北海道の春と言えば行者ニンニクとジンギスカン

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四季の味 悠膳〜料理人LIFE

四季の味 悠膳〜料理人LIFE

4 ай бұрын

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【動画内容】
料理人の何気ない日常や、ご家庭でも作れる簡単レシピなどを配信しています。
【自己紹介】
佐渡 悠人〈サワタリ ヤスヒト〉1985年4月生まれ
春には山菜採り、秋にはキノコ採り
休みの日は旬の食材を求めて釣りに行くのがルーティン。
楽しい料理人ライフに日々感謝!
【四季の味 悠膳】
お店の看板メニュー
おまかせ悠膳コース(税込4.600円)
その他、ご予算に応じてご対応致します。
北海道 苫小牧市 しらかば町4丁目1-8
090-3231-4525
定休日 水曜日
※自ら食材を収穫してくる為、臨時休業する事があります
お店へはご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。
【Instagram】
/ yu_zen.daining
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itamae.com0701@gmail.com
#行者ニンニク
#山菜
#ジンギスカン

Пікірлер: 51
@user-id8qu3kd7z
@user-id8qu3kd7z 4 ай бұрын
最高!!やっぱし道民はこれですね👍
@user-wm6lk6gt4z
@user-wm6lk6gt4z 4 ай бұрын
料理人が二人揃って「おー」ってどんだけ美味しそうなお米なのー🤤
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
ふっくらお米が立って美味でした^_^
@helltuttiyt3046
@helltuttiyt3046 3 ай бұрын
ロール成型のラムとベルのタレは道産子的に至極共感しますよ~! 昭和の世代としてはマトンでもいいな♬
@user-ht1te1ce1w
@user-ht1te1ce1w 4 ай бұрын
三種の神器とはこのことですね!!
@nekoyama358TV
@nekoyama358TV 4 ай бұрын
とうとうこの時期がやって来ましたね。また持って行きます。
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
美味しく頂きました! 今年も楽しい季節が始まりますね^_^
@user-mv5td9qr7x
@user-mv5td9qr7x 4 ай бұрын
道東十勝です! まだまだポイント行きましたが 早かったです🤣 ネギ早く食べたいです😊😊 いつも動画で勉強させて頂いてます🫡
@okinawa8406
@okinawa8406 4 ай бұрын
うまそうです😋👏 若い頃、北海道旅行で一度食べましたが、美味しかった記憶しか無いです‼️ 北海道の食のレベルは一流です👏 次回の旅行は、北海道にします🤔 沖縄から、何時も応援してます👍
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
北海道と言えばジンギスカンですよね^_^ 北海道旅行の際はお待ちしておりますよ〜!
@user-su2eg5vr9g
@user-su2eg5vr9g 2 ай бұрын
美味しそう。これ以上無いわ。
@komorin72
@komorin72 4 ай бұрын
うまそうー😊
@user-jb3kp1sg6r
@user-jb3kp1sg6r 3 ай бұрын
ニュージーランド産マルラム、高くなってますね、卸売スーパーでも100g200円ですよ~
@user-yy3hr8xi8t
@user-yy3hr8xi8t 4 ай бұрын
髪の毛切ってばっちりカッコいいっす😄
@yoshiohagi9695
@yoshiohagi9695 4 ай бұрын
STAUB鍋何個か持ってますが機能性もデザインもいいですよね。そのブロッコリー色のもめちゃくちゃかっこいい✨ 私は山梨の田舎住みですが、地元産の蕗のとうや菜の花など春の野菜が出始めました。行者ニンニクも楽しみです。 北海道の旬の魚介や野菜が美味しそうで、これからもずっと観ますね!
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
なんだか色々重宝しそうな鍋ですよね^_^ 料理の幅が広がりそうです^_^
@kazutrout
@kazutrout 4 ай бұрын
2日は息臭いやつ!笑真宗君の修行シリーズ見たいです👍️
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
真宗の一日はそのうち撮影してみます^_^
@user-nx9gb4vm9e
@user-nx9gb4vm9e 4 ай бұрын
さっそく🎉キトビロ採りに行ってジンギスカン🎉やった😅
@user-tg5vw9vo9t
@user-tg5vw9vo9t 4 ай бұрын
ジンギスカンはコレですよね!
@user-nx9gb4vm9e
@user-nx9gb4vm9e 4 ай бұрын
もう採れるね🎉
@user-wd1gi2yl8y
@user-wd1gi2yl8y 4 ай бұрын
そうそう☀️このスライスのジンギスカン🎉  私も実家にいた頃、食べていましたよ🎵昔は安かったですが、今は本当、値上がりしてお高いですよね🎵  賄い、食べたいです‼️
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
スライスジンギスカン高いですよねwww 今年も3歳シーズンアクティブに楽しみます!
@ko01takahashi
@ko01takahashi 4 ай бұрын
道南住まいからしたら親の顔より見た光景である キトビロ食いてぇぇええ!!
@bechatecha7271
@bechatecha7271 4 ай бұрын
気候が変わってきてるね。何やら東北の酒所が北海道で日本酒作るようになったとか、四季が無くなって夏と冬だけの二季になるとか何とか。何が起こるか分からないから人生は面白い❤
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
釣れる魚もどんどん変わってきてます😵温暖化はホントに問題ですね😵
@user-tx2ns8wi7w
@user-tx2ns8wi7w 4 ай бұрын
贅沢まかないですよー!😂❤
@user-gc4yc5yw8e
@user-gc4yc5yw8e 4 ай бұрын
もう出ましたか行者ニンニク、食べたい‼️去年はお邪魔してたべたんだけど今年は孫の 子守が忙しくて行けそうに無いです😅
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
一年早いですね^_^今年も北海道の春を楽しみます👍
@user-hv1zo3lw2z
@user-hv1zo3lw2z 4 ай бұрын
道東はもう少しかかりそうです😢 山に入るのが楽しみです🎉
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
一年早いですね〜😵
@user-yr1ex4jg1x
@user-yr1ex4jg1x 4 ай бұрын
もう、行者ニンニクの季節が来ましたか。 やっぱり、行者ニンニクはジンギスカンですね! 自分は、醤油漬けにした行者ニンニクを豚バラで巻いて焼いて食べますよ!
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
臭いですが美味しいですよね^_^ 今年も楽しい季節がきました👍👍
@user-mgcomeup
@user-mgcomeup 3 ай бұрын
@taken-w9f
@taken-w9f 4 ай бұрын
昔はどこの家にもジンギスカン鍋とプロパンボンベのコンロがありましたね。丸いラム肉もいまや高級品で手が出ません😅
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
冷凍ラム高いですね〜😵道民にとってもジンギスカンは贅沢品ですね😭
@kozu9169
@kozu9169 4 ай бұрын
まずはジンギスカンですよね💕 それから、醤油漬けやら、卵とじやら、色々と💕 こっちはまだ山に雪が沢山💦
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
一年早いですね〜^_^今年も美味しい季節がすぐそこです!
@user-zm7bl4cl9f
@user-zm7bl4cl9f 4 ай бұрын
早いですねーもう出てるんですか❓十勝はまだまだです😅そうそう‼️スライスのやつ👍
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
道南はもう出てるみたいです^ ^苫小牧方面はもう少し先ですね〜😵
@okamatsuri
@okamatsuri 4 ай бұрын
え!もう!でてるんですかぁ〜〜(キトビロ)💦
@yado9954
@yado9954 4 ай бұрын
ベールベルベル・・ですよね。
@user-ms1nk5xf7t
@user-ms1nk5xf7t 4 ай бұрын
簡単で贅沢な賄いですね。( ^ω^ )
@user-yo1yv2pg6z
@user-yo1yv2pg6z 3 ай бұрын
厚真はそろそろですか~
@user-jd2zi3oh3i
@user-jd2zi3oh3i 4 ай бұрын
行者にんにくは、めんつゆに、漬けたり、おひたし・ジンギスカン・みそ汁の・具してます
@satosato132
@satosato132 4 ай бұрын
あおしくんは元気なんですか? 気になりますー
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
元気ですよ〜! 近々動画にあおし登場するかも?
@user-gk3mv8zs1u
@user-gk3mv8zs1u 4 ай бұрын
今年は行者ニンニク通信販売ありますかね😂
@user-rj6wl1zh7v
@user-rj6wl1zh7v 4 ай бұрын
仕事前の隙間時間に山入るのでなかなか通販するだけ採れないんですよね〜😵
@user-rz1ti6uj4q
@user-rz1ti6uj4q 4 ай бұрын
若い衆の箸の持ち方に違和感!
@user-qq4eh4gm4i
@user-qq4eh4gm4i 4 ай бұрын
左利きなだけでちゃんと持ててると思いますよ!
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