Bánh sữa chua khô cho bé ăn dặm & cả nhà. Giòn - Tan - Ngon mê ly (Meringue cookies)

Công thức:
1. Bánh sữa chua khô:
- 15g sữa công thức bé đang dùng/ sữa bột loại nào cũng được
- 25g sữa chua không đường
- 5g đường
- 1 lòng trắng trứng gà
2. Bánh Meringue:
- 15g sữa công thức bé đang dùng/ sữa bột loại nào cũng được
- 1 ít thanh long ruột đỏ xay nhuyễn
- 1 lòng trắng trứng gà
- 5g đường
Bánh này Xốp, dễ tan trong miệng nên phù hợp với các bé chưa ăn thô được, nhưng phải đảm bảo trên 1 tuổi do làm từ lòng trắng trứng.
📌 FB của mình: / pinkgirkgaga
✔️ Đăng ký kênh để cập nhật nhanh nhất các Video sắp tới của mình nhé. Và để cảm ơn các bạn đã đăng ký kênh, mình dành tặng 3 phần bánh sữa chua cho bạn nào Bình luận sớm nhất tại Video này. Pass bình luận: " Mẹ Yumi- Bánh sữa chua khô"
#Meyumi #Banhlongtrang #banhsuachuakho #Yogurt #Meringue

[@tenochonay2915]

Bạn ơi cho mình hỏi chút nhé, trong công thức này có bột bắp k vậy,mình làm mà k có bột như bạn hướng dẫn nhưng hỗn hợp chảy ra như bọt k bắt kem được.Cảm ơn bạn trước

[@meyumi784]

Bạn cho thêm ít bột bắp cũng được, vì mình thích ăn ko co bột bắp, vị hơi bỡ nên mình ko cho, nên hỗn hợp hơi lỏng mình bỏ ngăn đá tủ lạnh cho hôn hợp đặc lại xíu mình mới lấy ra bắt bông nè

[@tenochonay2915]

@@meyumi784 Rất cảm ơn bạn vì đã giải đáp thắc mắc này của mình, chúc bạn một buổi tối vui vẻ

[@tenochonay2915]

@@meyumi784 Mình thích cảm giác nó tan ra trong miệng như kiểu socola ý nên mình rất thích ct ko bột bắp của bạn, thật sự rất vui khi tìm ra được một ct k bột đúng ý định nảy ra trong đầu mình ấy.Cảm ơn bạn nhiều lắm

[@meyumi784]

❤️❤️❤️❤️

[@xuananhnguyen2109]

@@tenochonay2915 😂qua

[@baongoctran1707]

Mẹ Yumi- Bánh sữa chua khô. Thanks c nhé

[@meyumi784]

Chúc mừng em ❤️ Chi gửi tặng em 1 hủ nè

[@khaclinhduong1665]

Đã làm thành công, cảm ơn ban nhiều

[@meyumi784]

Thanks bạn

[@thuydangthi1136]

Video dễ thương 😘

[@meyumi784]

Cảm ơn bạn nhiều nhé 🥰

[@HuyenNguyen-eg2rf]

B ơi để lò nướng thì ở chế độ quạt gió hay cả thanh lửa trên dứoi ạ.

[@hangNguyen-xn4ly]

C ơi. Có thể dùng whipping cream thay lòng trắng trứng được k ạ

[@GiauNguyen-qk3ot]

Cho mình hỏi lúc trộn hỗn hop s lại lỏng vậy ạ,có phai bước để ngăn đá dài phut đặc lai phai k,minh k de nặn ra lỏng k ra hình mà tròn xe☺️

[@luandinh8341]

Thành công ngay lần đầu. Thanks mẹ yumi nhìu nha

[@luandinh8341]

Thay thế sữa chua bằng nước trái cây và thêm sữa ct để đc hỗn hộp đặc như làm với sữa chua đc k chị

[@CuongLe-mu6dw]

Bạn ơi dùng lò nướng để chế độ nướng như nào vs bao nhiêu phút vậy, mình dòm ko rõ, tks!

[@HoaNguyen-qh5fm]

Nếu mình không có máy đánh trứng đánh bằng muỗng được không bạn

[@nhutruong7567]

Ban oi, nếu minh muốn làm một mẻ lớn để an từ từ thi lúc bóp bột số lượng nhiều lâu quá thì mấy cai kia no co bị vỡ bot khí rồi xep ko ah, cam on ban nha

[@tranghuyen6841]

mẹ Yumi ơi , mình làm xong lấy ra ngoài mấy phút là nó bị mềm

[@XuanNguyen-bm6bc]

Nhjn ngon wa

[@meyumi784]

Thanks bạn

[@HuyenPham-qt7od]

Chị ơi làm như nào để bánh được xốp mịn như c làm ạ, do cách đánh trứng ạ

[@gocannho2981]

B cho mình hỏi bánh này bắt buộc phải có sữa bột k thay thế dc há b. Mình cảm ơn.

[@dieule2628]

Chị ơi. Sao tới khi e trộn giai đoạn cuối thì nó hơi lỏng dạng bọt nước.lúc nặn bánh thì nó có bọt khí.thấy lổ lổ liti á c. C giải đáp giúp e ạ. E xin cảm ơn!

[@phanmaithanhlan1232]

b ơi, máy sấy của ḿnh nhiệt cao hất là 70 độ mà phải sấy 5 tiếng liên tục mới đạt dc 70 độ th́ có chín dc bánh ko ạ b ?

[@minhhungien5064]

Bé mấy tháng ăn đc ạ. Vì e thấy có lòng trắng mà thường trên 1 tuổi mới ăn đc lòng trắng

[@menhango6255]

Mẹ yumi ơi bé ms 5th đã ăn đc lòng trắng trứng ch ạ

[@duongdao2009]

cho mình hỏi thời gian và nhiệt độ làm bánh bằng lò nướng ạ

[@tuquyentran353]

Cj ơi người lớn ăn có thể thay sữa công thức bằng bột khác được không ạ Nếu mà chị biết cho em biết loại bột đó luôn nha

[@ThuyNguyen-fg7uo]

C oi cho e hỏi mua cái giấy để lót dưới bánh ơ đâu vậy ạ

[@huongnguyen-jo7ih]

Cho e hoi be 7 thang an dc k.mong c som hoi am.tks c

[@lephuong9886]

C ơi , sữa chua có đường dc k ạ?

[@dinhthihangdinh6315]

Cho vào tủ lạnh thay lò nướng được không bạn

[@tuanngolam-gt2hu]

Cho e hỏi bánh này mấy tháng bé ăn dc ạ

[@thuphuongthai9446]

M vừa làm hôm qua nhưng thất bại, bùn quá hì hụi cả buổi

[@DungVu-vi5qr]

Dude, I don't usually comment, but let's just say I had to like and comment this video!

[@meyumi784]

Thanks so much

[@LanTran-eo1ms]

Đánh kem cứng thêm chút nữa cho bánh đc đứng hơn chắc chắn sẽ hấp dẫn

[@meyumi784]

Muốn kem càng cứng thì phải cho nhiều đường, nhưng mình làm cho bé nhỏ nên dùng ít đường thôi ạ, với trộn thêm sữa chua nên hình dạng không được đẹp lắm

[@tramtc]

Nhìn hấp dẫn quá Tr ơi ^^

[@meyumi784]

Cảm ơn bạn nhé ❤️

[@tuyethong1000]

Nếu k có sữa công thức thì thay bằng sữa nguyên kem dc k ạ

[@PCPLongVuong]

Vd hay quá mà nay ms biết đến c. C ơi nhà e chỉ có lò vi sóng liệu có thành công không ạ

[@meyumi784]

Lò vi sóng ko được e oi

[@huongnguyen-jo7ih]

Bé mấy tuoi an dc.nồi chiên k dầu nhiệt độ bn

[@nguyenloan2120]

Làm cho em một món ăn

[@chuloi6785]

có cái nào thay bằng sữa công thức ko ạ

[@CuongNguyen-iq2ww]

Mình không lo nướng mình hấp đc không bn

[@yenphibaohiem]

Lò nướng nướng trong bao lâu vậy ạ

[@thuydungnguyen591]

Bánh này cho bé mấy tháng ăn đc vậy bạn

[@ThuyVo-pc2tl]

Bánh này mấy tháng là ăn đc vậy ạ

[@ngocbao4626]

Mom ơi, sấy bánh bị khô( ko mướt) là sao ạ? Cảm ơn mom

[@bvcghfdghdfgs]

Để đc bao lâu ạ

[@phipham6787]

Nước gì cũng được hả mẹ

[@vuitran1123]

Không có sữa công thức thay bằng gì đc c ơi?

[@mebequynh]

Cảm ơn công thức của chị ạ, em đã làm bánh rất ngon và thơm, bé lớn của em rất thích, còn bé nhỏ của em được 8thang, em có cho bé ăn thử bé cũng thích lắm, em nghĩ bé dưới 1 tuổi cho con ăn 1 vài chiếc 1 ngày chắc vẫn được ạ :) Chị cho em hỏi là sấy bằng lò nướng thì sấy 2 khay 1 lúc có được không ạ? Nếu không được chị cho em xin review lò sấy của chị với, em cảm ơn ạ.

[@khanhlequoc2722]

Nhà e hk có lò sấy mà mún lm cho bé thì s cj

[@nguyenthilien8607]

Bạn ơi, bạn có mở lớp online ko ạ

[@aingochongthai5110]

Bé mí tháng ăn đc ạ

[@anchu614]

mình k cho bột bắp là khi cho vào nồi chiên bị tan ra.

[@thihanguyen8648]

Lò sấy dùng loại nào vậy mẹ Yumi

[@meyumi784]

Mình dùng lò sấy septree 6 tầng

[@loanB-ki2hk]

Mẹ ơi minh lm bằng nồi nhỏ k hết bột đx thì cho bột vào tủ lạnh hay sao ạ

[@meyumi784]

Không nên để bột qua đem a

[@HangNguyen-qo1mf]

Khéo tay quá chị ơi 👍👍👍

[@meyumi784]

Cảm ơn em nhé ❤️

[@mrgiomientay]

Chị ơi cho e hỏi Bánh này bảo quản trong hộp kín được bao lâu c ơi

[@meyumi784]

Cỡ 1 tháng em ơi

[@hangvuthithanh6266]

Không có sữa công thức hoặc là bột cốt dừa thì sao ạ

[@chieucao6825]

công thức này không cho đường có được không ạ

[@bsphonglinh]

[@meyumi784]

Không mập đâu ạ, sữa chua lại tốt 😜

[@truckathy]

Cho mình xin thông tin máy sấy nha bạn ơi

[@LoanNguyen-fj3sx]

Chị ơi mình hấp nồi cơm điện dc ko ạ

[@cuteanimalsshorts7289]

Chị ơi máy đó là máy nướng hay sấy v ạ Mua bao nhiu ạ có máy nhỏ để mình làm cho con ăn k

[@meyumi784]

Máy có nhiều ngăn là máy sấy ạ, còn lại là lò nướng. Mình thấy máy sấy 6 ngăn là nhỏ nhất rồi, mình mua 2tr5 bạn nhe

[@tranbao4492]

C ơi...c cho e hỏi bánh mình sấy bằng lò sấy hay lò nướng ok hơn vậy c

[@meyumi784]

Lò sấy ok hơn e nhe

[@tranbao4492]

Dạ e cảm ơn c ạ!❤

[@toikhuong8370]

@@meyumi784 mình dùng lò sấy gì vậy ah

[@huongmon4853]

Lò nướng cần bật trc k chị...nướng trong bao lâu ạ

[@meyumi784]

Ko cần bật trước lò nha e. Nướng trong khoảng 50-60p tuỳ lò, làm lần đầu em canh thử lò nhà em thời gian bao nhiêu.

[@thuyduongcao1140]

❤bé ăn dặm mà cho đường.mjk thấy k ổn

[@Mydieureviewgiaitridoisong]

Mình làm sữa chua có đường của long thành milk đc k mom ơi

[@meyumi784]

Được nhé mom

[@nhanai3894]

Cái này mình làm ở phòng lạnh hay phòng thường vậy bạn

[@meyumi784]

phòng thường thôi ạ, sau khi cho vào túi bắt kem bạn để tủ lạnh 1 chút rồi lấy ra tạo hình

[@ThuyLe-qr9sm]

Bạn dùng đui gì để bóp bánh vậy ạ.

[@meyumi784]

Đui 2f a

[@thaotruong2916]

nếu dùng trong lò thì để trong thời gian bao lâu v ạ

[@meyumi784]

Mình có ghi thời gian trong video ạ

[@xuanhuyennguyen9139]

Bạn ơi. Dùng nồi chiên ko dầu thì tầm mấy độ và nướng bao nhiu phút ạ?

[@NgocBao-ey4tl]

E ơi cái phần sữa công thức và nc ép thanh long thì ko có sữa chua đúng ko e?

[@meyumi784]

Chị dùng thêm sữa chua cũng được nè, nhưng bớt ít thanh long lại. Canh sao hỗn hợp đừng quá lỏng nhe, khi cho vào lòng trắng cho từ từ từng chút một đừng để hỗn hợp quá lỏng nhe Chi

[@kimoanhnguyen5040]

Thay lòng trắng thành lòng đỏ được không chị?

[@meyumi784]

Hihi lòng đỏ thì có bánh lòng đỏ trứng á em, Em xem trong kênh của Chi có Video hướng dẫn. Còn bánh này lòng trắng mới được

[@amthucgiainh2721]

lam bang lo vi song duoc k p

[@meyumi784]

Ko được bạn ơi

[@khuonglinh4734]

Bạn ơi bé dưới 1t k ăn đc lòng trắng thì thay bằng j đc ah?

[@meyumi784]

Dưới 1t chưa ăn được bánh này bạn nhe. Bánh này lòng trắng là chính ko thay bằng gì khác được

[@lieutrieu1113]

Này phải có máy đánh trứng mới làm dc ạ

[@meyumi784]

Đúng rồi bạn

[@nhungpham6197]

Bạn ơi, b cho m xin địa chỉ mua máy sấy đó và giá cả vơi ạ! Mình cảm ơn bạn nhiều nha!

[@meyumi784]

Bạn ở đâu, cho m xin zalo m gửi thông tin nha.

[@phuongvu7988]

Làm bằng sữa non được kh ạ

[@meyumi784]

Không được ban ui

[@DungLe-bl6se]

chj oi nướng băg lo nuong nhiet do bn ạ và trong bao lau vay chj

[@meyumi784]

Nhiệt độ thấp nhất của lò nướng nhe 90-100 trong khoảng 50p, kiểm tra thấy chua khô hẳn e nướng thêm

[@DungLe-bl6se]

@@meyumi784 e cam on nhjeu ạ

[@loananhbui3107]

C ơi bánh này nếu để ở ngoài thì bảo quản đc bao lâu ạ

[@meyumi784]

Bánh này phai được bảo quản trong hộp kín nhe em

[@loananhbui3107]

@@meyumi784 tks c nhiều

[@lehuyen7817]

Mẹ ơi nhà mình không có lò nướng thì làm sao được

[@meyumi784]

Bánh này phải dùng lò nướng hoặc lò sấy mới được nè

[@MyTran-zc8jt]

Nếu làm bằng nồi chiên k dầu thì set nhiệt bao nhiêu độ trong bao nhiêu lâu ạ c

[@meyumi784]

Theo một vài bạn phản hồi la nồi chiên không dầu không làm được em ơi 😩

[@MyTran-zc8jt]

@@meyumi784 😥😥e k có lò nướng ạ

[@linhtramnguyen6813]

Đánh trứng với bao nhiêu đường vậy b

[@meyumi784]

5g đường bạn nhé chia làm 3 lần cho vào. Muốn ngọt hơn bạn tăng lượng đường

[@lamhongngan2652]

Không có lò nướng, làm trên chảo chống dính được k c

[@meyumi784]

Không được nhe em

[@lamhongngan2652]

@@meyumi784 vậy dùng nồi chiên ko dầu có đối lưu đc k c

[@nguyentienmanh9759]

Ko có lò sấy. Dùng lò nướng đc kp bạn

[@meyumi784]

Được bạn nhé. Trong video mình làm bằng cả 2 lò ák

[@HuongNguyen-kr8ux]

Bé dưới 1t dùng đc lòng trắng trứng hả mẹ.nướng nồi chiên k đầu thì bảo lâu.mog mẹ sớm hồi âm.bé dùng đc nước cốt chanh hả

[@meyumi784]

Bánh này cho bé trên 1 tuổi nha mom. Bánh này ko nướng được bằng nồi chiên không dầu

[@trucle9750]

Ko có sữa cong thức mình có làm đc ko bạn

[@meyumi784]

Nếu bé lớn có thể dùng sữa bột nguyên kem, hoặc nếu ko có sữa bột bạn tăng lượng bột bâp nhưng sẽ ko ngon ko có vị béo

[@lethihuynhnhu-tttdttquan7l274]

Mẹ Yumi có làm bánh để bán ko ạ.. tìm fb của mẹ yumi mà ko tìm được.

[@meyumi784]

Mình co để link fb m trong phần mô tả a. (Fb Châu Xuân Trinh)

[@thuyle6048]

Ko có lò sấy dùng lò nướng được ko ạ?

[@meyumi784]

Được bạn ơi, trong clip m dùng lò nướng ấy

[@PhuongNguyen-vq1dy]

Chị ơi. Chị set nhiệt lò nướng 100• bao nhiêu phút vậy ạ?

[@meyumi784]

50-60p nhe e, chế độ 2 lửa trên dưới đối lưu, ko được mở cửa lò. Lam lần đầu e canh xem lò minh cỡ bn phút.

[@PhuongNguyen-vq1dy]

Còn lò sấy thì mất khoảng bao lâu ạ? E dùng lò 16 tầng c ạ

[@PhuongNguyen-vq1dy]

Chị ơi. Mình set thời gian máy sấy thế nào thì ổn ạ?

[@hangpham9817]

Nướng bằng nckd dc k c

[@meyumi784]

Không em oi

[@nhanphan936]

Đánh trứng bằng máy xay sinh tố đc ko c?

[@meyumi784]

Không em ơi. Có thể đánh bằng tay bằng phới lồng nhưng phải biết đánh mới được

[@nhanphan936]

@@meyumi784 cảm ơn chị

[@huengoctran8244]

nhàn phan jvgghhmwgd,uihl7hoij.oidj Ụoghjs Kqoijjfdh I iu

[@KhaiNguyen-fq8uw]

Mom cho mình hỏi tấm chóng dính mà bạn dùng để nướng đó gọi là gì vậy. Mình ko biết nên ko mua đc

[@PhuongBui-kk4pp]

giấy nến nha c

[@KhaiNguyen-fq8uw]

Hì cảm ơn mom nhé

[@lanhle9387]

Giấy nến còn gọi là giấy dầu phải k ạ

[@phipham6787]

Lò vi sống có được ko

[@huongloan4272]

Ko đc đâu bạn ơi

[@Hoao-nl2dz]

Làm bằng nồi chiên k dầu có đc k b

[@meyumi784]

Sorry ko được bạn ơi

[@minhquangtran5698]

Chào mẹ! Cái phần thanh long k có sữa chua như vậy bánh sẽ k chua đúng hog ah? Tại m thấy để bánh sữa chua mà phần đó k có bỏ nên thắc măc

[@tranthimynhien3538]

8thang rưỡi ăn được k c

[@meyumi784]

Trên 1 tuổi mới an được lòng trắng nhe em

[@DuongThuy-ou9ro]

C ơi. E bỏ tủ lạnh 1h mang ra nướng. Mà nướng xong bánh bị chảy ra. K còn hình như ban đầu.

[@tranganhopham4514]

bỏ ngăn đá vài phút á b bỏ 1 tiếng thì nó chảy ra là đúng roi hihi

[@HoaiNguyen-rl6dt]

E thay giấy nến = giấy bạc đc k ạ

[@meyumi784]

Không nhe ban ơi

[@linhgiap7746]

Bằng lò vi sóng đc kh ạ?

[@meyumi784]

Ko được bạn ơi

[@hanhle916]

Chị ơi em dùng sữa chua có đường được khôbg ạ

[@meyumi784]

Được nhưng bánh sẽ rất ngọt, vì phần đánh lòng trắng bắt buộc phải có đường mới dễ bông & giữ dáng

[@hanhle916]

@@meyumi784 dạ em cảm ơn ạ

[@havinhphuc6848]

K có lò sấy la k lam dc món này ạ

[@meyumi784]

Làm bằng lò nướng cũng được em

[@lanhle9387]

Mình dùng giấy gì lót ở dưới bánh z ạ

[@meyumi784]

Giấy nến làm bánh bạn ah

[@khanhhoa1422]

Mẹ Yumi ơi, tips làm video hấp dẫn là những đoạn ko cần thiết có thể để chạy nhanh, sao cho mỗi clip ko quá dài. Mình hay tranh thủ xem các clip làm đồ ăn, chỉ mất 4-5 phút thôi là người xem học theo được. Mẹ Yumi làm clip nội dung thì hay mà hơi dài ý :D

[@meyumi784]

Cảm ơn bạn đã góp ý 😍

[@DLT_NguyenHaiYen]

Mình có thể tăng tốc độ phát x1,5 hoặc x1,75 ở góc trên cùng bên phải xem nhanh mà ok đó ạ 😋

[@LienLe-ft8xr]

@@meyumi784 chị bán không