos 👌

[@ulisesavellaneda9724]

La de Capulhuac está muy rica también, en Hidalgo existen lugares con excelentes barbacoas, en lugar de decir cual es la mejor, pues disfrutarlas por igual. Y manden unos de espaldilla y unas cheves.

[@luisbates9083]

no mames...que envidia de la buena, aqui en yucatan casi no se hacen estos manjares pero bueno, algun dia conoceré estas delicias propias del centro del pais.. Viva México!!!!!!!!!!!

[@galletaaa06]

Tienen la cochinita y e lomito, que mas quieren?? T_T

[@sheccid3045]

Yucatán tiene la cochinita pibíl que es una delicia también.

[@lordrino10]

Cómo argentino estos vídeos alimentan mucho más mi curiosidad sobre Méjico, la verdad espero poder conocer ese hermoso país más allá de lo que ofrecen los all inclusive.....quienes serán los 66 que no les gusto el video

[@maxquintero59]

Este programa esta de poca gracias tv Azteca

[@josebalderas4984]

Ummm que rico se las recomiendo y felicidades a las personas que lo hacen. =^.^=)) ~~JR~~

[@Gameplayhacks]

2:58 canción prieta linda chulada de cancion

[@loogancruz874]

3:29 le picó su taquito a mi amors 😂

[@carolinarazosegura9443]

Hasta la comida mas sencilla, se requiere paciencia y ser meticulosos. Reportajes excelentes. la reportera precisa y sencilla.

[@mikeestrada3506]

Ase daño pero morimos bien comidos y gorditos dios bendiga mi país mi México lindo

[@angellozano1652]

Para las mejores variedades de comida CDMX al Cesar lo que es del Cesar! un saludo para todos la gente de buen paladar, para todos aquellos que nos brindan esos manjares y un minuto de silencio para aquellos animales que fueran sacrificados por nosotros nutrirnos. De Monterrey un saludo 👋

[@InglesAlaMexicana]

*I love tacos!*

[@omarfac131]

La de Palmillas Querétaro , con tortillas de maiz azúl y consomé...deliciósa. :)

[@florresendiz4468]

Muy bueno todo... yo soy del estado de Hidalgo y con sinceridad asi no se hace la barbacoa.... un poco similar pero el toque secreto no lo tienen.... En fin ... provechito

[@juanmanuelpineda9977]

Oye flor disculpa la barbacoa SI....se prepara asi ¿ entonces como se prepara?

[@guadalupej.p6134]

mi bello hidalgo tanta tristesas 😥 empas descanse mi Tia te gustaría ir a hidalgo 🙏

[@elcastorcito6063]

hidalgo y sus 🌊🌊🌊

[@angellozano1652]

Tu tierra siempre vivirá en ti, cuando te acuerdes de ella recuerda que hay que vivir tristezas para valorar nuestras pocas alegrias. Agrio son los recuerdos tristes, pero por ellos es que mi presente es mejor y mis alegrias son más largas. Tu tía te recuerda y sonríe cuando te acuerdas de ella.

[@KaibaBlanco]

Si viajaste a Hidalgo o aún no?

[@Moomoo_1473]

La mejor barbacoa se hace en Actopan, Hidalgo.

[@marcofigueroa7360]

La barbacoa de res de Ciudad Juárez es la mejor , incomparable un Burrito de Barbacoa de labio o cachete , con salsa verde o roja.

[@maximomartins5323]

Jamás, la de Hidalgo no tiene comparación

[@josesanchezbalderas2443]

yo solo veo esto por Carolina 😍😍muy bn reportaje

[@gilbertoinfante3330]

Hola que rica semira la barbacoa cul es la dirección para ir alos tacos grasias y bendiciones

[@fernandoperez5634]

Estoy enamorado de este chica!!! Carolina!! Me encanta su estilo y sin duda su hermoso ser!.

[@eduardocortes2489]

Ya wey te vas a venir perro

[@esteffanyhernandez1421]

Alguien me podria decir en donde se encuentra el local de barbacoa por favor

[@eduardosalazar9734]

Like Los de hidalgo. Los que preparan barbacoa en casa con su consome y panzita. Que rica tradicion.

[@joseemanuelangelesdiaz4468]

Orgullosamente hidalgense

[@patriciamoranchel8318]

estos ricos manjares que son los sabrosos ricos deliciosos tacos no los cambio por nada orgullosamente mexicana

[@eduardocruzmartinez9990]

Por dónde está ubicada

[@hhlpz]

Esta si es barbacoa 😋😘

[@carlosalvidrez4170]

Q e ricos tacos de barcacoa los mejores y mas sabrosos con silantro y cebolla y salsa roja muuu ya se me iso agua la boca

[@aychingao]

Pense que la canoa, fiiuuuuu

[@emilymontano9555]

Como mi mexico.no hay dos puras delicias en cada.rincon se a dicho

[@kidbrocoli6847]

que den la dirección del local :o

[@ernestoreverte2691]

Juan Escutia y Santa Cruz, mercado de Portales

[@rodolfolopez1297]

Hey locos, acá en tula no se les pide nada en relación a sabor, sazón y forma de preparar la barbacoa, pero muy orgulloso de ser hidalguense este manjar.....

[@carlosserrano2808]

Simon la mejor es la de hidalgo tambien mi estado puebla tiene lo suyo chalupas cemitas memelas mole poblano pero la barbacoa la de hidalgo

[@miguelsaucedo5422]

Alguien sabe donde queda o donde venden esa barbacoa por fa si alguien sabe que lo diga gracias👍

[@franciscofrancolopez1526]

Visiten metepec hidalgo los domingos y probarán la mejor barbacoa

[@miguelherrerapalacioz5528]

Es de lo mejor unos tacos con salsita ver y una chelita 🍺 bien fría

[@agusoliver8468]

alguien sabe en donde se encuentra el negocio aqui df. gracias

[@ernestoreverte2691]

Juan Escutia y Santa Cruz mercado de Portales

[@glaimoon4946]

Definitivamente la barbacoa de tulancingo la mejor que he probado. Eso sí en actopan los ximbo

[@VictorLopez-fu4md]

Estamos rica la birria de Jalisco

[@adrianmorenorodriguez9810]

la de metztitlan es muy rica

[@JorgeGarcia-ij3se]

En donde exactamente pasa la ubicación

[@spartaco6664]

Genios gastronómicos , sin duda la penca del maguey le da ese sabor tan especial que hace de los tacos de barbacoa de Hidalgo ser unos de los mas sabrosos del país.

[@thealkimista2012]

Es maguey o Hoja de platano?

[@spartaco6664]

alex gonzalez es maguey como envoltura , la hoja de platano la usan para los tamales jarochos.

[@jaime41867]

😶Se que van a decir que como chingo pero al colocar la carne en bolsas de plastico con el calor no soltara substancias que son toxicas en la carne? solo pregunto no es afirmacion igual que las botellas de agua

[@Alfcore]

Orgullo hidalgo

[@joseluisortizcarmona]

ademas de ser muy hermosa, se ve que eres buena persona carolina

[@oscararroyo6628]

Muy rica la barbaco de borrego es la mejor que hay

[@guillermoramirez6605]

Hola soy memo Qué afortunada es usted en probar todas las ricuras de nuestro país la felicito Quisiera saber la dirección de la barbacoa que probó usted En qué parte está en la Ciudad de México gracias

[@tomasmadariaga5813]

te amo Carolina

[@salvadormiranda5630]

Eso no es consomé es más agua, lamentablemente los paladares no saben reconocer....

[@zuniga833]

Pero originalmente la barbacoa es de Actopan por eso es "Actopan, ciudad del convento y la barbacoa "

[@liranignacio6456]

Vale la pena pagar bien por los tacos

[@c-talachascaseras5047]

proporcionen la ubicación del lugar donde se encuentra esa deliciosa barbacoa

[@reneg1562]

Te recomiendo Actopan y sus alrededores, en esa zona se encuentran muchas personas q la hacen.

[@lsabelbautista5558]

Yo siempre digo, la buena comida mexicana!! , solo en mexico !!!cuando es en otro lado es solo más o menos parecido.

[@rosarioperez7073]

Para barbacoa la que se hace en Mixquiahuala Hidalgo .

[@alfosegura4201]

Lo mejor la barbacha. Con un consome y una fria mmmmmm

[@urielgarduno3191]

Donde esta ese negocio??????

[@manduheavyvazquez5268]

Greatness.

[@borroka9373]

yo aquí sin cenar , y mi novia Carolina con estos vídeos.

[@gabrielkr25]

cuanta grasa dio santo pero q rico se ve todo eso si algun dia voy a mexico quiero volverme obeso comiendo esa comida deliciosa q preparan

[@benitomendoza3649]

Si vas nadie va a preguntar por ti

[@DFX64]

La mejor barbacoa es 100% de hidalgo. Deme dos de barriga y uno de maciza.

[@mrrsmithh]

danielfragnet aqui esta tu maciza .i.

[@elcastorcito6063]

+Charly AL. para hacer barbacoa mejor me voy de pesca y es mas saludable...

[@elcastorcito6063]

ya estas como los peruanos con "su ceviche"

[@marieguterman1347]

DANIEL FRAGOSO, ¿Podría darme nombre de ciudad y lugar donde recomienda para comer?

[@thegrefgdetfuelolitoninja1668]

Marie Guterman en actopan

[@Alfcore]

Para la resaca ufffff

[@jacobdiaz9006]

A PETA no le gusta esto HAHAHA

[@albertolugo4852]

Primero Dios volveré a estrechar la mano amiga de mi gente y los abrazos de mis hermanos y degustar otra vez esa rica barbacoa Hidalguense.

[@jimmydiaz889]

Esta muchacha come y come y no engorda 🤣🤣🤣

[@marahidestudillo4300]

Lol lo mismo pense yo Nadamas de verla comer senti k engorde 😂😂

[@jimmydiaz889]

marahid Estudillo hola sabes se que no va al tema pero no quiero dejar pasar la oportunidad para decirte que Jesucristo te ama y dio la vida por tu y por mi ...y como esta escrito 1 Timoteo 2:5 por q sólo hay un Dios y un sólo mediador entre Dios y los hombres Jesucristo ......Dios te bendiga te invito que leas la Biblia y un día puedas visitar una Iglesia donde te prediquen como salvar tu alma y. Como vivir alejados de el pecado ...y nunca pongas tu mirada en el ser humano el hombre es perverso'.. más Jesucristo es perfecto y en el no hay pecado

[@martinestradacontreras5095]

@@jimmydiaz889 no diga pendejadas fanatico zombitizado.

[@guztavo2469]

0:49 cuando estaba chiquito bebé xD

[@MrBROTHER69]

Se ve vien Sabrosa, tanto la barbacoa como la reportera. Ya asta se me antojo comer unos tacos. Buen video.

[@speedwagon3733]

+MrBROTHER69 OK ... Te dejo los tacos y a mi dejame la reportera ... jaaaa jaaaaa .. Saludos!!

[@fadrickurielpablovich9641]

MrBROTHER69 naco

[@carlosacevedo2097]

A 48 veganos no les gusta este video

[@Norteno_Prime]

Se ve mamalon

[@urielvargasbanos4431]

Pinche gente envidiosa que dice que Tulancingo no es lugar de barbacoa, mejor no opinen si no saben gente ardida.

[@VIAJEROCOSMICO1]

MINUTO 3 54, ALGUIEN EXPLIKEME X FAVOR KE HAY EN ESAS BOLSAS KE PARECENDE PLASTICO?? YO SUPONIA KE SE COLOCABA LA CARNE EN PELLEJOS DE MAGUEY NO EN BOLSAS, ACASO NO SE DERRITEN?

[@briangarcia5084]

esta la carne es una forma un poco mas rapida de coserse y no es plastico es celofan utilizado por igual en la cocina desconosco como lo hacian antes pero supongo es mas moderno utilizar celofan aunque todo el procedimiento es prehistorico

[@angelcamacho630]

Eso sí es barbacoa de hoyo no que en muchos puestos te venden barbacoa hervida y hasta da asco comerla y mucha gente no lo sabe

[@miguelocampo8064]

Te crees muy conocedor , pero es mas tu ignorancia ya que es coccion al vapor , te aseguro que la has comido creyendo que es de horno , ademas la del reportaje la meten con una tina , la autentica de horno no produce tanto consome , es puro jugo de la carne , menor cantidad y mas concentrados

[@AlexSanchez-zj9qj]

Ya me dio ambre

[@adalidalejandrobucioelgord9624]

La mejor barbacoa de res no de borrego es del Mante Tamaulipas

[@franciscocruz5993]

saludos semira que esta muy rico

[@hanniballecter2241]

vamos a hacer barbacoa: yo pongo el animal y tú pones el hoyo carolina!!!

[@mellyvel1]

noooooooooooooooo y yo tengo alergias a la carne de chivo y borrego....... esto es tortura...........

[@charolastra1]

Melly Vel discúlpame pero que chinga te pasaron a dar he no sabes de lo que te pierdes un buen consomé y unos tacos y luego para curarte la cruda es de lo mejot

[@sergiomartinez2262]

Jajaja

[@yourstruly4864]

tortillas de nejo

[@reneg1562]

A mi parecer la barbacoa es de la zona de Actopan, San José, El arenal y muchos pueblos aledaños donde la mayoría son barbacoyeros. Tulancingo no creó q le llegue a el proceso de estos lugares. y mentira la barbacoa no es a fuego en a calor de las piedras.

[@miguelperez4186]

+Rene G Concuerdo en que la barbacoa es originaria de Actopan, yo soy de Pachuca pero la de Tulancingo es más sabrosa no se si se deberá al diferente proceso de elaboracion pero a mi juicio es la mejor, he ido a muchos puestos de barbacoyeros del arenal y de actopan y no se porque no me convence

[@ivanhdz804]

+miguel perez lo único que no se discute que es un negociaso redondo. y una delicia saliendo del horno.

[@danielestevez2089]

te equivocas, la barbacoa asi como los mixiotes son originarios de los Llanos de Apan. Esta documentado.

[@francovences2639]

No hombre otro mundo !! Que rico. En Chicago il nada que ver . Pura imitacion mss nunca hijualada

[@albertogarcia1148]

Pero no entiendo porque la hacen y se lo llevan al D.F. Como para que 🤷🏾‍♂️

[@benitomendoza3649]

La llevan a que conozca la ciudad y luego la tiran

[@ernestoreverte2691]

En Tulancingo hay mucha competencia, en México encontraron un nicho desde hace muchos años. A nosotros en la CDMX nos gusta el sabor auténtico y pagamos por ello.

[@Phlin666]

Por q nadie dice donde es esto no sean así !!!