Рет қаралды 293
💓Больше рецептов и советов для кондитеров тут - / khitraya.bake
Ингредиенты на форму 16-18см в диаметре:
40г муки
25г овсяных хлопьев
55г растительного масла
50г сахара
1 яйцо
1чл разрыхлителя
1,5 чл пряностей
среднее красное яблоко
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем пряные специи, у меня это корица, мускатный орех, кардамон и черный перец в равных пропорциях
Далее добавляем порезанные яблоки (лучше брать красные) , яйцо и растительное масло. Перемешиваем все до рассыпчатый текстуры как показано на видео
Перекладываем тесто в форму 16-18 см диаметром , можно разложить и порционно по формам, тут как вам больше нравится . Плотно приминаем тесто в форме и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до румяной корочки
Ingredients for a mold 16-18cm in diameter:
40g flour
25g oatmeal
55g vegetable oil
50g sugar
1 egg
1 tsp baking powder
1.5 tsp spices
medium red apple
Cooking:
In a bowl mix all dry ingredients. Add spicy spices, I have mix of cinnamon, nutmeg, cardamom and black pepper in equal proportions
Next, add chopped apples (better to take red ones), an egg and vegetable oil. Mix everything until crumbly texture as shown in the video
Put the dough into a mold with a diameter of 16-18 cm. Tightly crush the dough in the form and set to bake in an oven preheated to 180 degrees for 30-35 minutes until golden brown