Bánh Cóng - Vietnamese Fried Shrimp Cake

  Рет қаралды 185,293

The Beth Kitchen

The Beth Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 186
@HungTran-yv7rh
@HungTran-yv7rh 6 жыл бұрын
Rất thích xem video hướng dẫn nấu ăn của bạn tỉ mỉ và kết quả nhìn rất ngon
@phounsoukrajasombat2465
@phounsoukrajasombat2465 2 жыл бұрын
Thanks for your deliccacies 🙏
@autumnsky2078
@autumnsky2078 2 жыл бұрын
Cảm ơn Beth! Mê món này lắm nhưng chưa bao giờ làm... bây giờ chắc phải làm thử để ăn mới được
@ThuPham-ne9xs
@ThuPham-ne9xs 7 жыл бұрын
The Bett kichen number 1 .Món ăn nào cũng làm giỏi .Bạn hướng dẫn hết lòng rất dễ hiểu. The Bett là người phụ nữ tuyệt vời .Cảm ơn bạn .Xin chúc The Bett luôn vui vẻ hạnh phúc và có nhiêu sức khỏe. Tiếp tục truyền đạt chia sẻ những món ăn mà The Bett biết nha .😙😙😙
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thu Pham Dạ không có chi, mình rất vui khi có thể chia sẻ. Cảm ơn chị thật nhiều đã ủng hộ chương trình. 💐
@tuyetto1700
@tuyetto1700 6 жыл бұрын
Cô làm sao thấy dể dàng quá vậy?cách trình bày nhanh chóng,đầy đủ ,đáng khích lệ cho người muốn học.Tôi đã làm món bánh lọt của cô dạy rồi ,Cám ơn nhe. .
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 6 жыл бұрын
Dạ không có chi. Con cảm ơn cô đã ủng hộ chương trình của con.
@kaylinliang1137
@kaylinliang1137 5 жыл бұрын
Em thank you chi Beth rat nhieu ,em da lam Banh cong va thanh cong roi rat ngon va gia dinh cua em rat la thich!😋😘
@cherrytruong654
@cherrytruong654 7 жыл бұрын
Em rat thich chi nau cac mon .va chi huong dan rat chi tiet. Cam on chi nhieu💌💌💌
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Uejv Bdibd Dạ không có chi 😊 Cảm ơn chị đã ủng hộ!
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 8 жыл бұрын
Bánh cô làm rât dep và thây thèm quá ! Cám on cô nhiêu
@MidnightCravings
@MidnightCravings 9 жыл бұрын
Awesome recipe! Looks really good Beth!
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 9 жыл бұрын
+Midnight Cravings Thank you Anh! :)
@marie-thereseveyrier7631
@marie-thereseveyrier7631 4 жыл бұрын
Hi cô Beth . Coi hấp dẫn quá mà nhà không có khuôn thì đâu có làm được ! What a pity . Thôi làm ăn không được thì coi đở ghiền ,pour le plaisir des yeux ....
@huyenlinhtran685
@huyenlinhtran685 7 жыл бұрын
Cam on chi , nhìn ngon qua ! Cách chi day ngắn gọn ? Sạch và chị rất tỉ mỹ gọn gàng ! 😍😘
@cindypham8540
@cindypham8540 7 жыл бұрын
Wao , Banh cong ngon qua , dep qua Thay la muon Vao bep ngay , Cam on Chi Beth da chia se cach lam banh ngon nay , Chuc ca nha Chi Beth Luon Vui ve nhe Thanks Love You !!!!
@phandinh8839
@phandinh8839 4 жыл бұрын
Yummy Good job Thanks so much
@pamnguyen789
@pamnguyen789 9 жыл бұрын
cong thuc cua Beth nhin thay ngon lam, cam on Beth da chia se perfect recipe nay, 2 tuan nua chi se lam cho gia dinh an
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 9 жыл бұрын
+pam nguyen Thank you Chị and you're very welcome! :)
@mainguyen8146
@mainguyen8146 7 жыл бұрын
pam nguyen and.
@AnhHoang-ei4uy
@AnhHoang-ei4uy 9 жыл бұрын
Looks yummy. thanks chi. Chi co day lam banh xeo khong? Rat mong chi day cach pha bot lam banh xeo gion ngon, ma` khong dung bot pha san nha chi. Cam on chi lan nua.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 9 жыл бұрын
+Anh Hoang Thanks Anh Hoang! Bánh xèo chắc bạn phải chờ đến mùa hè thì mình mới làm. Mùa đông bên đây rau cỏ hiếm hoi lắm nên chỉ ăn bánh xèo mùa hè thôi :-).
@j.nguyen9619
@j.nguyen9619 7 жыл бұрын
Hello cô Beth, Món bánh Cóng nầy của cô, tôi mới làm thử qua, thật là ngon, cám ơn cô nhiều. Cô có recipe nấu Mì Vịt Tiềm Chay không cô? Have a nice weekend! J Nguyen
@thomasle5840
@thomasle5840 7 жыл бұрын
Cám ơn chị rấr .........rất ..........nhiều ......nhiều nhe đã chia sẽ món ăn này
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thomas Le Không có chi, mình rất rất vui khi chia sẻ được ct này đến với cả nhà ☺️😊👍
@hillarynguyen8259
@hillarynguyen8259 6 жыл бұрын
Cach lam rat la de hieu, rat ngon , cam on chi da cia se cach lam
@youyuanzaihui
@youyuanzaihui 7 ай бұрын
好味道嗎?😋👍
@SarethMao
@SarethMao 5 жыл бұрын
You’re a looking lovely chef.. not to mention your best Cooke.. we all know .. thank you
@lanlieu4378
@lanlieu4378 7 жыл бұрын
thanks,BETH,sang nay minh vua lam xong bat lot theo cong thuc cua Beth, minh o bang Maryland rat gan voi ban
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Lan Lieu oh, vậy cũng gần đó chị 👍 Yeah, mùa này sắp ăn bánh lọt rồi. Nhà em thích bánh lọt lắm 😋
@cindypham8540
@cindypham8540 7 жыл бұрын
Banh Cong Thay ngon qua Em Cam On chi nhieu chuc Chi Beth Duoc nhieu suc khoe Thank You I Love You !!!!!!!
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Cindy Pham Dạ không có chi 😊 Cảm ơn chị nhiều and I ❤️ U 2.
@kaylinliang1137
@kaylinliang1137 5 жыл бұрын
Chi Beth oi em moi coi cua chi lam lan dau em rat thich ,em xin hoi bot co the cho them khoai mon vao duoc khong chi? Thank you chi nhieu
@thuy7901
@thuy7901 7 жыл бұрын
Cãm on chi day hay quá , em làm än ngon quá .
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
ASDFJKL HI Không có chi 😊 Chúc mừng bạn đã thành công!
@huyenlinhtran685
@huyenlinhtran685 7 жыл бұрын
Em đã làm bánh cam cách chị dạy và đã thành công , em rất thích , cám ơn chị nhiều , va em cũng làm bánh da lợn thanh cong ,
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Huyen Linh TRAN Yeah 👏👏👏 Dạ không có chi, cảm ơn chị đã nhắn cho mình biết nhe. ❤️
@honghuynh4595
@honghuynh4595 8 жыл бұрын
thanks Chi nhieu banh rat ngon 😃
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
+Hồng Huỳnh Không có chi :-))
@trangnguyen-wb3nr
@trangnguyen-wb3nr 7 жыл бұрын
Love...love your channel
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thank you very much, chị!
@mpha315
@mpha315 7 жыл бұрын
Tui làm hôm qua, bánh giòn, ngon. Tui chỉ thay đổi công thức 1 chút xíu là thay 100g bột gạo bằng 100g bả đậu nành. Cám ơn bạn nhiều.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Chúc mừng chị. Cảm ơn chị đã chia sẻ ý kiến!
@susanpalmer243
@susanpalmer243 7 жыл бұрын
Banh cong that ngon , nhin phuong thuc nay de hieu .cam on Beth nhieu.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Susan Palmer Dạ không có chi, em cảm ơn chị nhiều! ❤️
@cherrytruong654
@cherrytruong654 7 жыл бұрын
Chi hay tiep tuc chia se nhung mon ngon nua di chi
@ThanhNguyen-cf8ng
@ThanhNguyen-cf8ng 3 жыл бұрын
Hi Beth, nếu mình không có rise yeast thì dùng baking powder có được không em, cảm ơn em.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 3 жыл бұрын
Dạ công thức này xài yeast chị ơi, thay yeast với baking powder thì em chưa thử.
@JennyNguyen-ws2to
@JennyNguyen-ws2to 4 жыл бұрын
hi chị . cho e hỏi chiên bánh cóng . e để Dầu và cóng rất nóng mới để bột vào . tại sao khi bột giòn e lấy bánh ra thì bị dính lại dưới đích cóng vậy chị . e ko hiểu tại sao mong chị giải thích giúp e ạ . e cảm ơn c nhiều
@유진아-c9w
@유진아-c9w 5 жыл бұрын
Đẹp gai qua ban oi....
@ThanhNguyen-cf8ng
@ThanhNguyen-cf8ng Жыл бұрын
Hi Beth, neu minh làm bánh cong cho đông người ăn thì chiên sơ hôm nay để tủ lạnh rồi ngày mai chiên lại cho nóng/ giòn có được không em…thanks.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen Жыл бұрын
Dạ được chị.
@vancule4721
@vancule4721 7 жыл бұрын
Chi oi hom nay em lai duoc nhin chi trong cai video banh cong nay , chi dep va de thuong qua , chi noi tieng Anh hay qua . chi gioi qua di
@amanar2023
@amanar2023 7 жыл бұрын
Hi Beth. Another great recipe, crunchy on the outside, moist on the inside. I would like to add a few suggestions. Try to buy the molds with short handle ( like the one Beth use in the video) that way you can clip the mold to the edge of the frying pot. If you can only find the one with the long handle , make sure choose the one that can stand straight on it own without tipping over. Try to use the pot with straight side . You can pour the batter into a glass measuring cup then pour it into the molds. This is easier and faster than use the ladle. Make sure the batter covers the meat/mungbean filling. Don't let it poke on top because it can get easily burn especially toward the end when the oil starts to get dirty. The cake won't look nice with the burn part . This recipe makes a lot of fried cakes ( more than 25 cakes when I make it) so you might want to 1/2 the recipe if you don't eat much. If you decide to make the full recipe reserve more than 50 shrimps if you want to add 2 shrimps on all cake. Again, thank Beth for posting the recipe
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
My Pleasure! Thank you so much for your great feedback. My family love Banh Cong very much :-)
@binhchung3336
@binhchung3336 2 жыл бұрын
Xin bạn bạn hướng dẫn cách làm bánh cóng cho mình học theo vì bạn beth nói tiếng nước ngoài ko hiểu xin cảm ơn bạn ạ
@QuyenTran-hh5lg
@QuyenTran-hh5lg 7 жыл бұрын
ở quê em người ta thường bỏ khoai lang hay khoai sọ xắt sợi vào bột, ăn rất ngon
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Quyen Tran vậy hả em? Chị chưa được ăn bánh có khoai lang, nhưng cho thêm khoai môn thái sợi chắc là sẽ ngon lắm.
@kimbaynguyen8960
@kimbaynguyen8960 7 жыл бұрын
Chi cho em hoi mua cai khuon nay o day vay chi.
@thihienngo2540
@thihienngo2540 7 жыл бұрын
Em chao chi thay Chi lam banh ngon qua ma hom nay em moi co , co hoi de xem Chi oi viet tat , tsp la gi vay chi ? em cam on chi
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
À, tsp là dụng cụ đo lường viết tắt của "teaspoon" muỗng nhỏ, chẳng hạn như: 1tsp muối = 5 gr
@vanpham412
@vanpham412 6 жыл бұрын
Beth is number 1 love you
@sahoang8240
@sahoang8240 8 жыл бұрын
"Banh Cong" is really look good ! I remember in VN war . My wife and I at war, war always together with poor . But me and her had a lots of good times . . Oh God , I am missing her too much . Beth , you are "cruelty" show "banh cong" make me burn my eyes . . . But I love you for that . Thanks .
@NguyenThuy-rt5bt
@NguyenThuy-rt5bt 4 жыл бұрын
1 gói bột gạo bn gram vậy chị
@thaovo904
@thaovo904 7 жыл бұрын
banh cong ngon lam rat giot cam on chi chuck chi cuon turn vui ve
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Không có chi :-) Cảm ơn chị đã ủng hộ!
@binhchung1585
@binhchung1585 3 жыл бұрын
Dạ chào bạn mình xin nhờ bạn chỉ bao nhiêu ml nước cốt dừa và bao nhiêu nước lạnh gì mình ở Việt Nam ko hiểu dụng cụ đo lường bên này ạ. Lòng thành thật cảm ơn bạn!
@maiphuongvothi2612
@maiphuongvothi2612 8 жыл бұрын
chi oi..cho xin hoi neu o day kg co cai cong nhu vay..lam cach nao chien banh..thanks
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
+Mai PHUONG Vo Thi Hi Mai, Chiên Bánh Cóng mà không có khuôn cóng thì không phải là Bánh Cóng rồi. Bên đây chợ á đông có bán nó không giống y chang của mình nhưng có bạn tìm thử xem.
@nguyen4333
@nguyen4333 8 жыл бұрын
Mai PHUONG Vo Thi Thi lấy va mục canh chiên cũng duoc
@maiphuongvothi2612
@maiphuongvothi2612 8 жыл бұрын
Ok.. Thank u
@thuanpham1826
@thuanpham1826 6 жыл бұрын
Khuôn bánh cống có bán trên Amazon.com, Họ gửi từ Việt nam đi khắp các nước đấy bạn ạ.
@huynhba6624
@huynhba6624 5 жыл бұрын
Cảm ơn Em rất nhiều. 😆😇
@Everthustodeadbeats
@Everthustodeadbeats 6 жыл бұрын
Can you tell me where you buy the cake mold.
@phuongly7645
@phuongly7645 9 жыл бұрын
Nhinh ngon va hap Dan wá phai lam lien Thoi ko cuong lai duoc cam on Che Ngoc nhe ngon het say💐💐💐👍👍
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 9 жыл бұрын
+Phuong Ly Không có chi :)) chúc em thành công!
@giselejanssen178
@giselejanssen178 7 жыл бұрын
Anglais xww xww 😍
@ourlifeinaustralialyfamily4695
@ourlifeinaustralialyfamily4695 7 жыл бұрын
ty le bot gao va bot nep la bao nhieu vay chi
@TuyenNguyen-wv8dh
@TuyenNguyen-wv8dh 7 жыл бұрын
Men nở nhanh nếu xài loại để lành bánh mì (yeast levure) được không Beth kitchen vì mình sẵn có ? Bánh em làm nhìn ngon quá chị muốn học theo cách của em . Thanks
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Tuyền Nguyễn dạ đúng, men nở nhanh là loại men dùng làm bánh mì Việt Nam đó chị.
@HieuPham-rp8dg
@HieuPham-rp8dg 4 жыл бұрын
Khuôn banh cong chi mua o đau vay
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 4 жыл бұрын
Dạ Beth mua khuôn bên Việt Nam chị ơi.
@tramtran3354
@tramtran3354 3 жыл бұрын
Chị có thể cho biết bao nhiêu bột nếp không
@thihienngo2540
@thihienngo2540 7 жыл бұрын
Da em hieu roi cam chi nhieu Chi lam banh ngon qua va dep nua em Hien
@tibonguyen6971
@tibonguyen6971 4 жыл бұрын
Thank you! It's easy to follow your instructions. Mine turned out very good, too😋
@ThuyLe-fj5fk
@ThuyLe-fj5fk 7 жыл бұрын
K dùng men nở dc k chị.mình chưa đổ kịp thì để vào ngăn mát dc k ạ.e làm theo mấy món chị.cái nào cũng ok hết.iu chị lắm lắm. Mình chiên sơ rui, khi ăn chiên lại dc k chị he
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thúy Lê Mình rất vui khi biết chị thành công. Cảm ơn chị đã nhắn cho mình biết 😇. Nên dùng men, bánh có men thì giòn xốp, chứ không giòn cứng nhe chị. Bột bánh chiên chưa hết thì có thể bảo quản trong tủ lạnh cũng được, nhưng đừng để qua hai ngày vì bột có nước cốt dừa. Chiên sơ trước rồi khi ăn chiên lại là tốt nhất.
@ThuyLe-fj5fk
@ThuyLe-fj5fk 7 жыл бұрын
The Beth Kitchen e thấy có hồi xưa ng ta dùng đậu nành xay cùng gạo nữa k có cho phụ gia nhưng cực lắm hihi.e nè e hay làm đồ của chị.cái e bánh da lợn bán kiếm dc nhiều xẻng là một chuyện mà khách ăn khen ngon mới là niềm vui thật sự của e.để e thay tinh bột bắp của thái xem, nó cũng có độ giòn hoặc thay bia, hihi e sẽ làm thử nh cách và cách của chị rùi cho chị kết quả bất ngờ😉
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thúy Lê Oh là em, chị biết rồi 😊 Làm thử đi xong cho chị biết. Quê chị ở Bạc Liêu nè, cũng biết có nhiều người làm bánh cóng nhiều kiểu khác nhau, thường thì họ giữ bí kiếp riêng cho gia đình họ, không có chỉ hết cho mình đâu em ơi. Muốn ăn thì lăn vô bếp, làm sao cho vừa ý mình 😅 Khách ăn khen ngon là niềm vui lớn cho người làm ra món ăn, chúc mừng em nhe. 👏👏👏😘
@ThuyLe-fj5fk
@ThuyLe-fj5fk 7 жыл бұрын
The Beth Kitchen dạ.hihi e ở rạch giá ạ
@thanhlan111
@thanhlan111 8 жыл бұрын
Where did you buy the cake mold chi?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Hi Lan, I bought those cake mold in VietNam, but you can find them here in the U.S, some Asian grocery store also carry them.
@thanhlan111
@thanhlan111 8 жыл бұрын
Thanks chi! I will wait to get them in Vietnam when I visit then I will make this recipe. Looks so yummy! I often skip my dinner, when I felt hungry, I often watched your videos to feed me hahaha. Eating by watching!
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
You're most welcome! How can you do that????? I'm opposite with you, I get hungry when I watch even though I just ate lol ;-)
@thuanpham1826
@thuanpham1826 6 жыл бұрын
You can buy Banh cong mold on Amazon.com
@fraleyle6766
@fraleyle6766 5 жыл бұрын
Hi Beth. Do Amazon they sell the tools . Thanks Beth.
@loanvan6458
@loanvan6458 7 жыл бұрын
Chị Beth.cảm ơn chị thật nhiều....bánh này bo thêm giá vô được không vậy chị?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Loan Van Chị muốn cho thêm giá thì cũng được, nhưng vì giá sẽ ra nước nên dễ làm bánh mềm.
@loanvan6458
@loanvan6458 7 жыл бұрын
Cam on chi
@seamslatasha3598
@seamslatasha3598 5 жыл бұрын
Could this be baked in muffin tins and then flash fried?
@ourlifeinaustralialyfamily4695
@ourlifeinaustralialyfamily4695 7 жыл бұрын
bao nhieu ml nuoc dua
@honghuynh4595
@honghuynh4595 9 жыл бұрын
Chị ơi cho hỏi men nở nhanh khác với bột nổi pải kg thanks nhiều ?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 9 жыл бұрын
+Hồng Huỳnh Thị Thu Đúng rồi :-) men nở và bột nổi khác nhau (men nở này mình dùng làm bánh mì đó )
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 7 жыл бұрын
Quel est le prix de ce moule svp?
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
this mold cost for about 5 euros , if you are in europe
@dungdongthi7846
@dungdongthi7846 6 жыл бұрын
Hồng Huỳnh i
@lanlieu4378
@lanlieu4378 7 жыл бұрын
Beth, phan nuoc la 2 cup va 3/4 phai khong, thanks
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Lan Lieu dạ đúng chị, 2 cup và 3/4.
@lienta3150
@lienta3150 8 жыл бұрын
Hi chi ! Em try it already and it is so crispy . Thank you my dad is craving for it. And I did it .
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Great job Lien, you are very good daughter! I'm so happy for you, thank you so much for your feedback :-)
@phido9235
@phido9235 5 жыл бұрын
Very nice!! Thanks.
@HueNguyen-gi7df
@HueNguyen-gi7df 6 жыл бұрын
Co Beth oi, sao 0 thay cong thuc vay?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 6 жыл бұрын
Hue Nguyen Bấm vào cái mũi tên ngay góc phải phía dưới video nếu chị coi bằng điện thoại. Nếu chị coi bằng máy tín thì bấm vào chữ SHOW MORE. Em có viết đầy đủ bằng tiếng Việt nhe.
@kimanhtran9575
@kimanhtran9575 6 жыл бұрын
Thanks a lot Beth
@NhiTran-po4yd
@NhiTran-po4yd 7 жыл бұрын
chị ơi, cup bột là nhiêu gram với nhiêu ml vậy chị
@tuphan873
@tuphan873 7 жыл бұрын
Hi Beth! Dau nong bao nhieu độ vậy? Minh co gang nghe xem bao nhieu nhung kg nghe Beth noi. 😊
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Tu Phan Có nói mà chị, dầu nóng 350-360 độ F
@tuphan873
@tuphan873 7 жыл бұрын
The Beth Kitchen hi hi chac minh nghe dở qua hihi. Vi tuan nay minh lam đãi khách í mà. Thanks 😘
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Tu Phan Chúc chị thành công! 👍
@Lily-Gardens28
@Lily-Gardens28 4 жыл бұрын
Can you tell me which is quick dry yeast brand or the right name ??
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 4 жыл бұрын
You can use either ones, Saf-Instant yeast brand or Fleischmann's instant yeast.
@Lily-Gardens28
@Lily-Gardens28 4 жыл бұрын
@@Thebethkitchen thank you
@minhtran2160
@minhtran2160 4 жыл бұрын
Can I baked these in an oven instead of deep frying?
@lientran1808
@lientran1808 4 жыл бұрын
No, they should be deep fried ,nor oven baked
@michellepham4765
@michellepham4765 9 жыл бұрын
It's golden delicious, so good!
@hungdoan485
@hungdoan485 7 жыл бұрын
E đi mua khuôn như chị để làm mà k có. Vậy e thay khuôn nào được hả chị hicc
@thuanpham1826
@thuanpham1826 5 жыл бұрын
Khuon banh cong co ban tren Amazon.com,ho gui hang di khap cac nuoc day ban a!
@danielpetty6322
@danielpetty6322 7 жыл бұрын
where did you get the cake mold that you're using?
@onemorepls
@onemorepls 7 жыл бұрын
They sell it at most asian market. Or you can even buy it online at amazon :D
@thuanpham1826
@thuanpham1826 6 жыл бұрын
You can buy Khuon banh cong on Amazon.com,.
@honghuynh4595
@honghuynh4595 8 жыл бұрын
Chi 2 cup nuoc + them 3/4 cup nuoc nua dung kg Chi thanks Chi
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
+Hồng Huỳnh Đúng rồi: 2 cup + 3/4 cup nước, chúc bạn thành công nhe!
@loanloan1132
@loanloan1132 7 жыл бұрын
1cup la khoang bao nhiêu ml vay ban ơi ,cam ơn ban nhieu
@lientran1808
@lientran1808 4 жыл бұрын
1 cup= 250 ml
@luannnguyen450
@luannnguyen450 8 жыл бұрын
Beth I did very good banh da lon, your recipes are the best. I will try to cook this banh cong. Look very yummy.. Thank you!
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Wonderful I'm so happy to hear that! Thank you so much for your great feedback! Banh da lon is one of my favorite treat :-) Banh Cong is delicious, I hope you will enjoy it!
@nguyenkimmese9638
@nguyenkimmese9638 7 жыл бұрын
Khuôn cóng tiếng anh là gì c để e search trên mạng
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Mình cũng không biết, có search trên mạng nhưng không thấy bán chị ơi. Mấy chợ Á Đông có bán chị tìm thử coi.
@nguyenkimmese9638
@nguyenkimmese9638 7 жыл бұрын
The Beth Kitchen tks c
@ngocgiautranthi3794
@ngocgiautranthi3794 7 жыл бұрын
cho e hỏi 2-3/4 cup nuoc la bn ml ạ
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Ngoc Giau Tran Thi Khoảng 680 - 690ml nhe chị.
@lanlieu4378
@lanlieu4378 7 жыл бұрын
Hi,Beth, minh thay co nguoi day bot dau nanh nua, neu khong dung bot dau nanh,nen minh thay bot nep phai khong Beth,co the dung men no lam banh bo duoc khong Beth, thanks
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Hi chị, dạ đúng mình dùng bột nếp nên bánh rất giòn. Men nở nhanh cùng loại men mà mình dùng cho bánh bò hấp đó chị.
@RayTitske
@RayTitske 7 жыл бұрын
whats the name of the cakemold and where can i buy
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Ray Titselaar I bought these cake molds, aka (Khuon Banh Cong) in Vietnam. You can find them at some Vietnamese supermarket.
@RayTitske
@RayTitske 7 жыл бұрын
thank u for the tip
@perttikoponen7965
@perttikoponen7965 7 жыл бұрын
1 cup bot nep la bao nhieu gam vay co?
@vivendi0
@vivendi0 3 жыл бұрын
120g
@kajiraoni
@kajiraoni 7 жыл бұрын
This looks amazing! Where can I find those ladles?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Thank you very much! You can find those ladles at some large Asian market.
@TuNguyen-ci2vk
@TuNguyen-ci2vk 7 жыл бұрын
bot gạo bao nhiêu và bột nếp bao nhiêu vậy chị
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Tu Nguyen Trong phần ghi chú phía dưới video có đầy đủ nguyên liệu bằng tiếng Việt đó chị.
@tramimn3200
@tramimn3200 4 жыл бұрын
Good recipe Beth! I am surprise that your measurements are not in metric bc it’s more precise than imperial system. Mình ở Mỹ, mua 1 cái cân $15 , và bg ít dùng cups để đong lắm. 1 cup bạn đong chắc sẽ ko giống trọng lượng của 1 c mình đong đâu, nên theo cân là chính xác nhất
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 4 жыл бұрын
Thank you chị! I agreed, I also like to weigh all of my ingredients.
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 8 жыл бұрын
Xin hoi men nö nhanh ( quick rise yeast ) : là loai nào vây cô ?
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Men nở nhanh (Lesaffre SAF-Instant Yeast/quick rise yeast) là loại dùng làm bánh mì ạ. Loại men này mịn hơn loại (ACTIVE DRY YEAST) và khi sử dụng thì cần khởi động men trước mà cho hẳn vào bột luôn. Quick rise yeast là nở nhanh hơn men thường. :-)
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 7 жыл бұрын
The Beth Kitchen cám on cô nhiêu , bánh rât giòn rât ngon !💐🌷🌹🌺
@mientaynguyen8493
@mientaynguyen8493 7 жыл бұрын
Sao em kg noi tieng viet vi giong noi em nghe ro rang va de thuong
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 8 жыл бұрын
Có ai biêt mua khuôn bánh cóng o dâu cám on ( tôi o châu âu , o dây không có khuôn nây )
@vivn01
@vivn01 7 жыл бұрын
tội nghiệp chị ở Âu châu chắc không có nhiều tiệm VN. Chị cho địa chỉ em ra chợ VN ở Florida mua gửi biếu chị để tự làm thức ăn VN ăn đỡ thèm. Chị Gửi riêng về địa chỉ email của em. Em cũng rất thích nấu ăn. Hôm bữa đã làm thử của một ngừoi khác dạy nhưng không thành công nên muốn dụt cái khuôn luôn, may quá chưa bỏ đi. Nay sẽ thử lại.
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 7 жыл бұрын
Viv N oi! Dã có nguoi mua cho mình khuôn bánh cóng rôi , cám on ban nhiêu läm . Ban rât tôt , rât dê thuong . Mình câu chúc ban duoc nhiêu suc khoë và hoc làm duoc thât nhiêu món än viêt nam .❤❤❤❤
@vivn01
@vivn01 7 жыл бұрын
Có được thì tốt rồi, chứ có chỉ dẫn mà không được làm vì không có khuôn thì tức lắm. Hôm nọ em đi tìm mua khuôn làm bánh kẹp mà kiếm trở mở luôn, nén em thông cảm với chị. Đây là lần đầu em coi KZbin nấu ăn của Beth, nhờ đi tìm cách làm giò chéo quẩy thấy hay nên lò dò coi tiếp . Hôm nào sẽ thử bếp của Beth. Chúc chị Dung nấu ăn ngon nha. Hy vọng chị luôn tìm được đủ vật liệu để nấu ăn. Mến Vivn
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
au chau thi ben Phap thieu gi chi
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
co khoang 5 euros mot cai
@maiphuongvothi2612
@maiphuongvothi2612 8 жыл бұрын
ok ..thank you chi
@vancouveremily
@vancouveremily 4 жыл бұрын
Please list the ingredient in English and volume needed
@khamy3802
@khamy3802 8 жыл бұрын
ko co men no duoc hong c.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Không có men bánh sẽ không xốp đâu bạn ơi.
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
chao chi, de bot nep co bi deo khg chi? va em thay the bang bot mi co duoc khg chi ?, voi lai neu em khg de nuoc dua, em co the thay bang nuoc duoc khg chi? cam on nhieu su tra loi cua chi.
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Xuan Lan Thai Thi Pha ít bột nếp vào thì bánh giòn, mình thử bột mì rồi bánh không giòn bằng. Thường thì mình hay khuyên làm theo đúng ct mình chia sẻ trước đi bảo đảm bánh sẽ rất ngon. Thay nước cốt dừa bằng nước cũng được nhưng dĩ nhiên bánh sẽ không ngon bằng.
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
Em cam on chi nhieu, da chia xe va loi khuyen that tan tinh, em se lam dung theo cua chi . Mot lan nua cam on chi rat nhieu , em van theo doi nhung recipe cua chi luon va subscribbe nua chi.
@haitruong9581
@haitruong9581 6 жыл бұрын
look very good
@streamline1988daisy
@streamline1988daisy 7 жыл бұрын
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
Trinh Le Thank you em 😘
@cogaimientay3266
@cogaimientay3266 7 жыл бұрын
Thiếu khoai cao chị beth
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 7 жыл бұрын
cogai mientay Không sao cả em, thích khoai thì cho khoai vào và bớt đậu lại nhe.
@wxyhsznprt4047
@wxyhsznprt4047 8 жыл бұрын
Em dang tìm mua khuôn trên amazon nhung không biêt tên tiêng pháp hoac tiêng anh , cô chi dùm cám on. ( em o châu âu nguoi ta dùng chu yêu tiêng pháp )
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 8 жыл бұрын
Sorry Dung, mình cũng muốn giúp bạn nhưng tìm không ra. :-(
@xuanlanthaithi9951
@xuanlanthaithi9951 7 жыл бұрын
moule pour Banh Cong
@dungnguyenVlogmap
@dungnguyenVlogmap 2 жыл бұрын
chào🥰
@tamtuehuong
@tamtuehuong 6 жыл бұрын
👍💐
@suri9075
@suri9075 4 жыл бұрын
De nghi nen co cân luong bao nhieu cho nguoi ta de làm ,chi nhu vay ko bao gio nguoi lam Thanh công dc 😇😱
@Thebethkitchen
@Thebethkitchen 4 жыл бұрын
Chào chị, nếu chị xem bằng điện thoại hay iPad thì xin bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải phía dưới của video thì sẽ thấy đầy đủ tất cả nguyên liệu và số lượng.
@ChauNguyen-or2yx
@ChauNguyen-or2yx 5 жыл бұрын
nguoi viet thi nen noi tieng viet nam dung de mat goc nguoi viet va tieng noi viet nam du o bat cu nuoc nao tren the gioi/
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 15 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 45 МЛН
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 39 МЛН
Banh Cong (Vietnamese Fried Cake with Shrimp and Mung Bean)
5:57
BÁNH CỐNG - Fried Prawn Cake | Helen's Recipes
7:39
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 122 М.
Bánh cống, giòn như bánh tráng!
17:01
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 214 М.
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 15 МЛН