Bánh giầy giò, cách làm bánh giầy giò nhanh gọn, ngon, giòn.

- Bột nếp: 1 túi 400g
- Bột tẻ: 2 thìa canh
- Muối: 1 thìa cà phê nhỏ
- Dầu ăn: 2 thìa canh
- Nước ấm: 360ml
- Lá chuối hoặc giấy nến
* chỗ bột này làm được 16 cái bánh, hay 8 cặp bánh.
* Notes:
- Cho bột tẻ để không bị dính, ăn bánh sẽ giòn, cứng hơn
- Dùng nước ấm để trộn bột, đổ nước từ từ, không đổ nước vào cùng 1 lúc
- Bột trộn, nhào tổng cộng chừng dưới 10 phút
- Lá chuối hoặc giấy nến đều cần phải được bôi lượt dầu ăn phía dưới
- Nước sôi mới cho bánh vào nồi hấp
- Sau khi nước sôi, bật lửa ở mức nhỏ nhất
- Bánh sau khi lấy ra, phết 1 lớp dầu mỏng ở phía trên để không bị khô.

[@phuongkiengiangvietnamusa2196]

Bánh giầy giò nhìn thấy ngon quá rất là hấp dẫn cám ơn đã chia sẻ rất hay xem đến cuối video like,,,và mình đã là bạn rất vui được quen biết anh chị chúc em ăn ngon miệng thật vui vẻ sớm thành công trong niềm đam mê làm youtube nha, thank you for sharing very interesting great upload have a wonderful days good luck for everything

[@HoaiCanada]

Em cảm ơn anh chị nhiều , thật tình rất ngưỡng mộ anh chị.

Bánh giầy giò bạn làm nhìn thấy ngon hấp dẫn quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn và gia đình buổi trưa vui vẻ

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé.

[@phambuuvlog6789]

Like Chào bạn chia sẽ cách làm bánh giầy giò nhìn ngon lắm bạn cảm ơn bạn chia sẽ

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé .

[@codungtayninh5290]

Liked 151 bánh giầy giò bánh ăn dẻo ngon lắm nè Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ món bánh ngon để mọi người học hỏi, hôm nào mình sẻ làm Mến Chúc bạn luôn vui thân khỏe an lạc vạn sự bình an

[@NguyenKyDanTranh]

Hướng dẫn cách làm bánh giầy giò hay lắm bạn hiền. Sáng vui vẻ nhé.

[@vuisongmoingayomy4367]

Bánh giày ăn với chả lụa muối tiêu là ngon lắm nè mình cũng thích ăn món này lắm! 😋😋😋

[@HoaiCanada]

Ăn giòn ngon và cũng đủ chất cho đồ ăn nhẹ bạn nhỉ.

[@phuongho2651]

Thanks, 👍

[@utyenvlog4405]

Wao chị thật là khéo tay cho ra những chiếc bánh trông rất đẹp và ngon quá thật là tuyệt vời út Yến chúc chị ngày mới vui vẻ nhé

[@HoaiCanada]

Cảm ơn em nhiều nhé.

[@Haizachannel]

Bánh ngon quá,like

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhé

[@oanngocan0773]

Bánh giầy giò nhìn đẹp lắm . Rất thơm ngon và bổ dưỡng . Chia sẻ cách làm đẹp lắm bạn

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé.

[@PHUONGLE-tw3ek]

Hướng dẫn chi tiết thế này thì vụng như mình chắc cũng làm được. Cảm ơn chef nhiều, bánh ngon, thèm quá😜!

[@beufamily]

Bánh mềm mịn day, ngon quá bạn ơi. Be biết an quá, làm giống burrito hay lắm!

[@HoaiCanada]

Hiii cảm ơn bạn nhiều nhé.

[@ritatranvo7695]

Bánh giầy giò bạn làm ngon quá. Cám ơn bạn chia sẻ rất tỉ mỉ cho mợi người cùng làm theo. Chúc bạn luôn thành công nhé.

[@HoaiCanada]

Mình cảm ơn Rita nhé.

[@nhagoxunghe]

Nhìn những miếng bánh giầy giò thật hấp dẫn

[@HoaiCanada]

Dễ ăn lắm bạn ạ, không bị dính răng vì có bột tẻ kéo lại độ dai giòn. Cảm ơn bạn nhé.

[@videokyniem]

Cám ơn bạn đã chia sẻ video Bánh giầy giò, cách làm bánh giầy giò nhanh gọn, ngon, giòn. ,rất hay ạ 👍🔔🤝 Chúc bạn thành công

[@HoaiCanada]

Hii mình vừa đăng ký 2 kênh của bạn nhé. Cảm ơn bạn ghé thăm nhé.

[@kimthanhfamily]

cảm ơn bạn chia sẻ hay lắm ! làm khéo nữa ! chúc kênh bạn phát triển ! mình ủng hộ bạn 🤝

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé

[@yeucuocsongtv4525]

Bánh nhìn đẹp mắt và khá hấp dẫn.Cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay.Chúc bạn luôn an lạc hạnh phúc ❤️

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé.

[@QuangVuNguyen]

Bạn chế biến bánh giầy giò đẹp và trông ngon lắm. Khéo tay nhìn thấy hấp dẫn quá. Thanks

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhé.

[@CaptainNguyen]

bánh nhìn hấp dẫn quá

[@HoaiCanada]

Ngon giòn lắm em ạ. Hôm nào chị làm rồi mang qua em.

[@vuongltvlog]

Nhìn bạn làm bánh giầy giò đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn.Chúc bạn ngày mới tràn ngập niềm vui.👍😍

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhiều nhé.

[@nguoimangtamsu9303]

Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh dày giò nhìn ngon và hấp dẫn lắm bạn ơi chúc bạn ngày mới vui vẻ và luôn luôn thành công nhé like 👍👍👍👍👍👏🏻🌹👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@HoaiCanada]

cảm ơn bạn đã ghé thăm.

[@NonlaDeptoong]

Chị Hoài hướng dẫn cách làm bánh giầy giò chi tiết lắm luôn. Em xem video của chị thật đúng lúc, đúng thời điểm vì nhà em chuẩn bị có khách, em đang suy nghĩ những món ăn truyền thống của VN mình để nấu hihi... Em xin cảm ơn chị đã chia sẽ ạ, em phải lắc chuông nhà mình liền 🛎, em mong được xem những video tiếp theo của chị 🤝

[@HoaiCanada]

Chị cảm ơn em nhé. Cũng vừa vào nhà em nhấn chuông đây 🛎 😍. Công nhận là ở xa quê nên phải tìm nhiều món quê nhà em nhỉ.

[@NonlaDeptoong]

@@HoaiCanada Dạ em xin cảm ơn chị Hoài thật nhiều ạ ❤️

[@voviettravel]

Bánh giầy giò, cách làm bánh giầy giò nhanh gọn, ngon, giòn. nhin ngon qua, cam on chi da chia se

[@TamKaTVFamily]

Look delicious recipe. thank you

[@HoaiCanada]

Thank you so much 👍

[@taigorilla1134]

Bánh ngon quá ạ. Thật đúng lúc em đang tìm làm món này.

[@HoaiCanada]

Ôi cảm ơn em nhiều đã ghé thăm nhé.

[@huynhlieu6499]

Món bánh ngon quá

[@meelsavlogs7053]

Cảm ơn chi yêu đã chia sẻ cách làm bánh giầy giòn nhanh gon ,ngon giòn ,chi hướng dẫn đơn giản dễ làm ne

[@justannrelaxation2023]

This looks great and yummy 😋. Like 5 full watched 12:20

[@phuoctran5961]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@voda5130]

Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều

[@giadinhvietnhat.cuocsongnhat]

Bánh giầy giò mềm,dẻo ngon quá bạn ơi Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất tỉ mĩ cách làm Có dịp mình sẽ làm thử theo cách bạn hướng dẫn 🥰🥰 Cảm ơn bạn đã chia sẻ video 🌸💝

[@HoaiCanada]

Hii thử đi bạn, làm nhanh lắm ý, vì không cần nhồi bột kỹ quá, lúc nhồi lại không bị dính tay nên dễ hơn nhiều so với các loại bánh kha s.

[@giadinhvietnhat.cuocsongnhat]

@@HoaiCanada OK bạn 👍🥰🌹

[@NYGOGUIDE]

My mouth is watering! looked like macaron and looked so yummy! 😍😍👍👍

[@HoaiCanada]

Thank you my dear 👍

[@tuyentv4069]

Món bánh giầy giò nhìn ngon hấp dẫn lắm chị ơi.

[@HoaiCanada]

Cám ơn em nhiều lắm đã luôn ủng hộ chị.

[@White_n_Yellow]

Ôi bánh trông đẹp ngon quá chị Hoài! 🙂

[@HoaiCanada]

chị cảm ơn Lê nhé :D ăn giòn và thơm ngon lắm, lại rất là nhanh nữa em ạ.

[@maipham7385]

Cảm ơn Hoài,bánh nhìn rất ngon,

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn ghé thăm.

[@suunguyen5799]

Banh day ............ Giay dep . Cam on da cho cong thuc banh .

[@HoaiCanada]

Ừ nhỉ hahahah. Cảm ơn bạn đã sửa lỗi chính tả cho mình.

[@bikolanongbyahero1321]

Hello new friend here thank you for sharing friend I'm here sending my support you friend god bless

[@HoaiCanada]

Thank you 👍.

[@giahantravel6575]

CHI HUONG DAN RAT TAN TINH NHIN RAT HAP DAN CONG THUC CUA CHI RAT DE LAM

[@HoaiCanada]

cảm ơn bạn nhé, kênh du lịch của bạn rất thú vị, mình cũng vừa vào đăng ký đấy :D

[@triWcna]

Nice

[@Pixics]

I've never eaten this kind of food before, I wonder how it tastes.

[@HoaiCanada]

Very tasty if you are a fan of glutinous flour 😃. You can give it a try 😉

[@phalefamilycuocsongailoan3420]

Bánh ngon quá chị ơi, nhưng em chưa ăn qua nè, thèm quá 🥰👍❤️

[@HoaiCanada]

Làm đi em ơi, chị thấy trong số những loại bánh ăn chơi này thì bánh giầy giò là loại nhanh và dễ nhất. Hình như phổ biến ở miền bắc hơn bay sao ý 😃, nhưng kệ, nếu mình hảo đồ nếp thì làm ăn nhé. Khéo tay như bạn thì làm được ngay 😍

[@phalefamilycuocsongailoan3420]

@@HoaiCanada em ở miền Tây hèn chi em không biết bánh này hihi ❤️

[@vuthanhuan]

Ui trời, chị khéo tay quá ^^. Mà sao chị còn kiếm được cả cái lá chuối nhỉ, trong siêu thị họ có bán hả chị?

[@HoaiCanada]

Hii nhiều lá chuối mà, nên hay gói bánh chưng ý 😍

[@laita9601]

Hôm bữa mình k cho bột tẻ hen gì hấp nó bị nhão bánh chảy ra k thành banh

[@HoaiCanada]

Dính lắm đúng không bạn, mình từng làm vậy và phát khóc luôn vì dính.

[@khoetranst..4391]

Nhìn hấp dẫn quá.nhưng sao tui dám ăn bởi vì nó có tên dày giò .

[@HoaiCanada]

Hiii giờ mình mới để ý 🤣🤣. Không dám ăn nếu ý nghĩa thế thật 😉😉

[@pikachu-ww6dl]

Bot te la bot gi ha em ?

[@HoaiCanada]

Là bột gạo tẻ chị ạ, chỗ em hay gọi là bột tẻ cho nhanh ạ

[@hong3375]

Xin chào bạn 😊 Bạn cho mình hỏi, bột tẻ là bột gì ạ? Cảm ơn bạn nhiều. Xin chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤

[@HoaiCanada]

Là bột gạo tẻ bạn ạ, phân biệt với bột nếp là bột gạo nếp.

[@hong3375]

Dạ vâng! Xin cảm ơn hồi âm của bạn. Bạn có thể cho mình hỏi bạn ở Quốc Gia nào không? Mình thì ở Nhật.Thank you .

[@GHUMGHAMCANADA]

what's that called. I need to taste it lol

[@HoaiCanada]

no problem my dear. Will be ready for you whenever we come back at same place.

[@trangvolamthuy5306]

Nếu ko ăn hêt thì cất lại như thế nào, cám ơn

[@HoaiCanada]

Mình toàn để ngoài ăn được 2 ngày. Nếu muốn cho tủ lạnh thì bạn bọc nilon, sau đó cho vào hộp và để trong ngăn tủ mát. Khi ăn, có thể microwave lại chừng 30 giây (có thể nhiều, ít hơn thời gian đó vài giây) , hoặc bạn có thể hấp lại cho bánh mềm.

[@ChauNguyen-sm3iv]

Chào cô, cô nói bột tẻ nhưng mà bột gạo tẻ hay bột nếp tẻ vậy. Cảm ơn cô chia sẻ.

[@HoaiCanada]

Dạ, là bột gạo tẻ Cô ạ, chỗ cháu hay gọi tắt là bột tẻ nên cháu dùng quen từ này lâu nay rồi nên nói vậy. Không phải bột nếp tẻ đâu ạ.

[@ChauNguyen-sm3iv]

@@HoaiCanada cám ơn nhé.

[@trungngo286]

Xin hỏi nhồi bột bằng máy được không

[@HoaiCanada]

Mình chưa nhồi thử bằng máy bao giờ bạn ạ, vì cảm thấy nhồi bằng tay thì mình cảm nhận được đỗ mềm dẻo của bột để dừng lại, chừng 10-15 phút, rồi cho bột nghỉ chừng 30 phút là gói và hấp bánh. Nhưng mình nghĩ nhồi bằng máy cũng được, nhưng mất công thử độ dẻo, mềm, mịn của bánh thôi.

[@huekim5982]

Sao mình tròn bột dinh tay ko lấy tay ra được dinh dẻo nheo vậy

[@HoaiCanada]

Có thể là do bạn để toàn bột nếp lúc ủ bột thì sẽ dính lắm. Bạn cho thêm hơn 1 thìa bột tẻ vào và trộn cùng bột nếp ngay lúc ban đầu thì sẽ không dính mấy bữa. Lưu ý là đừng cho bột tẻ nhiều vì nó sẽ làm bánh cứng.

[@NgocLe-jo5vg]

Xin hỏi thời gian ủ bột là bao nhiêu ạ

[@HoaiCanada]

chừng 30 phút thôi bạn, đừng để lâu quá 1 tiếng (thực tình mình không biết tại sao), nhưng có lần mình ủ lâu, cuối cùng bánh nó hơi bị bị cứng.

[@user-od5nl9me8e]

Dài dòng quá mà không rõ nước bao nhiêu độ

[@HoaiCanada]

Mình có để ở phần mô tả chi tiết mà. Với cả ở phút thứ 1:44-45 mình có nói là 360ml nước 😁, chắc bạn bỏ qua không nghe rồi. cảm ơn bạn ghé thăm. Mình sẽ nói ngắn lại ở những clip sau.

[@chuyensauhe]

Làm bánh này mệt nhất chắc là lúc nhồi bột bạn ha. Cái bánh này làm như v mà nhét nhân đậu vô vo tròn nó có ra bánh ít trần k vậy b?

[@HoaiCanada]

Đúng là mệt nhất là khâu này bạn ạ, nhưng may cái là không bị dính tay chứ không thì mỏi và mệt lắm. Làm các loại bột bánh khác mệt hơn nhiều như là bánh bao, bánh giò, bánh rán (cam).

[@chuyensauhe]

@@HoaiCanada mình k có năng khiếu làm bánh vì ngại nhất cái khâu nhào bột đó, có đợt mình thử làm bánh bột lọc mà thất bại khúc nhồi bột xog mình bỏ luôn tới giờ 😄

[@trongphattran2789]

Ăn sẽ ko giống bánh dầy giống bột bánh ít

[@HoaiCanada]

Vậy hả bạn. Mình chưa ăn bánh ít nên không rõ. Mình sẽ học hỏi dần.

[@Mama-wi3is]

Cứ đổ nước nhào là song dài dòng

[@HoaiCanada]

Hiii đúng rồi ạ. Mình cũng muốn vậy cho nhanh. Video này dài dòng quá, đang tập quay và edit mà bạn ơi. Cảm ơn bạn ghé thăm.

[@anhthotinhnghich6538]

Bánh trong sánh mịn dẻo rất ngon. Nhưng chỗ mình thì không có món này. Chúc bạn thành công

[@HoaiCanada]

Cảm ơn bạn nhé, các đồ gỗ nhà bạn rất là đẹp. Mình vừa ghé và nhấn chuông rồi nhé, hy vọng chia sẻ thường xuyên nhé 🛎.