Bánh Tôm Chiên Khoai Lang với Bột Chiên Giòn tự pha - Instant Pot and Air Fried Shrimp Yam Cakes

Bánh dễ làm và dễ ngon và nhanh nữa. Bánh Khoai Lang chiên với tôm trong nồi instant pot, hâm lại trong nồi chiên không giòn, giòn rụm, giòn tan luôn. Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients: Yield 20 Fried Shrimp Yam Cakes
Tôm lột vỏ để đuôi - 20 shrimps = 400g
Khoai lang ruột đỏ - 500g yam, sweet potatoes
Bột mì ngang - 140g = 1cup All purpose flour
Tinh bột bắp - 40g = 1/4 cup cornstarch
Nước - 130g - 140g water
Bột nổi - 1/2 tsp = 2g double acting baking powder
Muối - 1/2 tsp = 4g sea salt
Muối gia vị - 1/4tsp seasoned salt
Bột nghệ - 1/3tsp turmeric powder
Trứng - 1 egg
Tiêu - white pepper
Dầu chiên - cooking oil
Rau - vegetable
Nước chấm - dipping sauce
Dụng cụ - Utensils:
Vortex air fryer : amzn.to/3bQrPVC
Cân hoán chuyển đơn vị: amzn.to/2QjbdPL
Measuring Cup: amzn.to/2r8qLd1
Dao bào vỏ rất bén: amzn.to/33FivQy
Bào sợi, bào lát mỏng rất tốt: amzn.to/2KRK00z
Model mới hơn: amzn.to/31GsHpQ
Instant pot ultra 10 in 1, 6qt: amzn.to/2OK1YUA

[@pamnguyen789]

Bánh tôm coi ngon quá chị không nhiều bột cho người kiêng bột cảm ơn chị đã chia sẻ

[@tinaho3517]

chi lam banh nay thay ngon va de lam qua ,chuc chi co nhieu suc khoe de lam them nhieu mon an ngon.

Bánh tôm chiên giòn ngon quá 👍

[@tat2261]

Mình đã thành công với công thức của bạn 👍. Cảm ơn Thủy nhiều nha!

[@Le-Thuy]

Rất vui đó an tran. Cám ơn an.

[@dzohientran9543]

Cám ơn chị Thủy! Em vừa mới làm xong! Ngon quá ! Nhà em có trồng rau thơm nên ko cần ra chợ, bánh giòn ngon lắm chị! Cám ơn chị nhiều 👍

[@Le-Thuy]

Sướng quá vậy. Rau bên chị chưa thấy ló lên, vì mới tan tuyết. Mùa dịch này cần có rau nhà ăn sống, chứ không dám mua. Món này nhìn thì có vẻ dầu mỡ, dễ ớn, nhưng mình pha bột ít, chiên giòn thấy ngon miệng. Cám ơn dzohien đã cho chị hay.

[@dzohientran9543]

Thuy Do Michigan em ở Florida nên rau thơm gần như có ăn quanh năm! Em thích công thức của chị it bột đỡ hút dầu mà khoai lại giòn ăn ko ngán! Cám ơn chị nhiều ❤️

[@helenlephan]

Mình làm công thức này của Thủy tuần rồi, dễ và ngon! Mình nghĩ mình sẽ cho thêm tí bột gạo kỳ tới cho giòn thêm! chúc Thuỷ và gđ được an toàn và khỏe mạnh và cầu nguyện cơn dịch Covid-19 này mau qua🙏 Happy Easter🐇🥕🥚

[@Le-Thuy]

Cám ơn Helen nhiều. Happy Easter.

[@lamnguyennguyen3219]

Thanhk you

[@TamLe-fn6dw]

Cám ơn chị

[@NhuHoaAuTim]

Thần giao cách cảm heng - mình làm trước khi nàng làm món này - chuối chiên luôn đi nghen

[@Le-Thuy]

Crocus này nhụy nhỏ xíu. Hết rau hái hoa vô ăn luôn đó chị H :)

[@NhuHoaAuTim]

@@Le-Thuy Nhà mình cũng vậy, lá sương sâm - lá hẹ - lá aloe vera :) À sao không lắp lưỡi có khứa vô bào khoai cho nhanh - nhìn Thủy cắt sợ đứt tay quá

[@Le-Thuy]

@@NhuHoaAuTim Vì có khứa thì có 3 sizes, 1mm, 2mm, 4mm, Thủy thích 3mm, nên làm vậy. Cho nên phải tập trung, chứ không thì bị lẻo như chơi.

[@festinlotus2821]

💖💖💖💖💖

[@Othermails08]

Mình làm mà sao bột mềm chị ơi, không được dòn rụng như của chị. Lần sau chắc mình bỏ trứng đi.

[@Le-Thuy]

Othermails xài double baking powder hay là single?