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どうもこんにちは、橋本です
今日の動画は久しぶりのタンシリーズということで
【馬タン編】の動画になります。
馬編第二弾なのですが、馬のタンも豚タンと似ていて皮も美味しく食べれる部位です。
皮の食感はちょっと固くて、野生味のある香りも少しあるのですが、逆にそれがめちゃくちゃおすすめです!
ビールがめちゃくちゃ合いますね笑
つまみに最高です!
馬のタンは中々食べたことある方も少ないと思いますが、これをきっかけに食べてみてください!
ただ家で仕込むのは包丁がめちゃくちゃ切れないと切りづらいので、半冷凍してから切るのがおすすめです!
ぜひ一度、気になる方は食べて感想お聞かせください!
四季亭
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佃牧場
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毎週土曜日17時から少量ではありますがTボーンステーキ販売しますので、購入出来なかった方も毎週トライしてみて下さい。
メンバーシップの方で購入まだ出来てない方、リピート希望の方は直接ご連絡下さい!
本当に美味しいです。
Tボーンステーキ食べたことある方。
革命起きます。
Tボーンステーキ食べたことない方。
他で食べれなくなります。
一度試してみてください。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
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