不賣態度啦! 炒飯王冠軍挨轟服務態度不佳 業者回嗆｜TVBS新聞

[@UCnXA89AWq]

有做過服務業的就知道，所謂的態度不佳有90%的真實理由是 "店家無法滿足他的要求"，不論這要求合不合理 只要不答應就是態度不佳!

[@陳誠植]

😂😂再認同不過了。

[@mwsh2702]

一個店家路過… 真的是這樣😅

[@T6play]

我做過服務業 90%理由是 沒有理由

[@大樹懶叫]

一星基本上都是那個人自己心情不好留的

[@jpw5228]

既不是賣服務 怎會在乎服務不佳

[@腔棘魚-e7h]

老闆回話回的很理智也很實在

[@samtsai7076]

又要路邊攤的價格又要五星級的服務態度~真想給你們一個中指!!!

[@6489x]

鬼島封建思想的人都認為花錢就是大爺。🤣

[@魯夫-f6x]

頂你上去！！ 如果路邊攤，都跟餐廳一樣收10趴服務費，動則光一天服務費就好幾千元，老闆會很開心 叫你大哥都行了

[@哈-w2g]

雕民很多ㄏㄏ

[@rickytsia1]

說得太好！

[@jyushan2973]

阿就刁民....

[@peichunwu7426]

這家很好吃耶 份量又大，而且老闆態度不會不好壓，會關心有沒有吃飽，很直爽的老闆

[@終究只是人生]

地址在哪？

[@surfmake]

@@終究只是人生 台南御珍坊

[@終究只是人生]

@@surfmake 感謝

[@natcc6474]

@@surfmake 台南店!! @0@ 我是高雄人，可以過去吃看看了!

[@ChenHsu2370972]

我也想吃

[@高飛鷹]

說的太真切，現在的台灣就是寵壞消費者，隨便寫幾個字抹煞多少店家，老闆加油👍👏

[@袁極燈]

有些(職人) 賣的是專業技術 。又不是賣社交

[@nainaiero]

奧客店家當然可以罵回去，但奧客當然也有負評的權力 沒服務承受被罵裡所黨然，當然奧客被罵也理所當然

[@sharetheworld0]

@@nainaiero權利，不是權力😅😅😅

[@nainaiero]

@@sharetheworld0 哈哈想起來了，這不是國中公民嗎？

[@sholai8291]

老闆態度很率直 支持老闆

[@歐文張-p9m]

忙得時候顧不上臉部表情，而且就只是點菜跟取餐才會跟店家有接觸，店家何必對你態度不好。 是有被害妄想還是自尊心太低？

[@angelwu4474]

在國內連鎖牛排店用餐，那服務員八翻九次的噓寒問暖桌邊服務，但東西真的超難吃，我都希望他們別再笑了，因為難吃到我想哭。

[@朱庭萱-t4f]

這種客人現在很常出現 之前工作的時候就有遇到，我就問其他客人意見，結果那個客人就說：「那心也太脆弱了吧！」 我說：「那我爸爸在工地當主任，那些勞工朋友講話的方式更直接欸！😅」

[@麟-l9k]

不少都早就被台灣服務業給慣壞了 我們一個態度 說話不對 都能直接客訴 每個都要當貴賓般伺候 真的算台灣服務業的亂象了 上頭也根本不管你.

[@怎樣-e4t]

家庭不美滿 老公外遇 兒子逃家 女兒被89弄大肚子送柬埔寨 難受啊

[@kiln90960358]

我還碰過明明小孩在搗蛋把果汁倒進調味料罐子裡旁邊家長也都不管,上去勸那個小孩還會被客人嫌故意找事

[@999sspea]

去過這間，老闆其實人很好很熱情，顧客自己也要注意一下是不是有不合理或浪費的要求才是！

[@s89849]

滿喜歡這樣的店~~ 對我來說服務品質第二 好不好吃才是第一選擇 服務再好 東西不好吃 也不會想去~ 但服務不一定好 東西好吃 我就會想去~ 我家樓下早餐店就是這樣~~ 吃到後面變成老主顧 早上 下班回家就買一份早餐 與其去抱怨業者服務態度不好 , 不如去了解 業者背後服務態度好不好的原因~

[@陳俞樺-u6l]

這間老闆人超好啊～而且還會問這樣份量夠不夠吃不吃得飽，份量大又好吃，看到老闆這樣理智的回應給個讚👍🏻👍🏻👍🏻

[@taudauhon]

態度是不賣的，因為態度再好也抵不過奧客。要吃就來，不吃快滾，別來煩。

[@Flying_Bill]

同意不能更多

[@孫培綸-y2g]

水！

[@老樹-m3z]

有的只是老闆很忙.沒有笑容.或說話快一點.就說態度不好. 這種的不少.

[@tledership551]

要好的服務的去吃的鼎泰豐炒飯

[@1230cheng]

老闆很誠懇面對，讚啦！炒飯真的很累，加油！

[@TOM06528]

房事(炒飯）當然累~~~

[@x7783]

還好吧 要吃態度建議去高級餐廳吃 建議這些客人去日本拉麵店吃一次看看你就會覺得這老闆已經很客氣了 日本拉麵店不只規定一堆 不爽的客人還會被趕出去

[@謝智霖-l8w]

奧客無極限 支持老闆

[@大陸蛙大陸蛙]

態度好不好。如果用三字經罵人就不ㄧ樣了

[@xian7537]

@@大陸蛙大陸蛙 有罵嗎

[@大陸蛙大陸蛙]

@@xian7537 反正奧客跟奧店家多多少少都有啊

[@xian7537]

@@大陸蛙大陸蛙 哦 你是說如果有

[@jianji0904]

​@@大陸蛙大陸蛙以為全世界的人都跟館長一樣？

[@黃柏睿-j7b]

好希望有這樣的好老闆

[@小闖-q7s]

南台科大附近的PUB便當店，臭臉女老闆現炸的排骨一絕....

[@hungchen2881]

我覺得老闆的方式很好呀 不會像一些為了留客養出一堆奧客 搞得整個付錢就是大爺 賣東西還想要老闆倒貼 什麼道理…？

[@志勇-p6m]

其實付錢真的能當大爺喔 只是付小錢不行而已

[@iul8386]

@@志勇-p6m 要當大爺,請付10萬以上再說,不然那些LV名牌包的貴賓問怎來的!

[@郭蕙嫻-c5h]

台灣最不缺的是奧客，自己也是做生意的，自己去買吃的或手搖時，也都會很尊重老闆和店員，因為他們忙到昏天暗地的那種辛苦，誰都無法體會

[@沐雙]

應該是全世界都不缺奧客吧

[@潘燕梅-y4f]

景氣差，花個銅板價就自以爲是大爺，這貨都是嚕

[@Alice-kh3yi]

要有親身經歷過餐飲辛苦的才會懂的去體諒...

[@吳政緯-h2m]

只有真實體會過才會學會尊重，時常聽早餐店的老闆說，才賣一份2.30，就要顧客至上等等之類的，聽的頭真大，只能說你尊重店家，店家自然會尊重你。

[@ak3113317]

賣吃的一定會出現奧客..要求一堆..這麼厲害你們自己客人來煮阿..

[@userGGG702]

為何都要這樣糟蹋好的老闆 每天這炒是很辛苦的

[@ptleosir]

熱炒真的很 辛苦

[@allbelin4717]

我就沒看過幾個臉不是臭的，老實說炒飯這樣的毛利，說難聽點都不知道夠不夠看醫生。 我所認識，從事餐飲的朋友，只要年過四十五，都不會去賣炒飯，真的是太辛苦了🤣

[@德貴薛]

做餐飲業很辛苦，水裡來，火裡去。多給體諒，給一句話，好吃喔。加油。每人都會開心吧。

[@夏沫冰棒]

真的，有名起來後，什麼客人都有，有時候店家可能真的忙到昏頭或忘記微笑，所以有些店家都會貼公告說：忙錄中忘記微笑請見諒。有些人就是覺得他花錢別人就該像對待皇帝般伺候他。

[@阿扁庫庫大俠]

畢竟就真的很累還要微笑😅😅😅

[@龐仔]

喂！我既然花錢去消費 我就是大爺 是你的衣食父母耶 ！沒叫你用跪的給我上菜就不錯了 你現在是在不爽什麼啊⋯⋯

[@Sakata-o6d]

還是你買炒飯也要20%服務費 那可以接受你的要求

[@阿扁庫庫大俠]

@@Sakata-o6d 一堆餐廳收10%的服務費老實講我覺得也是沒什麼服務🤣

[@user-bossbobo]

有些人只是去買個東西還一定要人家對你嘻嘻哈哈 我也是自己開店做生意 有時真的在忙 還是腦袋在想其他客人的案子 一邊作一邊招呼 沒辦法跟客人聊一些天南地北的話題 這樣也會被人家講話 你今天到底是要來購物還是要來交友? 難道您喜歡那種做事不認真 只會顧者跟你聊天的老闆? 不然動不動就是"我是客人我最大" 你今天是個客人拜託先把自己今天去店家的"主要目的"搞清楚 講難聽點 你真的想要好服務就多花點錢去找有好服務的地方 不然就是花錢請人跟你聊天 大家都是出來賺錢混口飯吃 有點同理心吧

[@mp659601]

我相信真的有不在乎好不好吃只想聊天的客人，問題是人家老闆只想賣吃不想賣笑呀

[@王子炒麵]

所以我常跟客人說我們是餐飲業不是服務業😊😊😊😊😊

[@billbillbill4703]

非常贊同

[@joen2364]

只能說這是老闆的認知不是顧客的認知，對顧客來講餐飲業就是包含在服務業裡面。

[@王子炒麵]

我遇到那種在40度以上的廚房 還要聽客人說你怎麼不笑的 我都叫他們去萬華鑽石大樓 那邊很多妹仔看人會笑還會比手勢

[@assss-996]

沒錯你說的對，所以那些狗屎餐廳你他媽收什麼1成服務費

[@JUST55123]

@@66fsalo98 那就是那間店 不夠好吃

[@wsu0812]

老闆霸氣，支持老闆!! 現在奧客真的太多了!! 動不動就亂評價，自己卻不會被評價!! 自己上班不順，還會把氣出在小吃店上...

[@archer07638]

你就是買個飯，是要服務什麼？飯不好吃太鹹太淡料有問題當場反應他不處理，老闆的錯，回家上網抱怨是能解決什麼😅

[@鈞啊-y4o]

​@user-db4gf8lr5l我支持這位霸氣的老闆🎉🎉🎉

[@楊博舜-q5s]

好吃自然有人買單. 你是去吃飯還是去吃老闆的臉? 這種的只有奧客不會去光顧啦.

[@李岱維]

@實話公道伯🥹 你不支持就不要光顧啊又沒人拿槍逼你，店家也不差你一個不要把自己想的多偉大

[@歐文張-p9m]

@user-db4gf8lr5l 所以老闆哪裡惹到你？

[@呂佑倫-u9q]

所以現在要讓人能夠拍照打卡的店才能大紅大紫 真的花心思在食物上的店超難生存

[@簡玉玲-j3h]

當你站在爐子前十幾個小時炒飯我再看你們的態度有多好，人家一人作業多體量在網路這樣評分是不給人家路走🙄老板加油⛽⛽⛽💪💪💪

[@rance0514]

支持老闆有個性 看起來也不是亂嗆客人 而是有奧客不慣著他 結果被轟態度不好

[@miragechang]

去買一份80元的飯來講cp值又要加飯 又要服務態度好 其實你真的自己可以去開一間

[@sinkosyuu1512]

負評是負評，重點照樣很多客人，就可以不用理會他的評價。

[@Flying_Bill]

完全是做服務業的心聲😂

[@之羽龍]

老闆可以順勢出龍角散口味的炒飯😂

[@lunakitomo693]

說真的，如果店家沒有收取服務費的前提下。 顧客不應該以服務態度去判定店家的評價...............

[@pow788]

最後面一句TVBS新聞是不是嘴ㄆ一ㄚˊ了🤭

[@樂123]

加飯吃不完還想跟人家要餐盒帶走，那你不會買兩份嗎? 真是貪小便宜又沒品，老闆加油！！！

[@翁迪迪-c9j]

這種人還真不少.我有朋友去麵店吃麵.狂抽面紙放進包包.又不在現場使用.跟她出門超丟臉的.她絕對是加飯吃不完跟人家要餐盒帶走的

[@likethiz7G]

說真的 點炒飯絕對不要加飯 各種材料都廚師配置到剛好的 你要加飯香氣味道什麼的一定會有差

[@蔡秀蘭-f7i]

內行的

[@田永吉-o1w]

老闆說的真好～支持啦

[@南明-n6u]

我也是台南地區的餐飲店家 台灣的部分顧客真的認為說花錢就是大爺 而且要便宜又要有品質優良服務 卻不知道說 現階段的生意非常難做 能生存下來的攤販跟小店家算是慶幸了 一般的小餐飲店家跟攤販通常都是食品餐飲製造居多 而不是餐廳服務業 既然要服務好 那就麻煩請上餐廳消費 不然通常做小生意自家品牌的店家跟攤販 但有時候忙碌時真的無法笑面迎人 但至少基本的禮貌都會有 一樣米養百樣人 盡量將心比心 店家也有拒賣權 也可以拒絕奧客上門購買 在這個經濟差的社會環境下 希望你我多多同理體諒 但如果遇到不合理或像坑客人的店家例如抹布水煮牛肉麵 澎湖的私人4萬特貴海產 就不客氣地給他下去

[@ReiHero]

Uncle Roger 看到這個翻炒架式應該會很喜歡 「Nice tossing, FUIYO~」

[@歐文張-p9m]

FUIYO~~~

[@尼克小老弟]

FUIYO~~

[@奶黃包踢飛水鬼]

願好人一生平安

[@a1bscd5695daa]

看到料理的畫面讓人很想去吃，只可惜在遙遠的台南。🤤

[@mayachang8387]

這老闆很好，講話實在，炒飯看起來好好吃的樣子😋

[@nhi_klinh]

老闆加油 支持炒飯好吃比較重要 不在乎老闆態度 😊😊

[@彭健明-h1s]

現在的顧客就是（傲嬌）一份炒飯店家扣除成本加上一些人士開銷只賺你幾十塊錢而已還要什麼服務態度。 要服務態度麻煩那些自以為是的人去星級飯店消費

[@sinekemi]

1:26 邏輯清晰難得一見的人才😂😂😂

[@henryChen01]

看到那個手就知道這間員工甚麼死樣子了

[@__liuzi7826]

講話實在，很可以，常常很多負評都是為負而負，不講原因，不講發生什麼，很沒有參考價值

[@s1231153]

很實在的老闆阿~看起來人很好~炒菜一定好吃的~我本人力推這老闆

[@deletestage6]

你吃都沒吃過 就在推 是有病?

[@s1231153]

@@deletestage6 就是有吃過才推。。。真是的

[@岑邱]

我覺得網路評價只能做參考只有少部分人不滿那可能就是個人的問題,如果很多人評論不好就是店家的問題,老闆你以後加飯,麵,米粉全部都加錢,內用吃不完要打包要收包裝費,以後貪小便宜的噢客會比較少。

[@wangrueilin]

菜單下次要新增一項(態度)可以勾選 費用另算

[@哭P]

以前也在餐飲店打工 感覺台灣鯛真的不少🤔

[@howardchen6792]

決定去光顧

[@JOEL973]

本來就是這樣啊。客人嗆什麼😊

[@lovetacoma8604]

讚

[@theeyetheworld]

每次看到炒飯王的新聞都讓我想去嚐嚐看的說！雖然有些人可能對他們的服務態度有意見，但我相信好吃的味道才是最重要的。希望他們能夠繼續保持美味的炒飯，不受這些評價的影響的說！

[@deletestage6]

你是不是有被虐傾向??

[@a0927624315]

@@deletestage6 你是買炒飯還是買服務??真當花錢是大爺@@@@

[@君年嚴]

贊成老闆，支持老闆，台灣奧客越來越誇張，😂😂😂

[@楊長銘-j8v]

我是認同老闆說的，評價給低至少寫個名目理由讓他知道

[@kingh5233]

對，至少告知有什麼問題，現在一堆毛很多的，明明路邊攤，還要求要帶位點餐，服務態度，你是給多少服務費？😎

[@Yo-oi2wq]

後面ㄊㄩvbs超好笑

[@wxp216]

其實這是一種自卑心理 老闆不笑嘻嘻，低頭哈腰說歡迎光臨 端上炒飯後沒90度鞠躬 就是看不起我！自大！得冠軍了不起？ 看我評你2顆星，有種高老闆一等的感覺了 這樣的人真可悲😂

[@MrWDDC]

賣餐飲不是賣態度👌🏻

[@丹楓-p1q]

老闆說話中肯實在，爛客人確實是超多的

[@宏少-m9i]

炒個飯還要多好的服務，也沒有加10%的服務費，也不像大飯店一份炒飯收280元，又要便宜，又要服務好，

[@文小乖-t8w]

真的⋯有本事加飯 為什麼吃不完 還要老闆提供包材 都已經免費加了！ 要態度去王品啦

[@Kevin-k9o6l]

因為要隔夜再吃😂

[@rogerlo4954]

有機會去台南要來體驗看看

[@張榮華-n8g]

老闆有實力可囂張！有種就不要吃！

[@saturnseal]

老闆三觀正確

[@teddycarlyle9191]

我比較認同日本「任何產品和服務都是分開計價的模式」。 總覺得台灣的消費習慣都隱約藏著情緒勒索和道德綁架，責任不只在消費者身上，也在於多數企業長期都以這種模式行銷。

[@esienkimo]

日本這種方式太正常不過了，但是台灣消費者的心態也是被寵出來的

[@Flying_Bill]

真的一堆情勒仔，店家主動放福利優惠那叫人情味，因為是給的那一方主動的，但如果是消費者硬要凹，強迫店家配合，那基本上就是情勒沒錯😢

[@Alice-kh3yi]

日本那套要搬來台灣才能有效遏止奧客，不然台灣奧客已經完全錯認服務業的所謂[服務]的定義。尤其某餐飲集團要付最大責任，現在很多奧客亂象就是他們早期一些對客人捧神主牌式的過度服務慣出來的...

[@marchli6285]

最貴才130你是要人家服務什麼啦？？還是要老板餵你吃炒飯😂😂

[@李昌輝-m4v]

這是一間(買.賣雙方都要互相尊重)的店，老闆是個直爽的人.有技術.敢問話的人 ! 沒有好不好.壞不壞的問題，來店裡 自己斟酌啦 !

[@誠仔]

底下裝聖人的不要到時候一樣去小吃攤被賞臭臉然後氣噗噗哈

[@toratake6721]

老闆可以耶 建議門口再貼個 意見接受 態度照舊

[@linkevin]

那就內用區收掉通通改外帶 一個人顧店想當然沒人服務你 可以去王品鼎泰豐有滿滿的服務感

[@Steven-is2zy]

可是老闆....你採訪的態度表情真的很+9

[@user-45929]

今晚找老婆研究炒飯

[@motiiec8679]

我吃炒飯我只在乎好不好吃跟上菜速度而已 老闆不囃小我沒關係 上菜速度快又好吃就5星評價 我就餓

[@沈煌翔-l3s]

有人負評 一定有他服務不周的地方 無風不起浪

[@user-gc2oj5il3q]

沒水準的店。

[@MrCIHM]

已加入待吃清單ㄢˉ

[@kingh5233]

東西乾淨好吃，我覺得就滿分了，一個人顧店超不容易，別噹了好嗎？餐飲業很辛苦，彼此體諒一下吧😎

[@jack129011]

好吃才是重點

[@鄭守倫-l9b]

老闆超客氣的,態度不佳應該是客人

[@zzaphyrr]

要求加飯卻吃不完是怎樣啦 🤣🤣🤣

[@holidaytoday6523]

GOOGLE的評價本就有問題 , 給你一星無須理由 , 花錢買評價的也不在少數 , 看看就好無須當真...笑一笑就過了.

[@a5006009999]

家附近健身房爛到炸一樣五星滿分，只要評論寫五星就減免入會費，不然就是寫五星換禮物的 就算出什麼意外有大量負評估狗還會很好心的幫你去掉

[@辜靖恒]

老闆好！真的實在人。

[@everymanwmin3300]

嗆得有理。

[@資孜孜]

那就別去啊，毛很多？😂 硬要把自己觀念強加給別人要求別人，首先你得先做個人好嗎？

[@s963142]

​@@資孜孜 那如果是警察呢？遇上刁民還要講求服務態度，是不是被撞、被砍，都還要重視服務態度呢？

[@資孜孜]

@@s963142 大哥你標錯人了……我回一樓不是樓主捏😅

[@a0927624315]

@實話公道伯🥹 好了啦 ..一直留同樣的言!!你是不是當初的第2名??還是同業啊????

[@tein5943]

​@實話公道伯🥹 有人逼你去嗎？

[@zlip9204]

建議可以寫個公告，內用後如需要打包需收容器費用，畢竟又不是大飯店或是餐廳，每個都給你這樣貪小便宜誰受的了? 紙盒或是塑膠袋又不是不用成本，飲料店外帶袋子都要收錢了。

[@LINTIEN-f5s]

支持業者反擊台鯛奧客

[@tubemastergoodman7398]

生意好的時候跩哥、生意不好時當哈巴狗發傳單，可悲

[@alexjay7037]

笑死，無法反駁.百元熱炒不收服務費.是奢求什麼態度?

[@AJIA-g9r]

加飯又打包，應該要加收包才費

[@kunhaoho8349]

現在真的一堆人看老闆臉臭話太少就覺得服務態度很差...

[@kingh5233]

站整天還要忍鍋爐火氣，一個人顧店，我覺得很辛苦了，臉臭可能是真的累了，不說話才是衛生，為什麼要為難老闆😎

[@秋和陳]

想去吃，請問有沒有地址

[@廖秀蘭-c2i]

支持老闆。台灣奧客一堆。

[@-.-aaa]

有可能隨時都會吃到土豆的感覺😧😨😰👏

[@ejo6468]

果然有氣魄的老闆.遠勝那些大企業家把奧客養成花錢就是大爺

[@陳清華-x1x]

辛苦了加油！！

[@qrnff]

普遍傲嬌的客人都是表達極度困難症候群的患者

[@宥軒-g3v]

確實 小本生意本來就不是在賣服務的 一堆奧客 這麼想吃服務 就去吃 鼎泰豐 或是 5星級飯店就好 真的是莫名其妙

[@deletestage6]

三小 不賣態度不代表你可以態度差ㄟ 基本做人道理都不懂 去烘乾啦 做什麼生意 笑死人 難怪還要跟父母借錢才撐得下去

[@susanchung5017]

說得太好了。

[@weiwei-uz8zr]

店家賣的是食物 不是賣態度服務的 不喜歡就別去 店家態度太好 我也很害怕 我不喜歡態度太好的~😆😆😆

[@神鬼-o5r]

所以網路評價不看比較好，誰叫奧客太多，評價不準的機率很高，自己去比較準，畢竟只有自己喜好自己最清楚

[@米勒-h7s]

反正我不會去