Bánh Tét Dừa - Mình Đã Thử Chưa? Không Cột Dây - Gói Thiệt Dễ - Nhanh & Rất Là Ngon

Diễm thích các món bánh làm từ nếp nên rất hay làm thử công thức mới. Hôm nay, Diễm chia sẻ công thức bánh làm từ nếp, kết hợp với dừa sợi vừa thơm, vừa béo, giòn sần sật rất ngon. Món Bánh Tét Dừa này Diễm lấy ý tưởng từ món Bánh Dừa, chỉ nếp và dừa nạo, được gói bên ngoài là lá dừa rất ngon. Bánh cũng rất ít khi thấy bán, nhưng ăn được 1 lần là nhớ mãi vị thơm, dẻo béo ngon của bánh. Diễm làm thêm phần nhân đậu dừa thốt nốt, bùi dẻo ngọt thanh. Nếu mình thích dừa, Diễm nghĩ mình sẻ rất thích món bánh này. Diễm chia sẻ thêm cách gói bánh thiệt nhanh, thiệt đơn giản, vừa tiết kiệm lá và không cần cột dây. Mình cùng vào bếp gói bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 10 bánh / 10 cakes )
10 lá chuối / 10 banana leaves ( 10cm x 25cm )
10 lá chuối / 10 banana leaves ( 18cm x 22cm )
◽️ Nhân / Filling ( 350g - 380g )
100g đậu xanh / 100g mung bean ( 1/3 cup )
400ml nước / 400ml water
80g dường thốt nốt / 80g palm sugar
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
10g gừng / 10g ginger
2g muối / 2g salt
◽️ Nếp / Glutinous rice ( 1100g )
400g nếp / 400g glutinous rice ( 2 cup )
200g dừa sợi / 200g shredded coconut
50g đường / 50g sugar
250ml nước lá dứa / 250ml pandan juice
[ 4 lá dứa + 260ml nước lạnh / 4 pandan leaves + 260ml cold water ]
150ml nước cốt dừa / 150ml coconut milk
4g muối / 4g salt
#diemnauy #banhtetdua #banhdua #banhduadauthotnot
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.