Gorgeous . Looks delicious . Thank you so much . ❤❤❤❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
تنکیو
@amiralitavana-d9r11 ай бұрын
حاجی خب آنقدر ویدئو هات جذابه یادمون میره لایک کنیم،من چند ماهه با کانالت اشنا شدم همیشه میگم تنها کسی که حلالش هست پول یوتیوب مهرداده دمتگرم واقعا
@MehrdadPaz111 ай бұрын
این لطف شما باعث افتخاره منه
@mahnazandalibi3962 Жыл бұрын
درود بر آقا مهرداد گل و نازی خانم عزیز واقعا دستتون طلا خیلی برام جالب بود من تا حالا نشنیده بودم بسیار ترقیب شدم درست کنم یاد گرفتن یک نوع غذای جدید و خیلی دوست دارم از غذاهای تکراری خسته شدم بازم ممنون❤❤❤❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی درود بر شما
@rezarezaii6177 Жыл бұрын
Thanks a lot 👌
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی
@saramazaheri8647 Жыл бұрын
اصلا دل مرغ همین جوری سیخ گرفتن کباب کردن ساده ام چربی عالی و طعم لذیذ داره امتحان کتید دیگه به این سبک که حتما لذیذ تر خواهد بود باید تهیه کنم سپاس استاد ❤️
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
باور کنید با کوبیده قابل تشخیص نیست
@monaalikhani256511 ай бұрын
من میخوام امروز دل درسته کباب کنم واقعا بو نمیده ی همکارم میگه نپز بو بد میده یکی میگه عالیه بپز
من دیشب با چشم بلبلی درست کردم...حتمن امتحان کنید..🎉🎉
@بهروزقاسمی-ر1ل8 ай бұрын
اقا مهردادسلام باتشکر اززحمات جنابعای وهمسر عزیزتان سوالی داشتم لطفا" راهنمائی بفرمائید وزن دل مرغ ۵۰۰ گرم پاک کرده یا پاک نکرده برای محاسبه افزودنیها سینه مرغ دنبه وادویه ها
@alielahi2358 Жыл бұрын
ممنون استاد ، ولی اندازه هاش نگفتید .
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
توضیحات زیر ویدو
@paultalei9720 Жыл бұрын
Would it be possible for you to make beef Samosa?
@GrayFlag Жыл бұрын
به نظرت اگه سنگدون مرغ اضافه کنیم مایع سفتتر نمیشه؟
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
میشه ولی کباب هم سفت تر میشه
@KamiKia-to8sj2 ай бұрын
سیرابی بعلاوه نخود خشک زدم..استثنایی..🎉🎉
@Maryam-gk3nk8 ай бұрын
مزش که واقعا عالیه ولی چرا تو فیلم مشخصه بعد پخت خیلی نرمه ولی من ک درست میکنم به این نرمی نیس.میشع راهنماییم کنین🙏
@springgirl1948 Жыл бұрын
عالی میزان جوش شیرین و پیازا چند گرمه؟؟
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
تو توضیحات زیر ویدو هستش جوش نوک قاشق چای خوری
@محمد-ب6غ5ق3 ай бұрын
سلام و خسته نباشیخیلی از اینکه کمک به کم کردن هزینه های زندگی هموتنهای گل را کم میکنیم ممنونم
@toyota9184 Жыл бұрын
❤❤❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی
@framarzfz.b4944 Жыл бұрын
استاد عزیز دستتون درد نکنه خیلی جالب بود فقط اگر کسی طعم دنبه رو دوست نداشت چی میتونیم بزنیم
@framarzfz.b4944 Жыл бұрын
کاش جواب سوال رو میدادید 😢
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
فقط دنبه نتیجه کار میشه خو کوبیده
@framarzfz.b4944 Жыл бұрын
ممنونم از شما
@bahramsh5202 Жыл бұрын
👌🙏
@hamidhosseini9152 Жыл бұрын
من درست کردم طعمش حرف نداره فقط برای نیم کیلو دل مرغ ۱۰۰گرم دنبه گوسفندی علاوه بر۲۰۰گرم سینه مرغ زدم وآخرش روش کره زعفرون ریختم خداوکیلی کباب کوبیده بازاری ازنظر طعم مزه نرمی چرب بودن جلوش کم میاره حتی باکمی روغن تو ماهیتابه هم جهت امتحان مثل کباب کوبیده سرخ کردم عالی عالی شد هم روسیخ هم توماهیتابه
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
اره خیلی خوبه خدایی
@استواراستوار Жыл бұрын
سلام.سرخ کردش سفت نشد؟ همون طعم و میداد؟ میخوام با پلو و گوجه کبابی درستش کنم ولی میترسم از سیخ بریزه، میخوام سرخش کنم. ممنون میشم جواب بدید.
@monaalikhani25654 ай бұрын
ببین بپز نترس یک سیخ بزن رو گاز بپز اگه نریخت خیالت راحت بقیه کار ببر منقل من اول ترسیدم ولی درست کردم عالی شد البته این نه کوبیده معمولی@@استواراستوار
@sadighehkhazaii7623 Жыл бұрын
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
ممنونم از شما
@amirpahlavan7416 Жыл бұрын
awliiiii
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی
@UY4trrr-dm7ce9 ай бұрын
Like
@bardia-yarahmadi-1399 Жыл бұрын
واقعا محشره ...ی کباب فوق العاده اقتصادی بشرط سیخ گیری حرفه ای❤❤❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
دقیقا زدی تو خال
@amirkh7302 Жыл бұрын
خدا حفظتون کنه ❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
درود بر شما
@dr.farshad6692 Жыл бұрын
❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
مانا باشین
@Sunsag7092 Жыл бұрын
جوش شیرین داخل کباب با گوشت گوسفندی و گوساله باعث سفتی کباب میشه اگر جوش شیرین را با آب پیاز مخلوط و موقع به سیخ کشیدن دست را با آن خیس کنید جواب بهتری میگیرید بارتشکر 🙏🏻
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
این کار کباب شمارو تیره و بد بو میکنه
@rezaseif6187 Жыл бұрын
سلام مهرداد خان .دستت درد نکند ولی فکر کنم نون فقیر بیچارها را باز نشستها را که خیلی وقته دیگه گوشت قرمز از سفرشون رفته و بجاش اگر بتونن مرغ دل مرغ جیگر مرغ واین چیزا استفاده میکنند با این ویدئوی جالب آقا مهرداد نونشن آجر بشه چون دیگه کبابیها وامثالهم میرن یکجا میخرند و برای این قشر چیزی نمیماند یا اگر بماند گرونش کنند ..بهر حال گذشته از شوخی وجدی دمت شما و آقا معراج گرم با نو آوریتون .درست میکنم اگر خوب شد دعات میکنم . Tank yuo mester mehrbad.🙏🧿👍🥰
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی اونا بیشتر از سنگدون و گوشت میش استفاده میکنن
@rz_brd Жыл бұрын
میشه جوش شیرین و حذف کرد؟؟
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
بله میشه ولی باید مهارت تو کباب زدن داشته باشین چون به راحتی میریزه
@zeynabpourshaban7156 Жыл бұрын
❤😊❤❤❤
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
خیلی مخلصم
@casra6242 Жыл бұрын
👍
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
درود
@monaalikhani25654 ай бұрын
دهنه چرخ چی بود؟ نخودی؟
@javanmansoori78392 ай бұрын
درود ، تو کره و آبلیمو غلط بدی بهتر هم میشه😊
@rezaseif6187 Жыл бұрын
سلام .آقا مهرداد کلیپ را نشان خانمم دادم گفت چرا اندازها را نگفته چقدر دل مرغ چقدر سینه مرغ و پیاز و جوش شیرین .اگر بگوئید ممنون میشیم .لااقل در کلیپ بعدی .🙏🐒🥰❤️
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
تو توضیحات زیر همین ویدو هستش عزیز جان
@fr-cj5bt11 ай бұрын
خداقوت
@mohammadrostami29898 ай бұрын
❤😂😅
@MehrdadPaz18 ай бұрын
خخخخخخخخ
@kambizkoli727111 ай бұрын
یادش بخیر ۸-۱۰سال پیش تو دوران خدمت کرمان درست میکردیم خونه مجردی. آبش زیاده که اونم قلق داره.😉
@MehrdadPaz111 ай бұрын
دقیقا دمت گرم
@monaalikhani2565 Жыл бұрын
با کمال میل لایک کردم شماره ۲۱ نصیب من شد
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
عزیز دلی رلطف داری
@monaalikhani256511 ай бұрын
استاد دیشب با روش شما کوبیده پختم اما خیلی سفت شد ب نظر شما اشکالم چی بود ۲۵۰گرم قلوه گاه بره ۲۵۰گرم گاو یک گرم جوش شیرین ۳۰۰گرم پیاز درضمن امروز چرخ کردم بدون مواد بزنم ۴روز بعد استفاده کردم اتفاقی افتاد رفتم همه چی رو گفتم لطفا اشکالم بگیرید باتشکر
@Milad-ol7yz Жыл бұрын
همین که اون تیتراژ مخوف رو برداشتی دمت گرم
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
خخخخخخخخ
@asoroush2807 Жыл бұрын
ما که درست کردیم نصفش ریخت ولی نصفش خوشمزه بود 😂 در آوردن این کباب سخت تره
@monaalikhani256511 ай бұрын
چون دل خیلی شل ول لیز درسته اش مثل ماهی در میره تو دستت
@yasihosseini3320 Жыл бұрын
🙋🙏👌👌👌👏👏👏
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
لطف دارین
@جیلمسگری Жыл бұрын
سلام وقتتون بخیر یکی از دوستان آشپز میگفتن اگه قبل چرخ کردن ۲۴ ساعت هرکیلو سنگدون با یک عدد کیوی و یک عدد پیاز بمونه وبعد با کیوی چرخ بشه بسیار خوش طعم تر میشه
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
کیوی بافت گوشت رو تخریب میکنه سنگدون چون سفته کیوی نرمش میکنه و باید اون پوستای سختشو گرفت